Ce determină creșterea masei musculare? - Jeffrey Siegel

Vezi întreaga lecție: https://ed.ted.com/lessons/what-makes-muscles-grow-jeffrey-siegel

Avem peste 600 de mușchi în corp care ne leagă de oase, ne mențin și ne ajută să ne mișcăm. Și mușchii tăi au nevoie de atenția ta constantă deoarece felul în care îi tratezi zilnic determină dacă se vor micșora sau dacă vor crește. Jeffrey Siegel ilustrează cum o combinație potrivită între somn, nutriție și exerciții îți menține mușchii cât de mari și de puternici posibil.

Lecție de Jeffrey Siegel, animație realizată de Brett Underhill.

Mușchii.

Avem peste 600 în corp.

Ei alcătuiesc între 1/3 și 1/2
din greutatea corpului,

și împreună cu țesutul conjunctiv,

ne unesc, ne susțin și ne ajută
să ne mișcăm.

Fie că culturismul este sau nu
pasiunea ta,

mușchii au nevoie de atenție constantă,

deoarece în funcție
de cum îi tratezi zilnic

determină dacă se vor micșora
sau dacă vor crește.

Să spunem că stai în fața unei uși,
gata să o deschizi.

Creierul și mușchii sunt perfect
pregătiți să te ajute să o deschizi.

Mai întâi, creierul trimite un semnal
la neuronii motori din brațul tău.

Când aceștia primesc acest mesaj,
trimit un semnal,

permițând mușchilor să se contracte
sau să se relaxeze,

trăgând astfel de oasele din brațul tău
pentru a genera mișcarea necesară.

Cu cât mai mare e provocarea,
cu atât crește semnalul din creier

și numărul de unități motorii
ce te ajută să-ți îndeplinești scopul.

Dar dacă ușa e construită din fier solid?

În acest punct, doar mușchii brațului

nu vor putea să genereze suficientă
tensiune să o deschidă,

deci creierul apelează la alți mușchi
pentru ajutor.

Stai ferm pe picioare, cu abdomenul strâns
și spatele încordat,

generând suficientă forță
pentru a deschide ușa.

Sistemul tău nervos a utilizat resursele
pe care deja le ai:

alți mușchi,

pentru a satisface cerința.

În timp ce toate acestea au loc,

în fibrele musculare au loc
alt tip de modificări celulare.

Dacă le expui la stres,
apar fisuri microscopice,

care, în acest context, sunt un lucru bun.

Ca răspuns, celulele rănite eliberează
molecule inflamatorii numite citokine

care activează sistemul imun
pentru a repara defectele.

Acum are loc creșterea mușchilor.

Cu cât e mai afectat țesutul muscular,

cu atât corpul tău va avea nevoie
de mai mult timp pentru a se repara.

Ciclul între deteriorare și reparare

face mușchii mai mari și mai puternici

pe măsură ce se adaptează
la sarcini din ce în ce mai mari.

Fiindcă corpurile noastre s-au adaptat
deja la activitățile zilnice,

acestea nu produc suficient stres

să stimuleze creșterea masei musculare.

Deci, pentru a crește masă musculară,
un proces numit hipertrofie,

celulele noastre trebuie să fie expuse
la o sarcină mai mare decât de obicei.

De fapt, dacă nu-ți expui constant mușchii
la o anumită rezistență,

ei se vor micșora,

un proces denumit atrofie musculară.

În schimb, expunând mușchii
la un nivel ridicat de tensiune,

mai ales în timp ce mușchiul se alungește,

denumit și contracție excentrică,

generează condițiile favorabile
pentru creștere.

Cu toate acestea, mușchii nu se bazează
doar pe activitate ca să crească.

Fără o nutriție adecvată,
hormoni și odihnă,

corpul nu va fi niciodată capabil
să repare fibrele musculare deteriorate.

Proteinele din dietă conservă
masa musculară

prin furnizarea de elemente constitutive

sub formă de aminoacizi.

Aportul adecvat de proteine,
împreună cu hormonii care apar natural,

ca factorul de creștere de tip insulinic
și testosteronul,

ajută la trecerea corpului într-o stare
în care țesutul e reparat și crește.

Acest proces vital de reparare apare
de obicei când ne odihnim,

mai ales noaptea în timpul somnului.

Sexul și vârsta afectează
mecanismul de reparare,

de aceea bărbații tineri
cu mai mult testosteron

au un avantaj în creșterea
de masă musculară.

Factorii genetici joacă și ei un rol
în înlesnirea creșterii musculare.

Unii oameni au reacții imune mai robuste
la leziunile musculare

și sunt mai capabili
să repare și să înlocuiască

fibrele musculare afectate,

crescând potențialul lor de formare
a masei musculare.

Corpul răspunde cererilor
la care îl supui.

Dacă îți antrenezi mușchii,
mănânci sănătos, te odihnești și repeți,

vei crea condiții care vor face ca mușchii
să fie cât de mari și puternici posibil.

Cu mușchii e la fel ca în viață:

o creștere semnificativă necesită
provocări și stres.