Return to Video

ATP: Adenosine Triphosphate

  • 0:01 - 0:03
    Jednou z nejdůležitějších molekul
    v celé biologii
  • 0:03 - 0:06
    je pravděpodobně ATP.
  • 0:06 - 0:14
    ATP znamená adenosintrifosfát.
  • 0:19 - 0:20
    Což zní velice líbivě.
  • 0:20 - 0:24
    Ale vše, co si musíte pamatovat,
    nebo kdykoliv uvidíte ATP
  • 0:24 - 0:28
    v nějaké biochemické reakci,
  • 0:28 - 0:32
    něco v tvém mozku by ti mělo říct,
    hej, řešíme tu biologickou energii.
  • 0:32 - 0:39
    Nebo jiný způsob, jak přemýšlet o ATP,
    je "měna" biologické energie.
  • 0:47 - 0:49
    Takže, jak může být ATP měnou energie?
  • 0:49 - 0:52
    ATP ukládá energii ve svých vazbách.
  • 0:52 - 0:54
    A za chvilku vysvětlím, co to znamená.
  • 0:54 - 0:57
    Ještě předtím, než se naučíme,
    jak adenosinová skupina nebo
  • 0:57 - 0:59
    trifosfátová skupina vypadá,
  • 0:59 - 1:03
    můžete si představit ATP sestavené
  • 1:03 - 1:06
    z molekuly, která se nazývá –
    vyberu na to pěknou barvu –
  • 1:06 - 1:09
    adenosin.
  • 1:09 - 1:12
    K němu jsou připojeny tři fosfáty.
  • 1:13 - 1:18
    Tři fosfáty jsou k němu připojeny
    tímto způsobem.
  • 1:18 - 1:22
    A toto je ATP.
  • 1:22 - 1:24
    Adenosintrifosfát.
  • 1:24 - 1:28
    Předpona tri- znamená
    tři fosfátové skupiny.
  • 1:28 - 1:31
    Když nyní vezmete adenosintrifosfát
  • 1:31 - 1:33
    a hydrolyzujete tuto vazbu,
    což znamená, že musí být
  • 1:33 - 1:35
    přítomna voda.
  • 1:35 - 1:37
    Dáme nějakou vodu sem.
  • 1:37 - 1:42
    Řekněme, že mám H2O.
  • 1:42 - 1:44
    Pak se jedna z těchto
    fosfátových skupin odpojí.
  • 1:44 - 1:47
    V podstatě se část vody
    připojí k fosfátové skupině,
  • 1:47 - 1:49
    pak se její zbývající část připojí k této
  • 1:49 - 1:50
    fosfátové skupině přímo zde.
  • 1:50 - 1:52
    Ukážu vám to trochu podrobněji.
  • 1:52 - 1:54
    Chci vám ale nejdřív ukázat
    tento velký obrázek.
  • 1:54 - 1:57
    Co nám zůstalo je adenosin,
  • 1:57 - 2:01
    který má připojeny dva fosfáty.
  • 2:01 - 2:08
    A tomu se říká adenosindifosfát nebo ADP.
  • 2:08 - 2:12
    Předtím jsme měli trifosfát,
    což znamená tři fosfáty.
  • 2:12 - 2:14
    Teď máme difosfát, adenosintrifosfát,
  • 2:14 - 2:17
    tak namísto tri- tu napíšeme jen di-,
  • 2:17 - 2:19
    což znamená, že máte
    dvě fosfátové skupiny.
  • 2:19 - 2:23
    A tak ATP bylo hydrolyzováno
    nebo jinak řečeno máme odpojenou
  • 2:23 - 2:25
    jednu z těchto fosfátových skupin.
  • 2:25 - 2:28
    Tak nám teď zůstalo ADP
  • 2:28 - 2:31
    a samotná fosfátová skupina přímo zde.
  • 2:31 - 2:33
    A – a toto je klíč ke všemu,
    o čem tu mluvíme,
  • 2:33 - 2:36
    když se zaobíráme ATP –
  • 2:36 - 2:37
    a máte nějakou energii.
  • 2:41 - 2:46
    Proto nazývám ATP
    měnou biologické energie.
  • 2:48 - 2:52
    Je to tak, že když máte ATP,
    tak pomocí nějaké
  • 2:52 - 2:56
    chemické reakce odstraníte
    tento fosfát přímo zde.
  • 2:56 - 2:57
    Vyrobí se tím energie.
  • 2:57 - 3:00
    Tato energie může být
    použita prostě k výrobě tepla
  • 3:00 - 3:03
    nebo byste mohli spojit tuto reakci
    s dalšími reakcemi,
  • 3:03 - 3:04
    které vyžadují energii.
  • 3:04 - 3:08
    A pak tyto reakce budou moci proběhnout.
  • 3:08 - 3:10
    Tak, nakreslím tyto kruhy.
  • 3:10 - 3:12
    Adenosin a fosfáty.
  • 3:12 - 3:15
    A opravdu, toto je vše,
    co potřebujete vědět.
  • 3:15 - 3:17
    To, co jsem vám tu ukázal,
    je opravdu vše,
  • 3:17 - 3:19
    co potřebujete vědět
    k funkčnímu uvažování o tom,
  • 3:19 - 3:22
    jak ATP funguje ve většině
    biologických systémů.
  • 3:22 - 3:23
    Je možné jít též z opačné strany.
  • 3:23 - 3:25
    Pokud máte energii a chcete vytvořit ATP,
  • 3:25 - 3:27
    reakce proběhne tímto způsobem.
  • 3:27 - 3:29
    Energie plus fosfátové skupiny plus ADP
  • 3:29 - 3:31
    a máme zpět ATP.
  • 3:31 - 3:33
    Tak je uchovávána energie.
  • 3:33 - 3:37
    Takže tato strana rovnice
    je uchovaná energie
  • 3:37 - 3:39
    a tato strana rovnice je použitá energie.
  • 3:39 - 3:43
    To je opravdu vše, no, 95 % toho,
  • 3:43 - 3:46
    co potřebujete vědět,
    abyste skutečně pochopili funkci ATP
  • 3:46 - 3:47
    v biologických systémech.
  • 3:47 - 3:51
    Je to jen uchovávání energie v ATP.
  • 3:51 - 3:54
    Odštěpením fosfátu se energie uvolní.
  • 3:54 - 3:57
    A pokud chcete z ADP a fosfátu zpět k ATP,
  • 3:57 - 4:00
    musíte znovu použít energii.
  • 4:00 - 4:02
    Takže ATP slouží jako zdroj energie.
  • 4:02 - 4:07
    Pokud máte ADP a chcete ATP,
    musíte použít energii.
  • 4:07 - 4:09
    Zatím jsem jen nakreslil kruh s písmenem A
  • 4:09 - 4:10
    a řekl jsem, že je to adenosin.
  • 4:10 - 4:13
    Ale někdy si myslím, že je přínosné vidět,
  • 4:13 - 4:15
    jak ta molekula ve skutečnosti vypadá.
  • 4:15 - 4:17
    Tak jsem toto zkopíroval z Wikipedie.
  • 4:17 - 4:19
    Důvod, proč jsem vám to
    nechtěl ukázat na začátku, je,
  • 4:19 - 4:21
    že to vypadá velmi komplikovaně.
  • 4:21 - 4:25
    Naopak - představa, že ATP je měna energie
  • 4:25 - 4:27
    je myslím docela jednoduchá.
  • 4:27 - 4:30
    Když máte tři fosfáty,
    jeden fosfát můžete odštěpit
  • 4:30 - 4:34
    a výsledkem bude energie
    vkládaná do systému.
  • 4:34 - 4:36
    Pokud chcete připojit fosfát,
  • 4:36 - 4:38
    je nutné použít energii.
  • 4:38 - 4:40
    To je jen základní princip ATP.
  • 4:40 - 4:44
    Ale toto je její skutečná struktura.
  • 4:44 - 4:48
    Ale i zde si to můžeme rozdělit
    a podívat se, že to není tak složité.
  • 4:48 - 4:49
    Řekli jsme adenosin.
  • 4:49 - 4:50
    Označím adenosinovou skupinu.
  • 4:50 - 4:52
    Máme adenosin.
  • 4:52 - 4:54
    Tady to je adenosin.
  • 4:54 - 4:57
    Přímo tady ta část molekuly.
  • 4:57 - 4:58
    To je adenosin.
  • 5:01 - 5:04
    A ti z vás, kteří opravdu dávali pozor
  • 5:04 - 5:08
    na některých z jiných videí,
    můžete poznat, že tato část
  • 5:08 - 5:17
    adenosinu – tak tomu se říká adenosin,
    ale tato část přímo zde – je adenin.
  • 5:17 - 5:20
    Což je ten samý adenin,
    který tvoří nukleotidy,
  • 5:20 - 5:22
    které jsou základním stavebním prvkem DNA.
  • 5:22 - 5:26
    Takže některé z těchto molekul
    mají v biologických systémech
  • 5:26 - 5:27
    více než jedno použití.
  • 5:27 - 5:30
    Toto je ten samý adenin,
    jako když mluvíme o adeninu a guaninu.
  • 5:30 - 5:31
    Toto je purin.
  • 5:31 - 5:33
    A také jsou pyrimidiny, ale nebudu zabíhat
  • 5:33 - 5:34
    do podrobností.
  • 5:34 - 5:35
    Ale toto je stejná molekula.
  • 5:35 - 5:37
    Takže to je prostě zajímavost.
  • 5:37 - 5:40
    Ta samá věc, co tvoří DNA,
    je také součástí toho,
  • 5:40 - 5:43
    co tvoří molekuly této energetické "měny".
  • 5:43 - 5:48
    Takže adenin je součástí adenosinu v ATP.
  • 5:48 - 5:50
    A pak tato další část zde je ribosa.
  • 5:55 - 6:01
    Tu také můžete nalézt v RNA,
    kyselině ribonukleové.
  • 6:01 - 6:05
    To protože ribosa se účastní celého děje.
  • 6:05 - 6:06
    Ale nepůjdu do podrobností.
  • 6:06 - 6:09
    Ribosa je sacharid jen s pěti uhlíky.
  • 6:09 - 6:11
    Když nenakreslí celou molekulu,
    to, co tu je naznačeno,
  • 6:11 - 6:12
    je uhlík.
  • 6:12 - 6:15
    Takže toto je jeden uhlík
    přímo zde, dva uhlíky,
  • 6:15 - 6:19
    tři uhlíky, čtyři uhlíky, pět uhlíků.
  • 6:19 - 6:20
    A je to prostě dobré vědět.
  • 6:20 - 6:24
    Je dobré vědět, že mají
    stejné části molekul jako DNA.
  • 6:24 - 6:27
    A jsou to známé stavební kameny,
    které vidíme znovu a znovu.
  • 6:27 - 6:30
    Ale já chci zdůraznit,
    že tato vědomost vám
  • 6:30 - 6:35
    v žádném případě nepomůže
    pochopit základní funkci ATP,
  • 6:35 - 6:38
    což je pohánění biologických reakcí.
  • 6:38 - 6:41
    Potom jsem tu nakreslil
    tři fosfátové skupiny
  • 6:41 - 6:43
    a tohle je jejich skutečná
    molekulární struktura.
  • 6:43 - 6:44
    Jejich Lewisův vzorec přímo zde.
  • 6:44 - 6:46
    Toto je jedna fosfátová skupina.
  • 6:46 - 6:49
    Toto je druhá fosfátová skupina.
  • 6:49 - 6:52
    A toto je třetí fosfátová skupina.
  • 6:52 - 6:55
    Přesně takto.
  • 6:55 - 6:59
    Když jsem se to poprvé učil,
    moje první otázka byla -
  • 6:59 - 7:02
    můžu tomu věřit, že když se odpojí
    jedna z těchto fosfátových skupin
  • 7:02 - 7:05
    nebo když se tato vazba hydrolyzuje,
  • 7:05 - 7:06
    nějak se přitom uvolní energie.
  • 7:06 - 7:09
    A pak jsem pokračoval a odpověděl
    na všechny otázky,
  • 7:09 - 7:10
    na které jsem musel odpovědět.
  • 7:10 - 7:12
    Proč se při tom uvolňuje energie?
  • 7:12 - 7:15
    Co je na té vazbě zvláštního,
    že uvolňuje energii?
  • 7:15 - 7:18
    Pamatujte si, všechny vazby jsou
    tvořeny elektrony, které jsou sdíleny
  • 7:18 - 7:19
    mezi různými atomy.
  • 7:19 - 7:22
    A nejlepší způsob, jak si
    to představit, je právě tady.
  • 7:22 - 7:25
    Tyto elektrony, které jsou sdíleny
    přímo přes tuto vazbu,
  • 7:25 - 7:28
    nebo tento elektron, který je sdílen
    přímo přes tuto vazbu,
  • 7:28 - 7:29
    pochází z fosfátu.
  • 7:29 - 7:32
    Teď nebudu kreslit periodickou tabulku.
  • 7:32 - 7:34
    Ale víte, že fosfát má
    ke sdílení pět elektronů.
  • 7:34 - 7:38
    Je méně elektronegativní než kyslík,
    takže si kyslík svým způsobem
  • 7:38 - 7:39
    přivlastní ten elektron.
  • 7:39 - 7:41
    Ale tento elektron je velmi nestálý.
  • 7:41 - 7:44
    Je několik důvodů, proč je nestálý.
  • 7:44 - 7:46
    Je ve stavu, kde má hodně energie.
  • 7:46 - 7:48
    Jedním z důvodů je,
    že tu jsou všechny tyto
  • 7:48 - 7:49
    záporně nabité kyslíky.
  • 7:49 - 7:51
    Takže se tak nějak chtějí
    odtlačit jeden od druhého.
  • 7:51 - 7:57
    Takže se tyto elektrony v této vazbě
    opravdu nemohou jaksi přiblížit k jádru.
  • 7:57 - 8:00
    A dostanou se do stavu s nižší energií.
  • 8:00 - 8:02
    Toto vše je spíše analogie než realita.
  • 8:02 - 8:05
    Všichni víme, že elektrony
    mohou být docela komplikované.
  • 8:05 - 8:07
    Navíc je tu celý svět kvantové mechaniky.
  • 8:07 - 8:09
    Ale je to dobrý způsob,
    jak si to představit,
  • 8:09 - 8:11
    že se tyto molekuly chtějí dostat od sebe.
  • 8:11 - 8:15
    Ale máme tyto vazby, takže tento elektron
    je ve stavu s vysokou energií.
  • 8:15 - 8:18
    Je dále od jader těchto
    dvou atomů, než by si přál.
  • 8:19 - 8:22
    A když odpojíte tuto fosfátovou skupinu,
  • 8:22 - 8:24
    náhle mohou tyto elektrony přejít do stavu
  • 8:24 - 8:25
    s nízkou energií.
  • 8:25 - 8:27
    A to vytváří energii.
  • 8:27 - 8:32
    Takže tato energie je vždy -
    ve skutečnosti v jakékoli
  • 8:32 - 8:34
    chemické reakci, kde se vytváří energie,
  • 8:34 - 8:47
    je to vždy z elektronů přecházejících
    do stavu o nízké energii.
  • 8:47 - 8:49
    A to je to, oč se tu jedná.
  • 8:49 - 8:51
    A v dalších videích o buněčném dýchání
  • 8:51 - 8:54
    a glykolýze a všem takovém,
    kdykoli ukážeme energii,
  • 8:54 - 8:57
    pochází ve skutečnosti z elektronů
    přecházejících z
  • 8:57 - 9:00
    z nestabilních stavů do stálejších.
  • 9:00 - 9:03
    A během tohoto procesu vytvářejí energii.
  • 9:03 - 9:05
    Když jsem v letadle nebo skáču z letadla,
  • 9:05 - 9:07
    mám hodně potenciální energie ve chvíli,
  • 9:07 - 9:08
    kdy z něj vyskakuju.
  • 9:08 - 9:11
    Na to můžete nahlížet
    jako na nestabilní stav.
  • 9:11 - 9:12
    Když sedím na pohovce
    a dívám se na fotbal,
  • 9:12 - 9:16
    mám o hodně méně potenciální energie,
    takže jsem v hodně stálém stavu.
  • 9:16 - 9:17
    Spadnutím na pohovku
  • 9:17 - 9:20
    jsem mohl vytvořit hodně energie.
  • 9:20 - 9:22
    Ale co už.
  • 9:22 - 9:25
    Mé analogie vždy selžou v nějakém místě.
  • 9:25 - 9:28
    Poslední věc, kterou tu chci probrat,
  • 9:28 - 9:30
    je jak přesně probíhá tato reakce.
  • 9:30 - 9:32
    Kdybyste teď vypli toto video,
  • 9:32 - 9:36
    již byste o ATP věděli to,
    jak je využíváno v 95 % biologie.
  • 9:37 - 9:38
    Ale chci, abyste pochopili,
  • 9:38 - 9:40
    jak tato reakce probíhá ve skutečnosti.
  • 9:40 - 9:42
    Abych to mohl udělat, zkopíruji
  • 9:42 - 9:44
    a vložím části z tohoto schématu.
  • 9:44 - 9:46
    Již jsem vám řekl, že tato část zde
  • 9:46 - 9:51
    se odpojí z ATP.
  • 9:58 - 10:01
    Je to fosfátová skupina, která se odpojí.
  • 10:01 - 10:02
    Pak je tu ten zbytek.
  • 10:02 - 10:05
    Zůstane ADP.
  • 10:05 - 10:07
    Takže tohle je ADP.
  • 10:07 - 10:10
    Nemusím ani kopírovat a vkládat
    všechno z tohoto schématu.
  • 10:10 - 10:19
    Prostě jen akceptujte, že tohle
    je adenosinová skupina.
  • 10:20 - 10:22
    Již jsme řekli, že toto
    se odloučí hydrolýzou
  • 10:22 - 10:25
    a to vytváří energii.
  • 10:25 - 10:28
    Ale chci vám ukázat ten mechanismus.
  • 10:28 - 10:30
    Trochu ve zkratce vysvětlený mechanismus
  • 10:30 - 10:32
    skutečného průběhu.
  • 10:32 - 10:35
    Řekl jsem, že se ta reakce
    děje za přítomnosti vody.
  • 10:35 - 10:37
    Takže tu nakreslím nějakou vodu.
  • 10:37 - 10:40
    Máme kyslík a vodík.
  • 10:40 - 10:42
    A pak máme další vodík.
  • 10:42 - 10:44
    Je tam voda.
  • 10:44 - 10:47
    Takže hydrolýza je reakce,
  • 10:51 - 10:54
    při níž chce tato část
    sdílet něčí elektrony.
  • 10:54 - 10:58
    Nejspíše tady tenhle vodík sestoupí
    a bude sdílet svůj elektron
  • 10:58 - 11:02
    s tady tímto kyslíkem.
  • 11:02 - 11:06
    A pak tenhle fosfor, má elektron navíc,
  • 11:06 - 11:07
    který potřebuje sdílet.
  • 11:07 - 11:09
    Pamatujte si, že má pět
    valenčních elektronů,
  • 11:09 - 11:10
    které chce sdílet s kyslíkem.
  • 11:10 - 11:14
    Právě teď má jeden, dva,
    tři, čtyři nasdílené.
  • 11:14 - 11:18
    Když tedy tenhle vodík zreaguje s tímto,
  • 11:18 - 11:20
    potom tu zůstane tohle modré OH.
  • 11:20 - 11:22
    A to může sdílet jeden elektron s tím,
  • 11:22 - 11:25
    který má fosfor navíc.
  • 11:25 - 11:27
    Takže přesně tak získá OH.
  • 11:27 - 11:29
    Tak to je to, co se děje ve skutečnosti.
  • 11:29 - 11:31
    Taky by to mohlo probíhat jinak.
  • 11:31 - 11:33
    Mohl jsem to tu rozštípnout.
  • 11:33 - 11:35
    Mohl jsem to tu celé rozštípnout.
  • 11:35 - 11:37
    A tak tahle část by si nechala kyslík
  • 11:37 - 11:39
    a vodík by šel k němu.
  • 11:39 - 11:41
    Pak by tahle část přijala OH.
  • 11:41 - 11:43
    Mohlo se to stát v kterémkoli pořadí.
  • 11:43 - 11:45
    Jakékoli pořadí by bylo v pořádku.
  • 11:45 - 11:47
    A je ještě jedna věc, kterou chci zmínit.
  • 11:47 - 11:48
    Je to trochu složitější.
  • 11:48 - 11:51
    Dokonce jsem přemýšlel,
    jestli to mám ukázat.
  • 11:51 - 11:53
    Důvod, proč jste
    v jakémsi stavu o nízké energii,
  • 11:53 - 11:57
    je, když se rozpadnete -
    vlastně pojďme sem dolů -
  • 11:57 - 12:00
    protože, jak jsem řekl,
    tenhle elektron je šťastnější,
  • 12:00 - 12:03
    když je - řekněme tento elektron,
    který byl součástí tohoto fosforu,
  • 12:03 - 12:05
    je teď šťastnější.
  • 12:05 - 12:07
    Je ve stavu o nízké energii,
  • 12:07 - 12:08
    protože není roztahován.
  • 12:08 - 12:10
    Nemusí trávit čas
    mezi tímto a tímto místem,
  • 12:10 - 12:14
    protože tyhle části molekuly
    se odpuzují, neboť mají záporné náboje.
  • 12:15 - 12:16
    To je část důvodu.
  • 12:16 - 12:18
    Další důvod proč,
    a budeme o to mluvit detailněji,
  • 12:18 - 12:22
    až se budeme učit více o organické chemii,
  • 12:22 - 12:24
    je, že to má větší rezonanci.
  • 12:24 - 12:28
    Více rezonančních struktur
    nebo rezonančních konfigurací.
  • 12:28 - 12:31
    A to všechno znamená, že tyhle elektrony,
  • 12:31 - 12:34
    tyto elektrony navíc,
    se mohou pohybovat mezi různými atomy.
  • 12:34 - 12:37
    To je dělá dokonce více stabilními.
  • 12:37 - 12:41
    Když si představíte, že tenhle kyslík
    přímo zde má elektron navíc.
  • 12:43 - 12:48
    Ten by mohl sestoupit sem dolů
  • 12:48 - 12:51
    a potom vytvořit dvojnou vazbu s fosforem.
  • 12:51 - 12:54
    Pak tenhle elektron zde
    může skočit zpět nahoru k tomu kyslíku.
  • 12:54 - 12:57
    To by se mohlo stát také na této straně
    nebo na tamté straně.
  • 12:57 - 13:00
    A nebudu zacházet do detailů,
    ale to je dalším důvodem,
  • 13:00 - 13:01
    proč je to více stabilní.
  • 13:01 - 13:04
    Jestliže jste již probírali
    organickou chemii,
  • 13:04 - 13:05
    dá vám to pravděpodobně více.
  • 13:05 - 13:08
    Nechci zbytečně zacházet do podrobností.
  • 13:08 - 13:11
    Nejdůležitější věc o ATP je,
  • 13:11 - 13:14
    že když odštípnete fosfátovou skupinu,
  • 13:14 - 13:18
    vytvoří to enegrii, která pohání
    všechny typy biologických dějů -
  • 13:18 - 13:24
    růst a pohyb, pohyb svalů,
    stah svalů, eletrické impulzy
  • 13:24 - 13:25
    v nervech a v mozku.
  • 13:25 - 13:29
    Takže je to hlavní baterie
    nebo měna energie v
  • 13:29 - 13:32
    biologických systémech.
  • 13:32 - 13:34
    To je to nejdůležitější o ATP.
Title:
ATP: Adenosine Triphosphate
Description:

Introduction to ATP or Adenosine Triphosphate

more » « less
Video Language:
English
Duration:
13:35
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Pavlína Nováková edited Czech subtitles for ATP: Adenosine Triphosphate
Show all

Czech subtitles

Revisions