Finnish subtitles

← Kuinka polaarisuus saa veden käyttäytymään kummallisesti - Christina Kleinberg

Get Embed Code
21 Languages

Showing Revision 9 created 07/24/2020 by Ulla Vainio.

  1. Kuinka jotkut hyönteiset voivat kävellä
  2. lammikon pinnalla,
  3. mutta sinä uppoat nopeasti pohjaan,
  4. jos yrität kävellä veden päällä?
  5. Ja miksi järvet talvella jäätyvät
    pinnasta kohti pohjaa?

  6. Yhdellä sanalla vastaus kaikkiin
    kysymyksiin on polaarisuus.
  7. Vesi on yksinkertainen molekyyli,
  8. joka muodostuu yhdestä happiatomista
    ja kahdesta vetyatomista,
  9. mutta se on elintärkeä elämälle.
  10. Itse asiassa
    60 prosenttia aikuisen ihmisen painosta
  11. koostuu vedestä.
  12. Vesimolekyylien polaarisuus
  13. antaa tälle yleiselle
    aineelle ominaisuudet,
  14. jotka tekevät siitä ainutlaatuisen
    ja elämää ylläpitävän.
  15. Polaarisuus johtuu
    elektronien epätasaisesta
  16. jakautumisesta molekyylissä.
  17. Happiatomin ja kahden vetyatomin
  18. väliset sidokset yhdessä vesimolekyylissä
  19. on kuin köydenveto ison,
    voimakkaan jalkapalloilijan
  20. ja pienen suloisen naperon välillä.
  21. Happi on isompi atomi,
  22. jolla on vetyä enemmän protoneja ytimessä.
  23. Nämä positiiviset varaukset ovat
    kuin ihmisen fyysinen vahvuus.
  24. Ne voivat vetää puoleensa
  25. sidoksen negatiivisesti
    varattuja elektroneja,
  26. samalla tavalla kuin
    voimakas yksilö voi voittaa
  27. heikomman yksilön köydenvedossa.
  28. Niinpä happi pystyy vetämään puoleensa
  29. enemmän kuin oman osansa elektroneista.
  30. Koska vety on pienempi ja heikompi ja
  31. vähäprotonisempi,
  32. se häviää köydenvedossa
  33. ja vetää puoleensa vähemmän kuin
    oman osuutensa elektroneista.
  34. Happi vesimolekyylissä käyttäytyy
    kuin se olisi negatiivinen,
  35. ja vedyt käyttäytyvät
    kuin ne olisivat positiivisia.
  36. Vesimolekyylissä olevia sidoksia
  37. kutsutaan polaarisiksi
    kovalenttisiksi sidoksiksi.
  38. Kovalenttisuus tarkoittaa,
    että elektronit on jaettu.
  39. Mutta, kuten juuri opimme,
  40. polaarisuus tarkoittaa,
    etteivät elektronit jakaudu tasaisesti.
  41. Vedessä happi on negatiivinen
  42. ja vedyt positiivisia.
  43. Vastakkaiset varausten
    vetovoiman vuoksi
  44. happi vetää puoleensa vetyatomeja
  45. viereisissä vesimolekyyleissä.
  46. Vesimolekyylien välille syntyy
    erityinen sidos,
  47. joka tunnetaan paremmin vetysidoksena.
  48. Vetysidoksia ei ole kuitenkaan
    pelkästään vedessä.
  49. Ne voivat muodostua vesimolekyylin ja
  50. polaarisen tai ioniyhdisteen välille.
  51. Veden kykyä tarttua itseensä
    kutsutaan koheesioksi,
  52. kun taas veden kykyä tarttua
    muihin aineisiin
  53. kutsutaan adheesioksi.
  54. Mieti nyt uudelleen alun kysymyksiä.
  55. Ensiksi: miksi hyönteiset voivat
    kävellä veden päällä?
  56. Vetysidoksista johtuva pintajännitys
  57. luo ohuen kalvon veden pinnalle
  58. ja syntyy tarpeeksi vastusta,
  59. jotta kevyet hyönteiset voivat
    kävellä sen päällä.
  60. Sinä et pysty siihen,
  61. koska vetysidokset eivät ole
    niin vahvoja,
  62. että pitäisivät sinut pinnalla.
  63. Miksi jää kelluu nestemäisen veden päällä?
  64. Monilla muilla aineilla
  65. kiinteä olomuoto on tiheämpi
    kuin nestemäinen,
  66. mutta näin ei ole vedellä!
  67. Vetysidokset pitävät vesimolekyylit
  68. kauempana toisistaan jäässä
    kuin nestemäisessä vedessä.
  69. Mitä suurempi molekyylien väli on,
  70. sitä vähemmän tiheää kiinteä aine on.
  71. Niinpä jää on noin 9 prosenttia
    vähemmän tiheää kuin vesi
  72. ja siitä syystä se kelluu pinnalla.
  73. Tästä syystä järvi jäätyy
    pinnasta kohti pohjaa
  74. ja elämä vedessä voi selviytyä
  75. kylmästä talvesta vuosittain.
  76. Vesimolekyylin polaarisuus
  77. ja siitä johtuvat vetysidokset
  78. aiheuttavat veden
    ainutlaatuiset ominaisuudet.
  79. Joten syy sille,
    miksi vesi on niin erityinen,
  80. solujesi sisältä
  81. maailman meriin
  82. on yksinkertaisesti se,
    että se on polaarinen.