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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.08,0:00:03.85,Default,,0000,0000,0000,,很多人都喜歡以喝杯咖啡展開一天，
Dialogue: 0,0:00:03.88,0:00:09.13,Default,,0000,0000,0000,,然後也許用葡萄酒或其它酒精飲料\N來為一日做結。
Dialogue: 0,0:00:09.17,0:00:13.72,Default,,0000,0000,0000,,但酒精和咖啡因這兩種物質
Dialogue: 0,0:00:13.72,0:00:16.77,Default,,0000,0000,0000,,可能會嚴重影響你的睡眠。
Dialogue: 0,0:00:16.79,0:00:19.33,Default,,0000,0000,0000,,【科學睡眠】
Dialogue: 0,0:00:19.38,0:00:21.81,Default,,0000,0000,0000,,（音樂）
Dialogue: 0,0:00:21.83,0:00:24.10,Default,,0000,0000,0000,,我們先談咖啡因。
Dialogue: 0,0:00:24.12,0:00:26.31,Default,,0000,0000,0000,,咖啡被歸類在一種藥裡，
Dialogue: 0,0:00:26.33,0:00:29.68,Default,,0000,0000,0000,,我們稱之為精神興奮劑。
Dialogue: 0,0:00:29.71,0:00:33.10,Default,,0000,0000,0000,,每個人都知道咖啡因讓人更敏銳，
Dialogue: 0,0:00:33.12,0:00:35.14,Default,,0000,0000,0000,,能夠喚醒自己。
Dialogue: 0,0:00:35.17,0:00:39.69,Default,,0000,0000,0000,,但咖啡因有至少兩種隱藏的額外特質，
Dialogue: 0,0:00:39.71,0:00:42.43,Default,,0000,0000,0000,,大部分的人都沒意識到。
Dialogue: 0,0:00:42.46,0:00:47.06,Default,,0000,0000,0000,,第一是關於咖啡因發揮作用的時間。
Dialogue: 0,0:00:47.08,0:00:49.06,Default,,0000,0000,0000,,咖啡因對一般成人來說，
Dialogue: 0,0:00:49.08,0:00:51.56,Default,,0000,0000,0000,,會有我們所謂的半衰期，
Dialogue: 0,0:00:51.58,0:00:53.85,Default,,0000,0000,0000,,長達五到六小時。
Dialogue: 0,0:00:53.88,0:00:57.35,Default,,0000,0000,0000,,意即在五到六小時之後，
Dialogue: 0,0:00:57.38,0:01:00.60,Default,,0000,0000,0000,,你攝取的半數咖啡因
Dialogue: 0,0:01:00.62,0:01:03.64,Default,,0000,0000,0000,,還在你的身體裡循環。
Dialogue: 0,0:01:03.67,0:01:07.98,Default,,0000,0000,0000,,這也意謂著還有四分之一咖啡因
Dialogue: 0,0:01:08.00,0:01:10.98,Default,,0000,0000,0000,,在十到十二小時之後還在。
Dialogue: 0,0:01:11.00,0:01:16.42,Default,,0000,0000,0000,,換句話說，假設\N你在下午兩點喝了杯咖啡。
Dialogue: 0,0:01:16.42,0:01:20.14,Default,,0000,0000,0000,,有可能將近四分之一的咖啡因
Dialogue: 0,0:01:20.17,0:01:24.06,Default,,0000,0000,0000,,大半夜裡還在你的大腦裡流動。
Dialogue: 0,0:01:24.08,0:01:27.64,Default,,0000,0000,0000,,結果可能會讓人難以入睡，
Dialogue: 0,0:01:27.67,0:01:32.71,Default,,0000,0000,0000,,或整晚難以安然沉睡。
Dialogue: 0,0:01:32.71,0:01:35.43,Default,,0000,0000,0000,,這是咖啡因的第一個特色。
Dialogue: 0,0:01:35.46,0:01:37.68,Default,,0000,0000,0000,,第二個問題是咖啡因
Dialogue: 0,0:01:37.71,0:01:41.35,Default,,0000,0000,0000,,可能會影響你的睡眠品質。
Dialogue: 0,0:01:41.38,0:01:44.81,Default,,0000,0000,0000,,很多人會說：「我這種人
Dialogue: 0,0:01:44.83,0:01:47.31,Default,,0000,0000,0000,,晚餐喝義式咖啡
Dialogue: 0,0:01:47.33,0:01:50.56,Default,,0000,0000,0000,,也能夠順利入眠，整晚熟睡。」
Dialogue: 0,0:01:50.58,0:01:52.23,Default,,0000,0000,0000,,但即使此話當真，
Dialogue: 0,0:01:52.27,0:01:56.43,Default,,0000,0000,0000,,咖啡因還是可能減少
Dialogue: 0,0:01:56.46,0:01:59.89,Default,,0000,0000,0000,,我們深層、非快速動眼期的睡眠量，
Dialogue: 0,0:01:59.92,0:02:03.06,Default,,0000,0000,0000,,也就是非快速動眼期的第三四階段。
Dialogue: 0,0:02:03.08,0:02:06.02,Default,,0000,0000,0000,,那就是有恢復作用的深度睡眠。
Dialogue: 0,0:02:06.04,0:02:09.39,Default,,0000,0000,0000,,後果是你隔天一早醒來可能
Dialogue: 0,0:02:09.42,0:02:11.10,Default,,0000,0000,0000,,不覺得神清氣爽，
Dialogue: 0,0:02:11.12,0:02:13.81,Default,,0000,0000,0000,,一覺醒來沒有煥然一新的感覺。
Dialogue: 0,0:02:13.83,0:02:15.43,Default,,0000,0000,0000,,但是你不記得醒來，
Dialogue: 0,0:02:15.46,0:02:18.02,Default,,0000,0000,0000,,不記得難以入眠，
Dialogue: 0,0:02:18.04,0:02:20.23,Default,,0000,0000,0000,,所以也就不會有此聯想，
Dialogue: 0,0:02:20.25,0:02:23.02,Default,,0000,0000,0000,,不過你可能會發現自己
Dialogue: 0,0:02:23.04,0:02:26.73,Default,,0000,0000,0000,,早上喝兩杯咖啡來喚醒自己，
Dialogue: 0,0:02:26.75,0:02:28.31,Default,,0000,0000,0000,,而非只喝一杯。
Dialogue: 0,0:02:28.33,0:02:33.14,Default,,0000,0000,0000,,這是咖啡因，現在我們來談酒精。
Dialogue: 0,0:02:33.17,0:02:35.06,Default,,0000,0000,0000,,因為酒精也許是
Dialogue: 0,0:02:35.08,0:02:39.14,Default,,0000,0000,0000,,最容易被誤認為助眠物的東西。
Dialogue: 0,0:02:39.17,0:02:42.56,Default,,0000,0000,0000,,其實酒精完全不能助眠。
Dialogue: 0,0:02:42.58,0:02:44.89,Default,,0000,0000,0000,,酒精可能對你的睡眠造成問題，
Dialogue: 0,0:02:44.92,0:02:47.23,Default,,0000,0000,0000,,至少可以從三方面看得出來。
Dialogue: 0,0:02:47.25,0:02:52.19,Default,,0000,0000,0000,,第一，酒精被歸類在\N我們所謂鎮靜劑的藥物裡。
Dialogue: 0,0:02:52.21,0:02:55.06,Default,,0000,0000,0000,,但鎮靜並非睡覺。
Dialogue: 0,0:02:55.08,0:02:59.31,Default,,0000,0000,0000,,研究顯示這兩件事非常不同。
Dialogue: 0,0:02:59.33,0:03:00.93,Default,,0000,0000,0000,,鎮靜這種狀態
Dialogue: 0,0:03:00.96,0:03:05.36,Default,,0000,0000,0000,,就是我們關掉腦細胞激發狀態，
Dialogue: 0,0:03:05.36,0:03:07.81,Default,,0000,0000,0000,,尤其是皮質裡的腦細胞。
Dialogue: 0,0:03:07.83,0:03:10.48,Default,,0000,0000,0000,,這樣並非自然睡眠。
Dialogue: 0,0:03:10.50,0:03:14.22,Default,,0000,0000,0000,,其實在非快速動眼睡眠期間，
Dialogue: 0,0:03:14.26,0:03:17.98,Default,,0000,0000,0000,,大腦有非常強大的協調能力，
Dialogue: 0,0:03:18.00,0:03:20.68,Default,,0000,0000,0000,,讓幾十萬個細胞
Dialogue: 0,0:03:20.71,0:03:23.02,Default,,0000,0000,0000,,一瞬間同時激發，
Dialogue: 0,0:03:23.04,0:03:24.48,Default,,0000,0000,0000,,然後一起沉靜，
Dialogue: 0,0:03:24.50,0:03:27.43,Default,,0000,0000,0000,,然後又一起激發，一起沉靜，
Dialogue: 0,0:03:27.46,0:03:32.76,Default,,0000,0000,0000,,在非快速動眼期間製造強大的腦波。
Dialogue: 0,0:03:32.79,0:03:36.81,Default,,0000,0000,0000,,這是酒精會有的第一種問題，
Dialogue: 0,0:03:36.83,0:03:40.27,Default,,0000,0000,0000,,也就是我們誤把鎮靜當做熟睡。
Dialogue: 0,0:03:40.29,0:03:42.52,Default,,0000,0000,0000,,酒精的第二個問題
Dialogue: 0,0:03:42.54,0:03:45.64,Default,,0000,0000,0000,,在於酒精會讓你的睡眠斷斷續續。
Dialogue: 0,0:03:45.67,0:03:49.64,Default,,0000,0000,0000,,酒精會在睡眠期間引發、活化
Dialogue: 0,0:03:49.67,0:03:53.92,Default,,0000,0000,0000,,我們神經系統中所謂戰或逃的區塊，
Dialogue: 0,0:03:53.92,0:03:58.18,Default,,0000,0000,0000,,因此就會在夜裡更頻繁喚醒你。
Dialogue: 0,0:03:58.21,0:04:00.48,Default,,0000,0000,0000,,酒精甚至可以增加
Dialogue: 0,0:04:00.50,0:04:04.18,Default,,0000,0000,0000,,大腦分泌的警覺化學物質。
Dialogue: 0,0:04:04.21,0:04:06.93,Default,,0000,0000,0000,,同樣會讓你睡眠斷續。
Dialogue: 0,0:04:06.96,0:04:11.02,Default,,0000,0000,0000,,酒精影響睡眠的第三個問題
Dialogue: 0,0:04:11.04,0:04:15.11,Default,,0000,0000,0000,,是酒精會阻礙你的快速動眼期睡眠，
Dialogue: 0,0:04:15.11,0:04:16.77,Default,,0000,0000,0000,,也就是你作夢的睡眠。
Dialogue: 0,0:04:16.79,0:04:19.48,Default,,0000,0000,0000,,下一個單元我們會學到
Dialogue: 0,0:04:19.50,0:04:22.39,Default,,0000,0000,0000,,快速動眼期睡眠，即作夢期睡眠，
Dialogue: 0,0:04:22.42,0:04:24.56,Default,,0000,0000,0000,,會在許多方面帶來諸多助益，
Dialogue: 0,0:04:24.58,0:04:28.13,Default,,0000,0000,0000,,像是你的情緒和心理健康，
Dialogue: 0,0:04:28.13,0:04:30.10,Default,,0000,0000,0000,,甚至是你的創造力。
Dialogue: 0,0:04:30.12,0:04:33.85,Default,,0000,0000,0000,,我在這邊不是想跟各位說\N要怎麼生活。
Dialogue: 0,0:04:33.88,0:04:35.85,Default,,0000,0000,0000,,我不想過得很拘謹。
Dialogue: 0,0:04:35.88,0:04:37.56,Default,,0000,0000,0000,,我只是個科學家。
Dialogue: 0,0:04:37.58,0:04:41.68,Default,,0000,0000,0000,,我想嘗試做的是提供各位資訊，
Dialogue: 0,0:04:41.72,0:04:46.23,Default,,0000,0000,0000,,讓各位了解咖啡因、\N酒精和睡眠的關係，
Dialogue: 0,0:04:46.25,0:04:49.31,Default,,0000,0000,0000,,如此一來你就可以\N有足夠的資訊幫你決定
Dialogue: 0,0:04:49.33,0:04:52.06,Default,,0000,0000,0000,,怎麼生活才是最好的，
Dialogue: 0,0:04:52.08,0:04:54.83,Default,,0000,0000,0000,,並試圖提升睡眠健康重要性。