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¿Qué pasa dentro de los grandes almacenes?

  • 0:00 - 0:04
    Quiero hablarles
  • 0:04 - 0:07
    o compartirles un hito
    de un nuevo enfoque
  • 0:07 - 0:10
    para administrar artículos de un
    inventario dentro de un depósito.
  • 0:10 - 0:13
    Hablamos de un escenario de
    recolectar, empacar, enviar.
  • 0:14 - 0:16
    Como pista,
  • 0:16 - 0:19
    esta solución involucra
    cientos de robots móviles
  • 0:19 - 0:22
    a veces miles de robots móviles,
  • 0:22 - 0:25
    que se mueven por todo un depósito.
    Les hablaré de la solución.
  • 0:25 - 0:27
    Pero por un instante, solo piensen
  • 0:27 - 0:29
    en la última vez que
    pidieron algo en línea.
  • 0:29 - 0:31
    Estaban sentados en su sofá
  • 0:31 - 0:35
    y decidieron que sin duda tenían
    que comprarse esa camiseta roja.
  • 0:35 - 0:37
    Con un clic lo ponen
    en su canasta de compras.
  • 0:37 - 0:39
    Luego deciden que ese
    par de pantalones verdes
  • 0:39 - 0:41
    también se ve bien y clic.
  • 0:41 - 0:43
    Y quizá un par de
    zapatos azules, clic.
  • 0:43 - 0:45
    En este punto, ya armaron su pedido.
  • 0:45 - 0:47
    En ningún instante
    se detuvieron a pensar
  • 0:47 - 0:49
    que quizá no es el mejor atuendo.
  • 0:49 - 0:50
    Pero oprimieron 'Enviar pedido'.
  • 0:50 - 0:54
    Dos días después, se presenta
    el paquete a su puerta.
  • 0:54 - 0:57
    Abren la caja y ¡ups!,
    ahí tengo mi revoltijo.
  • 0:57 - 1:00
    ¿Se detuvieron a pensar cómo
    estos artículos del inventario
  • 1:00 - 1:05
    en realidad encontraron su camino
    hacia la caja en el depósito?
  • 1:05 - 1:08
    Estoy aquí para contarles
    qué es ese tipo que está ahí.
  • 1:08 - 1:12
    A lo lejos en el centro de la foto,
  • 1:12 - 1:14
    ven a un típico
    "trabajador de empaque"
  • 1:14 - 1:18
    en un escenario de distribución
    o de cumplimiento de pedidos.
  • 1:18 - 1:22
    Lo típico es que estos trabajadores
    dedican de 60 % al 70 % de su día
  • 1:22 - 1:24
    caminando por toda la bodega.
  • 1:24 - 1:26
    A menudo caminan
    de 7 km a más de 15 km
  • 1:26 - 1:29
    buscando esos artículos del inventario.
  • 1:29 - 1:33
    No solo es esta una forma
    improductiva de cumplir pedidos,
  • 1:33 - 1:37
    también resulta ser una forma
    insatisfactoria de cumplir pedidos.
  • 1:37 - 1:41
    Les contaré de cuando me topé
    con este problema por primera vez.
  • 1:41 - 1:45
    Estaba por San Francisco en 1999-2000,
    la era de la burbuja del punto com.
  • 1:45 - 1:49
    Trabajaba para una espectacular
    compañía llamada Webvan.
  • 1:49 - 1:51
    (Risas)
  • 1:51 - 1:54
    Esta compañía recaudó cientos
    de millones de dólares con la idea
  • 1:54 - 1:56
    de hacer entregas de abarrotes
    por compras en línea.
  • 1:56 - 2:01
    Llegamos a la conclusión de que
    no podíamos tener costos eficientes.
  • 2:01 - 2:05
    Resultó que el comercio electrónico
    era difícil y muy costoso.
  • 2:05 - 2:09
    En ese momento particular intentamos
    reunir 30 artículos de inventario
  • 2:09 - 2:13
    en unos cuantos acarreos, en una
    camioneta para entregar a domicilio.
  • 2:13 - 2:17
    Si lo piensan, nos costaba USD 30.
  • 2:17 - 2:20
    Imaginen, teníamos una lata
    de sopa de 89 centavos
  • 2:20 - 2:23
    que nos costaba un dólar recolectarlo
    y empacarlo para su trasiego.
  • 2:23 - 2:27
    Y eso era antes de intentar
    la entrega a domicilio.
  • 2:27 - 2:29
    Para acortar la historia,
    en mi primer año en Webvan,
  • 2:29 - 2:33
    me di cuenta al hablar con
    todos los distintos proveedores
  • 2:33 - 2:37
    que no había una solución específica
    diseñada para cada base de recolección.
  • 2:37 - 2:41
    Artículo rojo, verde, azul,
    poner esas 3 cosas en una caja.
  • 2:41 - 2:44
    Nos dijimos, tiene que haber
    una mejor forma de hacer esto.
  • 2:44 - 2:47
    El manejo de materiales existente
    está armado para mover
  • 2:47 - 2:50
    tarimas y cajas a las tiendas.
  • 2:51 - 2:54
    Claro que Webvan quebró y
    como un año y medio después,
  • 2:54 - 2:58
    todavía estaba pensando en este
    problema, me seguía molestando.
  • 2:58 - 3:00
    Y empecé a pensarlo otra vez.
  • 3:00 - 3:05
    Me dije: "Me voy a centrar en lo que
    quiero como trabajador de empaque".
  • 3:05 - 3:07
    Cuál es mi visión de
    cómo debe funcionar...
  • 3:07 - 3:09
    (Risas)
  • 3:09 - 3:11
    Me dije: "Enfócate en el problema".
  • 3:11 - 3:14
    Tengo un pedido aquí y
    lo que quiero es poner
  • 3:14 - 3:17
    rojo, verde y azul en esta caja.
  • 3:17 - 3:19
    Lo que necesito es un sistema
    donde ponga mi mano y ¡puf!
  • 3:19 - 3:22
    los productos aparecen
    y completo el pedido
  • 3:22 - 3:24
    y ahora estamos pensando,
  • 3:24 - 3:28
    "sería un enfoque muy centrado en
    el operador para solucionar el problema.
  • 3:28 - 3:32
    Eso es lo que necesito, ¿qué tecnología
    existe para solucionar este problema?"
  • 3:32 - 3:36
    Pero como ven, los pedidos van y
    vienen, los productos van y vienen.
  • 3:36 - 3:41
    Nos permite enfocar al trabajador de
    empaque como el centro del problema
  • 3:41 - 3:45
    y dotarlo con herramientas para hacerlos
    tan productivos como sea posible.
  • 3:45 - 3:47
    ¿Cómo llegué a esta noción?
  • 3:47 - 3:51
    En realidad vino de un
    ejercicio de lluvia de ideas,
  • 3:51 - 3:54
    una técnica que probablemente
    muchos de Uds. usan,
  • 3:54 - 3:56
    es esta noción de probar sus ideas.
  • 3:56 - 3:58
    Toman una hoja en blanco,
  • 3:58 - 4:02
    luego prueban sus ideas
    al límite. Al infinito, cero...
  • 4:02 - 4:05
    En este caso particular,
    nos retamos con la idea:
  • 4:05 - 4:08
    ¿qué tal si tuviéramos que construir
    un centro de distribución en China,
  • 4:08 - 4:10
    donde el costo de mercado es muy bajo?
  • 4:10 - 4:14
    Digamos, que la mano de obra
    es barata, el suelo es barato.
  • 4:14 - 4:15
    Y decimos específicamente:
  • 4:15 - 4:18
    "¿Qué tal si fuera cero dólares
    la hora de trabajo directo
  • 4:18 - 4:21
    y pudiéramos construir un centro de
    distribución de 93 000 m²?"
  • 4:21 - 4:23
    Eso naturalmente
    conduce a ideas como:
  • 4:23 - 4:25
    "Pongamos a mucha
    gente en el depósito".
  • 4:25 - 4:27
    A lo que dije: "Esperen,
    cero dólares por hora,
  • 4:27 - 4:30
    lo que haría es 'contratar'
  • 4:30 - 4:34
    a 10 000 trabajadores que acudan al
    depósito cada mañana a las 8 horas,
  • 4:34 - 4:37
    caminen por el depósito y
    recojan un artículo del inventario
  • 4:37 - 4:39
    y luego que solo se paren ahí.
  • 4:39 - 4:41
    Entonces tú tienes la
    barra de Cap'n Crunch,
  • 4:41 - 4:43
    tú el Mountain Dew y tú la Diet Coke.
  • 4:43 - 4:45
    Si la necesito, les llamo,
    si no solo esperan ahí.
  • 4:45 - 4:49
    Pero cuando necesito una Diet Coke
    y les llamo, hablan entre Uds.
  • 4:49 - 4:53
    Diet Coke aparece, lo recolecto,
    lo trasiego y está en camino".
  • 4:53 - 4:58
    ¡Caramba!, ¿qué tal si los productos
    pudieran caminar y hablar por su cuenta?
  • 4:58 - 5:00
    Esa es una forma poderosa e interesante
  • 5:00 - 5:03
    de potenciar la organización del depósito.
  • 5:03 - 5:05
    Claro está, que la mano
    de obra no es gratis,
  • 5:05 - 5:08
    lo práctico versus el espectro fabuloso.
  • 5:08 - 5:10
    (Risas)
  • 5:10 - 5:13
    Así dijimos estantería móvil,
    los pondremos en estanterías móviles.
  • 5:13 - 5:18
    Usaremos robots móviles
    y moveremos el inventario.
  • 5:18 - 5:22
    Nos pusimos manos a la obra en eso
    cuando sentado en mi sofá en 2008...
  • 5:22 - 5:26
    ¿Vieron la ceremonia de apertura
    de los JJ.OO. de Beijing?
  • 5:26 - 5:29
    Por poco me caigo del sofá cuando vi eso.
  • 5:29 - 5:31
    ¡Eso es!
  • 5:31 - 5:35
    (Risas) (Aplausos)
  • 5:35 - 5:39
    Pondremos a miles de personas en
    el piso del depósito, el piso del estadio.
  • 5:39 - 5:43
    Resulta curioso, esto está
    relacionado con la idea
  • 5:43 - 5:48
    de crear arte digital impresionante
    increíblemente poderoso,
  • 5:48 - 5:50
    todo sin computadora, me dijeron,
  • 5:50 - 5:53
    era todo coordinación y
    comunicación punto a punto.
  • 5:53 - 5:54
    Tú te paras, yo me agacho.
  • 5:54 - 5:56
    E hicieron arte fabuloso.
  • 5:56 - 5:59
    Habla del poder del surgimiento
  • 5:59 - 6:03
    en sistemas cuando dejan que las
    cosas empiecen a hablar entre sí.
  • 6:03 - 6:07
    Eso fue una partecita de la travesía.
  • 6:07 - 6:11
    Por supuesto, ¿de esta idea
    qué se convirtió en realidad práctica?
  • 6:11 - 6:13
    Aquí está un depósito, un centro
  • 6:13 - 6:17
    de recolección, empaque y envío con
    unos 10 mil números de referencia.
  • 6:17 - 6:20
    Les llamamos plumas rojas,
    plumas verdes y post-it amarillos.
  • 6:20 - 6:24
    Mandamos pequeños robots naranjas
    para recoger anaqueles azules
  • 6:24 - 6:26
    y los entregamos a un lado del edificio.
  • 6:26 - 6:29
    Así todos los trabajadores de
    recolección permanecen en la periferia.
  • 6:29 - 6:31
    La maniobra aquí es
    recolectar los anaqueles,
  • 6:31 - 6:35
    ponerlos en la banda y entregarlos
    directamente al trabajador de empaque.
  • 6:35 - 6:38
    La vida de los trabajadores
    es completamente diferente.
  • 6:38 - 6:40
    En vez de vagar por el depósito,
    permanecen quietos
  • 6:40 - 6:42
    en una estación de
    recolección como ésta
  • 6:42 - 6:46
    y cada producto en el edificio
    puede ahora llegarles.
  • 6:46 - 6:49
    Así el proceso es muy productivo,
  • 6:49 - 6:53
    a su alcance, recolecta un artículo,
    escanea el código de barra, lo empaca.
  • 6:53 - 6:55
    Cuando se dan la vuelta,
  • 6:55 - 6:58
    hay otro producto listo para
    ser recolectado y empacado.
  • 6:58 - 7:01
    Eliminamos todo el tiempo
    de espera, perdido,
  • 7:01 - 7:04
    de búsqueda, de caminar
    sin valor agregado
  • 7:04 - 7:08
    y desarrollamos un forma de alta
    confiabilidad de recolección de pedidos,
  • 7:08 - 7:12
    donde apuntan con un láser,
    escanean el código electrónico
  • 7:12 - 7:15
    y luego indican con
    una luz a cuál caja debe ir.
  • 7:15 - 7:19
    Es más productivo,
    más preciso y resulta
  • 7:19 - 7:23
    que es un ambiente de trabajo más
    interesante para estos trabajadores.
  • 7:23 - 7:26
    De hecho cumplen con todo el pedido.
  • 7:26 - 7:28
    Así que hacen rojo, verde y azul
    y no solo una parte.
  • 7:28 - 7:32
    Se sienten un poco más
    en control de su ambiente.
  • 7:32 - 7:35
    Así los efectos secundarios
    de este enfoque
  • 7:35 - 7:37
    es lo que en verdad nos sorprendió.
  • 7:37 - 7:38
    Sabíamos que iba a ser más productivo.
  • 7:38 - 7:42
    Pero no nos dimos cuenta
    cómo se fue permeando
  • 7:42 - 7:47
    esta forma de pensar en
    otras funciones del depósito.
  • 7:47 - 7:52
    La efectividad de este enfoque
    dentro del centro de distribución
  • 7:52 - 7:57
    es que lo transforma en una máquina
    de procesamiento paralelo masivo.
  • 7:57 - 7:59
    Otra vez, esto es una
    fertilización cruzada de ideas.
  • 7:59 - 8:01
    Aquí hay un depósito
    y estamos pensando
  • 8:01 - 8:05
    en arquitecturas de supercomputadora
    de procesamiento en paralelo.
  • 8:05 - 8:07
    La noción aquí es que tienen
  • 8:07 - 8:10
    10 trabajadores a la
    derecha de la pantalla
  • 8:10 - 8:14
    ahora todos son trabajadores de
    empaque autónomos independientes.
  • 8:14 - 8:18
    Si el trabajador de la estación 3
    necesita ir al baño,
  • 8:18 - 8:21
    no hay impacto en la productividad
    de los otros 9 trabajadores.
  • 8:21 - 8:26
    Contrasten eso, con el método tradicional
    del uso de la banda transportadora.
  • 8:26 - 8:28
    Cuando alguien les pasa el pedido,
  • 8:28 - 8:30
    le ponen algo y lo pasan
    a la banda corriendo.
  • 8:30 - 8:34
    Todos tienen que estar en su lugar
    para que el proceso en serie funcione.
  • 8:34 - 8:37
    Esto se convierte en una forma
    más robusta de concebir el depósito.
  • 8:37 - 8:41
    Debajo del toldo se pone interesante
    porque estamos rastreando
  • 8:41 - 8:43
    la popularidad de los productos.
  • 8:43 - 8:46
    Y estamos usando algoritmos
    adaptativos y dinámicos
  • 8:46 - 8:50
    para ajustar el piso del depósito.
  • 8:50 - 8:55
    Lo que ven aquí es la semana
    previa al día de San Valentín.
  • 8:55 - 8:59
    Todo el dulce polvoso rosa
    se ha movido al frente del edificio
  • 8:59 - 9:03
    y se recolecta para llenar pedidos
    en las estaciones de recolección.
  • 9:03 - 9:07
    Vengan 2 días después de
    San Valentín y el dulce que quedó,
  • 9:07 - 9:09
    todo se ha recorrido a
    la parte posterior del depósito
  • 9:09 - 9:13
    y ocupa la zona más templada
    en el mapa térmico aquí.
  • 9:13 - 9:17
    Otro efecto secundario de este enfoque
    que usa el procesamiento en paralelo
  • 9:17 - 9:20
    es que estas cosas se pueden
    escalar a lo 'hipergigante'.
  • 9:20 - 9:22
    (Risas)
  • 9:22 - 9:24
    Sea que tengan 2 estaciones
    de recolección, 20 estaciones
  • 9:24 - 9:28
    o 200 estaciones, los algoritmos
    de planeación de ruta
  • 9:28 - 9:30
    y todos los algoritmos
    de inventario funcionan.
  • 9:30 - 9:34
    En este ejemplo ven que el inventario
  • 9:34 - 9:37
    ocupa ahora todo
    el perímetro del edificio,
  • 9:37 - 9:39
    porque es ahí donde están
    las estaciones de recolección.
  • 9:39 - 9:41
    Los clasifican ellos mismos.
  • 9:41 - 9:44
    Concluyo con un video final
  • 9:44 - 9:47
    que muestra cómo se desarrolla esto
  • 9:47 - 9:50
    en un día de la vida
    del trabajador de empaque
  • 9:50 - 9:54
    Como dijimos, el proceso es mover
    el inventario por la carretera
  • 9:54 - 9:57
    y luego encuentra su camino hacia
    las estaciones de recolección.
  • 9:57 - 10:00
    Nuestro software tras bambalinas
  • 10:00 - 10:02
    entiende lo que pasa en cada estación,
  • 10:02 - 10:05
    dirigimos el depósito
    por toda la carretera
  • 10:05 - 10:08
    e intentamos ponerlo
    en una sistema de cola
  • 10:08 - 10:11
    que presente el trabajo
    al trabajador de empaque.
  • 10:11 - 10:13
    Lo interesante es que podemos adaptar
  • 10:13 - 10:15
    la velocidadde recolección
    de los trabajadores.
  • 10:15 - 10:18
    Los más rápidos obtienen más
    anaqueles y los más lentos, menos.
  • 10:18 - 10:21
    Pero el trabajador ahora
    experimenta cabalmente
  • 10:21 - 10:23
    lo que describimos antes.
  • 10:23 - 10:25
    Saca su mano, el producto le brinca
  • 10:25 - 10:27
    o tiene que alzarlo y tomarlo.
  • 10:27 - 10:30
    Lo escanea y lo pone en la canasta.
  • 10:30 - 10:34
    Y todo el resto de la tecnología
    está tras bambalinas.
  • 10:34 - 10:37
    Así el trabajador se concentra en
    la parte de recolección y empaque.
  • 10:37 - 10:41
    Nunca tiene tiempos muertos
    ni tiene que dejar su puesto.
  • 10:41 - 10:45
    De hecho pensamos que
    no solo es más productivo
  • 10:45 - 10:48
    y más preciso para cumplir los pedidos
  • 10:48 - 10:52
    sino que creemos que es una forma
    más satisfactoria de cumplir pedidos.
  • 10:52 - 10:55
    Podemos decir esto
    porque los trabajadores
  • 10:55 - 10:57
    en muchos de estos
    edificios ahora compiten
  • 10:57 - 11:00
    por el privilegio de
    trabajar en la zona KIVA.
  • 11:00 - 11:03
    Y a veces los sorprendemos
    en videos testimoniales
  • 11:03 - 11:05
    diciendo cosas como
  • 11:05 - 11:09
    que tienen más energía al final
    del día para jugar son sus nietos
  • 11:09 - 11:14
    o en una ocasión alguien dijo,
    "En la zona KIVA no hay estrés
  • 11:14 - 11:17
    y de hecho he dejado de tomar
    la medicina para la presión".
  • 11:17 - 11:19
    (Risas)
  • 11:19 - 11:23
    Eso fue con un distribuidor farmacéutico,
    que nos pidió que no usáramos ese video.
  • 11:23 - 11:26
    (Risas)
  • 11:26 - 11:29
    Hoy quiero dejarles la noción de que
  • 11:29 - 11:32
    cuando dejan que las cosas
    empiecen a pensar y caminar
  • 11:32 - 11:37
    y que hablen por su cuenta, surgen
    procesos interesantes y productivos.
  • 11:37 - 11:40
    Creo que el siguiente paso es
  • 11:40 - 11:43
    que vayan a la puerta, recojan
    esa caja de lo que pidieron en línea,
  • 11:43 - 11:45
    la abran y el revoltijo esté ahí;
  • 11:45 - 11:48
    sentirán cierto asombro de si un robot
  • 11:48 - 11:50
    asistió en la recolección
    y empaque de ese pedido.
  • 11:50 - 11:52
    Gracias.
  • 11:52 - 11:57
    (Aplausos)
Title:
¿Qué pasa dentro de los grandes almacenes?
Speaker:
Mick Mountz
Description:

Hacemos millones de compras en línea al día, pero ¿qué o quién pone en efecto nuestros productos en los empaques? En esta charla, Mick Mountz teje una historia fascinante, sorpresiva y llena de robots sobre lo que pasa dentro de un almacén.

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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TEDTalks
Duration:
12:06

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