vinnan í eldhúsinu

Í eldhúsinu er Da

að elda fyrir skjólstæðingana,

fólkið á öldrunarheimilinu

og aldraða sem búa heima hjá sér,

en fá mat sendan heim.

Hún er að steikja kjúkkling

og grænmeti.

Ofnhanski svo maður brenni sig ekki

og pottaleppur.

Ausa,

þeytari,

sleikja,

sleif,

sigti,

bretti

og pottur.

Hnífapör eru gaffall,

skeið

og hnífur.

Það þarf að leggja á borð,

hnífurinn hægra megin

og gaffallinn vinstra megin.

Í borðstofunni eru stólar

og borð.

Í gluggakistunni

eru kertastjaki,

blómavasi

og blómvöndur.

Nú er komin diskamotta

og skeið fyrir ofan.

Skammta þarf mat í matarbakka

fyrir þá sem fá sendan mat heim.

Þegar sett er í uppþvottavélina

er best að flokka saman í hólf

skeiðar,

hnífa

og gaffla,

það auðveldar frágang.

Svo er uppþvottavélin

sett af stað

og vaskurinn skolaður.

Sumt þarf að vaska upp

í höndum

þá er notuð stálull,

uppþvottabursti,

þvottalögur

og svampur.

Gott er að þurrka leirtauið

með viskastykki

þegar það er tekið úr uppþvottavélinni

svo það verði ekki blettótt

eða með taumum.

Matvælaumbúðir sem settar

eru í endurvinnslutunnuna

eru skolaðar svo það verði ekki vond lykt

í ruslageymslunni.

Efri skápar.

Efsta skúffa,

mið skúffa,

neðsta skúffa.

Uppi,

í miðjunni,

niðri.

Vinstra megin,

hægra megin.

Vinstra megin,

hægra megin

og að lokum á borðinu.