Return to Video

הדברת מזיקים טבעית... בעזרת חרקים! | שמעון שטיינברג | TEDxתל-אביב

  • 0:13 - 0:15
    כמה מכם אוהבים חרקים?
  • 0:16 - 0:17
    הרימו יד.
  • 0:17 - 0:20
    אוהבים חרקים, כלומר,
    אולי לא אוהבים אלא מחבבים.
  • 0:21 - 0:24
    בסדר. הייתי אומר בערך 10 אחוז.
  • 0:25 - 0:27
    משהו כזה.
    בכלל לא רע.
  • 0:28 - 0:32
    אני עצמי אוהב חרקים--
    לא מילדות, אגב,
  • 0:32 - 0:34
    אלא מגיל מאוחר יותר.
  • 0:34 - 0:39
    כשעשיתי את התואר השני בזואולוגיה
    כמקצוע ראשי באוניברסיטת תל אביב,
  • 0:39 - 0:41
    אפשר לומר שהתאהבתי בחרקים.
  • 0:41 - 0:43
    ואז, במסגרת הזואולוגיה,
  • 0:43 - 0:46
    לקחתי את הקורס, את התחום
    של האנטומולגיה,
  • 0:46 - 0:49
    חקר החרקים.
  • 0:49 - 0:52
    ואז שאלתי את עצמי
    איך אפשר להיות מעשי,
  • 0:52 - 0:55
    או לסייע בחקר החרקים?
  • 0:55 - 0:58
    ועברתי לעולם הגנת הצומח--
  • 0:58 - 1:01
    הגנת הצמחים מפני חרקים,
  • 1:01 - 1:03
    מפני חרקים רעים.
  • 1:03 - 1:05
    ואז, במסגרת הגנת הצומח,
  • 1:05 - 1:10
    הגעתי אל תחום
    ההדברה הביולוגית של מזיקים,
  • 1:10 - 1:11
    אותה אנו מגדירים למעשה
  • 1:11 - 1:14
    כשימוש באורגניזמים חיים
  • 1:14 - 1:19
    לצורך צמצום אוכלוסיות
    של מזיקי צמחים.
  • 1:19 - 1:22
    וזהו תחום שלם בהגנת הצומח
  • 1:22 - 1:25
    שמטרתו הפחתת השימוש בכימיקלים.
  • 1:26 - 1:28
    והדברת מזיקים ביולוגית, אגב,
  • 1:28 - 1:31
    או החרקים הטובים
    עליהם אנו מדברים,
  • 1:31 - 1:35
    קיימים בעולם מזה אלפים רבים של שנים,
  • 1:35 - 1:37
    מזה זמן רב מאד.
  • 1:37 - 1:42
    אך רק ב-120 השנה האחרונות
    אנשים החלו להשתמש,
  • 1:42 - 1:46
    או למדו יותר ויותר
    איך לנצל, איך להשתמש
  • 1:46 - 1:48
    בתופעת ההדברה הביולוגית,
  • 1:48 - 1:51
    או למעשה, תופעת ההדברה הטבעית,
  • 1:51 - 1:54
    לצרכיהם.
  • 1:54 - 1:58
    כי את תופעת ההדברה הביולוגית
    אפשר למצוא בחצר האחורית.
  • 1:58 - 2:01
    קחו פשוט זכוכית מגדלת.
    רואים מה יש לי כאן?
  • 2:01 - 2:04
    זו זכוכית מגדלת של פי 10.
    כן. פי עשר.
  • 2:04 - 2:06
    פותחים את זה,
  • 2:06 - 2:08
    הופכים את העלים,
  • 2:08 - 2:11
    ומגלים עולם חדש
    של חרקים זעירים,
  • 2:11 - 2:16
    או עכבישים זעירים
    בגודל 1 מ"מ, 1.5 או 2,
  • 2:16 - 2:19
    ואפשר להבדיל בין הטובים לרעים.
  • 2:19 - 2:22
    כך שתופעה זו של הדברה טבעית
  • 2:22 - 2:24
    קיימת ממש בכל מקום.
  • 2:24 - 2:26
    כאן, בחזית הבניין, אין לי ספק.
  • 2:26 - 2:28
    פשוט תתבוננו בצמחים.
  • 2:28 - 2:29
    אז זה בכל מקום,
  • 2:29 - 2:32
    ועלינו לדעת איך לנצל זאת.
  • 2:32 - 2:34
    אז הבה ונלך יד ביד
  • 2:34 - 2:37
    ונצפה בכמה דוגמאות.
  • 2:37 - 2:39
    מהו מזיק?
  • 2:39 - 2:42
    איזה נזק הוא בעצם גורם לצמח?
  • 2:42 - 2:44
    ומיהו אויבו הטבעי,
  • 2:44 - 2:46
    הגורם המדביר אותו ביולוגית,
  • 2:46 - 2:48
    או החרק הטוב, עליו אנו מדברים?
  • 2:48 - 2:54
    כללית, אני עומד לדבר
    על חרקים ועכבישים,
  • 2:54 - 2:56
    שנכנה אותם אקריות.
  • 2:56 - 2:59
    חרקים-- אורגניזמים בעלי 6 רגליים
  • 2:59 - 3:02
    ועכבישים או אקריות,
    האורגניזמים בעלי 8 הרגליים.
  • 3:03 - 3:04
    הבה נתבונן בזה.
  • 3:04 - 3:07
    זהו מזיק, מזיק הרסני,
    אקרית הקורים,
  • 3:07 - 3:10
    כי היא אורגת קורים,
    כמו עכביש.
  • 3:11 - 3:12
    אתם רואים באמצע את האם
  • 3:12 - 3:15
    ושתי בנות, אולי משמאל ומימין,
  • 3:15 - 3:17
    וביצה זעירה בצד ימין.
  • 3:17 - 3:19
    והנה הנזק שהיא מסוגלת לגרום.
  • 3:19 - 3:22
    בצד ימין אתם רואים
    עלה של מלפפון,
  • 3:22 - 3:23
    ובאמצע - עלה של כותנה,
  • 3:23 - 3:27
    משמאל - עלה של עגבניה עם סימני מציצה,
  • 3:27 - 3:29
    הם יכולים ממש להפוך אותם
    מירוקים ללבנים
  • 3:29 - 3:35
    בגלל גפי הפה המוצצים והדוקרים
    של האקריות הללו.
  • 3:36 - 3:39
    אך כאן נכנס הטבע
    שמספק לנו אקרית מועילה
  • 3:39 - 3:43
    זאת אקרית טורפת--
    קטנה כמו אקרית הקורים, אגב,
  • 3:43 - 3:45
    1-2 מ"מ, לא יותר,
  • 3:46 - 3:48
    רצה מהר, צדה,
  • 3:48 - 3:50
    מבריחה את אקרית הקורים.
  • 3:50 - 3:53
    וכאן אתם רואים את הגברת בפעולה
  • 3:53 - 3:54
    בצד שמאל שלכם--
  • 3:54 - 3:56
    כשהיא דוקרת ומוצצת
  • 3:56 - 4:00
    את נוזלי הגוף של האקרית המזיקה
    שבצד שמאל.
  • 4:00 - 4:01
    ואחרי 5 דקות, זה מה שרואים,
  • 4:01 - 4:02
    (מחיאות כפיים)
  • 4:02 - 4:06
    גופה מתה אופיינית,
    מצומקת ומיובשת,
  • 4:06 - 4:08
    גופה מתה של אקרית הקורים,
  • 4:08 - 4:13
    ולצידה שני פרטים שבעים
    של אקרית טורפת,
  • 4:13 - 4:17
    בצד שמאל - האם,
    ומימין - נימפה צעירה.
  • 4:17 - 4:20
    אגב, ארוחה שתספיק להן ל-24 שעות
  • 4:20 - 4:24
    כוללת כחמישה פרטים
    של אקרית הקורים, האקרית הרעה,
  • 4:24 - 4:29
    ו/או 15-20 ביצים
    של אותן אקריות מזיקות.
  • 4:29 - 4:31
    אגב, הטורפות תמיד רעבות.
  • 4:31 - 4:34
    (צחוק)
  • 4:34 - 4:36
    והנה דוגמה נוספת: כנימות עלה.
  • 4:36 - 4:38
    אגב, עכשיו אביב בישראל,
  • 4:38 - 4:40
    והטמפרטורות עולות בחדות.
  • 4:40 - 4:44
    רואים שהכנימות המזיקות
    מכסות את הצמחים,
  • 4:44 - 4:46
    על ההיביסקוס, על הלנטנה,
  • 4:46 - 4:48
    על העלווה הצעירה והרעננה
  • 4:48 - 4:50
    של מה שקרוי הפריחה האביבית.
  • 4:50 - 4:54
    אגב, אצל הכנימות יש רק נקבות,
    כמו אמזונות.
  • 4:54 - 4:58
    נקבות מולידות נקבות
    שמולידות עוד נקבות.
  • 4:58 - 4:59
    אין בכלל זכרים.
  • 4:59 - 5:02
    מה שמכונה 'רביית בתולים'.
  • 5:02 - 5:04
    וכנראה שהן מאד מרוצות מכך.
    (צחוק)
  • 5:04 - 5:06
    כאן אנו רואים את הנזק.
  • 5:06 - 5:08
    כנימות אלה מפרישות
  • 5:08 - 5:13
    נוזל דביק ומתוק
    הקרוי טל-דבש,
  • 5:13 - 5:17
    שפשוט מכסה את חלקי הצמח העליונים.
  • 5:17 - 5:21
    כאן רואים עלה מלפפון אופייני
    שצבעו השתנה מירוק לשחור
  • 5:21 - 5:25
    בגלל הפטריה השחורה, הפייחת,
    שמכסה אותו.
  • 5:25 - 5:31
    והנה מגיעה ההצלה
    בדמות הצרעה הטפילית הזו.
  • 5:31 - 5:33
    כאן איננו מדברים על טורף,
  • 5:33 - 5:36
    אלא על טפיל,
  • 5:36 - 5:39
    לא טפיל דו-רגלי,
    אלא טפיל שש-רגלי, כמובן.
  • 5:39 - 5:40
    (צחוק)
  • 5:40 - 5:42
    זוהי צרעה טפילית,
  • 5:42 - 5:44
    גם היא באורך 2 מ"מ, צנומה,
  • 5:45 - 5:46
    מהירה מאד
  • 5:46 - 5:48
    ומעופפת מצוינת.
  • 5:48 - 5:52
    וכאן אתם רואים
    את הטפיל הזה בפעולה,
  • 5:52 - 5:54
    כמו בתמרון אקרובטיקה.
  • 5:54 - 5:56
    היא נעמדת פנים אל פנים
  • 5:56 - 5:59
    מול הקורבן שמימין,
  • 5:59 - 6:00
    מעקלת את בטנה
  • 6:00 - 6:03
    ומחדירה ביצה בודדת,
  • 6:03 - 6:06
    לתוך נוזלי הגוף של הכנימה.
  • 6:06 - 6:08
    אגב, הכנימה מנסה להימלט.
  • 6:08 - 6:12
    היא בועטת ונושכת
    ומפרישה נוזלים שונים,
  • 6:12 - 6:14
    אך שום דבר לא יקרה.
  • 6:14 - 6:16
    פרט לכך שביצת הטפיל
  • 6:16 - 6:20
    מוחדרת אל נוזלי הגוף של הכנימה.
  • 6:20 - 6:23
    ואחרי ימים מספר, בהתאם לטמפרטורה,
  • 6:23 - 6:24
    הביצה בוקעת,
  • 6:24 - 6:26
    והזחל של הטפיל
  • 6:26 - 6:29
    אוכל את הכנימה מבפנים.
  • 6:29 - 6:32
    וכל זה טבעי.
    כל זה טבעי.
  • 6:32 - 6:34
    זה לא מדע בדיוני.
    שום דבר כזה.
  • 6:34 - 6:36
    ושוב, זה בחצר האחורית שלכם,
  • 6:36 - 6:39
    בחצר האחורית שלכם.
    (צחוק ומחיאות כפיים)
  • 6:39 - 6:41
    וזו התוצאה הסופית.
  • 6:41 - 6:43
    זו התוצאה הסופית.
  • 6:43 - 6:45
    מומיות.
  • 6:45 - 6:46
    מומיות.
  • 6:46 - 6:50
    זהו המראה החיצוני של כנימה מתה.
  • 6:50 - 6:52
    אשר מכילה בקירבה
  • 6:52 - 6:55
    את הטפיל בהתהוותו
  • 6:55 - 6:58
    ואחרי כמה דקות
    הוא כבר במחצית הדרך החוצה.
  • 6:58 - 7:01
    הלידה כמעט הושלמה.
  • 7:01 - 7:04
    ניתן לראות זאת,
    אגב, בסרטים מסוימים וכו'.
  • 7:04 - 7:05
    וזה אורך רק כמה דקות.
  • 7:05 - 7:09
    ואם זו נקבה,
    היא מיד תזדווג עם זכר,
  • 7:09 - 7:12
    ותצא לדרכה, כי הזמן קצר.
  • 7:12 - 7:14
    הנקבה הזו יכולה לחיות רק 3-4 ימים,
  • 7:14 - 7:18
    ועליה להטיל כ-400 ביצים.
  • 7:18 - 7:23
    כלומר היא תטיל את ביציה
    ב-400 כנימות עלה רעות נוספות,
  • 7:23 - 7:25
    בנוזלי הגוף שלהן.
  • 7:25 - 7:27
    וזה כמובן איננו הכל.
  • 7:27 - 7:29
    יש עולם שלם ועשיר
    של אויבים טבעיים נוספים
  • 7:29 - 7:32
    והנה הדוגמה האחרונה.
  • 7:32 - 7:34
    שוב, נתחיל עם המזיק:
  • 7:34 - 7:35
    הטריפס.
  • 7:35 - 7:38
    אגב, כל השמות המשונים האלה--
  • 7:38 - 7:41
    לא אטריד אתכם עם השמות
    הלטיניים של יצורים אלה,
  • 7:41 - 7:42
    רק השמות הרווחים.
  • 7:42 - 7:47
    החרק הנחמד והצנום הזה
    הוא מזיק רע מאד.
  • 7:47 - 7:49
    אתם רואים כאן פלפל מתוק.
  • 7:49 - 7:52
    זה איננו סתם פלפל ירוק
    אקזוטי וקישוטי,
  • 7:52 - 7:54
    אלא פלפל ירוק בלתי-אכיל,
  • 7:54 - 7:57
    כי הוא סובל ממחלה נגיפית
  • 7:57 - 8:01
    שהועברה אליו ע"י הטריפסים
    הבוגרים האלה.
  • 8:01 - 8:02
    והנה מגיע האויב הטבעי,
  • 8:02 - 8:04
    פשפש האוריוס הזעיר,
  • 8:04 - 8:07
    זעיר, כי הוא באמת קטן.
  • 8:07 - 8:10
    כאן רואים את הבוגר השחור
    ושני צעירים.
  • 8:10 - 8:12
    ושוב, בפעולה.
  • 8:12 - 8:16
    הבוגר דוקר את הטריפס,
  • 8:16 - 8:18
    יונק את נוזלי גופו תוך רגעים ספורים,
  • 8:18 - 8:19
    ועובר לטרף הבא,
  • 8:19 - 8:21
    וממשיך כך בכל השטח.
  • 8:21 - 8:26
    ואם מפזרים את האוריוסים האלה,
    החרקים הטובים,
  • 8:26 - 8:28
    למשל, בחלקת פלפל ירוק,
  • 8:28 - 8:30
    הם יעופו אל הפרחים.
  • 8:30 - 8:33
    ראו, הפרח הזה מוצף
  • 8:33 - 8:35
    בפשפשים טורפים, בחרקים הטובים,
  • 8:35 - 8:38
    אחרי שחיסלו את הרעים,
    את הטריפסים.
  • 8:38 - 8:41
    וזהו מצב חיובי מאד, אגב.
  • 8:41 - 8:44
    שום נזק לפרי המתפתח.
    שום נזק לחנטת הפירות.
  • 8:44 - 8:47
    הכל כאן בסדר.
  • 8:48 - 8:49
    אך שוב, השאלה היא,
  • 8:49 - 8:52
    ראיתם אותם כאן אחד-על-אחד--
  • 8:52 - 8:54
    המזיק והאויב הטבעי.
  • 8:54 - 8:57
    הנה מה שאנו עושים בפועל.
  • 8:58 - 9:02
    בצפון מזרח ישראל,
    בקיבוץ שדה אליהו,
  • 9:02 - 9:03
    יש מתקן
  • 9:03 - 9:07
    המייצר בייצור המוני
    את האויבים הטבעיים האלה.
  • 9:07 - 9:09
    במלים אחרות,
    מה שאנו עושים שם,
  • 9:09 - 9:11
    אנו מחזקים,
  • 9:11 - 9:13
    אנו מחזקים את ההדברה הטבעית,
  • 9:13 - 9:15
    או את תופעת ההדברה הביולוגית.
  • 9:15 - 9:20
    ובשטח של 35,000 מ"ר
    של חממות חדשניות,
  • 9:20 - 9:24
    אנו מייצרים בייצור המוני
    אקריות טורפות אלה,
  • 9:24 - 9:25
    את פשפשי אוריוס אלה,
  • 9:25 - 9:28
    את הצרעות הטפיליות וכו' וכו'.
  • 9:28 - 9:29
    רכיבים רבים ושונים.
  • 9:29 - 9:32
    אגב, הנוף שם יפה מאד.
  • 9:32 - 9:34
    מצד אחד רואים את הרי ירדן
  • 9:34 - 9:36
    ובצד השני את עמק הירדן,
  • 9:36 - 9:40
    החורף קל ונעים
    והקיץ נחמד וחם,
  • 9:40 - 9:42
    ואלה תנאים מצוינים
  • 9:42 - 9:44
    לייצור המוני של יצורים אלה.
  • 9:44 - 9:48
    וייצור המוני, אגב,
    איננו התערבות גנטית.
  • 9:48 - 9:52
    אין שום הנדסה גנטית,
    שום יצורים מהונדסים גנטית.
  • 9:53 - 9:54
    אנו לוקחים אותם מן הטבע,
  • 9:54 - 9:56
    והדבר היחיד שאנו עושים,
  • 9:56 - 9:59
    הוא לספק להם תנאים מיטביים,
  • 9:59 - 10:01
    בחממות או בחדרים מבוקרי אקלים,
  • 10:01 - 10:05
    כדי שישגשגו ויתרבו במהירות.
  • 10:06 - 10:07
    וזה מה שאנו בעצם מקבלים.
  • 10:07 - 10:09
    כך זה נראה מתחת למיקרוסקופ,
  • 10:09 - 10:14
    בפינה השמאלית העליונה
    רואים אקרית טורפת בודדת.
  • 10:14 - 10:17
    ולמטה, זו קבוצה שלמה
    של אקריות טורפות.
  • 10:17 - 10:20
    אתם רואים את המבחנה הזו?
    רואים אותה?
  • 10:20 - 10:23
    בתוכה יש לי גרם אחד
    של האקריות הטורפות הללו.
  • 10:23 - 10:27
    גרם אחד מכיל 80,000 פרטים,
  • 10:27 - 10:29
    80,000 פרטים.
  • 10:29 - 10:35
    ודי בהם להדביר
    ב-4 דונם, 4,000 מ"ר,
  • 10:35 - 10:37
    של חלקת תותים
  • 10:37 - 10:39
    של אקריות הקורים המזיקות
    משך עונה שלמה,
  • 10:39 - 10:41
    או כמעט שנה אחת.
  • 10:42 - 10:45
    ואנו יכולים לייצר מאלה,
    תאמינו לי,
  • 10:45 - 10:50
    כמה תריסרי קילוגרמים מידי שנה.
  • 10:50 - 10:51
    אני קורא לכך
  • 10:51 - 10:54
    "הגברה של התופעה."
  • 10:54 - 10:58
    ולא, איננו מפרים את האיזון.
  • 10:58 - 10:59
    אדרבא,
  • 10:59 - 11:02
    היות שאנו מביאים זאת לשטח החקלאי
  • 11:02 - 11:06
    שבו האיזון כבר הופר
    בגלל הכימיקלים,
  • 11:06 - 11:08
    אנו באים עם האויבים הטבעיים האלה
  • 11:08 - 11:11
    כדי להחזיר מעט לאחור את הגלגל
  • 11:11 - 11:13
    וליצור קצת יותר איזון טבעי
  • 11:13 - 11:17
    בשטח החקלאי ע"י צמצום הכימיקלים.
  • 11:17 - 11:18
    זה כל הרעיון.
  • 11:19 - 11:21
    ומהי ההשפעה?
  • 11:21 - 11:24
    בטבלה זו אתם יכולים
    לראות מה ההשפעה
  • 11:24 - 11:28
    של הדברה ביולוגית מוצלחת
    בעזרת חרקים טובים.
  • 11:29 - 11:30
    למשל, בישראל,
  • 11:30 - 11:32
    שבה אנו מיישמים
  • 11:32 - 11:37
    ביותר מ-1,000 הקטרים,
    10,000 דונם במונחים ישראליים--
  • 11:37 - 11:40
    הדברת מזיקים ביולוגית בפלפל מתוק
  • 11:40 - 11:42
    בבתי צמיחה,
  • 11:42 - 11:45
    היתה ירידה של 75%
    בשימוש בחומרי ההדברה.
  • 11:45 - 11:48
    ובתותים הישראליים אפילו יותר--
  • 11:48 - 11:50
    80% מחומרי ההדברה נחסכו,
  • 11:50 - 11:55
    בפרט אלו שכוונו נגד
    אקריות הקורים המזיקות בתותים.
  • 11:55 - 11:57
    כך שההשפעה גדולה מאד.
  • 11:58 - 12:00
    ועולה השאלה,
  • 12:00 - 12:02
    בעיקר אם שואלים מגדלים וחקלאים:
  • 12:02 - 12:05
    לשם מה הדברה ביולוגית?
  • 12:05 - 12:07
    לשם מה חרקים טובים?
  • 12:07 - 12:12
    אגב, מספר התשובות
    זהה למספר הנשאלים.
  • 12:14 - 12:16
    אבל אם נבוא למשל למקום הזה,
  • 12:17 - 12:18
    בדרום-מזרח ישראל,
  • 12:18 - 12:22
    בערבה, לאורך השבר הסורי-אפריקני,
  • 12:22 - 12:27
    היכן שנמצאת העידית שבעידית,
    פנינת החקלאות הישראלית,
  • 12:27 - 12:31
    בפרט בתנאי חממה או תחת רשתות--
  • 12:31 - 12:32
    אם אתם נוסעים לאילת,
  • 12:32 - 12:35
    רואים את זה
    ממש באמצע המדבר.
  • 12:35 - 12:37
    נבצע תקריב,
  • 12:37 - 12:39
    והנה אתם רואים בעצמכם:
  • 12:39 - 12:41
    סבים עם נכדים,
  • 12:41 - 12:44
    מפזרים את האויבים הטבעיים,
    את החרקים הטובים,
  • 12:44 - 12:49
    במקום ללבוש ביגוד מיוחד ומסכות גז
    כדי לפזר כימיקלים.
  • 12:49 - 12:51
    אם כן, בטיחות ביישום,
  • 12:51 - 12:58
    זו התשובה הראשונה של המגדלים לשאלה,
    לשם מה הדברה ביולוגית?
  • 12:58 - 13:02
    התשובה השניה, מגדלים רבים
    ממש מבוהלים
  • 13:02 - 13:10
    מרעיון העמידות שמזיקים יכולים לפתח
    כנגד כימיקלים,
  • 13:10 - 13:14
    למשל, כמו שחיידקים
    מפתחים עמידות לאנטיביוטיקה.
  • 13:14 - 13:17
    זה אותו הדבר,
    וזה עלול לקרות במהירות.
  • 13:17 - 13:22
    למרבה המזל, בהדברה ביולוגית
    או בהדברה טבעית,
  • 13:22 - 13:25
    העמידות נדירה ביותר.
  • 13:25 - 13:27
    זה כמעט ולא קורה.
  • 13:27 - 13:29
    כי מדובר כאן באבולוציה,
  • 13:29 - 13:31
    מדובר כאן בתופעות טבעיות,
  • 13:31 - 13:34
    שלא כמו בעמידות נגד כימיקלים.
  • 13:34 - 13:37
    ושלישית, הדרישה הציבורית.
  • 13:38 - 13:39
    הדרישה הציבורית--
  • 13:39 - 13:43
    ככל שהציבור יתבע
    לצמצם את השימוש בכימיקלים,
  • 13:43 - 13:46
    כך יותר מגדלים ייעשו ערים לעובדה
  • 13:46 - 13:49
    שהם צריכים,
    ככל יכולתם וככל שרק ניתן,
  • 13:49 - 13:53
    להחליף את ההדברה הכימית
    בהדברה ביולוגית.
  • 13:53 - 13:55
    והנה כאן, מגדלת נוספת,
  • 13:55 - 13:59
    אתם רואים שהיא מאד מתעניינת
    במזיקים ובמועילים,
  • 13:59 - 14:02
    היא חובשת לראשה
    את הזכוכית המגדלת,
  • 14:02 - 14:05
    ומסתובבת בבטחה בשטח הגידול שלה.
  • 14:06 - 14:09
    לסיכום, אני רוצה להגיע לחזון שלי,
  • 14:09 - 14:11
    או בעצם לחלומי.
  • 14:11 - 14:13
    הרי זאת המציאות.
  • 14:13 - 14:15
    הביטו בפער.
  • 14:15 - 14:17
    אם ניקח את המחזור המסחרי הכולל
  • 14:17 - 14:19
    של תעשיית ההדברה הביולוגית בעולם,
  • 14:19 - 14:22
    מדובר ב-250 מיליון דולר.
  • 14:22 - 14:25
    מנגד, ראו את היקף
    תעשיית חומרי ההדברה
  • 14:25 - 14:28
    בכל הגידולים בעולם.
  • 14:28 - 14:31
    לדעתי זה פי 100 או משהו כזה.
  • 14:31 - 14:32
    25 מיליארד.
  • 14:32 - 14:35
    כך שיש פער עצום לגשר עליו.
  • 14:36 - 14:38
    איך בעצם נעשה זאת?
  • 14:38 - 14:42
    כיצד נגשר או נצמצם
    את הפער הזה בשנים הבאות?
  • 14:42 - 14:45
    ראשית, עלינו למצוא עוד
  • 14:45 - 14:49
    פתרונות ביולוגיים יציבים, טובים ואמינים,
  • 14:49 - 14:51
    עוד חרקים טובים
  • 14:51 - 14:54
    שנוכל לייצר בייצור המוני,
  • 14:54 - 14:57
    או לקיים בשדה.
  • 14:57 - 14:59
    שנית, לייצר ביתר שאת
  • 14:59 - 15:01
    דרישה ציבורית חזקה וחד-משמעית
  • 15:01 - 15:05
    לצמצום הכימיקלים
    בתוצרת החקלאית הטריה.
  • 15:05 - 15:09
    ושלישית, להגביר גם את המודעות
    אצל המגדלים
  • 15:09 - 15:12
    לפוטנציאל הטמון בתעשיה זו.
  • 15:12 - 15:14
    והפער הזה באמת מצטמצם.
  • 15:14 - 15:17
    צעד אחר צעד,
    הוא אכן מצטמצם.
  • 15:19 - 15:23
    התחלתי בנימה אישית,
    ולכן גם אסיים כך.
  • 15:24 - 15:26
    אני רץ מרתון,
  • 15:26 - 15:30
    והשבוע, ביום חמישי,
    אני, יחד עם קבוצה של אנשים נפלאים
  • 15:30 - 15:36
    מארגנים מירוץ שליחים למרחקים ארוכים,
  • 15:36 - 15:38
    210 קילומטרים.
  • 15:38 - 15:42
    מקלעת נמרוד שבגבול לבנון
    ועד עמק יזרעאל.
  • 15:42 - 15:47
    אנו רצים במירוץ שליחים,
    בקבוצות של 8, 6, 4, 2 אנשים
  • 15:47 - 15:48
    ואפילו רץ בודד.
  • 15:49 - 15:50
    כל המרחק הזה.
  • 15:50 - 15:52
    ואני מוצא המון דמיון
  • 15:52 - 15:55
    בין מירוץ מסוג זה
    למה שאני עוסק בו
  • 15:55 - 15:57
    בהדברה הביולוגית.
  • 15:57 - 16:00
    כי ראשית, המירוץ הזה
    מתבצע בטבע.
  • 16:00 - 16:04
    וגם בהדברה הביולוגית
    אני יוצא הרבה לטבע
  • 16:04 - 16:07
    כדי לחפש אקריות וחרקים טובים.
  • 16:07 - 16:10
    שנית, מירוץ השליחים הזה
    הוא עבודת צוות
  • 16:10 - 16:13
    וגם בהדברה הביולוגית מדובר
    בעבודת צוות.
  • 16:14 - 16:17
    קבוצות אנשים שלומדים, חוקרים, מיישמים
  • 16:17 - 16:19
    שיתוף-פעולה עם המגדלים והציבור -
  • 16:19 - 16:21
    עבודת צוות שלמה.
  • 16:21 - 16:24
    ושלישית:
    זאת דרך ארוכה ומתפתלת.
  • 16:25 - 16:29
    גם בריצת מרתון כושלים,
    נופלים, קמים וממשיכים.
  • 16:30 - 16:34
    לו ידעתם כמה פעמים כשלנו ונפלנו
    בתחום ההדברה הביולוגית,
  • 16:34 - 16:37
    אך מעולם לא ויתרנו.
  • 16:38 - 16:40
    אז השקופית האחרונה שלי היא:
  • 16:40 - 16:42
    כל שאנו אומרים הוא,
    ואפשר גם לשיר את זה:
  • 16:43 - 16:45
    תנו לטבע הזדמנות.
  • 16:45 - 16:49
    ואני אומר זאת בשם כל משתמשי
    ומיישמי ההדברה הביולוגית באשר הם,
  • 16:49 - 16:51
    בישראל ובעולם,
  • 16:51 - 16:54
    באמת, "תנו לטבע הזדמנות."
  • 16:54 - 16:55
    תודה רבה.
  • 16:55 - 16:57
    [מחיאות כפיים]
Title:
הדברת מזיקים טבעית... בעזרת חרקים! | שמעון שטיינברג | TEDxתל-אביב
Description:

שמעון שטיינברג בוחן את ההבדל בין מזיקים לחרקים-- וטוען בזכות השימוש בחרקים מועילים נגד חרקים מזיקים תוך הימנעות מהשימוש בחומרים כימיים, במאמצינו להשיג את היבול המושלם.
more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDxTalks
Duration:
17:01

Hebrew subtitles

Revisions

Our website uses cookies for analysis purposes.