1 00:00:00,083 --> 00:00:03,851 Muitos de nós gostamos de começar o dia com uma xícara de café 2 00:00:03,875 --> 00:00:06,893 e talvez terminar o dia com uma taça de vinho 3 00:00:06,917 --> 00:00:09,143 ou algum outro tipo de bebida alcoólica. 4 00:00:09,167 --> 00:00:11,934 Mas acontece que essas duas substâncias, 5 00:00:11,958 --> 00:00:16,768 o álcool e a cafeína, podem ter impactos surpreendentes no sono. 6 00:00:16,792 --> 00:00:19,331 [Dormindo com a Ciência] 7 00:00:19,375 --> 00:00:21,809 (Música contemplativa) 8 00:00:21,833 --> 00:00:23,621 Vamos começar com a cafeína. 9 00:00:23,985 --> 00:00:26,309 A cafeína está em uma classe de substâncias 10 00:00:26,333 --> 00:00:29,304 que chamamos de estimulantes psicoativos. 11 00:00:29,708 --> 00:00:33,101 Todos sabem que a cafeína pode nos tornar mais alertas, 12 00:00:33,125 --> 00:00:34,663 pode nos acordar. 13 00:00:35,057 --> 00:00:36,304 Mas há, pelo menos, 14 00:00:36,328 --> 00:00:39,684 duas características adicionais ocultas da cafeína 15 00:00:39,708 --> 00:00:42,038 das quais algumas pessoas podem não estar cientes. 16 00:00:42,208 --> 00:00:46,678 A primeira é a duração da ação da cafeína. 17 00:00:46,933 --> 00:00:48,859 A cafeína, para o adulto médio, 18 00:00:48,873 --> 00:00:51,309 terá o que chamamos de meia-vida 19 00:00:51,433 --> 00:00:53,571 de cerca de cinco a seis horas. 20 00:00:53,875 --> 00:00:57,351 Isso significa que, após esse período, 21 00:00:57,375 --> 00:01:00,601 50% da cafeína que você ingeriu 22 00:01:00,625 --> 00:01:02,883 ainda circula no sistema. 23 00:01:03,447 --> 00:01:07,706 Também significa que a cafeína tem um quarto de vida 24 00:01:07,830 --> 00:01:10,476 de cerca de 10 a 12 horas. 25 00:01:10,850 --> 00:01:14,018 Em outras palavras, digamos que você tome uma xícara de café 26 00:01:14,042 --> 00:01:15,836 às duas horas da tarde. 27 00:01:16,417 --> 00:01:20,143 Pode ser que quase um quarto dessa cafeína 28 00:01:20,167 --> 00:01:24,059 ainda esteja circulando no cérebro à meia-noite. 29 00:01:24,083 --> 00:01:28,673 Como resultado, pode tornar mais difícil para uma pessoa adormecer 30 00:01:28,705 --> 00:01:31,184 ou até mesmo dormir profundamente 31 00:01:31,208 --> 00:01:32,454 durante a noite. 32 00:01:32,468 --> 00:01:35,077 Essa é a primeira característica da cafeína. 33 00:01:35,328 --> 00:01:37,568 A segunda questão sobre a cafeína 34 00:01:37,598 --> 00:01:40,921 é que ela pode alterar a qualidade do sono. 35 00:01:41,215 --> 00:01:42,976 Algumas pessoas me dirão 36 00:01:43,000 --> 00:01:47,079 que sou uma daquelas pessoas que pode tomar um café expresso no jantar, 37 00:01:47,153 --> 00:01:50,249 adormecer bem e continuar dormindo. 38 00:01:50,419 --> 00:01:52,109 Mas, mesmo que isso seja verdade, 39 00:01:52,133 --> 00:01:54,958 acontece que a cafeína pode, na verdade, 40 00:01:54,988 --> 00:01:59,893 diminuir a quantidade de sono não REM profundo que temos, 41 00:01:59,917 --> 00:02:02,909 nos estágios três e quatro desse sono. 42 00:02:02,953 --> 00:02:05,808 É esse o tipo de sono profundo restaurador. 43 00:02:05,872 --> 00:02:09,173 Como consequência, você pode acordar na manhã seguinte 44 00:02:09,187 --> 00:02:13,591 e não se sentir revigorado, recuperado pelo sono. 45 00:02:13,703 --> 00:02:17,851 Mas você não se lembra de ter acordado ou de ter lutado para adormecer. 46 00:02:17,862 --> 00:02:20,036 Você não faz a conexão, 47 00:02:20,060 --> 00:02:22,858 mas, no entanto, pode se encontrar 48 00:02:22,872 --> 00:02:26,606 tomando duas xícaras de café de manhã para acordar 49 00:02:26,640 --> 00:02:28,093 em vez de uma. 50 00:02:28,223 --> 00:02:29,798 Essa é a cafeína, 51 00:02:29,828 --> 00:02:32,687 mas vamos passar agora para o álcool, 52 00:02:33,042 --> 00:02:34,870 porque o álcool é talvez 53 00:02:34,896 --> 00:02:38,883 um dos auxiliares do sono mais mal compreendidos que existem. 54 00:02:39,167 --> 00:02:42,379 Na verdade, ele é qualquer coisa, menos um auxiliar do sono. 55 00:02:42,423 --> 00:02:44,893 Ele pode ser problemático para o sono 56 00:02:44,917 --> 00:02:47,076 de, pelo menos, três maneiras diferentes. 57 00:02:47,095 --> 00:02:49,684 Primeiro, o álcool está em uma classe de substâncias 58 00:02:49,708 --> 00:02:51,934 que chamamos de sedativos. 59 00:02:52,058 --> 00:02:54,747 Mas sedação não é sono. 60 00:02:54,933 --> 00:02:59,169 Estudos nos ensinam que essas duas coisas são realmente bem diferentes. 61 00:02:59,203 --> 00:03:00,934 A sedação é um caso 62 00:03:00,958 --> 00:03:05,343 em que simplesmente desligamos o disparo das células cerebrais, 63 00:03:05,371 --> 00:03:07,349 especificamente no córtex. 64 00:03:07,693 --> 00:03:10,036 E isso não é sono natural. 65 00:03:10,180 --> 00:03:13,434 De fato, durante o sono profundo sem movimento rápido dos olhos, 66 00:03:13,458 --> 00:03:14,461 por exemplo, 67 00:03:14,491 --> 00:03:20,271 o cérebro tem uma coordenação notável de centenas de milhares de células 68 00:03:20,448 --> 00:03:24,478 que, de repente, disparam juntas, e depois ficam todas em silêncio, 69 00:03:24,500 --> 00:03:27,244 e então todas disparam juntas, e depois ficam em silêncio, 70 00:03:27,248 --> 00:03:30,214 produzindo ondas cerebrais grandes e poderosas 71 00:03:30,238 --> 00:03:32,458 de sono não REM profundo. 72 00:03:32,682 --> 00:03:36,813 Essa é a primeira maneira pela qual o álcool pode ser problemático. 73 00:03:36,833 --> 00:03:40,056 Estamos confundindo sedação com sono profundo. 74 00:03:40,292 --> 00:03:42,518 O segundo problema com o álcool 75 00:03:42,542 --> 00:03:45,473 é que ele pode, na verdade, fragmentar o sono. 76 00:03:45,487 --> 00:03:49,443 O álcool pode desencadear e ativar durante o sono 77 00:03:49,477 --> 00:03:52,179 o que chamamos de reação de luta ou fuga 78 00:03:52,193 --> 00:03:53,693 do sistema nervoso, 79 00:03:53,717 --> 00:03:57,409 que, portanto, o acordará com mais frequência durante a noite. 80 00:03:57,988 --> 00:04:02,386 O álcool pode até aumentar a quantidade de substâncias químicas de alerta 81 00:04:02,414 --> 00:04:04,184 que são liberadas pelo cérebro, 82 00:04:04,208 --> 00:04:06,844 fragmentando mais uma vez o sono. 83 00:04:06,958 --> 00:04:11,018 A terceira e última questão do álcool e do sono 84 00:04:11,042 --> 00:04:15,017 é que o álcool pode, na verdade, bloquear o sono com movimento rápido dos olhos, 85 00:04:15,037 --> 00:04:16,768 ou sono dos sonhos. 86 00:04:16,792 --> 00:04:19,366 Conforme aprenderemos nos episódios seguintes, 87 00:04:19,386 --> 00:04:22,393 o sono com movimento rápido dos olhos, REM, ou sono dos sonhos, 88 00:04:22,417 --> 00:04:24,559 oferece uma série de benefícios, 89 00:04:24,583 --> 00:04:27,926 coisas como a saúde emocional e mental 90 00:04:27,945 --> 00:04:29,671 e até a criatividade. 91 00:04:29,975 --> 00:04:33,851 Não estou aqui para lhe dizer como viver. 92 00:04:33,875 --> 00:04:35,851 Não quero ser puritano. 93 00:04:35,875 --> 00:04:37,449 Sou apenas cientista. 94 00:04:37,463 --> 00:04:40,393 Quero tentar lhe oferecer 95 00:04:40,417 --> 00:04:46,231 informações sobre a relação entre a cafeína e o álcool durante o sono, 96 00:04:46,250 --> 00:04:49,179 para que você possa fazer uma escolha informada 97 00:04:49,203 --> 00:04:51,869 sobre a melhor forma de viver a vida 98 00:04:51,883 --> 00:04:54,763 quando estiver tentando priorizar a saúde do sono.