[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.50,0:00:05.48,Default,,0000,0000,0000,,(Musica)
Dialogue: 0,0:00:06.27,0:00:10.27,Default,,0000,0000,0000,,Crema de atún de Grams sobre tostadas
Dialogue: 0,0:00:11.34,0:00:13.60,Default,,0000,0000,0000,,1/4 taza de mantequilla,\N1/4 taza de harina,
Dialogue: 0,0:00:13.60,0:00:15.66,Default,,0000,0000,0000,,2 tazas de leche\N2 latas de atún escurrido,
Dialogue: 0,0:00:15.66,0:00:16.98,Default,,0000,0000,0000,,sal y pimienta
Dialogue: 0,0:00:16.98,0:00:18.51,Default,,0000,0000,0000,,pan para tostar.
Dialogue: 0,0:00:18.99,0:00:19.74,Default,,0000,0000,0000,,Hola, chicos
Dialogue: 0,0:00:19.74,0:00:21.33,Default,,0000,0000,0000,,Este es Sal, de\N"Tienes que comer"
Dialogue: 0,0:00:21.33,0:00:24.89,Default,,0000,0000,0000,,voy a hacer uno de mis platos favoritos\Nque mi abuela, Theresa, solía hacer
Dialogue: 0,0:00:24.89,0:00:26.75,Default,,0000,0000,0000,,Crema de atún sobre tostadas
Dialogue: 0,0:00:27.01,0:00:28.80,Default,,0000,0000,0000,,Entonces, comencemos con esta receta
Dialogue: 0,0:00:28.80,0:00:30.05,Default,,0000,0000,0000,,Tenemos que hacer un roux
Dialogue: 0,0:00:30.05,0:00:34.58,Default,,0000,0000,0000,,Lo primero que vamos a hacer es \Nun cuarto de barra de mantequilla ...
Dialogue: 0,0:00:34.58,0:00:37.69,Default,,0000,0000,0000,,En realidad, es MEDIA barra de mantequilla
Dialogue: 0,0:00:38.67,0:00:39.70,Default,,0000,0000,0000,,Suelta estos ahí
Dialogue: 0,0:00:39.96,0:00:41.25,Default,,0000,0000,0000,,Déjalos derretir
Dialogue: 0,0:00:41.33,0:00:44.54,Default,,0000,0000,0000,,Un poquito a la vez,\Npara que su roux no se apelmace
Dialogue: 0,0:00:44.63,0:00:47.04,Default,,0000,0000,0000,,Ahora vamos a\Nagregar la harina
Dialogue: 0,0:00:47.89,0:00:50.83,Default,,0000,0000,0000,,Si alguna vez decide salir de la taza
Dialogue: 0,0:00:52.37,0:00:55.73,Default,,0000,0000,0000,,Bien. Estamos incorporando eso
Dialogue: 0,0:00:56.72,0:01:00.76,Default,,0000,0000,0000,,[Mujer] ¿Batir un poco? Lo arrojaste todo\N[La mujer se ríe]
Dialogue: 0,0:01:01.19,0:01:03.32,Default,,0000,0000,0000,,Bien. Tu también puedes hacer eso
Dialogue: 0,0:01:03.32,0:01:06.86,Default,,0000,0000,0000,,[Música]
Dialogue: 0,0:01:07.68,0:01:11.36,Default,,0000,0000,0000,,[Mujer] Cuando está haciendo un roux y\Nestá incorporando líquido, debe
Dialogue: 0,0:01:11.36,0:01:15.12,Default,,0000,0000,0000,,asegurarse de que el líquido no se acumule
Dialogue: 0,0:01:16.38,0:01:20.52,Default,,0000,0000,0000,,Entonces, Sal va a comenzar a agregar el\Nsiguiente ingrediente, que es ...
Dialogue: 0,0:01:21.70,0:01:22.83,Default,,0000,0000,0000,,[Sal] leche!
Dialogue: 0,0:01:22.83,0:01:24.30,Default,,0000,0000,0000,,"Le hace bien al cuerpo"
Dialogue: 0,0:01:24.27,0:01:25.61,Default,,0000,0000,0000,,Bien. Un poco a la vez
Dialogue: 0,0:01:26.19,0:01:28.22,Default,,0000,0000,0000,,Recuerdo a mi abuela\Nhaciendo esto para mi,
Dialogue: 0,0:01:28.22,0:01:29.69,Default,,0000,0000,0000,,cuando era más joven
Dialogue: 0,0:01:29.69,0:01:31.88,Default,,0000,0000,0000,,Ella realmente me mostró \Ncómo hacerlo, una vez
Dialogue: 0,0:01:31.88,0:01:34.55,Default,,0000,0000,0000,,Pero, este es uno de mis platos\Nfavoritos, que ella hizo
Dialogue: 0,0:01:34.55,0:01:37.43,Default,,0000,0000,0000,,También es un plato económico de hacer
Dialogue: 0,0:01:37.94,0:01:38.64,Default,,0000,0000,0000,,Bien.
Dialogue: 0,0:01:38.64,0:01:42.79,Default,,0000,0000,0000,,En este punto, puede comenzar a\Nagregar sal y pimienta al gusto
Dialogue: 0,0:01:44.69,0:01:50.78,Default,,0000,0000,0000,,No soy un gran fan de la sal, pero podemos\Nagregarlo a medida que avanzamos
Dialogue: 0,0:01:50.78,0:01:51.91,Default,,0000,0000,0000,,Y un poco de pimienta
Dialogue: 0,0:01:51.91,0:01:55.46,Default,,0000,0000,0000,,[Molinillo de pimienta muele.]
Dialogue: 0,0:01:55.46,0:01:59.48,Default,,0000,0000,0000,,Bien. Ahora, en este punto, ya tengo\Nmi tostada en la tostadora,
Dialogue: 0,0:01:59.48,0:02:01.66,Default,,0000,0000,0000,,así que lo dejaré caer.
Dialogue: 0,0:02:02.71,0:02:04.17,Default,,0000,0000,0000,,Ponlo en marcha.
Dialogue: 0,0:02:05.22,0:02:07.37,Default,,0000,0000,0000,,Sube un poco la temperatura
Dialogue: 0,0:02:09.77,0:02:14.83,Default,,0000,0000,0000,,También podemos sustituirlo con pollo\Nenlatado, salmón, o pulps de cangrejo
Dialogue: 0,0:02:14.18,0:02:16.56,Default,,0000,0000,0000,,Ahora estoy agregando atún
Dialogue: 0,0:02:16.67,0:02:20.67,Default,,0000,0000,0000,,Ahora, solo vemos cómo se espesa
Dialogue: 0,0:02:20.67,0:02:24.28,Default,,0000,0000,0000,,[Mujer] Estoy segura de que tienes a\Nalguien que está interesado en cualquier
Dialogue: 0,0:02:24.28,0:02:26.21,Default,,0000,0000,0000,,parte, que podría llegar a su camino
Dialogue: 0,0:02:26.21,0:02:26.80,Default,,0000,0000,0000,,¿Verdad, Zee?
Dialogue: 0,0:02:29.29,0:02:31.29,Default,,0000,0000,0000,,Ya puedes ver que se vuelve más espeso
Dialogue: 0,0:02:31.29,0:02:35.34,Default,,0000,0000,0000,,Esto es algo que es bueno para un \Ndía frío de invierno, o un día lluvioso
Dialogue: 0,0:02:37.25,0:02:40.42,Default,,0000,0000,0000,,Muy bien, entonces. Esperamos unos minutos
Dialogue: 0,0:02:41.66,0:02:47.42,Default,,0000,0000,0000,,Cogí un tenedor, porque quería romper un\Npoco más los trozos más grandes del atún
Dialogue: 0,0:02:48.62,0:02:51.46,Default,,0000,0000,0000,,Realmente está empezando a espesarse ahora
Dialogue: 0,0:02:51.46,0:02:52.85,Default,,0000,0000,0000,,Las tostadas están listas
Dialogue: 0,0:02:53.74,0:02:55.76,Default,,0000,0000,0000,,Entonces, voy a apagar esto ahora
Dialogue: 0,0:02:57.16,0:02:57.80,Default,,0000,0000,0000,,¿Bien?
Dialogue: 0,0:02:57.80,0:02:59.100,Default,,0000,0000,0000,,Retirar del fuego por un segundo
Dialogue: 0,0:03:01.97,0:03:03.84,Default,,0000,0000,0000,,Voy a coger la tostada
Dialogue: 0,0:03:03.84,0:03:05.79,Default,,0000,0000,0000,,[La tostada repiquetea contra el plato.]
Dialogue: 0,0:03:12.96,0:03:13.72,Default,,0000,0000,0000,,Bien
Dialogue: 0,0:03:13.72,0:03:18.53,Default,,0000,0000,0000,,Antes de ponerlo en la tostada, debes\Nasegurarte de ponerle suficiente
Dialogue: 0,0:03:20.69,0:03:24.76,Default,,0000,0000,0000,,sal y pimienta, que esté bien sazonado.
Dialogue: 0,0:03:25.58,0:03:28.23,Default,,0000,0000,0000,,Ahora, lo voy a verter sobre la tostada
Dialogue: 0,0:03:29.76,0:03:37.64,Default,,0000,0000,0000,,[Musica]
Dialogue: 0,0:03:38.11,0:03:39.24,Default,,0000,0000,0000,,¿Bien? Hermoso
Dialogue: 0,0:03:39.87,0:03:40.75,Default,,0000,0000,0000,,Ahí tienes
Dialogue: 0,0:03:40.75,0:03:42.42,Default,,0000,0000,0000,,[Cuchara raspa la sartén.]
Dialogue: 0,0:03:44.50,0:03:46.38,Default,,0000,0000,0000,,Tostada de atún a la crema \Nde la abuela Theresa.
Dialogue: 0,0:03:49.69,0:03:53.52,Default,,0000,0000,0000,,Casi me olvido de desearles a todas las \Nmadres un feliz Día de la Madre,
Dialogue: 0,0:03:53.52,0:03:55.79,Default,,0000,0000,0000,,incluida la mía, Judy
Dialogue: 0,0:03:55.79,0:03:57.44,Default,,0000,0000,0000,,Feliz día de la madre
Dialogue: 0,0:03:57.44,0:04:00.17,Default,,0000,0000,0000,,Y, a mi hermosa y cariñosa esposa, Kelly
Dialogue: 0,0:04:00.17,0:04:03.21,Default,,0000,0000,0000,,No olvide hacer clic en suscribirse,\Nhaga clic en la campana
Dialogue: 0,0:04:03.21,0:04:07.21,Default,,0000,0000,0000,,y déjenos un comentario
Dialogue: 0,0:04:07.21,0:04:11.21,Default,,0000,0000,0000,,¡Nos encantaría saber de ti!
Dialogue: 0,0:04:10.00,0:04:14.00,Default,,0000,0000,0000,,[Música.]