איך השיניים התפתחו? - פטר אונגר
-
0:07 - 0:11אתם אולי מתייחסים אליהן כאל מובנות מאליהן,
אבל השיניים שלכם הן פלא. -
0:11 - 0:14הן מפרקות את כל האוכל
שאתם אוכלים במהלך חייכם, -
0:14 - 0:18וכל זאת מבלי להישבר.
-
0:18 - 0:21והן נוצרות רק מחומרי הגלם הנמצאים
-
0:21 - 0:24באותו אוכל אותן הן טוחנות.
-
0:24 - 0:27מה נמצא מאחורי הכוח המרשים שלהן?
-
0:27 - 0:31שיניים מבוססות על מבנה גאוני
שעושה אותן גם קשות וגם קשיחות. -
0:31 - 0:36אפשר לחשוב על קושי כיכולת
לעמוד בפני היווצרות סדקים, -
0:36 - 0:39בעוד קשיחות היא הדבר
שמונע מהסדקים להתפשט. -
0:39 - 0:42למעט מאוד חומרים יש את שתי התכונות.
-
0:42 - 0:46לדוגמה, זכוכית היא קשה אבל לא קשיחה,
-
0:46 - 0:49בעוד עור הוא קשיח אבל לא קשה.
-
0:49 - 0:52שיניים מצליחות בשני התחומים
בגלל שיש להן שתי שכבות: -
0:52 - 0:57כיסוי קשה חיצוני של אמייל,
שעשוי כמעט כולו מסידן פוספטי, -
0:57 - 1:01ומתחתיו, שכבה קשיחה יותר של דנטין,
-
1:01 - 1:04שנוצר חלקית מסיבים אורגניים
שעושים אותו גמיש. -
1:04 - 1:08המבנה המדהים הזה נוצר
על ידי שני מיני תאים: -
1:08 - 1:11אמלובלסטים שמפרישים אמייל
-
1:11 - 1:14ואודונטובלסטים שמפרישים דנטין.
-
1:14 - 1:17כשהם יוצרים שיניים,
אודונובלסטים נעים פנימה, -
1:17 - 1:22בעוד האמלובלסטים נעים החוצה
ונושרים כשהם פוגעים בפני השטח. -
1:22 - 1:26לאמייל, התהליך הזה
מייצר גדילים ארוכים ודקים, -
1:26 - 1:29כל אחד בקוטר של בערך 60 ננומטר.
-
1:29 - 1:32זה אלפית הרוחב של שערה אנושית.
-
1:32 - 1:36אלה מתקבצים למוטות, שנארזים יחד,
-
1:36 - 1:38עשרות אלפים למילימטר מרובע,
-
1:38 - 1:42כדי ליצור את שכבת האמייל דמויית המגן.
-
1:42 - 1:45ברגע שהתהליך הזה מסתיים,
האמייל שלכם לא יוכל להתחדש -
1:45 - 1:49בגלל שכל התאים שיוצרים אותו אובדים,
-
1:49 - 1:52אז יש לנו מזל שאמייל לא ניזוק בקלות.
-
1:52 - 1:58אודונובלסטים משתמשים בתהליך יותר מורכב,
אבל בניגוד לאמלובסלטים, הם נשארים -
1:58 - 2:02וממשיכים להפריש דנטין כל חייכם.
-
2:02 - 2:05למרות ההבדלים בשיניים בין יונקים,
-
2:05 - 2:10התהליך הבסיסי של גידול שיניים
זהה בין אם זה אריה, -
2:10 - 2:11קנגורו,
-
2:11 - 2:12פיל,
-
2:12 - 2:14או אנחנו.
-
2:14 - 2:17השוני הוא באופן שבו הטבע מעצב את צורת השן,
-
2:17 - 2:19ומשנה את תבניות הקיפול והגדילה
-
2:19 - 2:23כדי להתאים לדיאטות היחודיות
של מינים שונים. -
2:23 - 2:29לפרות יש שיניים טוחנות שטוחות
עם רכסים מקבילים לטחינת עשב קשה. -
2:29 - 2:34לחתולים יש טוחנות חדות דמויות פסגות,
כמו להבים, לגריסת בשר וגידים. -
2:34 - 2:39לחזירים יש שינים גסות ועבות,
שעוזרות לריסוק שורשים וזרעים קשים. -
2:39 - 2:42מגוון הטוחנות הגדול של יונקים בני-ימינו
-
2:42 - 2:45מקורו בצורה משותפת שנקראת "טריבוספנית,"
-
2:45 - 2:48שהופיעה לראשונה במהלך עידן הדינוזאורים.
-
2:48 - 2:52במאה ה 19, הפליאונטולוג אדוראד דרינקר קופ
-
2:52 - 2:55פיתח את המודל הבסיסי
לאופן בו צורה זו התפתחה. -
2:55 - 2:59הוא העלה השערה שהיא התחילה
עם שן דמויית קונוס, -
2:59 - 3:02כמו שאנחנו רואים בהרבה דגים,
יצורים אמפיביים וזוחלים היום. -
3:02 - 3:07לאחר מכן, נוספו חודים קטנים,
שלושה בשורה, -
3:07 - 3:11חוד אחד מקדימה, אחד באמצע
ואחד מאחור, ושלושתם מחוברים בקו רכס. -
3:11 - 3:16במהלך הזמן, החודים נדחקו החוצה
ויצרו כתרים משולשים. -
3:16 - 3:21שיניים קרובות יצרו קו רכס רציף
לחיתוך וקיצוץ. -
3:21 - 3:25מדף נמוך נוצר אז
בחלקו האחורי של כל סט שינים, -
3:25 - 3:28שהפך לפלטפורמה לריסוק.
-
3:28 - 3:33כמו שקופ הבין, הטוחנות הטריבוספניות
שירתו כנקודת התחלה -
3:33 - 3:36לצורות המותאמות שבאו אחריהן,
-
3:36 - 3:38כל צורה מעוצבת לפי צרכים אבולוציוניים.
-
3:38 - 3:41יישרו את הרכסים והסירו את המדף,
-
3:41 - 3:45והרי לכם שינייהם המחודדות
של חתולים וכלבים. -
3:45 - 3:50הסירו את החודים הקדמיים, הגביהו את המדף,
והרי לכם שינייהם הטוחנות של בני האדם. -
3:50 - 3:54שינויים נוספים נותנים לנו
שיניים של סוס או פרה. -
3:54 - 3:58מספר פרטים בהיפותזה האינטואיטיבית של קופ
הוכחו כלא נכונים. -
3:58 - 3:59אבל בתיעוד המאובנים,
-
3:59 - 4:03יש דוגמאות לשיניים שנראות ממש כמו שהוא חזה
-
4:03 - 4:08ואנחנו יכולים לעקוב אחרי הטוחנות של כל
היונקים החיים חזרה לצורה הפרימיטיבית. -
4:08 - 4:12היום, היכולת לצרוך מגוון מוצרי מזון
-
4:12 - 4:14מאפשרת ליונקים לשרוד בסביבות מחיה
-
4:14 - 4:17שנעות מפסגות הרים ומעמקי אוקיינוסים
-
4:17 - 4:19ועד ליערות גשם ומדבריות.
-
4:19 - 4:24אז ההצלחה של המחלקה הביולוגית שלנו
היא במידה רבה -
4:24 - 4:26בזכות הכוח יוצא הדופן וההתאמה
-
4:26 - 4:29של הטוחנת הצנועה של היונקים.
- Title:
- איך השיניים התפתחו? - פטר אונגר
- Description:
-
צפו בשיעור המלא: https://ed.ted.com/lessons/how-did-teeth-evolve-peter-s-ungar
אתם אולי לוקחים אותן כמובנות מאליהן, אבל השיניים שלכם הן פלא. הן מפרקות את כל האוכל שאתם אוכלים במהלך חייכם, בעודן חזקות מספיק לעמוד בפני שבירה בעצמן. איך הן עושות זאת? פטר אונגר עוקב אחרי האבולוציה של שינייהם הטוחנות של היונקים ממבנים פרימיטייבים דמויי קונוס למגוון המינים שיש כיום, מאריות דרך פרות ועד לבני אדם.
שיעור מאת פטר אונגר, אנימציה של סטודיו קאבונג.
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 04:45
Retired user approved Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Retired user edited Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Retired user edited Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Sigal Tifferet accepted Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Sigal Tifferet edited Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Ido Dekkers edited Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Ido Dekkers edited Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar | ||
Ido Dekkers edited Hebrew subtitles for The evolution of teeth - Peter S. Ungar |