Return to Video

GAPS - על לקטוז

  • 0:11 - 0:25
    האם יש להתחיל באותו פרוטוקול לכל המטופלים ? או שזה שונה עבור מטופלים עם מחלות חמורות יותר או פחות ?
  • 0:26 - 0:29
    לא. אנחנו מתאימים את הפרוטוקול למטופל.
  • 0:29 - 0:34
    כל בן אנוש הוא ייחודי. ו "מידה אחת לכולם" לא עובד כאן.
  • 0:34 - 0:37
    דיאטת גאפס מחולקת לשלושה חלקים.
  • 0:38 - 0:45
    יש לנו את דיאטת ה'מבוא'. יש את הדיאטה המלאה, ויש לנו את השלב המשמח של הפסקה מתונה עד הפסקה לגמרי בדיאטה.
  • 0:46 - 0:49
    משום שרוב אוכלוסיית המטופלים אינה חייבת להיות תחת הדיאטה הזו לכל החיים.
  • 0:50 - 0:55
    דיאטת המבוא לא קלה ליישום אך היא משיגה ריפוי מעמיק.
  • 0:56 - 1:01
    למעשה היא תסיר את כל יתר הסימפטומים העקשנים עבור מי שנאבק בהם זמן ממושך מידי.
  • 1:02 - 1:04
    היא היא לא קלה ליישום ואנשים צריכים להיות מוכנים לקראתה.
  • 1:05 - 1:09
    על המטבח שלכם להיות מצוייד בהתאם. עליכם לדעת היכן לרכוש את המזון הנכון והמתאים.

  • 1:09 - 1:11
    עליכם להיות מוכנים לכך.
  • 1:11 - 1:16
    זו אחת הסיבות בגללן אנשים רבים לא מתחילים מיד עם דיאטת המבוא.
  • 1:16 - 1:19
    אתם יכולים להתחיל בדיאטה GAPS המלאה.
  • 1:19 - 1:25
    GAPS המלאה יעניק לכם רשימה ארוכה ומגוונת יותר של מרכיבים להתנסות איתם. ואתם יכולים לאכול בחוץ.
  • 1:25 - 1:30
    אתם יכולים לאכול GAPS מלא במסעדות איכותיות.
  • 1:31 - 1:34
    וכך, במשך הזמן , תשיגו הבראה מרובה .
    אנים רבים מחלימים לחלוטין רק מ GAPS מלא.
  • 1:35 - 1:44
    אך אם הינכם סובלים מסימפטומים שמסרבים להיעלם, עדיין, תשיגו ריפוי מסויים אך לא מלא,
  • 1:44 - 1:57
    ולכן יהיה זה צעד נבון להתארגן, לפנות זמן עבור עצמכם, לעשות את דיאטת המבוא בנוחות ביתכם וכך תיפטרו מהסימפטומים העקשנים.
  • 1:57 - 2:07
    הייתי שמח אם היה לנו יותר זמן בו תוכלי לפרט לנו קצת יותר על הדיאטה.
  • 2:08 - 2:10
    הדיאטה היא נושא ענק :)
  • 2:11 - 2:13
    הדבר הראשון שנעשה:
  • 2:14 - 2:21
    כל המזון יבושל בבית ממרכיבים טריים !
    אין לבטוח בתעשיית המזון !
    אינכם יכולים לבטוח בהם.
  • 2:23 - 2:27
    אפילו כשהח'ברה המייצרת , מציינת על תווית המוצר את המרכיבים, אם הם משתמשים במרכיבים מעובדים,
  • 2:40 - 2:41
    על פי חוק הם מחוייבים לפרט את אותם מרכיבים, כך שלקרוא את התווית לא ממש עוזר כאשר אנו מנסים להימנע מאותם מרכיבים.
  • 2:42 - 2:47
    לכן אנו נרכוש מצרכים טריים בצורה שאמא טבע יצרה אותם.
    בשר טרי, או קפוא. דג טרי, או קפוא.
  • 2:48 - 2:50
    ביצים איכותיות.
  • 2:50 - 2:51
    חלב איכותי.
  • 2:52 - 2:53
    אנו מתסיסים חלב בבית.
  • 2:53 - 2:55
    אני רוצה לציין את עניין הלקטוז כאן.
  • 2:56 - 3:03
    לחלב יש סוכר שנקרא 'לקטוז'.
    החלב שאנו נרצה לרכוש הוא חלב א מ י ת י .
  • 3:03 - 3:06
    כזה ש ל א מוצג בסופרמרקט.
  • 3:06 - 3:12
    כל החלב שמגיע לסופרמרקט מגיע מפרות.
    אלו בהמות ש'נוצרו' במעבדות על ידי מדענים.
  • 3:13 - 3:16
    אלו לא בעלי חיים טבעיים.
  • 3:16 - 3:19
    אלו פרות פרנקנשטיין (מעוותות),
  • 3:19 - 3:22
    והן מייצרות חלב פרנקנשטיין (חלב מעוות).
  • 3:23 - 3:30
    פרות אלו ענקיות, הן מסוגלות לייצר פי שלוש כמות חלב ליום בהשוואה לפרה נורמלית וטבעית.
  • 3:30 - 3:35
    הקומפוזיציה (ההרכב) של חלב זה היא שונה לחלוטין מחלב אמיתית וטבעי.
  • 3:36 - 3:41
    לכן, הדבר הראשון שנעשה בנוגע לחלב: נמצא חקלאי (רפתן) שיש לו פרות אמיתיות.
  • 3:42 - 3:48
    פרות אלו אמורות לגדול ולחיות במרעה פתוח ולא במבנה .
  • 3:49 - 3:51
    עליהן להיות חשופות לשמש.
  • 3:51 - 3:55
    כך הן תספוגנה ויטמין D אל תוך החלב שלהם ומשם לחמאה שנייצר מהחלב שלהן.
  • 3:56 - 3:58
    אם הפרה סגורה במבנה , לא יהיה ויטמין D בחלב שלה.
  • 3:58 - 4:01
    ישנן פרות המכונות "אוכלות עשב". אותן פרות נעולות ברפתות שלהן,
  • 4:01 - 4:11
    מבחוץ גדל עשבמרוסס בכימיקלים , נקצר ומוגש לפרות למאכל והם (המגדלים/הרפתנים) קוראים להן "אוכלות עשב".
  • 4:12 - 4:14
    לא לזה אנחנו מתכוונים בפרות אמיתיות וטבעיות.
  • 4:14 - 4:19
    על הפרה להיות בשמש, במרעה פתוח , רוב ימות השנה.
  • 4:19 - 4:22
    החלב של פרות אלו הוא אורגני.
  • 4:23 - 4:28
    החליבה היא הגיינית.
  • 4:28 - 4:35
    ואנו לא מפסטרים חלב זה. אנו צורכים אותו RAW (גולמי).
    משום שחלב מכל בעל חיים הוא 'חי'.
  • 4:35 - 4:37
    כמו גם של בת אנוש.
  • 4:37 - 4:44
    זהו 'הדם הלבן' של האשה ללא כדוריות הדם האדומות.
    החלב מלא בתאי חיסון חיים.
  • 4:45 - 4:46
    תאי דם לבנים.
  • 4:46 - 4:47
    הורמונים פעילים.
  • 4:48 - 4:56
    נויורטרנסמיטורים, ויטמינים, מינרלים, חלבונים, אנזימים חיים ופעילים בקומפלקס חי ואנרגטי.
  • 4:56 - 5:00
    כאשר אנו צורכים חלב זה, אנו לא חווים תגובה שלילית ללקטוז (סוכר החלב)
  • 5:00 - 5:05
    משום שחלב גולמי מכיל אנזימים שמעכלים את הלקטוז עבורנו.
  • 5:07 - 5:15
    אך אם אנו מפסטרים את החלב, אנו הורגים את אותם אנזימים ואנו מקבלים מוצר 'מת'.
  • 5:15 - 5:17
    הלקטוז נהרס.
  • 5:17 - 5:23
    לכן בני האדם מפתחים אי סבילות ללקטוז.
    לאחר תקופת הינקות, כולנו (בני האדם) מפתחים אי סבילות ללקטוז משום שהפסקנו לייצר את אנזימי הלקטוז.
  • 5:24 - 5:24
    בני אדם לא מפתחים לקטז (האנזים שמפרק את הלקטוז) לאחר תקופת הינקות.
  • 5:26 - 5:35
    אנשים שמצליחים לעכל חלב מאכסנים בתוכם אוכלוסיות שלמות של בקטריות מועילות אשר מפרקות את הלקטוז עבורם.
  • 5:36 - 5:41
    בדרך כלל הלו הם ה E COLI .
  • 5:42 - 5:44
    אך לרוב האוכלוסיה בדרך כלל אין את אוכלוסית הבקטריות הזו.
  • 5:45 - 5:55
    אני מכירה אנשים רבים שהחליפו את צריכת החלב שלהם מחלב מפוסטר לחלב גולמי והם לא חוו יותר תגובתיות יתר ללקטוז והם יכולים לעכל אותו.
  • 5:55 - 6:03
    אך עם אנשי גאפס (GAPS), משום שיש להם פלורת מעיים לא תקינה (לא נורמלית/לא מאוזנת..) ...

    - לקטוז הוא דו סוכר, ישנן שתי מולקולות סוכר שם -
  • 6:03 - 6:08
    גלקטוז וגלוקוז - מחוברות.
  • 6:09 - 6:15
    דופן המעי , תפקידו לפרק ולהפריד בינהן. התאים שבדופן המעי.
    כאשר תאים אלו הרוסים , אין ביכולתם להפריד בין שתי המולקולות האלו.
  • 6:15 - 6:22
    על מנת שיספגו, הן חייבות להיפרד !! ומשום שהן לא, הן מהוות מזון מ ו ש ל ם עבור קנדידה, קלוסטרידיה, פרוטאוס - כל דבר !
  • 6:23 - 6:25
    דו סוכר הוא 'מושלם', הוא גדל, משגשג והופך לרעלן.
  • 6:25 - 6:33
    לכן , עבור מטופלי GAPS, דבר ראשון שנעשה , זה נתסיס חלב לבד בבית.
  • 6:34 - 6:40
    נוסיף בקטריות מתאימות ונקבל משקה קפיר או יוגורט.
  • 6:41 - 6:42
    בבית.
  • 6:42 - 6:45
    תוך 24 שעות. קפיר או יוגורט.
  • 6:45 - 6:48
    הבקטריות האלה שנוסיף , אוהבות סוכר.
  • 6:48 - 6:53
    הן עושות את העבודה עבורנו. הן מפרקות לקטוז לגלקטוז וגלוקוז.
  • 6:54 - 6:56
    הן עושות את העבודה הזו עבורנו והן אוכלות אותם.
  • 6:57 - 7:02
    לכן מוצרי חלב מותססים הם באמת ובתמים מוצרים נטולי לקטוז.
  • 7:02 - 7:11
    יש בהם מיקרובים חיוניים ויעילים, פרוביוטיים, ויש בהם חוצמה לקטית שהיא חומצה אנטיספטית (אנטי דלקתית) מצויינת עבור מערכת העיכול שלנו.
  • 7:11 - 7:16
    החומצה הלקטית שבקפיר וביוגורט תהרוג את כל הפטוגנים (מחוללי מחלה).
  • 7:16 - 7:21
    תחסל קנדידה, תחסל תולעים ותחליף אותם במיקרובים חיוניים.
  • 7:21 - 7:32
    המועדף עלי ביותר הוא 'קפיר', משום שקפיר הוא בן אלפי שנים והוא הועבר בעדינות מיד ליד...
  • 7:33 - 7:37
    המוסלמים טוענים שהנביא מוחמד בעצמו נתן זאת לאנשיו.
  • 7:38 - 7:40
    כך מספרת האגדה בכל אופן...
  • 7:41 - 7:50
    מהו 'קפיר'?
    זהו 'יצור' קטן בעל צורה של כרובית, עליו נוצרים כ 200 מיקרובים מלאי חיים.
  • 7:51 - 7:57
    צומחות עליו פטריות ווירוסים חיוניים, בקטריות חיוניות - כל מה שחיוני ומועיל.
  • 8:03 - 8:03
    כאשר אתם מטמינים אותו בתוך החלב, לאחר 24 שעות הוא יהפוך לכם את החלב לקפיר.
  • 8:04 - 8:13
    לאחר מכן, תסננו את הקפיר שקיבלתם דרך מסננת , על מנת לשמר את האורגניזמים של הקפיר, הוסיפו חלב נוסף והקפיר ישתמר ויצמח עבורכם לנצח..
  • 8:13 - 8:16
    והוא יגדל עוד ועוד כך שתוכלו לחלוק אותו עם חברים ומשפחה.
  • 8:17 - 8:20
    וזוהי הפרוביוטיקה העוצמתית ביותר עבור מערכת העיכול.
  • 8:20 - 8:25
    אנו מתסיסים גם ירקות בפרוטוקול התזונתי של GAPS.
  • 8:25 - 8:33
    ואנו מכינים הרבה מרק/ציר בשר בבית.
    אם תחשבו לרגע על הסבתות שלכם,
  • 8:33 - 8:35
    כמעט לכולם היה תמיד סיר מרק מוכן במטבח.
  • 8:36 - 8:41
    עצמות הבשר לא יזרקו משום שעצמות הבשר מייצרות ציר נהדר ואיכותי.
  • 8:42 - 8:47
    שמים אותם בסיר, מוסיפים מעט בשר, מוסיפים את כל החלקים שאף אחד לר רוצה לקנות מהקצב,
  • 8:48 - 8:54
    מבשלים שעתיים שלוש, עם מעט מלח ופלפל ויש לכם ציר בשר.
  • 8:54 - 8:59
    המרק הזה, הנוזל הזה הוא חד משמעית חומר ריפוי למערכת העיכול שלכם.
  • 9:00 - 9:01
    למפרקים שלכם.
  • 9:01 - 9:02
    למוח שלכם.
  • 9:02 - 9:03
    לעור שלכם.
  • 9:04 - 9:08
    לכל רקמות החיבור בגופכם.
  • 9:08 - 9:10
    משום שהוא (הנוזל) מכיל ק ו ל ג ן.
  • 9:10 - 9:12
    קולגן טהור שנכנס לגופכם.
  • 9:12 - 9:14
    מוכן לשימוש על ידי הגוף.
  • 9:15 - 9:16
    לבנות את עצמו מחדש.
  • 9:16 - 9:20
    1/3 מחלבון גופכם הוא קולגן.
  • 9:21 - 9:27
    ככל שהמטופל ישתה יותר ספלי מרק ביום, כך הוא יאיץ את החלמתו.
  • 9:27 - 9:33
    לכל ספל מרק שנשתה, נוסיף כף מהקפיר (שומרי כשרות יוסיפו נוזל של ירקות מותססים).
  • 9:33 - 9:35
    כך הפרוביוטיקה נכנסת גם.
  • 9:35 - 9:38
    נכין מרקים על בסיס הציר הזה,
  • 9:38 - 9:40
    אלו הם דברים חשובים:
  • 9:41 - 9:45
    העצמות מהם נכין את הציר, יהיו עטפות ברקמות ג'לטיניות סביבן.
  • 9:45 - 9:47
    גידים, מעטפת סחוס של המפרקים, מח עצם.
  • 9:47 - 9:51
    נשתה ונאכל כל חלק וחלק מזה.
  • 9:51 - 10:02
    משום שבכל אלו יש פי 10 קולגן ממה שתקבלו בתוספי תזונה חיצוניים עליהם תשלמו הרבה כסף.
  • 10:03 - 10:09
    מרכיבים אלו הם הצורה הטובה ביותר לעיכול והם אלו שיבנו מחדש את המפרקים שלכם,
  • 10:09 - 10:10
    את השרירים שלכם,
  • 10:11 - 10:11
    את דופן המעי שלכם.
  • 10:12 - 10:19
    מח עצמות הוא לחלוטין חיוני לגוף האדם לכן כשמבשלים את העצמות, זה חיוני לשלוף את המח מתוך העצם ולאכול אותו.
  • 10:19 - 10:21
    תנו אותו לילדיכם.
  • 10:21 - 10:27
    אז אנחנו בעצם חוזרים לאופן בישול ואכילה מסורתייים.
  • 10:28 - 10:33
    לאופן שבו בני האדם נהגו לאכול לפני שתעשיית המזון והסופרמרקטים השתלטו על כדור הארץ .
  • 10:33 - 10:35
    מזון זה פשוט מרפא.
  • 10:36 - 10:38
    כל המתכונים נמצאים בספר שלי.
  • 10:38 - 10:43
    ישנם ספרי מתכונים נוספים שנכתבו על GAPS באתר שלי.
  • 10:44 - 10:48
    זוהי דיאטה די פשוטה ומרגע שאתם מתחילים לעשות אותה,
  • 10:49 - 10:52
    לא תרצו לחזור לקודמת (לאופן בו אכלתם קודם לכן).
  • 10:52 - 10:56
    אנשים פשוט לא חוזרים לאכול כפי שאכלו בעבר, לפני הדיאטה משום שהם מרגישים בה טוב.
  • 11:00 - 11:00
    והילדים שלכם נהיים חכמים וחסונים ונבונים ואין יותא מחלות והתקררויות.
  • 11:01 - 11:04
    אין בעיות במשפחה.
  • 11:12 - 11:23
    (גרמנית): תודה רבה על ההסבר שלך ואני יכול רק לחזק את דברייך,
    כאשר קראתי את הספר שלך, ידעתי שאני מעוניין לנסות זאת.
  • 11:23 - 11:33
    ואני מיישם את דיאטת GAPS מזה 7 חודשים עד כה ואני מאוד שבע רצון ממנה.
  • 11:33 - 11:38
    היא מאוד קלה ליישום.
  • 11:38 - 11:51
    זה לא משנה אם אתה צמחוני, טבעוני או אוכל בשר, תוכל תמיד למצוא משהו (הערת מתרגם: אין לי מושג למה הוא התכוון...)
  • 11:51 - 11:59
    אך אני מרגיש נקי מפבנים, חזק .
  • 11:59 - 12:06
    והספר כתוב בצורה מאוד ברורה וטובה שכל מה שנדרש הוא לקרוא אותו וליישם לבד בבית.
  • 12:06 - 12:11
    כמובן, שלא הייתי חולה במיוחד כך שלא בחרתי בדיאטה מהסיבה הזו.
  • 12:11 - 12:15
    ובכל זאת רציתי לנסות אותה.
  • 12:15 - 12:19
    ואני מתכוון להמשיך כך משום שאני מרגיש הרבה יותר טוב.
  • 12:20 - 12:26
    ואם יש לכם אילו שאלות עבורי על החוויה שלי או עבור אשתי שתומכת בי אענה לכם שמה שחשוב הוא למצוא חומרי גלם ומוצרי מזון איכותיים ומקומיים.
  • 12:26 - 12:32
    מומלץ וחשוב להכיר אישית את החקלאים ולבסס מולם קשרי אמון ואז זה נהיה קל יותר.
  • 12:32 - 12:38
    רק השתמשו בהגיון הבריא שלכם.
  • 12:39 - 12:44
    אז תודה רבה לך וכולי ציפייה לשמוע את המשך הרצאתך אחר הצהריים...
  • 12:44 - 12:48
    העונג כולו שלי. תודה רבה לך .
  • 12:51 - 12:55
    אני רק רוצ להדגיש את מה שפול אמר, זה מאוד חשוב.
  • 12:56 - 12:59
    אל תקנו את המזון שלכם בסופרמרקט. בבקשה.
  • 13:02 - 13:03
    אלו לא מקומות טובים לרכוש בהם מזון.
  • 13:03 - 13:06
    ישנם חקלאים רבים בעולם שמייצרים מזון א מ י ת י וראוי.
  • 13:07 - 13:11
    כל החקלאים הללו נאבקים לשרוד. מאוד קשה להם לשרוד.
  • 13:16 - 13:17
    משום שהממשלות לא תומכות בהם.
    ממשלות מערביות תומכות בחקלאות תעשייתית.
  • 13:17 - 13:19
    לא בחקלאות אורגנית ובחקלאים שמגדלים באופן טבעי.
  • 13:19 - 13:25
    לחקלאים אלו יש הכל בחווה שלהם. חווה היא אורגניזם חי.
    היא חייבת שיהיו בה את כל בעלי החיים.
  • 13:26 - 13:27
    את כל העופות.
  • 13:27 - 13:28
    והצמחים.
  • 13:29 - 13:31
    כל אלו צריכים שיהיו בתוך החווה הזו.
  • 13:31 - 13:34
    רק כך החווה תשגשג.
    משום שבעלי החיים משקמים את האדמה.
  • 13:35 - 13:37
    עליה ניתן לגדל צמחי מאכל ראויים.
  • 13:37 - 13:41
    תמכו בחוות אלו.
    מצאו אותם. קנו מהם את המזון שהם מייצרים.
  • 13:41 - 13:55
    ובתמורה לכך אתם ומשפחותיכם יזכו בבריאות. והחקלאים האלו יזכו לפרנסה הגונה.
Title:
GAPS - על לקטוז
Description:

more » « less
Video Language:
English
Duration:
19:37

Hebrew subtitles

Revisions