A física do "surf" — Nick Pizzo

Vejam a lição completa: https://ed.ted.com/lessons/the-physics-of-surfing-nick-pizzo

Quer tenham dado por isso ou não, os surfistas são mestres duma física complicada. A ciência do "surf" começa logo que uma prancha chega à água. Os surfistas podem não pensar nos padrões climáticos do Pacífico, na geologia tectónica ou na mecânica dos fluidos, mas a arte de apanhar a onda perfeita baseia-se nestas coisas e não só. Nick Pizzo mergulha na física para lá de radical que torna possível o "surf".

Lição de Nick Pizzo, realização de Wonderlust.

Quer tenham dado por isso ou não

enquanto surfistas, vocês são
mestres numa física complicada.

A ciência do "surf" começa

logo que vocês e a vossa prancha
chegam à água.

O tamanho da água e a sua construção leve
ajudam-na a deslocar muita água.

Por sua vez, uma força flutuante

igual ao peso da água deslocada
impulsiona-a para cima,

contrariando o vosso peso
e o peso da prancha.

Isso permite-vos manterem-se à tona
enquanto vocês remam ao encontro da onda.

De que é que vocês estão à espera?

Da onda perfeita, claro.

Tal como outras ondas na física,

as ondas do oceano representam
uma transferência de energia.

O vento que sopra no oceano acelera
as partículas de água à superfície,

levando ao aumento da ondulação
que se transforma em ondas.

Estes desvios da superfície plana
atuam sobre a gravidade

que tenta devolver à superfície
o seu estado plano original.

Quando as ondas se movem na água,

as partículas puxam e empurram as vizinhas
através da pressão induzida da onda

e este movimento propaga
a energia através da água

em uníssono com o movimento da onda.

O movimento destas partículas

é muito mais limitado
do que o movimento geral das ondas.

Perto da costa,

o leito do mar, mais baixo,
obriga a que o movimento das ondas

ocorra numa região mais limitada
do que no mar alto,

concentrando a energia da onda
junto da superfície.

Se a topografia da costa
é uniforme e suave,

isso fará refratar as ondas

que se tornam mais paralelas à costa
à medida que se aproximam.

É este o momento crucial.

Quando a onda se aproxima,

vocês rodam a prancha rapidamente
na mesma direção da onda

e remam para acompanhar a sua velocidade.

A prancha forma um ângulo com a água,

e esta cria uma pressão dinâmica
por baixo dela,

forçando-vos e à vossa prancha
a sair da água

para deslizar ao longo da superfície.

Simultaneamente,

o vosso impulso para a frente, acrescido,
torna-vos mais estáveis,

permitindo que vocês se ponham de pé
e naveguem juntamente com a onda.

Agora já apanharem a onda,

e estão a cavalgá-la
em paralelo à linha da costa.

Os estabilizadores na prancha permitem
alterar a velocidade e a direção

reposicionando o vosso peso.

Por cima de vocês está a crista da onda,

em que as partículas da água
estão a sofrer a maior aceleração.

Isso força-as a moverem-se mais depressa
do que a onda por baixo dela,

por isso elas avançam antes de caírem
sob a influência da gravidade.

Isto forma os característicos
rolos e jatos das ondas

quando quebram na praia.

Por vezes, o rolo pode envolver
totalmente parte da onda

formando um tubo de água em movimento
conhecido por "tubo".

Por causa das irregularidades
do leito do mar e do seu tamanho,

poucos tubos duram tanto
como os lendários 27 segundos

ao largo da costa da Namíbia.

Mas muitos do que conseguem
apanhar um tubo

dizem que sentem que o tempo
lá dentro passa de outra maneira

tornando-a uma das experiências
mais mágicas que um surfista pode ter.

Claro, nem todas as praias são iguais.

Desfiladeiros submersos ao largo
ou formações rochosas

em determinados locais,
como na Nazaré, em Portugal,

ou em Mavericks, na Califórnia,

refratam a energia da onda
num único local

criando ondas enormes
procuradas por surfistas do mundo inteiro.

Algumas dessas ondas viajam
durante mais de uma semana

e a vaga inicia-se a mais de 10 000 km
de distância da costa.

As ondas navegadas na Califórnia

podem ter tido origem nos mares
tempestuosos da Nova Zelândia.

Embora talvez não pensem
nos padrões climáticos do Sul do Pacífico,

na geologia tectónica
ou na mecânica dos fluidos,

a arte de apanhar a onda perfeita
baseia-se nestas coisas e não só.

As ondas que navegamos,
criadas pelo vento,

são apenas a parte visível
da contínua oscilação da energia

que modela o nosso universo
desde o seu início.