Return to Video

How Mozzarella Is Made

  • 0:00 - 0:01
    Sẵn sàng chưa?
  • 0:01 - 0:02
    Bạn sẵn sàng chưa?
  • 0:02 - 0:03
    hãy nói Wow, được chứ?
  • 0:03 - 0:04
    [Người sau camera] WOOOWWW
  • 0:05 - 0:06
    ĐÂY
  • 0:06 - 0:07
  • 0:07 - 0:08
    CÁCH
  • 0:08 - 0:09
    MOZARELLA
  • 0:09 - 0:11
    ĐƯỢC LÀM RA
  • 0:12 - 0:13
    Tôi tên là Orazio Carciotto
  • 0:13 - 0:16
    Tôi và con trai mở ra Casa Della Mozarella
  • 0:16 - 0:18
    [Carlo]và chúng tôi làm mozarella tươi
  • 0:18 - 0:19
    Cho thành phố New York
  • 0:20 - 0:22
    [Ozario] Đây là khối mozarella đông
  • 0:22 - 0:23
    bạn lấy một miếng như này
  • 0:23 - 0:25
    để cắt qua guitar
  • 0:25 - 0:27
    và làm ra mấy miếng nhỏ như này
  • 0:28 - 0:29
    Bởi vì tiếp theo tôi làm ấm nó lên
  • 0:29 - 0:31
    Với nước nóng trong bồn
  • 0:33 - 0:35
    Rải ít muối, cho nó có chút vị
  • 0:35 - 0:37
    Bởi vì mỗi ngày ,vị nó sẽ khác nhau
  • 0:43 - 0:45
    Okay, các bạn sẵn sàng chưa?
  • 0:45 - 0:47
    Bây giờ, đến giai đoạn chèo thuyền
  • 0:51 - 0:53
    [Carlo] Từ ai đó-giống như cách anh ấy
  • 0:53 - 0:54
    đã và đang làm 26 năm qua
  • 0:54 - 0:56
    Có thể nói đây là giai đoạn khó nhất
  • 0:56 - 0:59
    Cần biết khi nào đủ nước và khi nào không
  • 0:59 - 1:00
    Nếu cho quá nhiều nước nóng,
  • 1:00 - 1:01
    nó sẽ rối tung lên
  • 1:01 - 1:02
    Bằng việc cảm nhận
  • 1:03 - 1:04
    Nó đang bắt đầu chảy bạn thấy chứ?
  • 1:05 - 1:07
    Có vẻ nước đã vừa đủ
  • 1:10 - 1:12
    Đôi khi thực sự khó tin
  • 1:12 - 1:15
    Cách nước và mái chèo có thể tạo nên thứ như này
  • 1:15 - 1:17
    Bởi nó trở nên một công việc nghệ thuật
  • 1:18 - 1:21
  • 1:29 - 1:34
  • 1:38 - 1:41
  • 1:41 - 1:42
  • 1:42 - 1:46
  • 1:46 - 1:49
  • 1:49 - 1:51
  • 1:51 - 1:53
  • 1:53 - 1:55
  • 1:55 - 1:57
  • 1:57 - 1:59
  • 2:17 - 2:18
  • 2:18 - 2:21
  • 2:21 - 2:23
  • 2:23 - 2:25
  • 2:25 - 2:27
  • 2:35 - 2:37
  • 2:37 - 2:40
  • 2:40 - 2:43
  • 2:43 - 2:48
  • 2:48 - 2:51
  • 2:51 - 2:54
  • 2:55 - 2:57
    Chỉ để làm thêm mozarella
  • 2:57 - 2:59
    Có người từ Ý đến đây nói,
  • 2:59 - 3:02
    "Tôi chưa ăn mozarella kiểu này bao giờ"
  • 3:02 - 3:04
    Điều đó làm nên điều này, đối với tôi
  • 3:04 - 3:06
    tôi hài lòng vì được đến đây mỗi ngày
  • 3:06 - 3:07
    Tôi hạnh phúc vì ông ấy là bố của tôi
  • 3:20 - 3:22
    Đây, với tôi, giống như một câu chuyện
  • 3:22 - 3:23
    và công việc của nghệ thuật
  • 3:23 - 3:28
    Và túi vải, nó quá đẹp để làm túi vải
  • 3:28 - 3:32
    Nó làm tôi thấy đói và phải kiềm chế lại
  • 3:32 - 3:34
    Bởi vì cuối cùng, tôi cảm thấy
  • 3:34 - 3:36
    Đây sẽ là một trang sách mới
  • 3:36 - 3:39
    Và tôi muốn là người viết nên nó
  • Not Synced
    khi nó được hoàn thành
Title:
How Mozzarella Is Made
Description:

more » « less
Video Language:
English
Team:
Captions Requested
Duration:
04:05
Thien Hoang Duong edited Vietnamese subtitles for How Mozzarella Is Made
Thien Hoang Duong edited Vietnamese subtitles for How Mozzarella Is Made
Thien Hoang Duong edited Vietnamese subtitles for How Mozzarella Is Made

Vietnamese subtitles

Incomplete

Revisions Compare revisions