हम में से कई लोग दिन की शुरुआत करना पसंद करते हैं एक कप कॉफी के साथ और शायद दिन खत्म करते है एक गिलास शराब के साथ या कुछ अन्य प्रकार के मादक पेय के साथ । लेकिन यह पता चला है ये दो पदार्थ, हमारी नींद पर आश्चर्यजनक प्रभाव डाल सकते है। [विज्ञान के साथ सोना ] (समकालीन संगीत) चलो कैफीन से शुरू करते हैं। कैफीन दवाओं के एक वर्ग में से एक है जिसे हम साइकोएक्टिव उत्तेजक कहते हैं। और हर कोई जानता है कि कैफीन उन्हें और अधिक सतर्क कर सकता हैं। यह उन्हें जगा सकता है। लेकिन कैफीन की कम से कम दो अतिरिक्त, छिपी हुई विशेषताएं हैं हो सकता है कि कुछ लोगों को इसकी जानकारी न हो। पहली अवधि है कैफीन की कार्रवाई। औसत वयस्क के लिए कैफीन, वह होगा जिसे हम आधा जीवन कहते हैं लगभग पांच से छह घंटे। इसका क्या मतलब है लगभग पांच से छह घंटे के बाद उस कैफीन का 50 प्रतिशत जो आपके पास था अभी भी आपके शरीर में घूम रहा है। इसका मतलब है यह है कि कैफीन का एक चौथाई हिस्सा जो लगभग 10 से 12 घंटे। दूसरे शब्दों में, आइए बताते हैं कि आपने एक कप कॉफी पी है दोपहर के दो बजे । यह लगभग हो सकता है उस कैफीन का एक चौथाई हिस्सा अभी भी आधी रात को आपके दिमाग में चारों ओर घूम रहा है। और परिणामस्वरूप, यह एक व्यक्ति के लिए कठिन बन सकता है की वो पूरी रात ठीक से सो सके । तो यह कैफीन की पहली विशेषता है। कैफीन के साथ दूसरा मुद्दा यह है कि यह आपकी नींद की गुणवत्ता बदल सकता है। अब कुछ लोग मुझे बताएंगे मैं उन व्यक्तियों में से एक हूं जो रात के खाने के साथ एक एस्प्रेसो पीते है, और मैं ठीक सो जाता हूं, और मैं सो सकता हूं। लेकिन यहां तक ​​कि अगर यह सच है, वास्तव में कैफीन गहरी, गैर-रैपिड आई मूवमेंट को कम करता है जो की गहरी नींद होती है , गैर-आरईएम नींद का तीसरा और चौथा चरण। जो है स्वस्थ नींद । परिणाम स्वरुप जब हम दूसरे दिन सुबह उठते है , और आप तरोताजा महसूस नहीं करते, आप अपनी नींद अधूरी महसूस करते है । आप जागना भूल जाते हो, आपको याद ही नहीं होता है नींद के साथ की लड़ाई , इसलिए आप कनेक्शन नहीं बना पाते हैं, लेकिन फिर भी आप खुद को पा सकते हैं इस बार एक कप के बदले में दो कप कॉफी लेते है खुद को जगाने के लिए । तो वह कैफीन है, लेकिन अब शराब पर चलते हैं, क्योंकि शायद शराब एक नींद लानेवाली ऐसी हमें ग़लतफ़हमी है वास्तव में, यह एक नींद सहायता के लिए है। और यह आपकी नींद के लिए समस्या हो सकती है कम से कम तीन अलग-अलग तरीकों से। सबसे पहले, शराब दवाओं के एक वर्ग में से है जिसे कि हम शामक कहते हैं। लेकिन बेहोशी नींद नहीं है। और अध्ययन हमें सिखाता है कि वे दो चीजें वास्तव में काफी अलग हैं। बेहोशी एक मामला है जिसमे हम मस्तिष्क की कोशिकाओं में होने वाली हलचल को बंद कर देते है। और यह स्वाभाविक नींद नहीं है। वास्तव में, गहरे नींद के दौरान नॉन-रैपिड आई मूवमेंट स्लीप, उदाहरण के रूप में मस्तिष्क का उल्लेखनीय समनवय होता है सैकड़ों कोशिकाओं के साथ अचानक ही जलन शुरू हो जाती है , और अचानक सब शांत हो जाता है , और फिर वे सब एक साथ आग लगाते हैं, और फिर वे चुप हो जाते है , और बड़े, शक्तिशाली ब्रेनवेव्स का निर्माण करते है गहरी गैर-आरईएम नींदमें । और इसलिए यह पहला तरीका है जिसमें अल्कोहल की समस्या हो सकती है। हम बेहोशी को गहरी नींद समज़ने की गलती कर रहे है । शराब के साथ दूसरी समस्या है यह वास्तव में आपके नींद को खंडित करता है । नींद के दौरान शराब ट्रिगर कर सकती है हमारी तंत्रिका तंत्र को जिसे हम दिमाग की लड़ाई भी कह सकते है , जो आपको बार बार जगायेगा रातभर । और अल्कोहल रसायनों को सचेत करने की मात्रा बढ़ा सकता है जो मस्तिष्क द्वारा जारी किया जाता है, एक बार फिर आपकी नींद को खंडित कर देगा । तीसरी और अंतिम परेशानी शराब और नींद के साथ क्या शराब वास्तव में आपकी की नींद को अवरुद्ध कर सकती है, आपकी तीव्र नींद, या आपकी सपनेवाली नींद । और जैसा कि हम बाद के एपिसोड में देखेंगे , आरईएम नींद, या तेजी से आंख आंदोलन नींद, सपनेवाली नींद, जिससे हमें लाभ होता है , जैसे की आपकी भावनात्मक बातें, और मानसिक स्वास्थ्य, यहां तक ​​कि रचनात्मकता भी। अब मैं किसी को कैसे जीना है यह नहीं सिखाने वाला हूँ । मैं सख्त नहीं बनना चाहता। मैं सिर्फ एक वैज्ञानिक हूं। मैं क्या करना चाहता हूं आपको जानकारी देना चाहता हूं रिश्ते के बारे में आपकी नींद पर कैफीन और अल्कोहल के बीच तो आप एक विकल्प बना सकते हैं आप अपना जीवन कैसे जीना चाहते हैं जब आप कोशिश कर रहे हैंअपनी नींद के स्वास्थ्य को प्राथमिकता दें कर ।