咖啡因和酒精如何影響你的睡眠?
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0:00 - 0:04很多人都喜歡以喝杯咖啡展開一天,
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0:04 - 0:09然後也許用葡萄酒或其它酒精飲料
來為一日做結。 -
0:09 - 0:14但酒精和咖啡因這兩種物質
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0:14 - 0:17可能會嚴重影響你的睡眠。
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0:17 - 0:19【科學睡眠】
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0:19 - 0:22(音樂)
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0:22 - 0:24我們先談咖啡因。
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0:24 - 0:26咖啡被歸類在一種藥裡,
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0:26 - 0:30我們稱之為精神興奮劑。
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0:30 - 0:33每個人都知道咖啡因讓人更敏銳,
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0:33 - 0:35能夠喚醒自己。
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0:35 - 0:40但咖啡因有至少兩種隱藏的額外特質,
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0:40 - 0:42大部分的人都沒意識到。
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0:42 - 0:47第一是關於咖啡因發揮作用的時間。
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0:47 - 0:49咖啡因對一般成人來說,
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0:49 - 0:52會有我們所謂的半衰期,
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0:52 - 0:54長達五到六小時。
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0:54 - 0:57意即在五到六小時之後,
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0:57 - 1:01你攝取的半數咖啡因
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1:01 - 1:04還在你的身體裡循環。
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1:04 - 1:08這也意謂著還有四分之一咖啡因
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1:08 - 1:11在十到十二小時之後還在。
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1:11 - 1:16換句話說,假設
你在下午兩點喝了杯咖啡。 -
1:16 - 1:20有可能將近四分之一的咖啡因
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1:20 - 1:24大半夜裡還在你的大腦裡流動。
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1:24 - 1:28結果可能會讓人難以入睡,
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1:28 - 1:33或整晚難以安然沉睡。
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1:33 - 1:35這是咖啡因的第一個特色。
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1:35 - 1:38第二個問題是咖啡因
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1:38 - 1:41可能會影響你的睡眠品質。
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1:41 - 1:45很多人會說:「我這種人
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1:45 - 1:47晚餐喝義式咖啡
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1:47 - 1:51也能夠順利入眠,整晚熟睡。」
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1:51 - 1:52但即使此話當真,
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1:52 - 1:56咖啡因還是可能減少
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1:56 - 2:00我們深層、非快速動眼期的睡眠量,
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2:00 - 2:03也就是非快速動眼期的第三四階段。
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2:03 - 2:06那就是有恢復作用的深度睡眠。
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2:06 - 2:09後果是你隔天一早醒來可能
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2:09 - 2:11不覺得神清氣爽,
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2:11 - 2:14一覺醒來沒有煥然一新的感覺。
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2:14 - 2:15但是你不記得醒來,
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2:15 - 2:18不記得難以入眠,
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2:18 - 2:20所以也就不會有此聯想,
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2:20 - 2:23不過你可能會發現自己
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2:23 - 2:27早上喝兩杯咖啡來喚醒自己,
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2:27 - 2:28而非只喝一杯。
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2:28 - 2:33這是咖啡因,現在我們來談酒精。
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2:33 - 2:35因為酒精也許是
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2:35 - 2:39最容易被誤認為助眠物的東西。
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2:39 - 2:43其實酒精完全不能助眠。
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2:43 - 2:45酒精可能對你的睡眠造成問題,
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2:45 - 2:47至少可以從三方面看得出來。
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2:47 - 2:52第一,酒精被歸類在
我們所謂鎮靜劑的藥物裡。 -
2:52 - 2:55但鎮靜並非睡覺。
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2:55 - 2:59研究顯示這兩件事非常不同。
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2:59 - 3:01鎮靜這種狀態
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3:01 - 3:05就是我們關掉腦細胞激發狀態,
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3:05 - 3:08尤其是皮質裡的腦細胞。
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3:08 - 3:10這樣並非自然睡眠。
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3:10 - 3:14其實在非快速動眼睡眠期間,
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3:14 - 3:18大腦有非常強大的協調能力,
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3:18 - 3:21讓幾十萬個細胞
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3:21 - 3:23一瞬間同時激發,
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3:23 - 3:24然後一起沉靜,
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3:24 - 3:27然後又一起激發,一起沉靜,
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3:27 - 3:33在非快速動眼期間製造強大的腦波。
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3:33 - 3:37這是酒精會有的第一種問題,
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3:37 - 3:40也就是我們誤把鎮靜當做熟睡。
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3:40 - 3:43酒精的第二個問題
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3:43 - 3:46在於酒精會讓你的睡眠斷斷續續。
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3:46 - 3:50酒精會在睡眠期間引發、活化
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3:50 - 3:54我們神經系統中所謂戰或逃的區塊,
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3:54 - 3:58因此就會在夜裡更頻繁喚醒你。
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3:58 - 4:00酒精甚至可以增加
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4:00 - 4:04大腦分泌的警覺化學物質。
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4:04 - 4:07同樣會讓你睡眠斷續。
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4:07 - 4:11酒精影響睡眠的第三個問題
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4:11 - 4:15是酒精會阻礙你的快速動眼期睡眠,
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4:15 - 4:17也就是你作夢的睡眠。
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4:17 - 4:19下一個單元我們會學到
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4:20 - 4:22快速動眼期睡眠,即作夢期睡眠,
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4:22 - 4:25會在許多方面帶來諸多助益,
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4:25 - 4:28像是你的情緒和心理健康,
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4:28 - 4:30甚至是你的創造力。
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4:30 - 4:34我在這邊不是想跟各位說
要怎麼生活。 -
4:34 - 4:36我不想過得很拘謹。
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4:36 - 4:38我只是個科學家。
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4:38 - 4:42我想嘗試做的是提供各位資訊,
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4:42 - 4:46讓各位了解咖啡因、
酒精和睡眠的關係, -
4:46 - 4:49如此一來你就可以
有足夠的資訊幫你決定 -
4:49 - 4:52怎麼生活才是最好的,
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4:52 - 4:55並試圖提升睡眠健康重要性。
- Title:
- 咖啡因和酒精如何影響你的睡眠?
- Speaker:
- 馬特.沃克
- Description:
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咖啡因讓你清醒,酒精讓你打盹,對吧?真相沒那麼簡單。睡眠科學家馬特.沃克為我們解說這些飲品影響睡眠長度和品質的方式,真相會讓你大開眼界。
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED Series
- Duration:
- 04:54
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