Showing Revision 7 created 07/24/2020 by eric vautier.

1. タイトル：
   Comment la caféine et l'alcool affectent notre sommeil
2. 概説：

   La caféine vous réveille, et l'alcool vous fait somnoler, n'est-ce pas ? Rien de bien compliqué. Le spécialiste du sommeil Matt Walker nous montre comment ces boissons affectent la quantité et la qualité de notre sommeil.

3. 話者:
   Matt Walker
4. 83 0:00 - 0:04
   Beaucoup d'entre nous aiment commencer
   la journée avec une tasse de café
5. 3875 0:04 - 0:07
   et peut-être terminer la journée
   avec un verre de vin
6. 6917 0:07 - 0:09
   ou une autre sorte de boisson alcoolisée.
7. 9167 0:09 - 0:12
   Mais il s'avère que ces deux substances,
8. 11958 0:12 - 0:17
   l'alcool et la caféine, peuvent avoir
   des effets étonnants sur notre sommeil.
9. 16792 0:17 - 0:19
   [Dormir par la science]

   ¶

10. 21833 0:22 - 0:24
    Commençons par la caféine.

    ¶

11. 24125 0:24 - 0:26
    La caféine fait partie
    d'un groupe de drogues
12. 26333 0:26 - 0:30
    que nous appelons
    les stimulants psychoactifs.
13. 29708 0:30 - 0:33
    Et tout le monde sait que la caféine
    peut nous rendre plus alertes.
14. 33125 0:33 - 0:35
    Que ça peut nous réveiller.
15. 35167 0:35 - 0:40
    Mais il y a au moins deux autres
    caractéristiques cachées de la caféine
16. 39708 0:40 - 0:42
    dont certaines personnes
    peuvent ne pas avoir conscience.
17. 42458 0:42 - 0:47
    La première est la durée d'action
    de la caféine.

    ¶

18. 47083 0:47 - 0:49
    La caféine, pour l'adulte normal,
19. 49083 0:49 - 0:52
    aura ce que nous appelons une demi-vie
20. 51583 0:52 - 0:54
    d'environ 5 à 6 heures.
21. 53875 0:54 - 0:57
    Cela signifie
    qu'après environ 5 à 6 heures,
22. 57375 0:57 - 1:01
    50 % de la caféine que vous avez absorbée
23. 60625 1:01 - 1:03
    circule toujours dans votre système.
24. 63667 1:04 - 1:08
    Cela signifie également que la caféine
    a une durée de vie limitée
25. 68000 1:08 - 1:11
    d'environ 10 à 12 heures.
26. 71000 1:11 - 1:14
    En d'autres termes,
    disons que vous preniez une tasse de café
27. 74042 1:14 - 1:16
    à 14 heures.
28. 76417 1:16 - 1:20
    Il se pourrait que près d'un quart
    de cette caféine
29. 80167 1:20 - 1:24
    circule encore dans votre cerveau
    à minuit.
30. 84083 1:24 - 1:28
    Et de ce fait, elle peut rendre les choses
    plus difficiles pour un individu
31. 87667 1:28 - 1:31
    de s'endormir ou même de dormir
    profondément
32. 91208 1:31 - 1:33
    pendant la nuit.
33. 92708 1:33 - 1:35
    Voilà donc la première caractéristique
    de la caféine.
34. 95458 1:35 - 1:38
    Le deuxième problème avec la caféine,

    ¶

35. 97708 1:38 - 1:41
    c'est qu'elle peut modifier la qualité
    de votre sommeil.
36. 101375 1:41 - 1:43
    Quelques-uns me diront
37. 103000 1:43 - 1:45
    que je suis l'une de ces personnes
38. 104833 1:45 - 1:47
    qui peuvent prendre un espresso au dîner,
39. 107333 1:47 - 1:51
    et je dors bien,
    et je peux rester endormi.
40. 110583 1:51 - 1:53
    Mais même si cela est vrai,
    il se trouve que
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    la caféine peut en fait
    diminuer la quantité
42. 116458 1:56 - 2:00
    de sommeil profond,
43. 119917 2:00 - 2:03
    les stades 3 et 4 du cycle du sommeil.
44. 123083 2:03 - 2:06
    C'est le mode de sommeil profond
    et réparateur.
45. 126042 2:06 - 2:09
    Résultat : vous vous réveillez
    le lendemain matin,
46. 129417 2:09 - 2:11
    sans vous sentir reposé,
47. 131125 2:11 - 2:14
    vous ne vous sentez pas restauré
    par votre sommeil.
48. 133663 2:14 - 2:15
    Mais aucun souvenir de vous être levé,
49. 135578 2:16 - 2:18
    ni d'avoir eu du mal à vous endormir,
50. 138042 2:18 - 2:20
    donc vous ne faites pas le lien.
51. 140250 2:20 - 2:23
    Mais vous pouvez néanmoins vous retrouver
52. 143042 2:23 - 2:27
    à prendre deux tasses de café le matin
    pour vous réveiller
53. 146750 2:27 - 2:28
    plutôt qu'une.
54. 148333 2:28 - 2:33
    Voilà pour la caféine,
    mais passons maintenant à l'alcool.

    ¶

55. 153167 2:33 - 2:35
    Car l'alcool est peut-être
56. 155083 2:35 - 2:39
    une des aides au sommeil
    les plus méconnues.
57. 159167 2:39 - 2:43
    En fait, c'est tout sauf une aide
    au sommeil.
58. 162583 2:43 - 2:45
    Et cela peut être nuisible à votre sommeil
59. 164917 2:45 - 2:47
    d'au moins trois façons différentes.
60. 167250 2:47 - 2:50
    D'abord, l'alcool fait partie des drogues

    ¶

61. 169708 2:50 - 2:52
    que nous appelons les sédatifs.
62. 172208 2:52 - 2:55
    Or, la sédation n'est pas le sommeil.
63. 175083 2:55 - 2:57
    Les études nous apprennent
    que ces deux choses
64. 177333 2:57 - 2:59
    sont en fait assez différentes.
65. 179333 2:59 - 3:01
    La sédation est un cas
66. 180958 3:01 - 3:04
    où nous arrêtons simplement l'allumage
67. 184417 3:04 - 3:08
    des cellules du cerveau,
    en particulier dans le cortex.
68. 187833 3:08 - 3:10
    Mais ce n'est pas un sommeil naturel.
69. 190500 3:10 - 3:14
    En fait, pendant un sommeil profond,
    par exemple,
70. 194398 3:14 - 3:18
    le cerveau possède
    cette remarquable coordination
71. 198050 3:18 - 3:21
    de centaines de milliers de cellules
72. 200708 3:21 - 3:23
    qui s'allument toutes ensemble
    d'un seul coup,
73. 203042 3:23 - 3:24
    et s'éteignent toutes.
74. 204500 3:24 - 3:27
    Puis, elles s'allument encore,
    et s'éteignent,
75. 207458 3:27 - 3:30
    produisant de grandes
    et puissantes ondes cérébrales
76. 210458 3:30 - 3:33
    du sommeil profond.
77. 212792 3:33 - 3:34
    C'est donc la première façon
78. 214417 3:34 - 3:37
    dont l'alcool peut être problématique.
79. 216833 3:37 - 3:40
    Nous confondons la sédation
    avec le sommeil profond.
80. 220292 3:40 - 3:43
    Une autre difficulté liée à l'alcool

    ¶

81. 222542 3:43 - 3:46
    est qu'il peut en fait fragmenter
    votre sommeil.
82. 225667 3:46 - 3:50
    L'alcool peut en fait déclencher
    ou activer pendant le sommeil
83. 229667 3:50 - 3:52
    ce qu'on appelle
    la branche de combat ou de fuite
84. 232333 3:52 - 3:54
    du système nerveux.
85. 233917 3:54 - 3:57
    Ce qui vous réveillera donc
    plus fréquemment
86. 236583 3:57 - 3:58
    tout au long de la nuit.
87. 238208 3:58 - 4:00
    Il peut même augmenter la quantité
88. 240500 4:00 - 4:04
    de substances chimiques d'alerte
    qui sont libérées par le cerveau,
89. 244208 4:04 - 4:07
    fragmentant une fois de plus
    votre sommeil.
90. 246958 4:07 - 4:11
    La troisième et dernière chose
    concernant l'alcool et le sommeil

    ¶

91. 251042 4:11 - 4:13
    est que celui-ci peut en fait bloquer
92. 253417 4:13 - 4:17
    votre sommeil paradoxal,
    ou sommeil de rêve.
93. 256792 4:17 - 4:19
    Et comme nous l'apprendrons
    dans les épisodes suivants,
94. 259500 4:20 - 4:22
    le sommeil paradoxal, le sommeil de rêve,
95. 262417 4:22 - 4:25
    offre une série d'avantages.
96. 264583 4:25 - 4:28
    Des choses comme votre santé
    émotionnelle et mentale,
97. 267759 4:28 - 4:30
    et même votre créativité.
98. 270125 4:30 - 4:34
    Après, je ne suis pas ici pour dire
    à qui que ce soit comment vivre.

    ¶

99. 273875 4:34 - 4:36
    Je ne veux pas être puritain.
100. 275875 4:36 - 4:38
     Je ne suis qu'un scientifique.
101. 277583 4:38 - 4:39
     Ce que j'essaie de faire,
102. 279187 4:39 - 4:43
     c'est de vous fournir des informations
     sur la relation
103. 283125 4:43 - 4:46
     de la caféine et de l'alcool
     avec votre sommeil
104. 286250 4:46 - 4:49
     afin que vous puissiez faire
     un choix éclairé
105. 289333 4:49 - 4:52
     sur la meilleure façon de vivre votre vie
106. 292083 4:52 - 4:55
     en donnant la priorité
     à la santé de votre sommeil.