Return to Video

วิวัฒนาการของหนังสือ - จูลี เดรย์ฟัส (Julie Dreyfuss)

  • 0:07 - 0:09
    อะไรที่ทำให้หนังสือเป็นหนังสือ
  • 0:09 - 0:13
    มันไม่ได้เป็นแค่สิ่งหนึ่งที่เก็บ
    และสื่อสารข้อมูลต่าง ๆ หรอกหรือ
  • 0:13 - 0:15
    หรือมันต้องเกี่ยวข้องกับกระดาษ
  • 0:15 - 0:15
    การเย็บ
  • 0:15 - 0:16
    รูปแบบตัวหนังสือ
  • 0:16 - 0:17
    หมึก
  • 0:17 - 0:18
    น้ำหนักของมันในมือของคุณ
  • 0:18 - 0:20
    กลิ่นของกระดาษ
  • 0:20 - 0:21
    นี่เป็นหนังสือหรือเปล่า
  • 0:21 - 0:22
    บางทีอาจจะไม่ใช่
  • 0:22 - 0:23
    แล้วนี่ล่ะ
  • 0:23 - 0:25
    เพื่อที่จะตอบคำถามเหล่านี้
  • 0:25 - 0:28
    เราต้องย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้น
    ของหนังสือที่เรารู้จักกัน
  • 0:28 - 0:31
    และทำความเข้าใจว่าสิ่งต่าง ๆ เข้ามา
    รวมตัวกันเพื่อประกอบเป็นอะไรบางอย่าง
  • 0:31 - 0:33
    ที่เป็นมากกว่าผลรวมจากส่วนเล็ก ๆ
    ของมันได้อย่างไร
  • 0:33 - 0:37
    สิ่งแรกที่เรานึกเมื่อพูดถึงหนังสือคือรหัส
  • 0:37 - 0:40
    ตั้งกระดาษที่ถูกเย็บติดกัน
    ที่ขอบด้านหนึ่ง
  • 0:40 - 0:42
    แต่จุดเปลี่ยนที่แท้จริงของหนังสือ
  • 0:42 - 0:47
    คือสำนักพิมพ์โจฮานเนส กูเตนเบิร์ก
    ในช่วงกลางศตวรรษที่ 15
  • 0:47 - 0:52
    แนวคิดการพิมพ์แบบเคลื่อน
    ถูกประดิษฐ์ขึ้นมาก่อนหน้านั้นในยุโรป
  • 0:52 - 0:56
    แต่การนำมาใช้โดยสำนักพิมพ์กูเตนเบิร์ก
    ส่งผลกระทบออกไปอย่างมาก
  • 0:56 - 1:00
    ปัญญาชนในกลุ่มนักบวชและชนชั้นปกครอง
  • 1:00 - 1:03
    ไม่มีอำนาจควบคุมการผลิตสิ่งพิมพ์อีกต่อไป
  • 1:03 - 1:04
    ข้อความสามารถถูกแพร่ออกไปได้ง่ายขึ้น
  • 1:04 - 1:07
    และการคัดลอกก็ถูกผลิตได้อย่างต่อเนื่อง
  • 1:07 - 1:10
    ฉะนั้น โรงพิมพ์จึงเกิดขึ้นมากมายทั่วยุโรป
  • 1:10 - 1:15
    ผลิตภัณฑ์ของการเติบโตนี้
    เป็นที่คุ้นเคยสำหรับเราในบางแง่มุม
  • 1:15 - 1:18
    แต่แตกต่างออกไปมากในแง่มุมอื่น ๆ
  • 1:18 - 1:23
    โครงสร้างของหนังสือคือกระดาษ
    การพิมพ์ และปก
  • 1:23 - 1:27
    กว่า 2000 ปีก่อน
    จีนผลิตกระดาษเพื่อเอาไว้บันทึก
  • 1:27 - 1:31
    ซึ่งมันมีความเก่าแก่น้อยกว่า
    กระดาษปาปิรุสของอียิปต์
  • 1:31 - 1:33
    อย่างไรก็ดี จนถึงศตวรรษที่ 16
  • 1:33 - 1:35
    ชาวยุโรปส่วนใหญ่ยังบันทึกสิ่งต่าง ๆ
    บนแผ่นไม้
  • 1:35 - 1:39
    และแผ่นหนังสัตว์ที่มีความทนทาน
  • 1:39 - 1:43
    ในที่สุด ความนิยมของกระดาษ
    ก็แผ่ขยายออกไปทั่วทั้งยุโรป
  • 1:43 - 1:48
    และเข้ามาแทนที่แผ่นหนังที่ใช้
    ในงานพิมพ์ส่วนใหญ่ เพราะว่ามันถูกกว่า
  • 1:48 - 1:52
    น้ำหมึกถูกผลิตจากการรวมกัน
    ของสีย้อมอินทรีย์จากพืชและสัตว์
  • 1:52 - 1:53
    กับน้ำหรือไวน์
  • 1:53 - 1:56
    แต่เมื่อน้ำไม่ติดกับโลหะ
  • 1:56 - 2:00
    จึงต้องมีการเปลี่ยนไปใช้หมึกน้ำมัน
    สำหรับงานด้านการพิมพ์
  • 2:00 - 2:04
    เครื่องพิมพ์ใช้หมึกดำ
    ที่ทำมาจากการผสมกันของเถ้าจากโคมไฟ
  • 2:04 - 2:04
    น้ำมันสน
  • 2:04 - 2:06
    และน้ำมันวอลนัท
  • 2:06 - 2:08
    แล้วขนาดของตัวพิมพ์และการพิมพ์ล่ะ
  • 2:08 - 2:13
    งานพิมพ์แบบเคลื่อนแรกสุด
    ประกอบด้วยตัวหนังสือกลับหลัง
  • 2:13 - 2:17
    ที่ถูกวางสลับบนปลายตะกั่วผสม
  • 2:17 - 2:19
    พวกมันถูกหล่อขึ้นด้วยมือและมีราคาแพง
  • 2:19 - 2:23
    และการออกแบบก็แตกต่างกันไป
    ตามฝีมือของคนที่แกะแม่พิมพ์
  • 2:23 - 2:27
    การกำหนดมาตราฐานไม่สามารถทำได้
    จนกระทั่งมีการผลิตแบบอุตสาหกรรม
  • 2:27 - 2:31
    และการสร้างระบบประมวลคำ
    ที่สามารถเข้าถึงได้
  • 2:31 - 2:36
    สำหรับรูปแบบ ต้องขอบคุณนิโคลัส เจนสัน
    ที่การพัฒนาตัวอักษรโรมันสองแบบ
  • 2:36 - 2:39
    ที่นำไปสู่การพัฒนารูปแบบอีกนับพัน
  • 2:39 - 2:41
    รวมถึงรูปแบบ ไทม์ โรมัน ที่เราคุ้นเคย
  • 2:41 - 2:44
    อะไรบางอย่างยึดสิ่งเหล่านี้ไว้ด้วยกัน
  • 2:44 - 2:46
    และจนถึงปลายศตวรรษที่ 15
  • 2:46 - 2:49
    ปกทำจากไม้
  • 2:49 - 2:51
    หรือไม่ก็แผ่นกระดาษที่กดอัดเข้าด้วยกัน
  • 2:51 - 2:55
    ต่อมามันถูกแทนที่
    ด้วยกระดาษแข็งที่มีใยเชือก
  • 2:55 - 2:59
    ที่อดีตมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มคุณภาพการเย็บ
    ในช่วงปลายศตวรรษที่ 17
  • 2:59 - 3:03
    แต่ต่อมาถูกใช้เพื่อเป็นวัสดุทางเลือกที่ไม่แพง
  • 3:03 - 3:07
    และในขณะปกที่ถูกผลิตในเชิงอุตสหกรรม
    ในปัจจุบันเป็นเครื่องมือทางการตลาด
  • 3:07 - 3:10
    การออกแบบปกของหนังสือแต่ดั้งเดิม
    ถูกทำขึ้นตามสั่ง
  • 3:10 - 3:13
    แม้แต่สันปกก็มีประวัติของมัน
  • 3:13 - 3:16
    แต่เดิม พวกมันไม่ได้ถูกมองว่า
    มีความสำคัญทางด้านความงาม
  • 3:16 - 3:20
    และสันปกแรก ๆ ก็แบน
    ไม่ได้โค้งมน
  • 3:20 - 3:23
    รูปแบบที่แบน
    ทำให้หนังสือถูกใช้อ่านได้ง่าย
  • 3:23 - 3:26
    เนื่องจากหนังสือสามารถถูกวางไว้บนโต๊ะ
    ได้โดยสะดวก
  • 3:26 - 3:30
    แต่สันปกเหล่านั้นเสียหายได้ง่าย
    จากแรงกดจากการใช้งานทั่ว ๆ ไป
  • 3:30 - 3:33
    รูปแบบโค้งมนแก้ปัญหานี้
  • 3:33 - 3:35
    แม้ว่าจะทำให้เกิดปัญหาใหม่
  • 3:35 - 3:37
    อย่างเช่นทำให้หนังสือพับปิดเอง
  • 3:37 - 3:39
    แต่ความยืดหยุ่นมีความสำคัญมากกว่า
  • 3:39 - 3:42
    โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ
    ผู้ที่พกพาหนังสือ
  • 3:42 - 3:45
    ในขณะที่หนังสือมีการพัฒนา
    และเราแทนที่อักขระที่ถูกเย็บไว้ด้วยกัน
  • 3:45 - 3:48
    ด้วยหน้าจอแบนกับหมึกอิเล็กทรอนิค
  • 3:48 - 3:51
    วัสดุและไฟล์เหล่านี้
    เป็นหนังสือจริง ๆ หรือเปล่า
  • 3:51 - 3:52
    การสัมผัสปกหนังสือ
  • 3:52 - 3:56
    หรือการดมกลิ่นของกระดาษ
    เป็นการเพิ่มเติมสัมผัสที่สำคัญหรือไม่
  • 3:56 - 3:59
    หรือความอัศจรรย์นั้นอยู่เพียงแต่ที่ตัวหนังสือ
  • 3:59 - 4:01
    ไม่ว่าการนำเสนอของมันจะอยู่ในรูปแบบใด
Title:
วิวัฒนาการของหนังสือ - จูลี เดรย์ฟัส (Julie Dreyfuss)
Description:

ชมบทเรียนเต็มที่: http://ed.ted.com/lessons/the-evolution-of-the-book-julie-dreyfuss

อะไรที่ทำให้หนังสือเป็นหนังสือ มันไม่ได้เป็นแค่สิ่งหนึ่งที่เก็บและสื่อสารข้อมูลต่าง ๆ หรอกหรือ หรือมันต้องเกี่ยวข้องกับกระดาษ การเย็บ รูปแบบตัวหนังสือ หมึก น้ำหนักของมันในมือของคุณ และกลิ่นของกระดาษ เพื่อที่จะตอบคำถามเหล่านี้ จูลี เดรย์ฟัส ย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้นของหนังสือที่เรารู้จักกัน เพื่อแสดงให้เห็นว่าสิ่งต่าง ๆ เข้ามารวมตัวกันเพื่อประกอบเป็นอะไรบางอย่างที่เป็นมากกว่าผลรวมจากส่วนเล็ก ๆ ของมันได้อย่างไร

บทเรียนโดย Julie Dreyfuss, แอนิเมชันโดย Patrick Smith

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
04:18
Kelwalin Dhanasarnsombut approved Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss
Rawee Ma accepted Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss
Kelwalin Dhanasarnsombut edited Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss
Rawee Ma declined Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss
Rawee Ma edited Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss
Kelwalin Dhanasarnsombut edited Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss
Kelwalin Dhanasarnsombut edited Thai subtitles for The evolution of the book - Julie Dreyfuss

Thai subtitles

Revisions