Como a cafeína e o álcool afetam o sono
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0:00 - 0:04Muitos de nós gostamos de começar o dia
com uma xícara de café -
0:04 - 0:07e talvez terminar o dia
com uma taça de vinho -
0:07 - 0:09ou algum outro tipo de bebida alcoólica.
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0:09 - 0:12Mas acontece que essas duas substâncias,
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0:12 - 0:17o álcool e a cafeína, podem ter
impactos surpreendentes no sono. -
0:17 - 0:19[Dormindo com a Ciência]
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0:19 - 0:22(Música contemplativa)
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0:22 - 0:24Vamos começar com a cafeína.
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0:24 - 0:26A cafeína está em uma classe
de substâncias -
0:26 - 0:29que chamamos de estimulantes psicoativos.
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0:30 - 0:33Todos sabem que a cafeína
pode nos tornar mais alertas, -
0:33 - 0:35pode nos acordar.
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0:35 - 0:36Mas há, pelo menos,
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0:36 - 0:40duas características adicionais
ocultas da cafeína -
0:40 - 0:42das quais algumas pessoas
podem não estar cientes. -
0:42 - 0:47A primeira é a duração da ação da cafeína.
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0:47 - 0:49A cafeína, para o adulto médio,
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0:49 - 0:51terá o que chamamos de meia-vida
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0:51 - 0:54de cerca de cinco a seis horas.
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0:54 - 0:57Isso significa que, após esse período,
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0:57 - 1:0150% da cafeína que você ingeriu
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1:01 - 1:03ainda circula no sistema.
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1:03 - 1:08Também significa que a cafeína
tem um quarto de vida -
1:08 - 1:10de cerca de 10 a 12 horas.
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1:11 - 1:14Em outras palavras, digamos
que você tome uma xícara de café -
1:14 - 1:16às duas horas da tarde.
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1:16 - 1:20Pode ser que quase um quarto dessa cafeína
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1:20 - 1:24ainda esteja circulando
no cérebro à meia-noite. -
1:24 - 1:29Como resultado, pode tornar mais difícil
para uma pessoa adormecer -
1:29 - 1:31ou até mesmo dormir profundamente
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1:31 - 1:32durante a noite.
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1:32 - 1:35Essa é a primeira
característica da cafeína. -
1:35 - 1:38A segunda questão sobre a cafeína
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1:38 - 1:41é que ela pode alterar
a qualidade do sono. -
1:41 - 1:43Algumas pessoas me dirão
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1:43 - 1:47que sou uma daquelas pessoas
que pode tomar um café expresso no jantar, -
1:47 - 1:50adormecer bem e continuar dormindo.
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1:50 - 1:52Mas, mesmo que isso seja verdade,
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1:52 - 1:55acontece que a cafeína pode, na verdade,
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1:55 - 2:00diminuir a quantidade
de sono não REM profundo que temos, -
2:00 - 2:03nos estágios três e quatro desse sono.
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2:03 - 2:06É esse o tipo de sono
profundo restaurador. -
2:06 - 2:09Como consequência,
você pode acordar na manhã seguinte -
2:09 - 2:14e não se sentir revigorado,
recuperado pelo sono. -
2:14 - 2:18Mas você não se lembra de ter acordado
ou de ter lutado para adormecer. -
2:18 - 2:20Você não faz a conexão,
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2:20 - 2:23mas, no entanto, pode se encontrar
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2:23 - 2:27tomando duas xícaras de café
de manhã para acordar -
2:27 - 2:28em vez de uma.
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2:28 - 2:30Essa é a cafeína,
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2:30 - 2:33mas vamos passar agora para o álcool,
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2:33 - 2:35porque o álcool é talvez
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2:35 - 2:39um dos auxiliares do sono
mais mal compreendidos que existem. -
2:39 - 2:42Na verdade, ele é qualquer coisa,
menos um auxiliar do sono. -
2:42 - 2:45Ele pode ser problemático para o sono
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2:45 - 2:47de, pelo menos, três maneiras diferentes.
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2:47 - 2:50Primeiro, o álcool está
em uma classe de substâncias -
2:50 - 2:52que chamamos de sedativos.
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2:52 - 2:55Mas sedação não é sono.
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2:55 - 2:59Estudos nos ensinam que essas duas coisas
são realmente bem diferentes. -
2:59 - 3:01A sedação é um caso
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3:01 - 3:05em que simplesmente desligamos
o disparo das células cerebrais, -
3:05 - 3:07especificamente no córtex.
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3:08 - 3:10E isso não é sono natural.
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3:10 - 3:13De fato, durante o sono profundo
sem movimento rápido dos olhos, -
3:13 - 3:14por exemplo,
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3:14 - 3:20o cérebro tem uma coordenação notável
de centenas de milhares de células -
3:20 - 3:24que, de repente, disparam juntas,
e depois ficam todas em silêncio, -
3:24 - 3:27e então todas disparam juntas,
e depois ficam em silêncio, -
3:27 - 3:30produzindo ondas cerebrais
grandes e poderosas -
3:30 - 3:32de sono não REM profundo.
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3:33 - 3:37Essa é a primeira maneira
pela qual o álcool pode ser problemático. -
3:37 - 3:40Estamos confundindo sedação
com sono profundo. -
3:40 - 3:43O segundo problema com o álcool
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3:43 - 3:45é que ele pode, na verdade,
fragmentar o sono. -
3:45 - 3:49O álcool pode desencadear
e ativar durante o sono -
3:49 - 3:52o que chamamos de reação de luta ou fuga
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3:52 - 3:54do sistema nervoso,
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3:54 - 3:57que, portanto, o acordará
com mais frequência durante a noite. -
3:58 - 4:02O álcool pode até aumentar a quantidade
de substâncias químicas de alerta -
4:02 - 4:04que são liberadas pelo cérebro,
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4:04 - 4:07fragmentando mais uma vez o sono.
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4:07 - 4:11A terceira e última questão
do álcool e do sono -
4:11 - 4:15é que o álcool pode, na verdade, bloquear
o sono com movimento rápido dos olhos, -
4:15 - 4:17ou sono dos sonhos.
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4:17 - 4:19Conforme aprenderemos
nos episódios seguintes, -
4:19 - 4:22o sono com movimento rápido dos olhos,
REM, ou sono dos sonhos, -
4:22 - 4:25oferece uma série de benefícios,
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4:25 - 4:28coisas como a saúde
emocional e mental -
4:28 - 4:30e até a criatividade.
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4:30 - 4:34Não estou aqui para lhe dizer como viver.
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4:34 - 4:36Não quero ser puritano.
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4:36 - 4:37Sou apenas cientista.
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4:37 - 4:40Quero tentar lhe oferecer
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4:40 - 4:46informações sobre a relação
entre a cafeína e o álcool durante o sono, -
4:46 - 4:49para que você possa fazer
uma escolha informada -
4:49 - 4:52sobre a melhor forma de viver a vida
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4:52 - 4:55quando estiver tentando
priorizar a saúde do sono.
- Title:
- Como a cafeína e o álcool afetam o sono
- Speaker:
- Matt Walker
- Description:
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A cafeína nos acorda, e o álcool nos faz cochilar, não é mesmo? Não é tão simples assim. O cientista do sono Matt Walker nos mostra maneiras reveladoras pelas quais essas bebidas afetam a quantidade e a qualidade do nosso sono.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED Series
- Duration:
- 04:54
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