[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.08,0:00:03.85,Default,,0000,0000,0000,,Phần lớn chúng ta thích bắt đầu\Nmột ngày bằng một tách cà phê Dialogue: 0,0:00:03.88,0:00:06.89,Default,,0000,0000,0000,,và có lẽ là kết thúc một ngày\Nvới một ly rượu Dialogue: 0,0:00:06.92,0:00:09.14,Default,,0000,0000,0000,,hoặc một loại thức uống\Ncó cồn khác. Dialogue: 0,0:00:09.17,0:00:11.93,Default,,0000,0000,0000,,Nhưng thực tế là hai\Nchất này Dialogue: 0,0:00:11.96,0:00:16.77,Default,,0000,0000,0000,,cồn và caffeine, có thể\Ncó ảnh hưởng đáng kinh ngạc tới giấc ngủ. Dialogue: 0,0:00:16.79,0:00:19.33,Default,,0000,0000,0000,,[Ngủ Cùng Khoa Học] Dialogue: 0,0:00:19.38,0:00:21.81,Default,,0000,0000,0000,,(Nhạc trầm ngâm) Dialogue: 0,0:00:21.83,0:00:24.10,Default,,0000,0000,0000,,Ta hãy bắt đầu với cafeine. Dialogue: 0,0:00:24.12,0:00:26.31,Default,,0000,0000,0000,,Caffeine thuộc một nhóm hoạt chất Dialogue: 0,0:00:26.33,0:00:29.68,Default,,0000,0000,0000,,mà chúng ta gọi là\Nchất kích thích thần kinh. Dialogue: 0,0:00:29.71,0:00:33.10,Default,,0000,0000,0000,,và mọi người biết rằng caffeine\Ncó thể làm họ tỉnh táo hơn. Dialogue: 0,0:00:33.12,0:00:35.14,Default,,0000,0000,0000,,Nó có thể đánh thức ta. Dialogue: 0,0:00:35.17,0:00:37.43,Default,,0000,0000,0000,,Nhưng có ít nhất Dialogue: 0,0:00:37.46,0:00:39.68,Default,,0000,0000,0000,,hai tính chất ngầm khác của caffeine Dialogue: 0,0:00:39.71,0:00:42.43,Default,,0000,0000,0000,,mà một vài người có thể\Nkhông biết đến. Dialogue: 0,0:00:42.46,0:00:46.100,Default,,0000,0000,0000,,Đầu tiên là về thời lượng\Ntác dụng của caffeine. Dialogue: 0,0:00:47.00,0:00:49.26,Default,,0000,0000,0000,,Caffeine, với một\Nngười trưởng thành trung bình, Dialogue: 0,0:00:49.26,0:00:51.56,Default,,0000,0000,0000,,sẽ có một thứ mà\Nta gọi là chu kỳ bán phân Dialogue: 0,0:00:51.58,0:00:53.85,Default,,0000,0000,0000,,vào khoảng năm đến sáu tiếng. Dialogue: 0,0:00:53.88,0:00:57.35,Default,,0000,0000,0000,,Điều này có nghĩa là\Nsau năm đến sáu tiếng, Dialogue: 0,0:00:57.38,0:01:00.60,Default,,0000,0000,0000,,50% lượng caffeine mà bạn\Nđã tiêu thụ Dialogue: 0,0:01:00.62,0:01:03.64,Default,,0000,0000,0000,,vẫn đang được tuần hoàn\Ntrong cơ thể của bạn. Dialogue: 0,0:01:03.67,0:01:07.98,Default,,0000,0000,0000,,Điều này cũng có nghĩa là\Ncaffeine có một chu kỳ tứ phân Dialogue: 0,0:01:08.00,0:01:10.98,Default,,0000,0000,0000,,vào khoảng mười đến 12 tiếng. Dialogue: 0,0:01:11.00,0:01:14.02,Default,,0000,0000,0000,,Nói cách khác, ví dụ như\Nbạn uống một tách cà phê Dialogue: 0,0:01:14.04,0:01:16.39,Default,,0000,0000,0000,,vào hai giờ chiều. Dialogue: 0,0:01:16.42,0:01:20.14,Default,,0000,0000,0000,,Có thể do gần một phần tư\Nlượng caffeine đó Dialogue: 0,0:01:20.17,0:01:24.06,Default,,0000,0000,0000,,vẫn còn tuần hoàn trong\Nnão bộ của bạn vào nửa đêm. Dialogue: 0,0:01:24.08,0:01:27.64,Default,,0000,0000,0000,,Và kết quả là, nó có thể làm\Nmột người nào đó Dialogue: 0,0:01:27.67,0:01:31.18,Default,,0000,0000,0000,,cảm thấy khó ngủ hoặc\Nkhó duy trì giấc ngủ sâu Dialogue: 0,0:01:31.21,0:01:32.68,Default,,0000,0000,0000,,suốt đêm. Dialogue: 0,0:01:32.71,0:01:35.43,Default,,0000,0000,0000,,Vậy đó là tính chất đầu tiên\Ncủa cafeine. Dialogue: 0,0:01:35.46,0:01:37.68,Default,,0000,0000,0000,,Vấn đề thứ hai với caffeine Dialogue: 0,0:01:37.71,0:01:41.35,Default,,0000,0000,0000,,là nó có thể thay đổi\Nchất lượng giấc ngủ của bạn. Dialogue: 0,0:01:41.38,0:01:42.98,Default,,0000,0000,0000,,Ai đó sẽ bảo tôi rằng Dialogue: 0,0:01:43.00,0:01:44.81,Default,,0000,0000,0000,,họ là một trong những người Dialogue: 0,0:01:44.83,0:01:47.31,Default,,0000,0000,0000,,có thể uống\Nmột tách espresso với bữa tối Dialogue: 0,0:01:47.33,0:01:50.56,Default,,0000,0000,0000,,và sau đó có thể ngủ bình thường,\Nvà duy trì giấc ngủ. Dialogue: 0,0:01:50.58,0:01:53.06,Default,,0000,0000,0000,,Nhưng kể cả khi điều đó\Nđúng đi nữa, thì thật ra Dialogue: 0,0:01:53.08,0:01:56.43,Default,,0000,0000,0000,,caffeine có thể làm giảm\Nthời lượng Dialogue: 0,0:01:56.46,0:01:59.89,Default,,0000,0000,0000,,của giấc ngủ sâu, mắt chuyển động\Nkhông nhanh (non-REM) mà ta có, Dialogue: 0,0:01:59.92,0:02:03.06,Default,,0000,0000,0000,,giai đoạn thứ ba và thứ tư\Ncủa giấc ngủ loại non-REM. Dialogue: 0,0:02:03.08,0:02:06.02,Default,,0000,0000,0000,,Đó là loại giấc ngủ sâu\Nmang tính hồi phục. Dialogue: 0,0:02:06.04,0:02:09.39,Default,,0000,0000,0000,,Và hệ quả là\Nbạn có thể thức dậy vào sáng hôm sau Dialogue: 0,0:02:09.42,0:02:11.10,Default,,0000,0000,0000,,và không cảm thấy tươi tỉnh, Dialogue: 0,0:02:11.12,0:02:13.66,Default,,0000,0000,0000,,bạn không cảm thấy hồi phục\Nsau giấc ngủ. Dialogue: 0,0:02:13.66,0:02:15.43,Default,,0000,0000,0000,,Nhưng bạn không nhớ\Nvề việc thức dậy, Dialogue: 0,0:02:15.46,0:02:18.02,Default,,0000,0000,0000,,bạn không nhớ về việc\Nvật lộn để đi vào giấc ngủ, Dialogue: 0,0:02:18.04,0:02:20.23,Default,,0000,0000,0000,,nên bạn không tạo mối liên kết, Dialogue: 0,0:02:20.25,0:02:23.02,Default,,0000,0000,0000,,tuy sau đó, bạn có thể thấy bản thân Dialogue: 0,0:02:23.04,0:02:26.73,Default,,0000,0000,0000,,cần đến hai tách cà phê\Nvào buổi sáng để tỉnh táo Dialogue: 0,0:02:26.75,0:02:28.31,Default,,0000,0000,0000,,thay vì chỉ một. Dialogue: 0,0:02:28.33,0:02:33.14,Default,,0000,0000,0000,,Đó là về caffeine,\Nnhưng giờ hãy chuyển sang cồn Dialogue: 0,0:02:33.17,0:02:35.06,Default,,0000,0000,0000,,bởi vì cồn có lẽ là Dialogue: 0,0:02:35.08,0:02:39.14,Default,,0000,0000,0000,,một trong số các chất hỗ trợ\Ngiấc ngủ bị hiểu sai nhiều nhất. Dialogue: 0,0:02:39.17,0:02:42.56,Default,,0000,0000,0000,,Thật ra, nó không bao giờ\Nlà một chất hỗ trợ giấc ngủ cả. Dialogue: 0,0:02:42.58,0:02:44.89,Default,,0000,0000,0000,,Và nó có thể gây rắc rối\Ncho giấc ngủ của bạn Dialogue: 0,0:02:44.92,0:02:47.23,Default,,0000,0000,0000,,theo ít nhất ba cách khác nhau. Dialogue: 0,0:02:47.25,0:02:49.68,Default,,0000,0000,0000,,Đầu tiên, cồn thuộc một nhóm các hoạt chất Dialogue: 0,0:02:49.71,0:02:52.18,Default,,0000,0000,0000,,mà ta gọi là chất an thần. Dialogue: 0,0:02:52.21,0:02:55.06,Default,,0000,0000,0000,,Nhưng an thần không phải là ngủ. Dialogue: 0,0:02:55.08,0:02:57.31,Default,,0000,0000,0000,,Và nghiên cứu chỉ ra rằng hai việc này Dialogue: 0,0:02:57.33,0:02:59.31,Default,,0000,0000,0000,,thật sự rất khác nhau. Dialogue: 0,0:02:59.33,0:03:00.93,Default,,0000,0000,0000,,An thần là trạng thái Dialogue: 0,0:03:00.96,0:03:04.39,Default,,0000,0000,0000,,khi ta chỉ đơn giản ngưng\Ncác hoạt động Dialogue: 0,0:03:04.42,0:03:07.81,Default,,0000,0000,0000,,của tế bào não,\Ncụ thể là ở vỏ não. Dialogue: 0,0:03:07.83,0:03:10.48,Default,,0000,0000,0000,,Và đó không phải là giấc ngủ tự nhiên. Dialogue: 0,0:03:10.50,0:03:13.43,Default,,0000,0000,0000,,Thật ra, trong giấc ngủ\Nmắt chuyển động không nhanh, Dialogue: 0,0:03:13.46,0:03:17.98,Default,,0000,0000,0000,,ví dụ như não bộ \Ncó một sự phối hợp tuyệt vời Dialogue: 0,0:03:18.00,0:03:20.45,Default,,0000,0000,0000,,của hàng trăm nghìn tế bào Dialogue: 0,0:03:20.45,0:03:22.79,Default,,0000,0000,0000,,hoạt động đột ngột\Ntrong thoáng chốc cùng nhau, Dialogue: 0,0:03:22.79,0:03:24.50,Default,,0000,0000,0000,,và sau đó cùng trở nên im lặng, Dialogue: 0,0:03:24.50,0:03:27.53,Default,,0000,0000,0000,,và rồi lại hoạt động cùng lúc,\Nvà rồi lại cùng trở nên im lặng, Dialogue: 0,0:03:27.53,0:03:30.43,Default,,0000,0000,0000,,tạo ra các sóng não to và mạnh Dialogue: 0,0:03:30.46,0:03:32.77,Default,,0000,0000,0000,,của giấc ngủ dạng non-REM sâu. Dialogue: 0,0:03:32.79,0:03:34.39,Default,,0000,0000,0000,,Và đó là cách đầu tiên Dialogue: 0,0:03:34.42,0:03:36.81,Default,,0000,0000,0000,,mà cồn có thể gây rắc rối. Dialogue: 0,0:03:36.83,0:03:40.27,Default,,0000,0000,0000,,Chúng ta nhầm lẫn giữa an thần và ngủ sâu. Dialogue: 0,0:03:40.29,0:03:42.52,Default,,0000,0000,0000,,Vấn đề thứ hai của cồn Dialogue: 0,0:03:42.54,0:03:45.64,Default,,0000,0000,0000,,là nó thật sự có thể chia nhỏ\Ngiấc ngủ của bạn. Dialogue: 0,0:03:45.67,0:03:49.64,Default,,0000,0000,0000,,Cồn có thể thật sự khởi động\Nvà kích hoạt khi ta ngủ Dialogue: 0,0:03:49.67,0:03:52.31,Default,,0000,0000,0000,,một thứ ta gọi là nhánh đánh-hay-tránh Dialogue: 0,0:03:52.33,0:03:53.74,Default,,0000,0000,0000,,của hệ thần kinh, Dialogue: 0,0:03:53.74,0:03:56.56,Default,,0000,0000,0000,,thứ mà nhờ đó có thể đánh thức bạn\Nthường xuyên hơn Dialogue: 0,0:03:56.58,0:03:58.18,Default,,0000,0000,0000,,trong suốt buổi tối. Dialogue: 0,0:03:58.21,0:04:00.48,Default,,0000,0000,0000,,Và cồn thậm chí có thể làm tăng Dialogue: 0,0:04:00.50,0:04:04.18,Default,,0000,0000,0000,,lượng hoạt chất gây tỉnh\Nđược tiết ra bởi não bộ, Dialogue: 0,0:04:04.21,0:04:06.93,Default,,0000,0000,0000,,một lần nữa chia nhỏ giấc ngủ của bạn. Dialogue: 0,0:04:06.96,0:04:11.02,Default,,0000,0000,0000,,Vấn đề thứ ba và cũng là cuối cùng\Nvới cồn và giấc ngủ Dialogue: 0,0:04:11.04,0:04:13.39,Default,,0000,0000,0000,,là cồn thật sự có thể chặn Dialogue: 0,0:04:13.42,0:04:16.77,Default,,0000,0000,0000,,giấc ngủ mắt chuyển động nhanh,\Nhay giấc ngủ mơ của bạn. Dialogue: 0,0:04:16.79,0:04:19.48,Default,,0000,0000,0000,,Và như chúng ta sẽ học ở các tập sau, Dialogue: 0,0:04:19.50,0:04:22.42,Default,,0000,0000,0000,,giấc ngủ mắt chuyển động nhanh (REM),\Nhay còn gọi là ngủ mơ, Dialogue: 0,0:04:22.42,0:04:24.56,Default,,0000,0000,0000,,cung cấp một loạt các lợi ích, Dialogue: 0,0:04:24.58,0:04:26.73,Default,,0000,0000,0000,,như là việc duy trì sức khỏe tinh thần Dialogue: 0,0:04:26.75,0:04:30.10,Default,,0000,0000,0000,,và thể chất, thậm chí là sự sáng tạo. Dialogue: 0,0:04:30.12,0:04:33.85,Default,,0000,0000,0000,,Tôi không ở đây để bảo ai\Nphải sống như thế nào. Dialogue: 0,0:04:33.88,0:04:35.85,Default,,0000,0000,0000,,Tôi không muốn trở nên khắt khe. Dialogue: 0,0:04:35.88,0:04:37.56,Default,,0000,0000,0000,,Tôi chỉ là một nhà khoa học. Dialogue: 0,0:04:37.58,0:04:40.39,Default,,0000,0000,0000,,Điều mà tôi cố gắng làm\Nlà cung cấp cho bạn Dialogue: 0,0:04:40.42,0:04:43.10,Default,,0000,0000,0000,,thông tin về mối liên hệ Dialogue: 0,0:04:43.12,0:04:46.23,Default,,0000,0000,0000,,giữa caffeine và cồn với giấc ngủ của bạn Dialogue: 0,0:04:46.25,0:04:49.31,Default,,0000,0000,0000,,để bạn có thể lựa chọn một cách sáng suốt Dialogue: 0,0:04:49.33,0:04:52.06,Default,,0000,0000,0000,,từ đó sống một cuộc sống tốt nhất Dialogue: 0,0:04:52.08,0:04:54.83,Default,,0000,0000,0000,,khi bạn cố gắng ưu tiên\Ntình trạng giấc ngủ của bạn.