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Kary Mullis su quello che fanno gli scienziati

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    Iniziero' a parlare del diciassettesimo secolo
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    Spero che nessuno lo trovi offensivo
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    Sapete, dopo aver inventato la PCR
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    Ho sentito il bisogno di qualche cambiamento.
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    Cosi' mi sono spostato giu' a La Jolla e ho imparato a fare surf.
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    Iniziai a vivere sulla spiaggia per qualche tempo.
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    Quando i surfisti sono fuori in mare,
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    aspettando le onde,
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    probabilmente vi chiederete, se non l'avete mai fatto, "cosa stanno facendo?"
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    sapete, a volte ci sono pause di 10-15 minuti
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    quando state aspettando un onda che arrivi
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    e in queste pause, spesso i surfisti parlano del diciassettesimo secolo.
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    I surfisti hanno una brutta fama in giro per il mondo.
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    Le persone pensano che siano un po' degli ignoranti.
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    Un giorno, qualcuno mi suggeri' di leggere questo libro...
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    Il titolo era
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    il titolo era "La pompa pneumatica"
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    o qualcosa tipo "Il Leviatano e la pompa pneumatica"
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    Era uno strano libro sul diciassettesimo secolo
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    e realizzai che le radici
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    del modo in cui pensavo
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    erano il modo piu' naturale di pensare alle cose.
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    Questo... sapete sono nato pensando alle cose in questo modo
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    e sono sempre stato un piccolo scienziato
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    quindi quando cercavo di scoprire qualcosa
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    ho sempre usato il metodo scientifico. Non mi sorprese
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    quando per la prima volta mi dissero
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    come avrei dovuto fare ricerca scientifica
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    perche' lo stavo gia' facendo per divertimento!
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    In realta', non avevo mai pensato
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    fosse necessario inventarlo
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    e fu' inventato
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    solo 350 anni fa'! sapete,
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    fu...
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    accadde in Inghilterra e in Germania e in Italia
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    e nello stesso momento
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    cosi' pensai che questa storia
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    fosse incredibilmente affascinante!
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    Quindi vi parlero' un po' di questo
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    e di cosa si suppone che facciano esattamente gli scienziati.
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    Sapete,
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    Charles I fu' decapitato
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    intorno alla prima meta' del 1600
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    e gli inglesi misero Cromwell al governo
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    con un intero gruppo di repubblicani o quello che erano,
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    non il tipo di repubblicani di oggi, ovviamente!
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    Cambiarono il governo ma non funziono' .
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    Cosi'
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    a Charles II, il figlio,
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    fu' ridato il trono d'Inghilterra.
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    Ma era abbastanza turbato dal fatto che a suo padre
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    fosse stata tagliata la testa semplicemente perche' era il re d'Inghilterra!
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    Lo turbava in particolar modo il fatto
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    che le conversazioni e i discorsi
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    che si facevano nei bar e nei pub
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    vertevano su...
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    e' difficile da credere
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    ma le persone nel diciassettesimo secolo in Inghilterra
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    iniziavano a parlare di filosofia
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    e cose simili nei bar e nei pub.
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    All'epoca non avevano la televisione
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    e non avevano partite di football da guardare.
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    Alzavano magari un po' il gomito
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    e improvvisamente si riversavano nelle strade a fare a pugni
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    per questioni del tipo se fosse giusto o no
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    che Robert Boyle inventasse
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    un dispositivo chiamato pompa da vuoto.
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    Ora... Boyle era un amico di Charles II
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    Era un cristiano praticante durante il weekend,
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    ma durante la settimana era uno scienziato!
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    (Risata)
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    quello che fece fu una specie,
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    come dire...
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    creo' questo piccolo dispositivo
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    tipo una pompa da bicicletta
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    al contrario, che poteva risucchiare tutta l'aria...
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    Sapete cos'e' una campana di vetro? e' una di quelle cose
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    che tu prendi metti sopra e sigilla cio' che c'e dentro
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    in modo che si possa vedere cosa accade all'interno.
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    Quello che Boyle cercava di fare,
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    era di pompare tutta l'aria all'esterno della campana di vetro
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    e osservare cosa sarebbe successo al suo interno.
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    Il primo... o almeno penso uno dei primi esperimenti che fece
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    fu di mettere un uccellino all'interno della campana di vetro.
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    Le persone ovviamente nel diciassettesimo secolo
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    non sapevano
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    come noi oggi
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    che l'aria e' un gruppo di differenti tipi di molecole
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    che respiriamo con uno scopo...
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    quello che voglio dire e' che i pesci non sanno molto dell'acqua
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    e le persone non sanno molto dell'aria!
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    Ma entrambi iniziano ad esplorarle!
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    Quindi Boyle mise il piccolo uccello sotto la campana e pompo' fuori tutta l'aria
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    e l'uccellino mori'. Quindi disse, hmm!
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    Chiamo' quello che aveva fatto --
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    all'epoca non la chiamavano pompa da vuoto
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    come facciamo ora -- lo chiamo' semplicemente vuoto.
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    E fni' Immediatamente
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    nei guai con la curia locale
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    che disse, non puoi fare il vuoto.
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    Ah uh
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    (Risate)
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    Aristotele diceva che la natura ha orrore del vuoto.
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    Io penso che sia una traduzione errata, probabilmente,
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    ma le persone confidano in autorita' di questo tipo.
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    Cosi' Boyle disse...beh...merda!
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    lo faro' ogni volta che ne avro' voglia!
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    Intendo dire, qualsiasi cosa abbia ucciso quell'uccellino
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    io lo chiamero' vuoto!
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    Cosi' i religiosi risposero
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    se Dio, avesse voluto che facessi...
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    cioe', quello che voglio dire e' che Dio e' ovunque,
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    questa era una delle regole della chiesa, Dio e' ovunque
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    ma nel vuoto... beh non c'e' niente nel vuoto!
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    quindi Dio non puo' essere nel vuoto!
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    Quindi la chiesa disse, "non puoi fare il vuoto!"
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    e Boyle rispose, "Stronzate"
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    La volete chiamare assenza di Dio?
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    chiamatela assenza di Dio!
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    Non mi importa e non ci voglio entrare in queste cose.
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    Mi riguardano solo nel weekend!
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    Quello che sto cercando di fare e' di dimostrare quello che accade
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    quando aspiri tutta l'aria da un compartimento sigillato".
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    Cosi' lui inizio' a fare tutti questi piccoli esperimenti.
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    Per esempio, prese una piccola ruota
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    tipo una ventola
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    fissata in modo che potesse girare da sola
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    e gliene mise un altra contrapposta
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    aveva una...
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    credo che avrei collegato un elastico
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    a una specie di girandola,
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    so esattamente come fece perche' ho visto i disegni.
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    Una delle due ventole poteva farla girare dall'esterno
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    dopo aver creato il vuoto,
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    cosi' scopri' che se avesse spinto tutta l'aria fuori
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    la prima ventola non sarebbe piu' riuscita a far girare la seconda!
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    Mancava qualcosa. Quello che intendo e' che
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    e' difficile pensare che qualcuno abbia fatto un esperimento su questa cosa
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    ma questo era quello che si faceva all'epoca.
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    Ed era un tema di discussione molto gettonato
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    nei bar, nei coffee shops e via dicendo.
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    A Charles II
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    inizio' a non piacere tutto questo mormorare.
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    Era un tipo, come si puo' dire... riservato
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    cosi' disse a Boyle, "Creiamo un posto dove puoi fare questo genere di cose"
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    dove le persone non vengono a curiosare
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    non voglio che le persone mi diano del matto".
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    Questo perche', quando il popolo inizio' a discutere di temi come la religione
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    la scienza e cose di questo genere,
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    quello fu il momento in cui suo padre Charles I si trovo' nei guai.
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    Quindi
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    Charles II disse: "Ti daro' le risorse..
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    le persone, un edificio...
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    potrai fare riunioni in questo edificio
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    ..ma basta che non parliate di religione!"
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    E questo piacque a Boyle.
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    Disse: "Ok inizieremo a fare queste riunioni"
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    Cosi' chiunque avesse voluto fare scienza,
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    poteva andare e questo era il periodo in cui Isaac Newton iniziava a scoprire
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    ed elaborare teorie molto interessanti.
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    Sapete, c'erano persone di ogni tipo che avrebbero voluto andare alla Royal Society,
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    cosi' la chiamarono. Dovevi solo essere vestito abbastanza bene
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    non era come una TED conference!
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    C'era solo questo requisito,
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    dovevi essere o almeno sembrare un gentiluomo,
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    e saresti potuto entrare, non c'era bisogno che fossi membro.
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    Cosi' la gente veniva
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    e chiunque fossero potevano mostrare un esperimento
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    che a dir il vero all'epoca era una parola nuova,
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    dimostrare qualche principio,
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    lo dovevano fare su un palco cosi' che ognuno potesse assistere.
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    Quindi loro...
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    la parte piu' importante di questa cosa
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    era che nessuno era tenuto a parlare
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    della causa finale di quello che accadeva
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    E Dio era fuori dal dibattito.
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    La natura reale delle cose non era lo scopo.
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    Nessuno era tenuto a spiegare l'assoluta natura di niente.
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    Nessuno era tenuto a parlare di qualcosa
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    che non potesse dimostrare.
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    Quindi se qualcuno poteva vederlo con i propri occhi, tu potevi dire,
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    cosi' e' come funziona la macchina, questo e' quello che facciamo, e questo e quello che accade.
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    Osservando cio' che accadeva,
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    era corretto generalizzare
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    e poter dire tutte le volte che si fanno determinate cose,
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    altre succedono.
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    Cosi' si puo' cominciare a definire alcune regole.
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    Per esempio, ogni qualvolta venisse creato il vuoto
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    avresti visto che una ventola non sarebbe piu' riuscita a farne girare un altra
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    se l'unica connessione tra le due
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    fosse stata quello che c'era prima che venisse creato il vuoto. Questo tipo di cose.
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    Le candele non bruciano nel vuoto
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    percio' non lo faranno nemmeno le scintille.
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    Non e' molto chiaro; perche' in realta' ora sembra possano,
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    ma questo loro non lo sapevano!
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    a dir il vero non avevano le scintille. Ma loro..
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    (Risate)
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    puoi elaborare regole e teorie ma devono essere in relazione
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    solo con le cose che possono essere dimostrate.
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    E la maggior parte delle dimostrazioni sono visive.
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    Per esempio, se fate un esperimento su un palco
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    ma nessuno puo' vedere il risultato, solamente sentirlo, probabilmente le persone vi avrebbero dato del ciarlatano.
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    Intendo dire, che la realta' e' cio' che e' possibile osservare
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    e questa non era una regola esplicita in quelle riunioni
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    ma sono sicuro che fosse sottinteso. Se le persone sentono delle voci
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    ma non vedono una persona a cui associarle
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    la persona probabilmente non e' li'!
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    L'idea generale era che in quel posto
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    era possibile parlare di cose che avessero
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    qualche tipo di base sperimentale.
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    Non importava quello che Thomas Hobbes,
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    che era un filoso locale,
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    potesse dire in proposito
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    perche' nessuno aveva intenzione di parlare delle cause finali.
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    Quello che successe quindi,
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    a meta' del 1600
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    fu' che quello che divenne il mio campo--
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    la scienza, la scienza sperimentale--
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    si stava separando,
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    anche in senso fisico, perche' venivano fatti esperimenti in quella stanza particolare,
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    e questo era straordinario!
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    Fino a quel momento la scienza veniva normalmente mischiata
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    con la teologia, la filosofia
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    e..e.. la matematica
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    che non era propriamente scienza
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    Ma la scienza sperimentale non aveva niente a che fare con questo genere di cose.
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    Per la prima volta la parte matematica
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    e la parte sperimentale della scienza
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    furono separate dalla filosofia
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    per
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    non tornare piu' insieme
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    Ed e' stato fantastico da allora.
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    Da quel momento venne districata una cosa che stava realmente bloccando
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    lo sviluppo della tecnologia.
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    Quello che intendo e' che... tutti in questa stanza
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    ricordatevi che sono passati solo 350 anni.
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    Un tempo piccolissimo.
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    Fu 300.000 anni fa che, probabilmente,
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    la maggior parte di noi, gli antenati della maggiora parte di noi,
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    salirono dall'Africa e girarono a sinistra.
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    Quelli che girarono a destra
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    nei puoi trovare nella traduzione giapponese.
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    Ripeto questo accade veramente tanto tempo fa'
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    se paragonato
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    a questi 350 cortissimi anni.
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    Ma in questi 350 anni
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    siamo andati incontro a molti cambiamenti.
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    Infatti, probabilmente tutti in questa stanza
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    specialmente se vi siete portati una borsa
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    si so che alcuni non l'hanno portata
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    ma chi c'e' l'ha, o in generale chiunque nel proprio portafoglio,
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    o nella propria camera
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    ha qualcosa
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    che 350 anni fa
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    qualsiasi Re avrebbe mosso guerra per avere.
  • 10:29 - 10:31
    Intendo dire, se riuscite a pensare a quanto sia importante...
  • 10:31 - 10:33
    se avete un sistema GPS e non ci sono satelliti,
  • 10:33 - 10:35
    questo non sara' molto utile! Ma..
  • 10:35 - 10:37
    se ne aveste avuto uno
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    nel diciassettesimo secolo
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    qualche Re sarebbe ricorso al proprio esercito
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    per averlo. Se quella persona--
  • 10:44 - 10:46
    Pubblico: "e per l'orsetto Teddy? L'orsetto Teddy?"
  • 10:46 - 10:48
    Kary Mullis: "Si si l'avrebbero potuto fare anche per l'orsetto Teddy!"
  • 10:49 - 10:51
    In realta' per tutto cio' che ci appartiene
  • 10:51 - 10:53
    per tutti i nostri oggetti personali
  • 10:53 - 10:55
    qualsiasi Re, sarebbe entrato in guerra per averli!
  • 10:55 - 10:57
    E questo solamente 350 anni fa'
  • 10:57 - 10:59
    non molte persone fanno queste cose.
  • 10:59 - 11:01
    Solo le persone di rilievo
  • 11:01 - 11:03
    quelle di cui potete leggere delle loro vite,
  • 11:03 - 11:06
    quelle veramente importanti intendo, che fanno progressi.
  • 11:06 - 11:08
    Pensate
  • 11:08 - 11:11
    questo genere di cose, tutte queste cose
  • 11:11 - 11:13
    vengono da quella separazione
  • 11:13 - 11:16
    da quella piccola separazione.
  • 11:16 - 11:18
    Ora... quando ero un ragazzo
  • 11:18 - 11:20
    c'era questa strana idea
  • 11:20 - 11:22
    che se avessi voluto sapere qualcosa --
  • 11:22 - 11:24
    forse perche' il mio vecchio non c'era piu' da tempo
  • 11:24 - 11:26
    e mia madre non ne sapeva poi molto della scienza
  • 11:26 - 11:28
    beh-- se avessi voluto sapere qualcosa su qualcosa
  • 11:29 - 11:31
    lo facevi-- facevi un esperimento.
  • 11:31 - 11:33
    Sapete era come
  • 11:33 - 11:36
    se avessi sempre avuto un legame naturale con la scienza
  • 11:36 - 11:38
    e lo sperimentare. Pensavo che questo fosse il modo in cui tutti avessero sempre pensato.
  • 11:38 - 11:41
    Ero sicuro che ogni persona con un po' di cervello avrebbe fatto cosi'.
  • 11:41 - 11:44
    Ma non era la verita'! Ci sono molte persone...
  • 11:44 - 11:47
    Sapete sono uno di quegli scienziati che...
  • 11:47 - 11:49
    sono finiti nei guai l'altra sera a cena
  • 11:49 - 11:51
    a causa del post modernismo
  • 11:51 - 11:53
    e non intendevo... dove e' quella signora?
  • 11:53 - 11:54
    Pubblico: "Qui!"
  • 11:54 - 11:55
    (Risate)
  • 11:55 - 11:57
    KM: non penso che sia stata una lite
  • 11:57 - 12:00
    al massimo una piccola discussione.
  • 12:00 - 12:02
    Non l'ho presa sul personale, ma...
  • 12:03 - 12:06
    ho solo avuto sempre un modo un po' naif di pensare,
  • 12:06 - 12:09
    fino a quando questa esperienza con il surf mi ha portato nel diciassettesimo secolo,
  • 12:09 - 12:11
    ho sempre pensato che quello fosse il modo in cui le persone pensavano
  • 12:11 - 12:14
    e riconoscevano la realta'
  • 12:14 - 12:16
    tramite quello che potevano vedere, toccare, sentire o udire.
  • 12:17 - 12:20
    Ad ogni modo, quando ero un ragazzino...
  • 12:22 - 12:24
    mi piaceva.. per esempio avevo questo..
  • 12:24 - 12:26
    avevo questo piccolo libro su Fort Sill, Oklahoma
  • 12:26 - 12:28
    che parlava dell'epoca in cui il padre di George Dyson
  • 12:28 - 12:30
    iniziava a far esplodere gli ordigni nucleari
  • 12:30 - 12:33
    diciamo far esplodere missili nucleari e cose di questo tipo.
  • 12:33 - 12:36
    Cosi' iniziai a pensare di costruirmi un mio razzo personale.
  • 12:36 - 12:39
    E sapevo che quella rana...una piccola rana...
  • 12:39 - 12:41
    aveva l'aspirazione di diventare astronauta
  • 12:41 - 12:43
    come le persone! Cosi'...
  • 12:43 - 12:46
    (Risate)
  • 12:46 - 12:48
    ero alla ricerca
  • 12:48 - 12:50
    di un sistema di propulsione
  • 12:50 - 12:52
    che mandasse un razzo
  • 12:52 - 12:54
    di circa 4 piedi a un altezza di un paio di miglia.
  • 12:54 - 12:57
    Quello era il mio traguardo
  • 12:57 - 13:00
    volevo che andasse in alto fuori dal campo visivo, e tornare poi giu' con un piccolo paracadute
  • 13:00 - 13:03
    con la rana appesa.
  • 13:03 - 13:05
    E io... io...
  • 13:05 - 13:07
    avevo questo libro di Fort Sill, Oklahoma
  • 13:07 - 13:09
    dove c'e' una base missilistica.
  • 13:09 - 13:11
    Un libro pubblicato da loro per lanciatori di missili amatoriali
  • 13:12 - 13:14
    e
  • 13:14 - 13:16
    diceva
  • 13:16 - 13:19
    di non mischiare mai il perclorato di potassio con lo zucchero.
  • 13:19 - 13:22
    (Risate)
  • 13:22 - 13:24
    Sapete
  • 13:24 - 13:26
    questo e' quello che chiamereste guida!
  • 13:26 - 13:28
    (Risate)
  • 13:28 - 13:30
    Cosi', uno diceva... vediamo se riesco
  • 13:30 - 13:33
    a procurarmi del potassio clorato e dello zucchero, perclorato e zucchero
  • 13:33 - 13:36
    e a scaldarlo; sara' interessante vedere cosa non vogliono che faccia
  • 13:36 - 13:38
    e qualsiasi cosa sia... vedere come funziona.
  • 13:38 - 13:40
    Noi non avevamo....
  • 13:40 - 13:42
    tipo...mia madre
  • 13:42 - 13:45
    presiedeva il cortile del retro
  • 13:45 - 13:47
    da una finestra del piano di sopra
  • 13:47 - 13:49
    dove stirava o qualcosa di simile.
  • 13:49 - 13:51
    Dandoci un occhio di tanto in tanto
  • 13:51 - 13:53
    cosi' se ci fosse stato qualche scoppio o fumo di sorta
  • 13:53 - 13:55
    si sarebbe sporta per rimproverarci
  • 13:55 - 13:57
    per impedirci di farci saltare gli occhi. Faceva cosi'...
  • 14:00 - 14:02
    questa era la cosa peggiore che ci potesse capitare
  • 14:02 - 14:03
    ed era il motivo per cui, finche' non mi sarei fatto saltare gli occhi
  • 14:04 - 14:07
    non me ne sarebbe importato del perche'
  • 14:07 - 14:09
    fosse proibito scaldare quella soluzione.
  • 14:09 - 14:11
    L'avrei fatto con attenzione, ma l'avrei fatto!
  • 14:11 - 14:13
    e' come con tutte le cose proibite:
  • 14:13 - 14:15
    le fai dietro il garage!
  • 14:15 - 14:17
    (Risate)
  • 14:17 - 14:19
    Cosi', andai al drug store
  • 14:19 - 14:22
    e cercai di acquistare del perclorato di potassio
  • 14:22 - 14:24
    non era cosi' irragionevole a quel tempo per un ragazzo
  • 14:24 - 14:27
    entrare in un drug store e comprare prodotti chimici.
  • 14:27 - 14:29
    Oggi giorno
  • 14:29 - 14:31
    guardatevi le scarpe....
  • 14:31 - 14:33
    (Risate)
  • 14:33 - 14:35
    All'epoca non era cosi'... non ne avevano in quel negozio
  • 14:35 - 14:38
    allora chiesi quale tipo di sale o potassio avessero
  • 14:38 - 14:40
    e il ragazzo mi rispose che avevano il nitrato di potassio.
  • 14:40 - 14:43
    Cosi' dissi, fara' la stessa cosa, qualsiasi cosa sia!
  • 14:43 - 14:46
    sono sicuro che andra' bene per i razzi o non ci sarebbe stato in quel manuale
  • 14:46 - 14:48
    Cosi'... feci qualche esperimento.
  • 14:48 - 14:50
    Sapete, iniziai con piccole quantita'
  • 14:50 - 14:52
    di nitrato di potassio e zucchero
  • 14:52 - 14:54
    che era facilmente disponibile
  • 14:54 - 14:56
    e li mischiai in differenti proporzioni ...
  • 14:56 - 14:58
    e provai a dargli fuoco
  • 14:59 - 15:01
    giusto per vedere cosa succedeva mischiandoli insieme.
  • 15:01 - 15:03
    E.... bruciavano!
  • 15:03 - 15:05
    bruciavano lentamente, ma facevano un odore gradevole
  • 15:05 - 15:07
    se paragonato ad altri carburanti per razzi che avevo provato
  • 15:07 - 15:09
    contenenti comunque solfuro.
  • 15:09 - 15:11
    Aveva l'odore... tipo di una caramella bruciata.
  • 15:12 - 15:15
    Tentai di fonderla, e ce la feci.
  • 15:15 - 15:19
    Poi si sciolse e divenne una sorta di sciroppo marrone.
  • 15:19 - 15:22
    Infine si raffreddo' diventando una sostanza dura,
  • 15:22 - 15:24
    accendendola schizzava via
  • 15:24 - 15:26
    come un pipistrello.
  • 15:26 - 15:28
    Intendo la piccola ciotola dov'era contenuta si era raffreddata
  • 15:28 - 15:30
    e accendendola iniziava a ballare per tutto il cortile.
  • 15:30 - 15:32
    Cosi' dissi...
  • 15:32 - 15:35
    e' un modo di portare la rana dove vuole andare!
  • 15:35 - 15:36
    (Risate)
  • 15:36 - 15:39
    Cosi' inizia a sviluppare ....
  • 15:39 - 15:41
    il padre di George fu di molto aiuto. Io avevo solo mio fratello
  • 15:42 - 15:45
    ma... mi ci vollero ... mi ci vollero..
  • 15:45 - 15:47
    circa sei mesi
  • 15:47 - 15:49
    per scoprire tutte le piccole cose coinvolte.
  • 15:49 - 15:51
    Ci sono molte piccole cose coinvolte
  • 15:51 - 15:53
    nella fabbricazione di un razzo che funziona
  • 15:53 - 15:55
    a parte il carburante.
  • 15:55 - 15:57
    Cerchi di scoprire tutto quello che e' coinvolto... ...
  • 15:57 - 15:59
    lo fai facendo esperimenti
  • 15:59 - 16:00
    prendendo qualche appunto di tanto in tanto
  • 16:00 - 16:02
    fai qualche osservazione
  • 16:02 - 16:04
    e piano piano crei una teoria
  • 16:04 - 16:06
    di come questa cosa funzioni
  • 16:06 - 16:08
    e.... io stavo seguendo tutte le regole
  • 16:08 - 16:10
    anche se non sapevo quali fossero queste regole
  • 16:10 - 16:12
    penso di essere uno scienziato nato...
  • 16:12 - 16:15
    o almeno uno di quelli del diciassettesimo secolo.
  • 16:15 - 16:19
    Ad ogni modo, riuscimmo
  • 16:19 - 16:21
    nell'impresa di avere un dispositivo che poteva in modo riproducibile
  • 16:21 - 16:23
    portare una rana in alto, fuori dal campo visivo
  • 16:23 - 16:25
    e riportarla indietro viva.
  • 16:25 - 16:27
    E non avevamo...
  • 16:27 - 16:30
    non eravamo spaventati da questa cosa
  • 16:30 - 16:32
    anche se avremmo dovuto, visto il fumo che faceva
  • 16:32 - 16:34
    e il rumore
  • 16:34 - 16:36
    era molto potente sapete?
  • 16:36 - 16:38
    Ogni tanto esplodevano.
  • 16:38 - 16:40
    Ma non ero spaventato da questa cosa
  • 16:40 - 16:42
    da questa esplosione
  • 16:42 - 16:44
    che avrebbe distrutto il pianeta.
  • 16:44 - 16:46
    Non avevo sentito delle 10 cose
  • 16:46 - 16:48
    di cui avremmo dovuto essere preoccupati....
  • 16:48 - 16:50
    Comunque
  • 16:50 - 16:52
    avrei potuto pensare
  • 16:52 - 16:54
    di non fare tutto questo
  • 16:54 - 16:56
    perche' loro, quelli del manuale dicevano di non farlo
  • 16:56 - 16:58
    e avrei forse dovuto chiedere il permesso al governo
  • 16:58 - 17:00
    ma se l'avessi fatto non avrei mai....
  • 17:00 - 17:03
    la rana sarebbe morta nell'attesa!
  • 17:04 - 17:07
    Ad ogni modo l'ho raccontata perche' mi sembrava un bell'aneddoto
  • 17:07 - 17:09
    e mi hanno detto, di parlare di cose personali... e questo mi sembrava una cosa personale...
  • 17:09 - 17:11
    avrei potuto parlare della prima sera che incontrai mia moglie
  • 17:12 - 17:14
    ma sarebbe stato troppo personale, non trovate?
  • 17:15 - 17:17
    Un altra cosa, che non e' personale ma....
  • 17:17 - 17:20
    e' quello che penso che sia scienza
  • 17:20 - 17:23
    si parte con qualche idea
  • 17:23 - 17:25
    e invece di stare a guardare
  • 17:26 - 17:28
    tutte le persone che ne sanno qualcosa in proposito..
  • 17:28 - 17:30
    qualche volta.. e' una cosa che si fa'..
  • 17:30 - 17:32
    se si deve scrivere un articolo su un qualche cosa
  • 17:32 - 17:34
    di solito si cerca prima se qualcuno ci ha gia' lavorato sopra.
  • 17:34 - 17:36
    Ma se si ha un idea
  • 17:36 - 17:38
    come quella che mi venne una notte
  • 17:38 - 17:41
    che avrei potuto amplificare il DNA tramite due oligo-nucleotidi
  • 17:41 - 17:43
    e che avrei potuto fare molte copie dello stesso frammento di DNA
  • 17:44 - 17:46
    sapete ci pensai
  • 17:46 - 17:49
    una ventina di minuti mentre guidavo
  • 17:50 - 17:53
    e invece di andare... quando tornai ne parlai con molte persone
  • 17:53 - 17:55
    ma se avessi ascoltato tutti i miei amici, che erano biologi molecolari
  • 17:58 - 18:00
    avrei abbandonato questa idea!
  • 18:00 - 18:02
    Sapete se fossi tornato indietro cercando qualcuno di autorevole
  • 18:02 - 18:04
    nel campo per suggerirmi se lavorare o no su questa cosa
  • 18:04 - 18:06
    probabilmente mi avrebbe detto di no
  • 18:06 - 18:09
    perche' avrebbe portato a risultati cosi sensazionali
  • 18:10 - 18:13
    che se avesse funzionato avrebbe cambiato per sempre il dannato modo di fare biologia molecolare di tutti!
  • 18:13 - 18:15
    Nessuno vuole che un chimico arrivi
  • 18:15 - 18:18
    e inizi a cambiare le cose
  • 18:18 - 18:20
    ma se andrete dai cosiddetti esperti, non avrete...
  • 18:20 - 18:22
    non avrete sempre la risposta giusta.
  • 18:22 - 18:24
    Io lo sapevo, avresti dovuto andare in laboratorio
  • 18:24 - 18:26
    e cercare di fare da solo. Cosi' tu stesso sei l'autorita'
  • 18:26 - 18:28
    e puoi dire, si questa cosa funziona
  • 18:28 - 18:30
    perche' proprio qui in questa provetta
  • 18:30 - 18:32
    accade e qui
  • 18:32 - 18:34
    su questo gel, c'e' una piccola banda
  • 18:34 - 18:37
    so che quello e' DNA, il DNA che volevo amplificare e' li!
  • 18:37 - 18:39
    Quindi funziona!
  • 18:39 - 18:41
    Questo e' il modo di fare scienza
  • 18:41 - 18:43
    e poi puoi dire, ok come possiamo migliorarlo?
  • 18:43 - 18:45
    cosi' inizi a trovare un modo migliore di farlo, e poi un altro ancora
  • 18:45 - 18:47
    e si lavora sempre partendo da fatti fatti
  • 18:47 - 18:50
    resi disponibili agli altri
  • 18:50 - 18:52
    facendo esperimenti: cose che possono essere fatte su un palco.
  • 18:52 - 18:55
    Nessun trucco dietro, intendo e tutto...
  • 18:55 - 18:57
    bisogna essere onesti
  • 18:57 - 18:59
    con quello che si sta facendo se e' probabile che funzioni.
  • 18:59 - 19:01
    Non si puo' far uscire i risultati
  • 19:01 - 19:03
    e poi fare un altro esperimento partendo da questi dati.
  • 19:03 - 19:05
    Bisogna essere onesti
  • 19:05 - 19:07
    e di base io lo sono
  • 19:07 - 19:10
    ho una pessima memoria, e la disonesta' mi ha sempre ficcato in grossi guai
  • 19:10 - 19:12
    se io.... sono una sorta di "onesto naturale"
  • 19:12 - 19:14
    e naturalmente inquisitorio,
  • 19:15 - 19:17
    e questo genere di cose portano a quel tipo di scienza.
  • 19:17 - 19:19
    Adesso vediamo...
  • 19:19 - 19:22
    ho ancora 5 minuti, giusto?
  • 19:22 - 19:25
    ok! non tutti gli scienziati sono come quello che ho appena descritto
  • 19:26 - 19:28
    e c'e' ne sono molti
  • 19:28 - 19:30
    (Risate)
  • 19:30 - 19:32
    ce ne sono molti... e ce ne sono stati molti sin dai tempi
  • 19:32 - 19:35
    di Isaac Newton.
  • 19:35 - 19:37
    Una delle cose che accaddero intorno alla seconda guerra mondiale
  • 19:37 - 19:39
    un po' prima che iniziasse
  • 19:39 - 19:41
    e di sicuro anche in seguito
  • 19:41 - 19:44
    fu' che il governo realizzo' che gli scienziati erano degli strani tizi
  • 19:44 - 19:47
    nascosti in torri d'avorio
  • 19:47 - 19:50
    facendo ridicole cose con delle provette.
  • 19:50 - 19:52
    Gli scienziati, sapete, resero la seconda guerra mondiale
  • 19:52 - 19:54
    come la conosciamo, possibile.
  • 19:54 - 19:56
    Crearono mezzi piu' veloci.
  • 19:57 - 20:00
    Armi piu' grosse per abbatterli.
  • 20:00 - 20:03
    Crearono droghe da dare ai piloti
  • 20:03 - 20:06
    se fossero rimasti feriti in battaglia,
  • 20:06 - 20:09
    crearono ogni sorta di... e in fine la bomba gigante
  • 20:09 - 20:11
    per concludere tutto, giusto?
  • 20:11 - 20:13
    Cosi' tutti fecero un passo indietro e dissero,
  • 20:13 - 20:15
    dovremmo investigare su questa cosa
  • 20:15 - 20:18
    perche' chiunque abbia la maggior parte di queste persone
  • 20:18 - 20:21
    a lavorare per se', occupera' una posizione dominante
  • 20:21 - 20:24
    perlomeno in ambito militare, e probabilmente in campo economico.
  • 20:24 - 20:26
    Cosi' gli scienziati rimasero coinvolti e nacque cosi' l'establishment
  • 20:26 - 20:28
    scientifico-industriale.
  • 20:28 - 20:30
    Da questo molti scienziati entrarono
  • 20:30 - 20:33
    in questa sorta di giro per i soldi
  • 20:33 - 20:35
    perche' erano diventati improvvisamente disponibili ...
  • 20:35 - 20:37
    e questi non erano i ragazzi curiosi
  • 20:37 - 20:39
    che si divertivano a spedire le rane su nel cielo.
  • 20:39 - 20:42
    Queste erano le stesse persone che dopo andarono nelle scuole di medicina
  • 20:42 - 20:45
    perche' circolavano soldi e sapete, tutti poi finirono in affari di qualche tipo...
  • 20:45 - 20:48
    ci sono ondate di persone che vengono nella tua high school
  • 20:48 - 20:51
    per dirti, vuoi fare la cosa giusta? diventa uno scienziato. Sapete non piu'..
  • 20:51 - 20:53
    vuoi essere ricco? Diventa un uomo d'affari
  • 20:53 - 20:56
    Ma molte di queste persone, coinvolte solo per ragioni di soldi, potere, viaggi...
  • 20:56 - 20:59
    quando viaggiare era facile..
  • 21:00 - 21:02
    e queste persone non pensano...
  • 21:02 - 21:04
    loro non....
  • 21:04 - 21:06
    sapete non dicono sempre la verita'
  • 21:06 - 21:08
    non c'e' niente nel loro contratto che
  • 21:08 - 21:10
    che preveda qualche vantaggio
  • 21:10 - 21:12
    se dicono sempre la verita'.
  • 21:12 - 21:15
    Le persone di cui sto sto parlando, sono persone...
  • 21:15 - 21:18
    che dicono di far parte di un comitato chiamato...
  • 21:18 - 21:22
    gruppo inter-governativo per il controllo del cambiamento climatico
  • 21:22 - 21:25
    e fanno questi grandi meetings per cercare di dimostrare come possiamo...
  • 21:26 - 21:28
    come possiamo continuamente provare
  • 21:28 - 21:31
    che il pianeta si sta surriscaldando
  • 21:31 - 21:34
    cosa che e' l'esatto opposto della sensazione della maggior parte delle persone.
  • 21:34 - 21:36
    Intendo dire che, se misurate
  • 21:36 - 21:38
    la temperatura per un dato periodo..
  • 21:38 - 21:40
    cioe' ora la temperatura viene misurata
  • 21:40 - 21:43
    abbastanza attentamente da 50, 60 anni...
  • 21:43 - 21:45
    piu' a lungo di quanto non sia stato fatto prima
  • 21:45 - 21:47
    ma in modo preciso
  • 21:47 - 21:50
    e abbiamo le registrazione degli ultimi 50, 60 anni
  • 21:50 - 21:52
    ma guardandole, la temperatura non e' realmente salita!
  • 21:52 - 21:54
    la temperatura media
  • 21:54 - 21:56
    si e' solo leggermente alzata
  • 21:56 - 21:59
    perche' le temperature notturne
  • 21:59 - 22:01
    nelle stazioni meteorologiche sono salite leggermente.
  • 22:01 - 22:03
    Ma c'e' una valida spiegazione per questa cosa.
  • 22:03 - 22:06
    Tutte le stazioni meteorologiche sono costruite al di fuori delle citta'
  • 22:06 - 22:08
    dove c'erano gli aeroporti,
  • 22:08 - 22:10
    ma ora le citta' si sono estese fino alle stazioni circondandole di cemento
  • 22:10 - 22:12
    cosa che chiamano effetto skyline.
  • 22:12 - 22:14
    La maggior parte delle persone competenti
  • 22:14 - 22:16
    che si occupano di misurare le temperature si rendono conto
  • 22:16 - 22:18
    che e' necessario schermare le misurazioni da tutto questo
  • 22:18 - 22:21
    in quanto gli edifici
  • 22:21 - 22:22
    si scaldano durante il giorno
  • 22:22 - 22:24
    e rimangono leggermente caldi la notte
  • 22:24 - 22:26
    quindi la temperatura e' come se fosse stata alzata.
  • 22:26 - 22:29
    Sarebbe stata alzata, ma non di tanto, non come...
  • 22:29 - 22:31
    il primo... il primo a cui venne l'idea
  • 22:31 - 22:33
    che staremmo per friggere
  • 22:33 - 22:35
    in realta' non la pensava proprio cosi'-
  • 22:35 - 22:38
    Si chiamava Sven Arrhenius ed era svedese e disse
  • 22:38 - 22:41
    che se avessimo duplicato il livello di CO2 nell'atmosfera
  • 22:41 - 22:43
    pensava che.... questo nel 1900..
  • 22:44 - 22:47
    la temperatura avrebbe dovuto aumentare di 5.5 gradi.
  • 22:47 - 22:49
    Pensava alla terra come qualcosa
  • 22:49 - 22:52
    di completamente isolato
  • 22:52 - 22:54
    senza niente dentro realmente,
  • 22:54 - 22:56
    solo energia che arriva e energia che se ne va'.
  • 22:56 - 22:58
    Cosi' formulo' questa teoria
  • 22:58 - 23:00
    e penso' che fosse fico
  • 23:00 - 23:03
    in quanto in Svezia si sarebbe allungata la stagione del raccolto
  • 23:03 - 23:05
    e anche ai surfisti sarebbe piaciuto
  • 23:05 - 23:07
    i surfisti pensarono che fosse una bell'idea
  • 23:07 - 23:10
    perche' a volte l'oceano un po' freddo e...
  • 23:10 - 23:12
    ma molte persone iniziarono poi con il tempo
  • 23:12 - 23:14
    a pensare che fosse una cosa non troppo buona.
  • 23:15 - 23:17
    Ma nessuno lo dimostro' realmente, giusto?
  • 23:17 - 23:19
    Voglio dire, la temperatura misurata...
  • 23:19 - 23:21
    e questo lo potete trovare nel vostro fantastico internet
  • 23:21 - 23:24
    potete guardare tutte le registrazioni della NASA
  • 23:24 - 23:26
    e tutte quelle degli uffici meteorologici
  • 23:26 - 23:29
    e potreste constatare da soli che la temperatura e' solo...
  • 23:29 - 23:32
    le temperature notturne misurate sulla superficie del pianeta
  • 23:32 - 23:34
    si sono leggerissimamente innalzate.
  • 23:34 - 23:36
    Quindi se fate la media di queste e quelle diurne sembrera'
  • 23:36 - 23:39
    che si siano alzate di circa 0,7 gradi in questo secolo.
  • 23:39 - 23:41
    In realta' solo la temperatura notturna
  • 23:41 - 23:43
    si e' innalzata, non quella diurna quindi..
  • 23:43 - 23:46
    la teoria di Arrhenius...
  • 23:46 - 23:48
    e tutti quelli che sostengono il surriscaldamento globale
  • 23:48 - 23:50
    potrebbero dire, "si' dovrebbe alzarsi anche la temperatura diurna"
  • 23:50 - 23:52
    se e' colpa dell'effetto serra.
  • 23:52 - 23:55
    Ora alle persone piacciono queste cose, cose con questi nomi
  • 23:55 - 23:58
    che possono visualizzare, ok?
  • 23:58 - 24:00
    ma alle persone invece non piacciono questo tipo di cose, alla maggior parte...
  • 24:00 - 24:02
    non siete tutti attratti da cose
  • 24:03 - 24:05
    come questo tipo di reale evidenza,
  • 24:05 - 24:07
    l'evidenza del rafforzamento
  • 24:07 - 24:10
    della circolazione tropicale negli anni 90.
  • 24:10 - 24:12
    Se ne parla in un articolo uscito a Febbraio
  • 24:12 - 24:15
    di cui la maggior parte di voi non avra' sentito parlare.
  • 24:15 - 24:17
    "Evidenza di una larga variabilita' decennale
  • 24:17 - 24:20
    nel budget energetico tropicale irradiato"
  • 24:21 - 24:24
    Ah scusate. Questi articoli sono stati pubblicati dalla NASA,
  • 24:24 - 24:26
    da qualche scienziato della Columbia, Viliki
  • 24:26 - 24:29
    e da un bel gruppo di Princeton.
  • 24:29 - 24:32
    Questi articoli sono usciti su Science Magazine
  • 24:32 - 24:34
    il primo di Febbraio
  • 24:34 - 24:37
    ed entrambi sostengono,
  • 24:37 - 24:40
    e anche l'editore di Science trova interessanti
  • 24:40 - 24:42
    le argomentazioni di questi articoli, sapete
  • 24:42 - 24:44
    in breve
  • 24:44 - 24:46
    sostengono che le nostre teorie sul riscaldamento globale
  • 24:46 - 24:48
    sono completamente sbagliate.
  • 24:48 - 24:50
    Quello questi ragazzi stavano facendo,
  • 24:50 - 24:53
    che e' anche quello che la NASA ha detto per molto tempo,
  • 24:53 - 24:56
    e' che se si misura la temperatura dell'atmosfera, questa non si sta alzando...
  • 24:56 - 24:59
    non si sta alzando affatto, e la stiamo misurando accuratamente da 20 anni
  • 24:59 - 25:02
    anche dai satelliti, e non si sta alzando.
  • 25:02 - 25:05
    Questo articolo mostra anche qualcosa di piu' impressionante
  • 25:05 - 25:08
    mostra quello che hanno fatto e che chiamano radiazione...
  • 25:08 - 25:11
    non entrero' nei dettagli perche' e' un po' complicato
  • 25:11 - 25:14
    ma non cosi' complicato come vogliono farvi pensare
  • 25:14 - 25:17
    usando le parole che usano in quegli articoli. In breve quello che dicono e' che
  • 25:17 - 25:19
    il sole produce una certa quantita' di energia...
  • 25:19 - 25:21
    e sappiamo quanto e' questa energia..
  • 25:21 - 25:23
    quando arriva sulla terra, la terra ne restituisce un altra quantita'.
  • 25:23 - 25:26
    Quando si scalda, genera...
  • 25:26 - 25:29
    crea un energia piu' rossastra, tipo infra rosso
  • 25:29 - 25:32
    in generale gli oggetti caldi emanano infrarossi.
  • 25:32 - 25:34
    L'intero business del global warming--
  • 25:34 - 25:36
    pura spazzatura
  • 25:36 - 25:39
    e' basato sul fatto che se c'e' troppa CO2 nell'atmosfera
  • 25:39 - 25:41
    il calore che cerca di lasciare la terra
  • 25:41 - 25:44
    non ci riesce. Ma il calore che viene dal sole
  • 25:44 - 25:47
    che per la maggior parte e' formato da frequenze centrate sotto i 350 nanometri ....
  • 25:47 - 25:50
    passa attraverso la CO2
  • 25:50 - 25:52
    . Quindi la terra continua a scaldarsi senza riuscire a dissipare.
  • 25:52 - 25:54
    Bene, questi ragazzi hanno misurato tutte queste cose.
  • 25:54 - 25:56
    Voglio dire che potete parlare di queste cose,
  • 25:56 - 25:59
    scrivere lunghi articoli e ricevere anche soldi dal governo ma...
  • 25:59 - 26:02
    loro hanno fatto attente misurazioni
  • 26:02 - 26:04
    ed e' venuto fuori che negli ultimi 10 anni...
  • 26:04 - 26:06
    da qui in termine "decennale" dell'articolo...
  • 26:06 - 26:09
    che l'energia.. il livello...
  • 26:09 - 26:11
    di quello che chiamano "non-bilanciamento"
  • 26:11 - 26:14
    e' stato dannatamente piu' alto del previsto.
  • 26:14 - 26:17
    Piu' alto del valore di non-bilanciamento --
  • 26:17 - 26:20
    il rapporto tra il calore che arriva sulla terra e il calore che non viene rilasciato --
  • 26:20 - 26:22
    che avreste con il doppio della concentrazione di CO2
  • 26:22 - 26:25
    a cui comunque non siamo neanche lontanamente vicini.
  • 26:25 - 26:27
    Ma nel caso ci avvicinassimo nel 2025 o piu' in la'
  • 26:27 - 26:30
    ad avere il doppio della CO2 che avevamo nel 1900
  • 26:30 - 26:32
    ci sarebbe un aumento energetico
  • 26:32 - 26:35
    di circa... in altre parole
  • 26:35 - 26:37
    1 watt per centimetro quadrato
  • 26:37 - 26:39
    questo e' quello che succederebbe.
  • 26:39 - 26:42
    Quindi il pianeta dovrebbe riscaldarsi.
  • 26:42 - 26:44
    Bene quello che hanno trovato attraverso questi studi
  • 26:44 - 26:46
    fatti da due team differenti
  • 26:46 - 26:48
    e' che ci sono stati dal 1998 al 1999
  • 26:48 - 26:50
    5.5 watts per centimetro quadrato
  • 26:50 - 26:53
    e la terra non si e' scaldata.
  • 26:53 - 26:55
    Quindi addio teoria.... e' nulla.
  • 26:55 - 26:57
    Questi articoli avrebbero dovuto chiamarsi
  • 26:57 - 26:59
    "La fine del fiasco Global Warming".
  • 26:59 - 27:02
    Erano preoccupati..
  • 27:02 - 27:04
    e potete essere certi che ci sono andati cauti con le conclusioni
  • 27:04 - 27:07
    in quanto loro stavano parlando di grandi laboratori
  • 27:07 - 27:09
    tutti finanziati con molti soldi
  • 27:09 - 27:11
    e da persone spaventate.
  • 27:11 - 27:13
    Sapete cosa?
  • 27:13 - 27:15
    se avessero detto che non c'erano piu' problemi con il global warming
  • 27:15 - 27:17
    cosi' da poter... sapete loro erano finanziati.
  • 27:17 - 27:19
    E se iniziate una richiesta di fondi con ragioni come quelle
  • 27:19 - 27:21
    e ve ne uscite dicendo che non c'e' stato nessun global warming
  • 27:22 - 27:24
    se loro... se... se... lo affermassero realmente,
  • 27:24 - 27:26
    sto per uscire,
  • 27:26 - 27:28
    (Risate)
  • 27:28 - 27:31
    mi alzo in piedi, e...
  • 27:31 - 27:33
    (Risate)
  • 27:33 - 27:35
    (Applausi)
  • 27:35 - 27:38
    dovrebbero dirlo.
  • 27:38 - 27:40
    Devono essere molti cauti.
  • 27:40 - 27:42
    Ma quello che sto dicendo
  • 27:42 - 27:44
    e' che potete essere lieti
  • 27:44 - 27:47
    perche' l'editore di Science, che non e' stupido,
  • 27:47 - 27:50
    ed entrambi questi imparziali professionisti...
  • 27:50 - 27:53
    parliamo di gruppi veramente professionali, sono arrivati alle stesse conclusioni
  • 27:53 - 27:55
    nelle ultime righe dei loro articoli;
  • 27:55 - 27:57
    dicono che il significato e' che cio' che abbiamo pensato finora
  • 27:58 - 28:00
    sul modello di circolazione globale che prevedeva
  • 28:00 - 28:02
    che la terra si sarebbe surriscaldata,
  • 28:02 - 28:05
    e' completamente sbagliato. Sbagliato per molte ragioni
  • 28:05 - 28:08
    non per una minuzia. Loro..
  • 28:08 - 28:11
    loro hanno solo mal interpretato il fatto che la terra...
  • 28:11 - 28:13
    ci sono ovviamente meccanismi che agiscono
  • 28:13 - 28:15
    sulla terra che nessuno conosce,
  • 28:15 - 28:17
    visto che il calore entra e non c'e' riscaldamento.
  • 28:17 - 28:20
    Quindi la terra e' una cosa fantastica,
  • 28:20 - 28:22
    e' grande e orribile e grande e meravigliosa,
  • 28:22 - 28:25
    e fa cose di cui non sappiamo niente.
  • 28:25 - 28:27
    La ragione per cui ho messe tutte queste cose insieme
  • 28:27 - 28:29
    OK, questo e' il modo in cui dovreste fare scienza...
  • 28:29 - 28:32
    ma a volte si fa scienza per altre ragioni, anche semplice curiosita'.
  • 28:32 - 28:34
    Ci sono molte cose come il global warming,
  • 28:34 - 28:36
    il buco nell'ozono
  • 28:36 - 28:38
    e altri temi scientifici di interesse pubblico
  • 28:38 - 28:40
    che se vi interessano
  • 28:40 - 28:43
    dovrebbero portarvi a scoprire i dettagli, leggere articoli...
  • 28:43 - 28:45
    "Larga variabilita' decennale..."
  • 28:45 - 28:47
    dovete capire il significato di quelle parole.
  • 28:47 - 28:49
    Se vi limitate a dar retta
  • 28:49 - 28:52
    a chi si occupa di queste cose principalmente per fare soldi
  • 28:52 - 28:55
    sarete sempre disinformati. E vi preoccuperete per le cose sbagliate.
  • 28:55 - 28:58
    Ricordate le 10 cose di cui dovreste aver paura.. una di queste..
  • 28:58 - 29:00
    (Risate)
  • 29:00 - 29:03
    gli asteroidi e' una di quelle con cui sono veramente d'accordo.
  • 29:03 - 29:06
    Dovreste fare attenzione agli asteroidi. OK grazie per avermi ospitato
  • 29:06 - 29:09
    (Applausi)
Title:
Kary Mullis su quello che fanno gli scienziati
Speaker:
Kary Mullis
Description:

Il Biochimico Kary Mullis parla delle basi della scienza moderna: la sperimentazione. Mullis esalta la bellezza della curiosità, dell'ispirazione e del rigore di una buona scienza in tutte le sue forme, raccontando aneddoti storici diciasettesimo fino ad attingere dalla propria storia

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English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
29:09
Demian Piazza added a translation

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