لماذا يُعَدّ "التصنيع الحيويّ" الثورة الصناعية التالية؟
-
0:02 - 0:05بدأت حياتي بالعمل كمصمّمة أزياء،
-
0:05 - 0:10أعمل بشكلٍ وثيق مع مصمّمي نسيج
ومزوّدي أقمشة. -
0:10 - 0:15ولكن اليوم، لا أستطيع أن أرى أو أتكلّم
مع مساعديّ الجدد، -
0:15 - 0:18لأنّهم في التربة، تحت أقدامنا،
-
0:18 - 0:21وعلى الرفوف في أسواقنا المركزيّة،
-
0:21 - 0:26وفي الجعة التي سأشربها
عندما أُنهي هذه المحادثة. -
0:26 - 0:28إنّني أتكلّم عن الميكروبات
-
0:28 - 0:32وعن التصميم مع الحياة.
-
0:32 - 0:33منذ 15 سنة،
-
0:33 - 0:36غيّرت كليًّا ما عملتُ معه
-
0:36 - 0:38وكيف عملت
-
0:38 - 0:42بعد تعاونٍ ملهمٍ مع عالِم للأحياء.
-
0:42 - 0:47منحني مشروعنا منظورًا آخر عن الحياة،
-
0:47 - 0:50مقدّمًا عالمًا جديدًا تمامًا
من الإمكانيّات -
0:50 - 0:54عن كيفيّة تصميم وصُنع الأشياء.
-
0:54 - 0:58اكتشفتُ اقتراحًا جذريًّا للتصنيع:
-
0:58 - 1:00التصنيع الحيويّ.
-
1:00 - 1:05حرفيًّا، التصنيع باستخدام علم الأحياء.
-
1:05 - 1:07ماذا يعني ذلك؟
-
1:07 - 1:12حسنًا، بدلًا من معالجة النباتات،
والحيوانات أو النفط -
1:12 - 1:14لصناعة مواد استهلاكيّة،
-
1:14 - 1:21قد نستطيع إنماء مواد مباشرةً
بواسطة كائنات حيّة. -
1:21 - 1:25في ما يسمّيه الكثيرون
"الثورة الصناعيّة الرابعة"، -
1:25 - 1:30نحن نفكّر بأن تكون المصانع الجديدة
خلايا حيّة. -
1:30 - 1:34البكتريا، والطحالب، والفُطريّات، والخميرة:
-
1:34 - 1:39تشمل أحدث الأدوات لدينا
تلك المتعلّقة بالتقنيّة الحيويّة. -
1:39 - 1:42إنّ رحتلي الخاصّة في التصنيع الحيويّ
-
1:42 - 1:46بدأت بمشروعٍ صغيرٍ يسمّى
"تصميم الأزياء الحيوي." -
1:46 - 1:50كانت الإثارة أنّه بدلًا من إنماء التباتات،
كالقطن، -
1:50 - 1:52في حقلٍ لعدّة أشهر،
-
1:52 - 1:59نستطيع استخدام الميكروبات لإنماء
مواد مشابهة للسيليلوز في الختبر -
1:59 - 2:00في بضعة أيّام.
-
2:00 - 2:05باستخدام فصيل معيّن من البكتيريا
في سائل غنيّ بالمواد المغذّية، -
2:05 - 2:08قمنا بتخمير خيوط من السيليلوز
-
2:08 - 2:13والتي قامت بتجميع نفسها
في صفيحة من القماش. -
2:13 - 2:15جفّفتُ القماش الذي صنعته
-
2:15 - 2:21وقطعته وحُكته ليصبح مجموعة
من الملابس والأحذية والحقائب. -
2:21 - 2:24في عبارات أخرى، في مختبر واحد
صنعنا موادًا -
2:24 - 2:27وحوّلناها إلى مجموعةٍ من المنتجات
-
2:27 - 2:29في غضونِ أيّام.
-
2:29 - 2:33وهذا مناقضٌ للطرق الحاليّة
لإنتاج الأقمشة، -
2:33 - 2:36حيثما تنمو النباتات،
-
2:36 - 2:39فإنّ الجزء القطنيّ فقط هو ما يتمّ حصده،
-
2:39 - 2:41ويُحوّل إلى خيوط،
-
2:41 - 2:43ويُنسج منها القماش
-
2:43 - 2:45ومن المحتمل أن يُشحن عبر المحيطات بعد ذلك
-
2:45 - 2:49قبل أن يُقطع وتُحاك منه ثياب.
-
2:49 - 2:52كلّ ذلك يحتاج إلى أشهر.
-
2:52 - 2:55لذا فهذه النماذج المبدئيّة كانت بمثابة حقل
-
2:55 - 2:59يقدّم موارد ذات كفاءة عالية.
-
2:59 - 3:03من تقليل للمياه والطاقة والكيمياء اللازمة
-
3:03 - 3:05لإنتاج مادّةٍ ما،
-
3:05 - 3:08وحتّى من دون إنتاج أيّة مخلّفات،
-
3:08 - 3:12أنتجنا القماش في شكله النهائيّ...
-
3:12 - 3:17إذا كنت تحبّ، "تصنيع المواد
المضافة الحيويّة." -
3:17 - 3:20عن طريق التصنيع الحيوي،
-
3:20 - 3:24فقد استبدلت الكثير من الخطوات
المكثّفة التي يقوم بها البشر -
3:24 - 3:27بخطوة حيويّة واحدة.
-
3:27 - 3:30وعندما ارتبطت بهذا الجهاز الحيويّ،
-
3:30 - 3:33حوّل فكري في التصميم.
-
3:33 - 3:37هذا كان بفعل علم الأحياء
دون أيّ تدخّلٍ منّي -
3:37 - 3:42عدا تصميم الظروف المبدئيّة للنمو،
-
3:42 - 3:47والذي أنتج مادةً مفيدة، ومستدامة بكفاءة.
-
3:47 - 3:54لذا فأنا لا أستطيع الآن إلّا أن أرى جميع
المواد عبر عدسات صناعة الأقمشة الحيويّة. -
3:54 - 3:59في الحقيقة، هناك مجتمع عالميٌّ
متزايد من المبتكرين -
3:59 - 4:03يعيدون التفكير بموادٍ حيويّة.
-
4:03 - 4:08تقوم الكثير من الشركات حاليًّا
بإنتاج المواد من الفطريّات، -
4:08 - 4:10ولكن ليس الفطريّات حرفيًّا...
-
4:10 - 4:15يستخدمون المشيجة الفطريّة
وهي جهاز الجذر في الفطر، -
4:15 - 4:19ليربطوا المنتجات الزراعيّة الثانويّة معًا.
-
4:19 - 4:24إنّها عمليّة وُصفت ب"صمغ الطبيعة".
-
4:24 - 4:27إنّ طريقةً شائعة للقيام بهذا هي عن طريق
أخذ قالب ثلاثي الأبعاد، -
4:27 - 4:33وملئِه بمخلفات المحاصيل
مثل سيقان الذرة والقنّب، -
4:33 - 4:34وإضافة الماء،
-
4:34 - 4:39والانتظار لبضعة أيّام حتى ينمو
في كافة الأنحاء، -
4:39 - 4:40ومن ثمّ إزالة القالب،
-
4:40 - 4:45وستحصل على شكلٍ ناضجٍ وثلاثيّ الأبعاد.
-
4:45 - 4:48ممّا يثير الدهشة أنّنا نستطيع
أن ننتج جميع أنواع المركّبات -
4:48 - 4:51باستخدام كائنات حيّة،
-
4:51 - 4:55من الرغوات التي تستطيع أن تحلّ
محلّ البلاستيك في الأحذية، -
4:55 - 4:58إلى المواد المشابهة للجلود
دون الحاجة للحيوانات في ذلك. -
4:58 - 5:02إنّ المفروشات، والأرضيّات...جميعها
يُصنَع لها حاليًّا النماذج الأوليّة. -
5:02 - 5:07تستطيع الفطريّات إنتاج مواد
مقاومة للحريق طبيعيًّا، -
5:07 - 5:10بدون استخدام الكيمياويّات.
-
5:10 - 5:11هي كارهة للماء طبيعيًّا،
-
5:11 - 5:14أي أنّها لن تمتصّ الماء.
-
5:14 - 5:18ولديها درجات انصهار أعلى من البلاستيك.
-
5:18 - 5:24يحتاج البوليستيرين آلاف السنين ليتحلّل،
-
5:24 - 5:26أمّا مواد التغليف المُستخرجة من الفطريّات
-
5:26 - 5:30فمن الممكن أن تتحلل طبيعيًّا
في الحديقة الخلفيّة لمنازلكم -
5:30 - 5:33في ما يقارب 30 يومًا.
-
5:33 - 5:36تحوّل الكائنات الحيّة النفايات
-
5:36 - 5:41إلى مواد ذات أسعار منافسة، ومطابقة للأداء
-
5:41 - 5:43والتي تستطيع أن تبدأ باستبدال البلاستيك
-
5:43 - 5:47ومواد أخرى نافثة لثنائي أكسيد الكربون.
-
5:47 - 5:51وعندما نبدأ بإنتاج المواد
باستخدام الكائنات الحيّة، -
5:51 - 5:57ستبدو الطرق السابقة للتصنيع غير منطقيّة.
-
5:57 - 6:01كحجارة بناء المنازل على سبيل المثال.
-
6:01 - 6:04حيث توّلد صناعة الإسمنت نحو ثمانية بالمئة
-
6:04 - 6:06من ثنائي أكسيد الكربون العالميّ.
-
6:06 - 6:10وهذا ما يعادل أكثر من جميع
الطائرات والسفن كلّ سنة. -
6:10 - 6:15إن معالجة الإسمنت تحتاج
إلى مواد تُصهر في أفران -
6:15 - 6:20بدرجة حرارة تصل إلى أكثر
من 2,000 درجة فاهرينهايت. -
6:20 - 6:23قارنوا ذلك مع البناء الحيويّ.
-
6:23 - 6:28هم يستخدمون ميكروبات من التربة
لتحويل الركام بحالته الحرّة، -
6:28 - 6:30كالرمل والحصى الناعمة،
-
6:30 - 6:35إلى حجارة بناء مصنعّة حيويًّا،
أو إسمنت حيوي. -
6:35 - 6:39تُصنع في درجة حرارة الغرفة،
-
6:39 - 6:41خلال يومين فقط.
-
6:41 - 6:44فكّروا: بالزراعة المائيّة للطوب.
-
6:44 - 6:49جهاز ريٍّ يغذّي بمياه
غنيّة بالعناصر الغذائيّة -
6:49 - 6:51أطباقًا من الطوب
-
6:51 - 6:54والتي قد تمّ تلقيحها بالبكتيريا.
-
6:54 - 6:56تقوم البكتيريا بتكوين البلّورات
-
6:56 - 6:59التي تتشكّل حول كلّ حبّة رمل،
-
6:59 - 7:03جامعةً بذلك كلّ الجزيئات الحرّة
-
7:03 - 7:06لتشكيل طوبةٍ صلبةٍ.
-
7:06 - 7:09نستطيع الآن أن نبني موادًا للبناء
-
7:09 - 7:12بالطريقة الراقية التي تقوم بها الطبيعة،
-
7:12 - 7:15كالشعاب المرجانية تمامًا.
-
7:15 - 7:20وهذه اللَّبِنات المصنّعة حيويًّا
أقوى بثلاثة أضعاف تقريبًا -
7:20 - 7:24من الكتل الخرسانيّة.
-
7:24 - 7:28وفي تناقضٍ مطلقٍ لصناعة
الإسمنت التقليديّة، -
7:28 - 7:31وهو أنّه يخزّن كميّة من الكربون
أكبر من تلك التي ينتجها. -
7:31 - 7:36لذا فإذا استطعنا استبدال 1,2 تريليون
من الطوب المحروق -
7:36 - 7:38الذي يُصنَع كلّ سنة
-
7:38 - 7:40بالطوب المصنّع حيويًّا،
-
7:40 - 7:43فسنستطيع تقليل انبعاث ثنائي أكسيد الكربون
-
7:43 - 7:48بنحو 800 مليون طنّ كلّ سنة.
-
7:48 - 7:56(تصفيق)
-
7:56 - 8:00لقد تخطّينا إنتاج المواد
من الكائنات الحيّة، -
8:00 - 8:02حتّى أنّنا بدأنا بتصميم منتجاتٍ
-
8:02 - 8:04تحفّز نموّها.
-
8:04 - 8:07وهذا جاء من الإدراك
-
8:07 - 8:12بأنّ الشيء الذي نحاول تهميشه -الحياة-
-
8:12 - 8:17قد تكون في الواقع مساعدنا الأكبر.
-
8:17 - 8:21ولبلوغ ذلك الهدف، نحاول اكتشاف جميع الطرق
-
8:21 - 8:25التي نستطيع من خلالها إنتاج ميكروبات
صحيّة في أنظمتنا البيئيّة. -
8:25 - 8:30ومثالٌ عظيم لذلك هو المهندسون المعماريّون
-
8:30 - 8:34الذين يتخيّلون غلاف البناء الخارجيّ
-
8:34 - 8:37ليعمل كلحاء الشجر.
-
8:37 - 8:40ولكن ليس كطبقة خضراء تجميليّة.
-
8:40 - 8:43إنّهم يصمّمون لحاءً هندسيًّا
-
8:43 - 8:48كمضيف للبيئات المتطوّرة.
-
8:48 - 8:54صُمّمَت هذه الهياكل السطحيّة
لتحتوي الحياة بداخلها. -
8:54 - 9:00وإذا طبّقنا الطاقة نفسها التي نستخدمها
حاليًّا لسحق أشكال الحياة -
9:00 - 9:03في تشجيع الحياة،
-
9:03 - 9:06فسوف نحوّل الصورة السلبيّة
للأدغال الحضريّة -
9:06 - 9:13إلى واحدة تجسّد حرفيًّا
نظامًا بيئيًّا مزدهرًا. -
9:13 - 9:19من خلال تحفيز تفاعلات سطحيّة
باستخدام ميكروبات صحيّة، -
9:19 - 9:22نستطيع أن نطوّر تحكّمًا مناخيًّا ذاتيًّا،
-
9:22 - 9:24وإدارة مياه الأمطار
-
9:24 - 9:26وحتّى تقليل انبعاثات ثنائي أكسيد الكربون
-
9:26 - 9:31عن طريق تقليص الطاقة المستخدمة
لتدفئة وتبريد مبانينا. -
9:31 - 9:35لقد بدأنا للتوّ إدراك قدرة
-
9:35 - 9:38التقنيّات المبنيّة على الطبيعة.
-
9:38 - 9:43أنا متحمّسة لأنّنا بدأنا نصمّم
ونصنّع حيويًّا -
9:43 - 9:49عالمًا مادّيًّا جديدًا.
-
9:49 - 9:53هو عالَم يتجّه بعيدًا عن استخدام
-
9:53 - 9:56الموارد غير المتجدّدة
-
9:56 - 10:01ونحو العمل مع الحياة الأصليّة والمتجدّدة.
-
10:01 - 10:03بدلًا من التصميم بعيدًا عن الحياة،
-
10:03 - 10:07نحن نصمّم مع الحياة ومن أجلها.
-
10:07 - 10:11التغليف، والأزياء، والأحذية،
والمفروشات، والبناء... -
10:11 - 10:16من الممكن أن تُصنَّع المنتجات الحيويّة
بالقرب من مراكز الطلب، -
10:16 - 10:20باستخدام موارد محليّة، ومساحة أقل
من الأرض، وطاقة أقل، -
10:20 - 10:25وحتّى تسخير تيّارات الفضلات الصناعيّة.
-
10:25 - 10:29كانت أدوات التقنيّة الحيويّة
-
10:29 - 10:31تقتصر على أقوى
-
10:31 - 10:36الشركات الكيميائيّة متعدّدة الجنسيّات
والشركات ذات التقنيّة الحيويّة. -
10:36 - 10:40في القرن الماضي،
توقّعنا أنّ ابتكارًا ماديًّا -
10:40 - 10:46سيأتي من أمثال دوبونت، أو داو، أو باسف.
-
10:46 - 10:51ولكنّ الثورة الماديّة في القرن الواحد
والعشرين تَجري بقيادة شركات ناشئة -
10:51 - 10:55ذات فِرقٍ صغيرةٍ ورأس مالٍ محدود.
-
10:55 - 10:59وبالمناسبة، ليس كلّ مؤسّسيها
من أصحاب درجاتٍ علميّة في الأحياء. -
10:59 - 11:05إذ يضُمون فنانين،
ومهندسين معماريين، ومصمّمين. -
11:05 - 11:08تمّ استثمار أكثر من مليار دولار
-
11:08 - 11:13في الشركات الناشئة التي تصنّع
المنتجات الاستهلاكيّة حيويًّا. -
11:13 - 11:19لا أعتقد أنّ لدينا أيّ خيارٍ
غير التصنيع الحيويّ في المستقبل. -
11:19 - 11:20من السُترة التي ترتدونها
-
11:20 - 11:22إلى الكرسيّ الذي تجلسون عليه
-
11:22 - 11:24إلى المنزل الذي تسكنونه،
-
11:24 - 11:29إنّ عالمكم الماديّ المصمّم
لا يجب أن يعطّل صحتكم -
11:29 - 11:32أو صحة كوكبنا.
-
11:32 - 11:34إذا لم تكن المواد قابلة لإعادة التدوير
-
11:34 - 11:36أو للتحلّل الطبيعي في المنزل،
-
11:36 - 11:38فيجب أن ننبُذها.
-
11:38 - 11:43أنا ملتزمة بجعل هذا المستقبل حقيقة
-
11:43 - 11:46من خلال تسليط الضوء
على كلّ هذا الجهد الرائع -
11:46 - 11:48الذي يُبذَل اليوم
-
11:48 - 11:51وعن طريق تسهيل اتصالاتٍ أكثر
-
11:51 - 11:56بين المصمّمين، والعلماء،
والمستثمرين، والعلامات التجاريّة. -
11:56 - 11:59لأنّنا نحتاج ثورة ماديّة،
-
11:59 - 12:01ونحتاج إليها الآن.
-
12:01 - 12:02شكرًا جزيلًا.
-
12:02 - 12:07(تصفيق)
- Title:
- لماذا يُعَدّ "التصنيع الحيويّ" الثورة الصناعية التالية؟
- Speaker:
- سوزان لي
- Description:
-
ماذا لو استطعنا أن "ننتج" ثيابًا من الميكروبات، ومفروشاتٍ من الكائنات الحيّة وأبنيةً بواجهاتٍ تشبه لحاء الشجر؟ تشارك سوزان لي، زميلة TED، تطوّراتٍ مثيرةً من مجال التصنيع الحيويّ وتشير إلى كيفيّة مساعدة ذلك لنا في استبدال مصادر النفايات الأساسيّة، مثل البلاستيك والإسمنت، ببدائل مستدامة وصديقة للبيئة.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TEDTalks
- Duration:
- 12:20
Fatima Zahra El Hafa approved Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa accepted Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa edited Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa edited Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa edited Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa edited Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa edited Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution | ||
Fatima Zahra El Hafa edited Arabic subtitles for Why "biofabrication" is the next industrial revolution |