Efeitos da cafeína e do álcool no sono
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0:00 - 0:04Muitos de nós gostam de começar o dia
com uma chávena de café -
0:04 - 0:07e possivelmente, acabar o dia
com um copo de vinho -
0:07 - 0:09ou outro tipo de bebida alcoólica.
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0:09 - 0:12Mas ao que parece,
estas duas substâncias, -
0:12 - 0:17o álcool e a cafeína, podem ter
efeitos surpreendentes no nosso sono -
0:17 - 0:19[Dormir com a Ciência]
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0:22 - 0:24Comecemos com a cafeína.
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0:24 - 0:26A cafeína está numa classe de drogas
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0:26 - 0:30a que chamamos estimulantes psicoativos.
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0:30 - 0:33Toda a gente sabe que a cafeína
pode tornar-nos mais alerta. -
0:33 - 0:35Pode manter-nos acordados.
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0:35 - 0:40Mas há, pelo menos, dois efeitos
adicionais ocultos da cafeína, -
0:40 - 0:42que algumas pessoas podem não conhecer.
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0:42 - 0:47O primeiro é a duração
do efeito da cafeína. -
0:47 - 0:49Para um adulto normal,
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0:50 - 0:52a cafeína terá aquilo
a que chamamos uma meia-vida, -
0:52 - 0:54entre cinco a seis horas.
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0:54 - 0:57Isto significa
que, ao fim de cinco a seis horas, -
0:57 - 1:0050% da cafeína que consumimos
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1:00 - 1:03continua a circular no nosso sistema.
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1:03 - 1:05Isto também significa
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1:05 - 1:08que a cafeína tem um quarto de vida
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1:08 - 1:11de cerca de 10 a 12 horas.
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1:11 - 1:14Por outras palavras, digamos
que bebemos uma chávena de café -
1:14 - 1:16às duas da tarde.
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1:17 - 1:20É possível ainda haver
um quarto dessa cafeína -
1:20 - 1:24a andar às voltas no nosso cérebro
à meia-noite. -
1:24 - 1:27Em consequência,
pode tornar mais difícil adormecer -
1:27 - 1:31ou até continuar a dormir profundamente
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1:31 - 1:33durante a noite.
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1:33 - 1:36Este é o primeiro efeito da cafeína.
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1:36 - 1:38O segundo problema com a cafeína
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1:38 - 1:41é que pode afetar a qualidade do sono.
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1:41 - 1:44Algumas pessoas dizem-me:
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1:44 - 1:45"Eu sou uma daquelas pessoas
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1:45 - 1:48"que pode beber um café expresso ao jantar
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1:48 - 1:50"e adormecer sem problema
e fico a dormir." -
1:50 - 1:53Mesmo que seja verdade,
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1:53 - 1:57acontece que a cafeína pode diminuir
a quantidade de sono -
1:57 - 1:59do sono de movimento não rápido dos olhos
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1:59 - 2:03que temos durante as fases 3 e 4
do nosso sono NREM. -
2:03 - 2:06Esse é o nosso sono reparador.
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2:06 - 2:09E, em consequência,
podemos acordar na manhã seguinte -
2:09 - 2:11sem nos sentirmos revigorados
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2:11 - 2:14ou sem nos sentirmos
restaurados pelo sono. -
2:14 - 2:16Mas não nos lembramos de acordar,
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2:16 - 2:18não nos lembramos
da dificuldade em adormecer -
2:18 - 2:20por isso, não formamos a ligação.
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2:20 - 2:23Mesmo assim, podemos encontrar-nos
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2:23 - 2:26a precisar de beber duas chávenas de café
de manhã, para acordar, -
2:26 - 2:28em vez de uma.
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2:29 - 2:33Isto quanto à cafeína,
agora vamos passar para o álcool, -
2:33 - 2:35porque o álcool é, talvez,
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2:35 - 2:39um dos auxiliares do sono
mais mal compreendidos que existe. -
2:39 - 2:42Aliás, é tudo menos uma ajuda para dormir.
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2:43 - 2:45E pode ser problemático para o sono
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2:45 - 2:47de, pelo menos, três maneiras diferentes.
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2:47 - 2:50Primeiro, o álcool
está numa classe de drogas -
2:50 - 2:52a que chamamos os sedativos.
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2:52 - 2:55No entanto, a sedação não é sono.
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2:55 - 2:57E os estudos ensinam-nos
que essas duas coisas -
2:57 - 2:59são bastante diferentes.
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2:59 - 3:01A sedação é um processo
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3:01 - 3:05em que estamos a desligar
a ativação das células cerebrais, -
3:05 - 3:08em particular no córtex.
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3:08 - 3:10E isso não é um sono natural.
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3:11 - 3:14Aliás, durante o sono profundo, NREM,
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3:14 - 3:18por exemplo, o cérebro
tem uma coordenação impressionante -
3:18 - 3:20de centenas de milhares de células
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3:21 - 3:23que, de repente, se ativam todas juntas,
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3:23 - 3:25depois ficam todas calmas,
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3:25 - 3:27depois ativam-se todas juntas
e depois ficam calmas -
3:27 - 3:30produzindo ondas cerebrais poderosas
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3:30 - 3:33de sono profundo NREM.
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3:33 - 3:35Essa é a primeira maneira
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3:35 - 3:37em que o álcool pode ser problemático.
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3:37 - 3:40Confundimos a sedação com sono profundo.
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3:40 - 3:42O segundo problema com o álcool
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3:42 - 3:46é que pode fragmentar o sono.
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3:46 - 3:50O álcool pode provocar
e ativar durante o sono -
3:50 - 3:54aquilo a que chamamos as defesas
do sistema nervoso, -
3:54 - 3:58o que, depois, faz com que acordemos
mais vezes durante a noite. -
3:58 - 4:00O álcool até pode aumentar
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4:00 - 4:04a quantidade de químicos despertadores
que são libertados pelo cérebro, -
4:04 - 4:07mais uma vez, fragmentando o sono.
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4:07 - 4:11O terceiro e último problema
com o álcool e o sono -
4:11 - 4:15é que o álcool pode bloquear o sono
com movimento rápido dos olhos -
4:15 - 4:17ou seja, o sono com sonhos.
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4:17 - 4:20Como iremos aprender
nos próximos episódios, -
4:20 - 4:23O sono REM, ou sono com movimento
rápido dos olhos, o sono dos sonhos -
4:23 - 4:25oferece vários benefícios,
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4:25 - 4:29tais como a saúde emocional,
mental e até a criatividade. -
4:30 - 4:34Não estou aqui para vos dizer
como devem viver. -
4:34 - 4:36Não quero ser puritano.
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4:36 - 4:38Sou apenas um cientista.
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4:38 - 4:42O que eu tento fazer
é dar-vos informações -
4:42 - 4:46sobre a relação
entre a cafeína e o álcool, no sono, -
4:46 - 4:49para depois poderem tomar
uma decisão informada -
4:49 - 4:52sobre a melhor maneira de viverem a vida
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4:52 - 4:55quando querem dar prioridade
à vossa saúde do sono.
- Title:
- Efeitos da cafeína e do álcool no sono
- Speaker:
- Matt Walker
- Description:
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A cafeína acorda-nos e o álcool põe-nos a dormir, não é verdade? Não é assim tão simples. O cientista do sono, Matt Walker mostra-nos as maneiras surpreendentes em como estas bebidas afetam a quantidade e qualidade do nosso sono.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED Series
- Duration:
- 04:54
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