海裡的魚有捕完的一天嗎 ?──阿亞那.伊莉莎白.強生及詹妮佛.賈奎特
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0:07 - 0:09魚兒的麻煩大了
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0:09 - 0:14加拿大東海岸的鱈魚數量
在 90 年代大幅縮減 -
0:14 - 0:16密集的休閒與商業捕魚
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0:16 - 0:20重挫南佛羅里達州的大型石斑數量
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0:20 - 0:24鮪魚數量也大幅減少超過 50%
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0:24 - 0:28南大西洋的黑鮪更面臨絕種
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0:28 - 0:31這都只是冰山一角
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0:31 - 0:33過度捕撈全球比比皆是
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0:33 - 0:35為何會發生這種情況?
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0:35 - 0:36有些人想到釣魚
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0:36 - 0:41總想像輕鬆地坐在船上
耐心等待一天的漁獲 -
0:41 - 0:45但現今供給超市架上
魚貨的商業捕撈 -
0:45 - 0:47其實更像是打仗
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0:47 - 0:51商業捕撈使用的科技
是為了戰爭而發展 -
0:51 - 0:52雷達
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0:52 - 0:52聲納
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0:52 - 0:53直升機
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0:53 - 0:54以及偵察機
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0:54 - 0:59這些用來引導巨型工業漁船
捕撈魚群,致使數量劇減 -
0:59 - 1:01多鉤長線或大型漁網
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1:01 - 1:04一網打盡大量魚群和其他物種
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1:04 - 1:08像是海鳥、烏龜和海豚
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1:08 - 1:10捕獲的魚被拖撈至大船上
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1:10 - 1:13船上配有魚肉冷凍和處理設備
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1:13 - 1:17種種技術讓人類捕魚的範圍
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1:17 - 1:20比以前來得更深更遠
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1:20 - 1:23捕魚的範圍和深度擴大後
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1:23 - 1:26人類捕撈的物種也變多
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1:26 - 1:30小鱗犬牙南極魚
聽上去、看起來都不怎麼美味 -
1:30 - 1:33直到 1970 年代後期
才受到漁民的重視 -
1:33 - 1:38後來改名為智利海鱸
賣給美國境內的廚師 -
1:38 - 1:41儘管這種海鱸其實是鱈魚的一種
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1:41 - 1:44沒多久風靡全球
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1:44 - 1:46現在是一道佳餚
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1:46 - 1:48不幸的是,這些深海魚
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1:48 - 1:51至少須長到十歲才會繁殖
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1:51 - 1:53過度捕撈使牠們變得十分脆弱
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1:53 - 1:56因在幼魚期就被捕撈
連繁殖的機會都沒有 -
1:56 - 1:59饕客的口味和魚貨價格
也會帶來傷害 -
1:59 - 2:04例如魚翅湯
在中國和越南被視為珍饈 -
2:04 - 2:08魚翅是鯊魚身上最有賺頭的部份
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2:08 - 2:10許多漁民因此船上載滿魚翅
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2:10 - 2:14造成上百萬條鯊魚死亡
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2:14 - 2:16不僅是智利海鱸和鯊魚面臨危機
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2:16 - 2:19全球有將近 31% 的魚群
也遭到過度捕撈 -
2:19 - 2:24另外有 58% 魚群的捕撈
達到永續捕撈的最上限 -
2:24 - 2:29野生魚類的繁殖絕對
無法趕上 70 億人的食用速度 -
2:29 - 2:32捕魚也會影響海洋生態系統
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2:32 - 2:36海蝦通常是用尺寸有
一個足球場大的拖曳網 -
2:36 - 2:38沿著海床放網捕撈
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2:38 - 2:41這種方式阻礙或破壞海床棲息地
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2:41 - 2:43捕撈到的蝦通常只占 5%
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2:43 - 2:48其他一網打盡的海底動物
都被丟棄死亡 -
2:48 - 2:50沿海養殖蝦田的情況
也好不到哪裡 -
2:50 - 2:53挖土機剷掉紅樹林
以空出地方建立蝦田 -
2:53 - 2:57這讓沿海生態缺少暴風雨的防護網
與天然的濾水系統 -
2:57 - 3:00更奪取魚類主要的棲息地
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3:00 - 3:04該如何讓魚喘口氣並恢復生態?
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3:04 - 3:06有多種的保育方式
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3:06 - 3:09在國家海域裡政府能制定規範
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3:09 - 3:14限制何時何地可以捕撈
與捕魚的數量 -
3:14 - 3:16對於特定的漁船與設備也設限
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3:16 - 3:20可完全禁止有害的捕魚方式
如海底拖網 -
3:20 - 3:23也能建立禁止
任何捕撈行為的海洋保育區 -
3:23 - 3:26以幫助生態系統自行恢復
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3:26 - 3:31消費者意識也需抬頭抵制
任意捕撈海洋資源的行為 -
3:31 - 3:32像是魚翅
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3:32 - 3:35同時推動捕魚業實行
更永續的捕撈方式 -
3:35 - 3:40過去的干涉行動成功
讓耗盡的魚群復育 -
3:40 - 3:41有許多的解決方式
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3:41 - 3:45讓漁業實行的最佳辦法
必須以科學考量為依據 -
3:45 - 3:48尊重需仰賴海洋維生的在地社區
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3:48 - 3:50同時也視魚類為野生動物
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3:50 - 3:52必須強制實施法令規定
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3:52 - 3:55通常也需要國際間的合作
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3:55 - 3:58因為魚沒有國界之分
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3:58 - 4:00人類需終結過度捕撈
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4:00 - 4:01生態系統
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4:01 - 4:02保障糧食供給
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4:02 - 4:03工作
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4:03 - 4:04經濟
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4:04 - 4:06及沿海文化全仰賴有節制的捕撈
- Title:
- 海裡的魚有捕完的一天嗎 ?──阿亞那.伊莉莎白.強生及詹妮佛.賈奎特
- Speaker:
- 阿亞那.伊莉莎白.強生與詹妮佛.賈奎特
- Description:
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觀看完整課程,請至下列網站: https://ed.ted.com/lessons/will-the-ocean-ever-run-out-of-fish-ayana-elizabeth-johnson-and-jennifer-jacquet
當人們想到捕魚,腦海浮現的畫面是輕鬆地坐在船上、耐心等待一天的漁獲。
但現代提供超市架上魚貨的商業捕撈其實更像打仗。阿亞那.伊莉莎白.強生與詹妮佛.賈奎特為大家解釋過度捕撈對生態系統、糧食供給保障、工作、經濟與沿海文化帶來的衝擊。此課程由阿亞那.伊莉莎白.強生 (Ayana Elizabeth Johnson) 與詹妮佛.賈奎特 (Jennifer Jacquet) 所提供;動畫則由安敦.博加提 (Anton Bogaty) 製作。
- Video Language:
- English
- Team:
- closed TED
- Project:
- TED-Ed
- Duration:
- 04:28
Marssi Draw edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Regina Chu edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Jingjing ZOU accepted Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Szu-Wen Kung edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Szu-Wen Kung edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Szu-Wen Kung edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Szu-Wen Kung edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? | ||
Szu-Wen Kung edited Chinese, Traditional subtitles for Will the ocean ever run out of fish? |