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海裡的魚有捕完的一天嗎 ?──阿亞那.伊莉莎白.強生及詹妮佛.賈奎特

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    魚兒的麻煩大了
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    加拿大東海岸的鱈魚數量
    在 90 年代大幅縮減
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    密集的休閒與商業捕魚
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    重挫南佛羅里達州的大型石斑數量
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    鮪魚數量也大幅減少超過 50%
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    南大西洋的黑鮪更面臨絕種
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    這都只是冰山一角
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    過度捕撈全球比比皆是
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    為何會發生這種情況?
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    有些人想到釣魚
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    總想像輕鬆地坐在船上
    耐心等待一天的漁獲
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    但現今供給超市架上
    魚貨的商業捕撈
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    其實更像是打仗
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    商業捕撈使用的科技
    是為了戰爭而發展
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    雷達
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    聲納
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    直升機
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    以及偵察機
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    這些用來引導巨型工業漁船
    捕撈魚群,致使數量劇減
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    多鉤長線或大型漁網
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    一網打盡大量魚群和其他物種
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    像是海鳥、烏龜和海豚
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    捕獲的魚被拖撈至大船上
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    船上配有魚肉冷凍和處理設備
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    種種技術讓人類捕魚的範圍
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    比以前來得更深更遠
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    捕魚的範圍和深度擴大後
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    人類捕撈的物種也變多
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    小鱗犬牙南極魚
    聽上去、看起來都不怎麼美味
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    直到 1970 年代後期
    才受到漁民的重視
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    後來改名為智利海鱸
    賣給美國境內的廚師
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    儘管這種海鱸其實是鱈魚的一種
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    沒多久風靡全球
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    現在是一道佳餚
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    不幸的是,這些深海魚
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    至少須長到十歲才會繁殖
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    過度捕撈使牠們變得十分脆弱
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    因在幼魚期就被捕撈
    連繁殖的機會都沒有
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    饕客的口味和魚貨價格
    也會帶來傷害
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    例如魚翅湯
    在中國和越南被視為珍饈
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    魚翅是鯊魚身上最有賺頭的部份
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    許多漁民因此船上載滿魚翅
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    造成上百萬條鯊魚死亡
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    不僅是智利海鱸和鯊魚面臨危機
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    全球有將近 31% 的魚群
    也遭到過度捕撈
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    另外有 58% 魚群的捕撈
    達到永續捕撈的最上限
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    野生魚類的繁殖絕對
    無法趕上 70 億人的食用速度
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    捕魚也會影響海洋生態系統
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    海蝦通常是用尺寸有
    一個足球場大的拖曳網
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    沿著海床放網捕撈
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    這種方式阻礙或破壞海床棲息地
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    捕撈到的蝦通常只占 5%
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    其他一網打盡的海底動物
    都被丟棄死亡
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    沿海養殖蝦田的情況
    也好不到哪裡
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    挖土機剷掉紅樹林
    以空出地方建立蝦田
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    這讓沿海生態缺少暴風雨的防護網
    與天然的濾水系統
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    更奪取魚類主要的棲息地
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    該如何讓魚喘口氣並恢復生態?
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    有多種的保育方式
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    在國家海域裡政府能制定規範
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    限制何時何地可以捕撈
    與捕魚的數量
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    對於特定的漁船與設備也設限
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    可完全禁止有害的捕魚方式
    如海底拖網
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    也能建立禁止
    任何捕撈行為的海洋保育區
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    以幫助生態系統自行恢復
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    消費者意識也需抬頭抵制
    任意捕撈海洋資源的行為
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    像是魚翅
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    同時推動捕魚業實行
    更永續的捕撈方式
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    過去的干涉行動成功
    讓耗盡的魚群復育
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    有許多的解決方式
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    讓漁業實行的最佳辦法
    必須以科學考量為依據
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    尊重需仰賴海洋維生的在地社區
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    同時也視魚類為野生動物
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    必須強制實施法令規定
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    通常也需要國際間的合作
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    因為魚沒有國界之分
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    人類需終結過度捕撈
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    生態系統
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    保障糧食供給
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    工作
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    經濟
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    及沿海文化全仰賴有節制的捕撈
Title:
海裡的魚有捕完的一天嗎 ?──阿亞那.伊莉莎白.強生及詹妮佛.賈奎特
Speaker:
阿亞那.伊莉莎白.強生與詹妮佛.賈奎特
Description:

觀看完整課程,請至下列網站: https://ed.ted.com/lessons/will-the-ocean-ever-run-out-of-fish-ayana-elizabeth-johnson-and-jennifer-jacquet

當人們想到捕魚,腦海浮現的畫面是輕鬆地坐在船上、耐心等待一天的漁獲。
但現代提供超市架上魚貨的商業捕撈其實更像打仗。阿亞那.伊莉莎白.強生與詹妮佛.賈奎特為大家解釋過度捕撈對生態系統、糧食供給保障、工作、經濟與沿海文化帶來的衝擊。

此課程由阿亞那.伊莉莎白.強生 (Ayana Elizabeth Johnson) 與詹妮佛.賈奎特 (Jennifer Jacquet) 所提供;動畫則由安敦.博加提 (Anton Bogaty) 製作。

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Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
04:28

Chinese, Traditional subtitles

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