როგორ გვაფხიზლებს კოფეინი? - ჰანან ქასიმი
-
0:07 - 0:11100,000 ტონაზე მეტი კოფეინი მოიხმარება
-
0:11 - 0:14ყოველ წელს მსოფლიოს მასშტაბით.
-
0:14 - 0:18ეს 14 ეიფელის კოშკის მასის ტოლია.
-
0:18 - 0:21კოფეინის უმეტესობა ყავის
ან ჩაის სახით მიიღება, -
0:21 - 0:24კოფეინი აგრეთვე ზოგიერთ
გაზიან სასმელშიცაა დამატებული, -
0:24 - 0:25შოკოლადში,
-
0:25 - 0:26კოფეინის აბებში,
-
0:26 - 0:29და უკოფეონო სასმელებშიც კი.
-
0:29 - 0:33კოფეინი გვეხმარება გამოფხიზლებაში,
ბედნიერების და ენერგიულობის შეგრძნებაში. -
0:33 - 0:36მაშინაც კი, თუ საკმარისად არ გვიძინია.
-
0:36 - 0:40მაგრამ კოფეინი ასევე არტერიულ
წნევას ზრდის და გვძაბავს. -
0:40 - 0:43ის მსოფლიოში ყველაზე ფართოდ
მოხმარებადი ნარკოტიკული საშუალებაა. -
0:43 - 0:46მაშ, როგორ გვაფხიზლებს კოფეინი?
-
0:47 - 0:51კოფეინი მცენარეებში გამოიყოფა,
სადაც ის რამდენიმე ფუნქციას ასრულებს. -
0:51 - 0:55კოფეინი დიდი რაოდენობითაა ზოგიერთი
მცენარის ფოთლებსა და ნაყოფში -
0:55 - 0:58და ის მწერებისთვის მომწამლავია.
-
0:58 - 1:02მაგრამ, როცა მწერები მცირე რაოდენობით
იღებენ, როგორც ეს ნექტარშია, -
1:02 - 1:06ის მწერებს ეხმარება დაიმახსოვრონ
და კიდევ დაუბრუნდნენ ყვავილებს. -
1:06 - 1:08ადამიანის ორგანიზმში კოფეინი მოქმედებს,
-
1:08 - 1:11როგორც ცენტრალური ნერვული
სისტემის სტიმულატორი. -
1:11 - 1:16ის სიფხიზლეს გვინარჩუნებს ძილის
გამომწვევი მოლეკულების დაბლოკვით, -
1:16 - 1:19ნივთიერების სახელად ადენოზინი.
-
1:19 - 1:22ჩვენს ორგანიზმს ენერგიის
მუდმივი მიწოდება სჭირდება, -
1:22 - 1:27რომელსაც მაღალი ენერგიის მქონე
მოლეკულის ატფ-ს დაშლით ახერხებს. -
1:27 - 1:28ამ პროცესში,
-
1:28 - 1:33ადენოზინი თავისუფლდება -
რომელიც ატფ-ს კომპონენტია. -
1:33 - 1:38ტვინის ნეირონებს რეცეპტორები აქვთ,
რომლებიც ამ მოლეკულას უკავშირდებიან. -
1:38 - 1:40როცა ადენოზინი ამ რეცეპტორებში ჩაჯდება,
-
1:40 - 1:44ბიოქიმიური რეაქციების
მთელ ჯაჭვს ააქტიურებს, -
1:44 - 1:46რაც ნეირონების აქტიურობის
შენელებას იწვევს -
1:46 - 1:50და ტვინის მასტიმულირებელი
მოლეკულების გამოყოფას ანელებს. -
1:50 - 1:53უფრო მარტივად რომ ვთქვათ -
თქვენ გეძინებათ. -
1:53 - 1:58კოფეინი ადენოზინის
რეცეპტორების ანტაგონისტია, -
1:58 - 2:02შესაბამისად, ის იმ პროცესს აფერხებს,
რაც ნეირონების შენელებას იწვევს, -
2:02 - 2:04ადენოზინის რეცეპტორების ბლოკირებით.
-
2:04 - 2:09კოფეინს და ადენოზინს მსგავსი
მოლეკულური სტრუქტურა აქვთ, -
2:09 - 2:12იმდენად მსგავსი, რომ კოფეინს შეუძლია
ადენოზინის რეცეპტორებში ჩაჯდომა, -
2:12 - 2:15მაგრამ არც ისეთი მსაგვსია,
რომ რეცეპტორების გააქტიურება შეძლოს. -
2:15 - 2:19რომ შევაჯამოთ,
ადენოზინი თქვენს ნეირონებს ანელებს. -
2:19 - 2:25კოფეინი კი ინჰიბიტორ ადენოზინს ანელებს,
რაც თქვენ სტიმულირებას იწვევს. -
2:25 - 2:27ასევე, კოფეინს შეუძლია
დადებითი გრძნობების ამაღლება. -
2:27 - 2:30ზოგიერთ ნეირონში ადენოზინის რეცეპტორები
-
2:30 - 2:34დოპამინის მოლეკულის რეცეპტორებთან
არიან დაკავშირებულები. -
2:34 - 2:39ტვინში, დოპამინის ერთ-ერთი ფუნქცია
სიამოვნების გრძნობის ამაღლებაა. -
2:39 - 2:42როდესაც ადენოზინი წყვილ
რეცეპტორში თავსდება -
2:42 - 2:46ის დოპამინის საკუთარ ადგილას
ჩაჯდომას ურთულებს, -
2:46 - 2:49რაც განწობის ასამაღლებელ
პროცესს უშლის ხელს. -
2:49 - 2:50მაგრამ, როდესაც კოფეინი
ადენოზინის ადგილს იკავებს, -
2:50 - 2:53მას მსგავსი ეფექტი აღარ აქვს,
-
2:53 - 2:56და დოპამინს თავისუფლად შეუძლია
საკუთარ ადგილას განთავსება. -
2:56 - 3:01არსებობს მტიკიცებულება, რომ კოფეინის
გავლენას ადენოზინზე და დოპამინზე -
3:01 - 3:05გრძელვადიანი სარგებელიც აქვს,
დაავადებების წარმოქმნის რისკის შემცირებით, -
3:05 - 3:10ისეთების როგორებიცაა, პარკინსონი,
ალცჰაიმერი და ზოგიერთი სახის სიმსივნე. -
3:10 - 3:15კოფეინს ასევე შეუძლია ორგანიზმის
მიერ ცხიმის დაწვის უნარის გაზრდა. -
3:15 - 3:18აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთ
სპორტულ ორგანიზაციას მიაჩნია, -
3:18 - 3:21რომ კოფეინი ათლეტებს
არათანაბარ უპირატესობას ანიჭებს, -
3:21 - 3:24და კოფეინის მიღებაზე შეზღუდვები დააწესეს.
-
3:24 - 3:271972 წლიდან 2004 წლამდე,
-
3:27 - 3:32ოლიმპიური თამაშების ათლეტები სისხლში
კოფეინის ზღვარს არ უნდა ასცილებოდნენ, -
3:32 - 3:34რათა შეჯიბრებაში მონაწილების
მიღება შეძლებოდათ. -
3:34 - 3:38რა თქმა უნდა, კოფეინი
ყოველთვის სასარგებლო არ არის. -
3:38 - 3:40შესაძლოა ფიქრობდეთ, რომ თავს უკეთ
და უფრო ფხიზლად გრძნობთ, -
3:40 - 3:43მაგრამ კოფეინს თქვენი პულსის და
არტერიული წნევის გაზრდა შეუძლია. -
3:43 - 3:46ასევე, იწვევს შარდდენას და დიარეას,
-
3:46 - 3:50უძილობას და დაძაბულობას.
-
3:50 - 3:53აგრეთვე, საკვები და სასმელები,
სადაც კოფეინია -
3:53 - 3:57ორგანიზმზე ზემოქმედებენ,
რაც ასევე გასათვალისწინებელია. -
3:59 - 4:02ტვინს შეუძლია რეგულარულად
კოფეინის მიღებას მიეჩვიოს. -
4:02 - 4:05თუ ადენოზინის რეცეპტორები
მუდმივად დაკავებულები არიან, -
4:05 - 4:08ორგანიზმი დამატებით
რეცეპტორებს გამოიმუშავებს. -
4:08 - 4:10ეს კოფეინის მიღების შემთხვევაშიც კი,
-
4:10 - 4:15ადენოზინს საშუალებას მისცემს გააქტიურდეს
და ტვინის აქტიურობა შეანელოს. -
4:15 - 4:19სწორედ ესაა მიზეზი, რატომაც
უფრო მეტი კოფეინის მიღება გვჭირდება, -
4:19 - 4:21რომ გამოვფხიზლდეთ.
-
4:21 - 4:24კოფეინს უწევს უფრო მეტი
ადენოზინის რეცეპტორების დაბლოკვა. -
4:24 - 4:27როდესაც უცებ წყვეტთ კოფეინის მიღებას,
-
4:27 - 4:30შეიძლება ენერგიის
არასასიამოვნო დაცემა განიცადოთ. -
4:30 - 4:32ბევრი რეცეპტორებით
და კოფეინის არ არსებობით, -
4:32 - 4:35ადენოზინს თავისი მოქმედების
განმავლობაში შეუძლია, -
4:35 - 4:36ისეთი სიმპტომები გამოიწვიოს,
როგორიც თავის ტკივილია, -
4:36 - 4:38დაღლილობა
-
4:38 - 4:40და დეპრესიულობა.
-
4:40 - 4:45მაგრამ რამდენიმე დღეში, დამატებითი
ადენოზინის რეცეპტორები გაქრება, -
4:45 - 4:47და ორგანიზმი თავის ჩვეულ
მდგომარეობას დაუბრუნდება -
4:47 - 4:50და თავს ისევ ფხიზლად იგრძნობთ,
-
4:50 - 4:53მსოფლიოში ყველაზე პოპულარული
სტიმულანტის მიღების გარეშეც.
- Title:
- როგორ გვაფხიზლებს კოფეინი? - ჰანან ქასიმი
- Description:
-
გაკვეთილის სრული ვერსია: http://ed.ted.com/lessons/how-does-caffeine-keep-us-awake-hanan-qasim
ყოველ წელს მსოფლიოს მასშტაბით 100,000 ტონაზე მეტი კოფეინი მოიხმარება.
ეს 14 ეიფელის კოშკის მასის ტოლია! კოფეინი გვეხმარება თავი ფხიზლად, კონცენტრირებულად და ენერგიულად ვიგრძნოთ, მაშინაც კი თუ საკმარისად ვერ გამოვიძინეთ. თუმცა, მას ჩვენი არტერიული წნევის გაზრდაც შეუძლია. მაშ ასე, როგორ გვაფხიზლებს კოფეინი? ჰანან ქასიმი მსოფლიოში ყველაზე მოხმარებადი ნარკოტიკის შესახებ მეცნიერულ ინფორმაციას გვიზიარებს.გაკვეთილის ავტორი: ჰანან ქასიმი. ანიმაცია: Adriatic Animation.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 05:15
TED Translators admin approved Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Beka Dadiani accepted Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Beka Dadiani edited Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Kakhaber Gordadze edited Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Kakhaber Gordadze edited Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Kakhaber Gordadze edited Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Kakhaber Gordadze edited Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim | ||
Kakhaber Gordadze edited Georgian subtitles for How does caffeine keep us awake? - Hanan Qasim |