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시몬 스타인버그 : 벌레를 이용한 친환경 해충 방제

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    저는 벌레를 사랑합니다.
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    어렸을 때부터는 아니지만, 아무튼
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    나중에 그렇게 되었죠.
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    텔아비브 대학에서
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    동물학을 전공하면서
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    저는 벌레와 일종의 사랑에 빠지게 되었습니다.
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    그리고 나서, 동물학 전공 중에
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    제가 선택한 과정은, 엔토몰로지,
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    즉 곤충학이었습니다.
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    그리고 저는 생각했죠, 곤충학을 활용해서
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    어떻게 실제적인 도움을 줄 수 있을까?
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    그래서 저는 식물자원보호 분야에 발을 들였습니다.
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    해충으로부터
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    식물을 보호하는 일이죠.
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    식물자원보호 분야 중에
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    제가 선택한 과정은
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    생물학적 해충 방제였습니다.
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    정의하자면,
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    생물체를 이용하여
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    유해한 해충의 개체 수를
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    줄이는 방제법입니다.
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    즉 식물자원보호를 위해서
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    화학제품의 사용을 줄이는 데 목적을 두고 있습니다.
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    그리고 생물학적 해충방제, 한편으로는
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    우리가 얘기하는 좋은 곤충들은
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    세상에 수 천년 전부터 존재하고 있었습니다.
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    아주 오래 전부터요.
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    하지만 겨우 120년 전 부터
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    사람들은
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    어떻게 개발하고 활용할지를 알게 되었습니다.
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    생물학적 방제 작용,
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    사실상 자연적인 방제 작용을
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    필요에 맞게 말이죠.
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    왜냐하면 생물학적 방제 활동은
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    여러분의 마당에서도 볼 수 있습니다.
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    돋보기만 들이대면 볼 수 있습니다. 제가 가지고 온 것을 보시겠어요?
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    10배 돋보기 입니다.
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    네, 10배요.
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    간단히 이것을 꺼내서
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    잎사귀의 뒷면을 보면, 새로운 세상을 보게 됩니다.
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    아주 작은 곤충들의 세상이죠.
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    또는 1mm이나 1.5mm, 혹은 그 배의
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    작은 거미들도 볼 수 있습니다.
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    그리고 나쁜 놈들과 좋은 놈들을 구별할 수 있습니다.
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    이것이 바로 자연적 방제 작용이
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    말그대로 어디에나 있다는 것을 보여줍니다.
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    여기 이 건물 앞에도, 확신하건데
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    식물들을 한 번 관찰해보세요.
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    어디에나 있습니다.
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    어떻게 활용할 수 있는가를 알아야겠지요.
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    자, 하나하나 살펴봅시다.
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    여기 몇 가지 보기를 통해 보도록 하지요.
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    해충이란 무엇일까요?
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    어떤 피해가 식물들을 괴롭힐까요?
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    그리고 무엇이 천적이고,
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    생물학적 통제력,
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    또는 좋은 벌레, 즉 우리가 얘기하고자 하는 것일까요?
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    일반적으로 저는 이렇게
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    곤충과 거미,
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    또는 응애(진드기)들을 구분하도록 하겠습니다.
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    곤충은 다리가 여섯개이고,
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    거미나 응애는
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    다리가 여덟개입니다.
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    자, 이걸 보시죠.
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    이건 해충입니다, 아주 지독한 놈이죠, 거미 응애(점박이응애)입니다.
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    왜냐하면 이 녀석은 거미처럼 거미집을 짓기 때문입니다.
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    여기 가운데 있는 것이 어미이고,
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    양 옆에 자식들이 있고요, 아마도 왼쪽과 오른쪽 것 말이죠.
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    그리고 오른쪽에 알이 하나 있네요.
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    여기 보이는 것과 같은 피해가 있습니다.
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    오른쪽이 오이 잎이고,
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    가운데는 면화 잎,
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    그리고 왼쪽에 있는 것이 작은 잎들이 토마토 잎입니다.
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    말그대로 푸른 잎들이 하얗게 되버렸습니다.
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    왜냐면 이 녀석들이 잎사귀에 구멍을 내서
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    쪽쪽 빨아먹기 때문에
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    그렇습니다.
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    하지만 자연에는
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    좋은 응애도 있습니다.
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    이것은 이리응애입니다. 점박이응애만큼 작지요.
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    1~2mm 정도 될겁니다. 더 크지는 않아요.
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    재빠르게 달려가
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    점박이응애를 쫓아 사냥합니다.
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    여기 이 녀석이 활약하는 모습을 보실 수 있습니다.
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    왼쪽을 보시죠.
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    실험용 점박이응애의 몸 왼쪽에
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    침을 찔러넣습니다.
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    5분 후면, 여기 보이듯이
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    시체만 남을 뿐입니다.
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    빨아먹힌 채 껍질만 남은
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    점박이응애의 시체가 있고,
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    그 옆에 두 마리의
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    배불리 먹은 이리응애가 있네요.
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    어미는 왼쪽에 있고
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    새끼는 그 오른쪽에 있습니다.
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    이 녀석들은 24시간 동안
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    다섯 마리의 점박이응애를 먹습니다.
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    나쁜 녀석들 말이죠.
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    또는 15~20개의 알을
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    먹기도 합니다.
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    어쨌든 얘네들은 항상 배고프지요.
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    (웃음)
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    여기 다른 예가 있습니다. 진딧물이죠.
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    지금 이스라엘은 봄입니다.
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    기온이 한창 오르는 시기지요.
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    이 나쁜 녀석들, 진딧물들을 어디서나 볼 수 있습니다.
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    여러분이 키우는 히비스커스에도, 란타나에도,
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    어리고 싱싱한 새싹
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    사이사이에서 찾을 수 있지요.
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    그런데 말이죠, 진딧물은 암컷만 있습니다.
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    아마존처럼 말입니다.
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    암컷은 암컷을 낳고 서로서로를 키웁니다.
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    수컷은 전혀 없어요.
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    단성생식이라 불리는 형태지요.
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    나름 행복하게 살고 있는 것 같습니다.
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    여기 피해 사진을 보시지요.
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    진딧물들은
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    끈적끈적하고 달콤한
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    단물을 분비합니다.
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    이것은 식물의 윗부분에 붙은
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    작은 방울입니다.
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    전형적인 손상된 오이 잎입니다.
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    푸른 잎이 검게 변했지요.
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    검은 곰팡이에 의한 그을음병이
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    잎을 뒤덮은 것입니다.
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    구원의 길은 있습니다.
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    바로 이 기생 말벌입니다.
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    약탈자에 대해 얘기하려는 것이 아닙니다.
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    기생에 대해 얘기하는데
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    두 발 달린 기생(역주:사람, 즉 독재자)가 아니라
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    여섯 발 달린 기생 곤충을 말하는 것이죠.
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    이것이 기생 말벌입니다.
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    2mm 정도의 크기에 날씬하고
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    매우 빠르고
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    뾰족한 날벌레입니다.
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    어떻게 기생이 이루어지는지를 보실 수 있는데,
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    마치 곡예를 하는 것 같아 보입니다.
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    이 녀석은
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    오른쪽의 희생양을 마주보고 서서
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    복부를 굽혀
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    한 개의 알을 집어 넣습니다.
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    그 알은 진딧물의 체액 안으로
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    들어갑니다.
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    물론 진딧물은 도망치려고 하지요.
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    차고 물어 뜯으며,
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    단물과는 다른 액체를 분비합니다.
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    하지만 사실 아무 일도 일어나지 않습니다.
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    단지 기생 말벌의 알 하나가
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    진딧물에 체액 안에 들어가는 것 뿐입니다.
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    며칠 후에, 기온에 따라 다르지만
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    알이 부화합니다.
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    이 기생 포식자는
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    진딧물을 안에서부터 먹어치웁니다.
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    자연현상입니다, 자연적인거에요.
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    공상과학이 아닙니다. 전혀 아니죠.
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    자, 여러분의 마당에서,
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    바로 여러분의 마당에서 일어나는 일입니다.
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    이것이 바로 그 결과 입니다.
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    이것은 바로
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    미라입니다.
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    ㅁ ㅣ ㅇ ㅣ ㄹ ㅏ 말이죠.
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    이것이 바로 진딧물의 최후입니다.
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    안을 한 번 볼까요.
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    이 기생 포식자는 부화하면서
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    몇 분만에 절반 가량이 나온 것을 볼 수 있습니다.
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    거의 다 부화했습니다.
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    이미 끝을 아는 영화 줄거리처럼
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    단지 몇 분 밖에 걸리지 않습니다.
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    그리고 만약 이 녀석이 암컷이라면, 바로 수컷을 찾아나섭니다.
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    시간이 무척 짧기 때문이지요.
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    암컷은 고작 사나흘 밖에 살지 못합니다.
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    암컷은 대략
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    400개의 알을 낳아야 합니다.
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    즉, 400마리의 나쁜 진딧물들의
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    체액 속에
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    알을 낳는다는 얘기입니다.
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    물론 여기서 끝이 아닙니다.
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    더 많은 자연 천적들이 있지만
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    마지막 예를 보여드리도록 하겠습니다.
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    자, 해충을 먼저 소개하겠습니다.
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    총체벌레입니다.
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    아무튼 이 희안한 이름들 말이죠.
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    여러분들을 학명으로 괴롭히고 싶지 않습니다.
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    그냥, 흔히 부르는 이름들로 하지요.
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    멋지고 잘 빠진 것처럼 보이지만
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    아주 나쁜 녀석입니다.
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    여기 사진의 파프리카를 보시면
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    이국적이고 예쁘게 생긴 정상적 파프리카가 아니고
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    먹을 수 없는 것이라는 것을 알 수 있습니다.
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    왜냐하면 이것들은 바이러스성 질병에 걸려있는데
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    바로 총체벌레 성충들이 그 바이러스를 옮깁니다.
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    이제 천적을 소개하지요.
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    노린재입니다.
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    아주 작은 녀석이지요.
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    검은색의 성충과 아직 어린 두 마리가 여기 있습니다.
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    어떻게 활약하는지 보시지요.
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    성충은 총체벌레의 몸에 구멍을 뚫고
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    단지 몇 분 만에 쪽쪽 빨아 먹어버립니다.
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    다른 먹잇감을 찾아
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    사방을 헤집고 다닙니다.
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    우리가 좋은 친구, 노린재를
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    예를 들어 파프리카 밭에 뿌린다면
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    꽃으로 모여듭니다.
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    여기 꽃을 보시면
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    노린재들이 모여있는 것을 보실 수 있습니다.
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    나쁜 총체벌레를 싹쓸이 한 다음에 말이죠.
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    이건 아주 좋은 상황인 겁니다.
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    과육의 성장을 방해하지도 않고, 익은 열매에도 피해가 없습니다.
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    이런 환경 속에서 모든 것이 완벽합니다.
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    다시 말씀드리지만 요점은
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    여러분이 일대일 관계의,
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    해충과 천적의 관계를 보신 겁니다.
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    우리가 실제로 하는 일은 이렇습니다.
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    이스라엘 북동쪽에 있는
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    키부츠 스데 엘리야후입니다.
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    여기에 있는 시설에서
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    이런 자연 천적들을 양식하고 있습니다.
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    다른 말로 하자면
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    번식시키고 있지요.
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    우리는 자연적인 방제를 확대하고 있습니다.
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    또는 생물학적 방제 작업이라고 할 수 있지요.
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    3만5천 평방미터의
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    현대적인 온실에서
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    이리응애와
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    노린재와
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    기생 말벌 등을 대량 양식합니다.
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    많은 다른 종들이 있지요.
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    보시듯이 풍경이 아주 멋있습니다.
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    한쪽에는 요르단 산맥을 보실 수 있고
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    다른쪽에는 요단강 계곡이 있습니다.
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    온화한 겨울과
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    뜨거운 여름이 있어
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    곤충을 대량으로 양식하기에
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    최적의 조건입니다.
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    참고로 대량 양식은
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    유전자 조작으로 번식하지 않습니다.
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    GMO는 전혀 없습니다.
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    유전자 변형 생물이든 뭐든 간에요.
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    자연에서 그대로 잡아다가
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    단지 우리가 하는 일은
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    최적의 조건을
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    온실이나 기후조건의 양식시설을 통해 제공하여
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    번식할
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    그 수를 늘리게 할 뿐입니다.
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    그리고 우리가 얻는 것은 그것 뿐입니다.
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    현미경으로 확대한 사진입니다.
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    왼쪽 위에 보면 이리응애 한 마리를 보실 수 있지요.
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    이것이 한 떼의 이리응애입니다.
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    여기 앰풀 보이시지요.
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    여기에 이리응애 1g이 들어있습니다.
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    8만마리의 개체가 1g입니다.
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    8만마리면
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    어느 정도냐면
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    1에이커, 즉 4천 평방미터의
  • 10:03 - 10:05
    딸기밭에 있는
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    점박이응애를 거의 일년 동안
  • 10:08 - 10:11
    방제하기에 충분한 양입니다.
  • 10:11 - 10:14
    그리고 우리는, 믿어지실 지 모르겠지만,
  • 10:14 - 10:16
    수 십 킬로그램을
  • 10:16 - 10:19
    매년 생산할 수 있습니다.
  • 10:19 - 10:21
    이것이 바로
  • 10:21 - 10:23
    자연적 방제의 확산입니다.
  • 10:23 - 10:26
    절대 균형을 깨트리는 것이 아닙니다.
  • 10:26 - 10:28
    오히려 그 반대로
  • 10:28 - 10:31
    이러한 방식을 통해
  • 10:31 - 10:33
    화학물질로 오염되어
  • 10:33 - 10:35
    균형이 깨트려진 농경지에
  • 10:35 - 10:37
    천적을 도입하여
  • 10:37 - 10:40
    생태계를 보전하고
  • 10:40 - 10:42
    화학물질의 사용을 줄여
  • 10:42 - 10:45
    농경지의 자연적 균형을 맞춰줍니다.
  • 10:45 - 10:47
    이것이 전체적인 아이디어입니다.
  • 10:47 - 10:49
    그렇다면 결과는 어떨까요?
  • 10:49 - 10:52
    바로 이 표에서 어떤 결과를 기대할 수 있는지 알 수 있습니다.
  • 10:52 - 10:54
    좋은 곤충을 이용한
  • 10:54 - 10:56
    생물학적 방제가 가져온 결과입니다.
  • 10:56 - 10:58
    예를 들어 이스라엘에서는
  • 10:58 - 11:00
    저희가 경작하고 있는
  • 11:00 - 11:03
    1천 헥타르 이상의
  • 11:03 - 11:05
    이스라엘식으로면 1만 두남(역주: 1두남=900평방미터)의
  • 11:05 - 11:08
    생물학적 방제를 하고 있는 파프리카 농장은
  • 11:08 - 11:10
    75퍼센트의
  • 11:10 - 11:12
    살충제의 사용이
  • 11:12 - 11:14
    실제로 감소했고
  • 11:14 - 11:16
    딸기밭의 경우 그보다 더 많이
  • 11:16 - 11:18
    80퍼센트가 감소했습니다.
  • 11:18 - 11:22
    특히 진드기용 살충제의 사용이 줄었지요.
  • 11:22 - 11:25
    이 결과는 매우 중요합니다.
  • 11:25 - 11:28
    이런 의문점이 있을 수 있습니다.
  • 11:28 - 11:31
    특히 농작물 재배자나 농업학자에게는요.
  • 11:31 - 11:33
    왜 생물학적 방제를 해야 합니까?
  • 11:33 - 11:35
    왜 천적들을 이용해야 하는거죠? 라고 묻는다면,
  • 11:35 - 11:37
    글쎄요, 여러분의 질문 갯수만큼
  • 11:37 - 11:40
    답변도 다양할 겁니다.
  • 11:41 - 11:43
    하지만 이 예를 한 번 보시지요.
  • 11:43 - 11:45
    이스라엘 동남부
  • 11:45 - 11:48
    그레이트 리프트 밸리 상에 있는 아라바 지역에는
  • 11:48 - 11:50
    그야말로 이스라엘 농업의
  • 11:50 - 11:52
    최고의 보석과도 같은 농장이
  • 11:52 - 11:54
    자리잡고 있습니다.
  • 11:54 - 11:57
    특히 온실이나 그늘막 농업의 본보기입니다.
  • 11:57 - 12:00
    에일랏(역주 : 이스라엘 남부 휴양도시)로 가는 도중
  • 12:00 - 12:02
    사막 한가운데에 있는 이곳을 볼 수 있습니다.
  • 12:02 - 12:04
    한 단계 더 들여다보면,
  • 12:04 - 12:06
    이런 장면을 볼 수 있습니다.
  • 12:06 - 12:08
    할아버지와 손자손녀가 함께
  • 12:08 - 12:11
    천적을 농작물에 뿌리고 있습니다.
  • 12:11 - 12:13
    특별한 방제복과
  • 12:13 - 12:16
    방독면을 쓰고서 살충제를 뿌리는 것이 아니라
  • 12:16 - 12:19
    아주 안전하게 자연에 대한 존중을 가지고 하지요.
  • 12:19 - 12:22
    바로 이것이 우리가 재배자들로부터 들은 답변 중 하나입니다.
  • 12:22 - 12:25
    왜 생물학적 방제를 해야 하는지에 대한 답변이지요.
  • 12:25 - 12:27
    또 한가지는, 많은 재배자들이
  • 12:27 - 12:29
    실상 무감각해져 있는
  • 12:29 - 12:32
    내성에 대한 문제입니다.
  • 12:32 - 12:35
    해충들이 살충제에 대해
  • 12:35 - 12:37
    내성을 갖는다는 것은
  • 12:37 - 12:39
    사람으로 치면 디프테리아가
  • 12:39 - 12:41
    항생제에 대한 내성을 갖게 되는 것과 같지요.
  • 12:41 - 12:44
    같은 원리입니다. 게다가 매우 빨리 내성을 갖게 됩니다.
  • 12:45 - 12:47
    다행히도 생물학적 방제나
  • 12:47 - 12:49
    혹은 자연 방제의 경우
  • 12:49 - 12:52
    내성은 매우 드뭅니다.
  • 12:52 - 12:54
    거의 발생하지 않지요.
  • 12:54 - 12:56
    왜냐하면 진화하고,
  • 12:56 - 12:58
    자연의 몫이기 때문에
  • 12:58 - 13:00
    화학물질을 사용할 경우 발생하는
  • 13:00 - 13:02
    내성과는 다릅니다.
  • 13:02 - 13:05
    그리고 셋째로, 모두에게 필요하기 때문입니다.
  • 13:05 - 13:08
    생물학적 방제의 수요는
  • 13:08 - 13:10
    화학물질의 감소를 원하는 수요보다
  • 13:10 - 13:13
    살충제의 내성에 대한 실상을 알게 되어
  • 13:13 - 13:16
    언제 어느 곳이든
  • 13:16 - 13:18
    화학적 방제를
  • 13:18 - 13:20
    생물학적 방제로 대체해하려는 이들의 수보다 많습니다.
  • 13:20 - 13:22
    일부 재배자들은
  • 13:22 - 13:24
    이 사진에서 보시듯이
  • 13:24 - 13:26
    좋은 곤충과 나쁜 곤충에 큰 관심을 갖고
  • 13:26 - 13:28
    이미 돋보기를 손에 들고서
  • 13:28 - 13:30
    농작물 사이를
  • 13:30 - 13:32
    조심스레 걷고 있습니다.
  • 13:32 - 13:35
    마지막으로, 저는 이상을 실현하고 싶습니다.
  • 13:35 - 13:37
    꿈이라고 할 수도 있겠지요.
  • 13:37 - 13:39
    왜냐하면 이것은 현실이기 때문입니다.
  • 13:39 - 13:41
    차이를 한 번 살펴봅시다.
  • 13:41 - 13:43
    전세계의
  • 13:43 - 13:45
    생물방제업계의 매출을 합치면
  • 13:45 - 13:48
    2억5천만불입니다.
  • 13:48 - 13:51
    살충제업계는
  • 13:51 - 13:54
    전세계의 모든 농작물을 다 합치면
  • 13:54 - 13:57
    아마도 한 100종류는 될 것 같은데
  • 13:57 - 13:59
    2백5십억불입니다.
  • 13:59 - 14:02
    엄청난 차이가 있지요.
  • 14:02 - 14:04
    자 그럼, 우리가 어떻게 할 수 있을까요?
  • 14:04 - 14:07
    어떻게하면 이 간격을
  • 14:07 - 14:09
    수 년내에 좁힐 수 있을까요?
  • 14:09 - 14:12
    무엇보다 강력하고
  • 14:12 - 14:15
    효과적이고 신뢰할 수 있는 생물학적 대안을 찾아야 합니다.
  • 14:15 - 14:17
    즉 더 좋은 곤충들을 찾아
  • 14:17 - 14:20
    대량 양식이 가능하거나
  • 14:20 - 14:23
    농경지에서 살아남을 수 있게 하는 것이 필요합니다.
  • 14:23 - 14:25
    다음으로는 더 많은
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    강력하고 엄격하게
  • 14:27 - 14:29
    화학물질의 사용을
  • 14:29 - 14:32
    농업분야에서 제한하는 공공 수요가 필요합니다.
  • 14:32 - 14:35
    셋째로 재배자들에게
  • 14:35 - 14:38
    이 분야에 대한 인식이 확산되어야 합니다.
  • 14:38 - 14:40
    그렇게 되면 이 간격도 좁혀질 것입니다.
  • 14:40 - 14:43
    차근차근 좁혀지게 될 것입니다.
  • 14:44 - 14:46
    따라서 제 마지막 발표자료는
  • 14:46 - 14:49
    우리가 항상 말하고, 거의 노래부르다시피 하는 것,
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    바로 자연에게 기회를 주자, 입니다.
  • 14:51 - 14:53
    이자리에서 모든 자연방제를
  • 14:53 - 14:55
    필요로 하고 활용하는
  • 14:55 - 14:57
    이스라엘과 전세계에 있는 모든 이들을 대신하여
  • 14:57 - 14:59
    자연에게 기회를 주자고 말하고 싶습니다.
  • 14:59 - 15:01
    감사합니다.
  • 15:01 - 15:03
    (박수)
Title:
시몬 스타인버그 : 벌레를 이용한 친환경 해충 방제
Speaker:
Shimon Steinberg
Description:

TEDxTelAviv에서 시몬 스타인버그가 해충과 곤충의 차이에 대해 살펴보고, 손실 없는 생산을 위해 화학제품을 사용하지 않고 유익한 곤충을 이용하여 해충을 방제하자고 주장합니다.

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Video Language:
English
Team:
TED
Project:
TEDTalks
Duration:
15:03
Surie Lee added a translation

Korean subtitles

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