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Saving Macau’s dying language

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    旁白：这是艾達。
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    她已經103歲。
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    艾達：我不想讓自己覺得很老，
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    我想讓自己看起來像只有80歲。
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    （笑聲）
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    旁白：艾達來自澳門。
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    澳门曾受葡萄牙殖民四百年。
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    她和女兒桑妮雅屬僅存的
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    极少数仍會說澳门土生葡語的人。
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    那是一種澳門特有的瀕危語言。
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    [維護一個正在消失的身份]
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    這是一部当地制作的音樂片，
    配有四語字幕：
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    土生葡語、粵語、普通話及英語。
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    你能看到澳土生葡語混合了
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    16世紀葡萄牙貿易路線上的各地語言。
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    （土生葡語）（歌声）
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    [馬拉地語]
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    [馬來語和葡萄牙語]
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    [粵語]
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    桑妮雅：我們在學期間，
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    學校不鼓勵我們說土生葡語，
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    因為他們認為那不是正統葡語。
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    旁白：艾達和桑妮雅是澳門本地中葡混血兒，
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    也就是澳門土生葡人，
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    僅佔不到1%的人口，
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    其餘超過九成人口為華人。
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    桑妮雅：土生葡人是
    逐漸消亡的种族。
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    旁白：想要了解艾達的族群，
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    得先了解她的家鄉澳門，
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    與香港一海之隔，渡船只需一小時。
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    澳门過去數十年來快速發展，
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    目前是世界最大的賭城。
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    吸金量是拉斯維加斯的五倍。
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    这要部分歸功於
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    葡萄牙在19世紀令赌博合法化。
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    所以20年前，葡萄牙將澳門歸還中國時，
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    澳門成為中國唯一赌博合法地區。
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    許多葡萄牙人在二戰後
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    以及60年代的反葡暴動中離開澳門，
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    但至今仍可在澳門各处
    看到葡萄牙文化習俗的痕跡。
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    中文和葡文為澳门官方語言。
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    殖民時期留下的建築被列為受保護的
    聯合國教科文組織世界文化遺址。
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    艾達和桑妮雅開的土生葡菜餐廳
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    就在市中心外不遠處。
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    桑妮雅：葡萄牙人娶華人为妻後，
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    妻子們想盡辦法煮出道地葡菜。
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    但在當時葡菜食材不多，
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    她们索性就加入部分中國食材。
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    那就是澳門土生葡菜的起源。
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    我們餐廳的招牌菜是免治碎肉，
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    一道簡單料理。
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    主要食材是豬絞肉。
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    另一道招牌菜則是血鴨飯，
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    當然，在葡萄牙也有類似料理，
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    由鴨血和醋混合做成。
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    旁白：聯合國科文教組織稱澳門是
    「第一代混血菜之鄉」
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    並認可土生葡語為瀕危語言。
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    因為现僅剩50人會說該語言。
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    艾達：之前我祖母比較常說土生葡語，
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    年輕一輩幾乎不會了。
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    旁白：雖然目前澳門的土生葡人僅剩4000人，
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    研究指出全球各地
    可能总共有超過150萬人。
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    澤維爾：因為散居各地，这个种族比较隐秘。
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    隨著社群媒體的興起，
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    这个种族許多人因此
    得以維繫彼此的聯繫。
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    旁白：散居海外的土生葡人
    甚至每三年受邀造訪澳門。
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    但目前仍留在澳門的土生葡人感覺
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    他們得捍衛保留自身文化與認同感。
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    他們紮根澳門已经好幾世代，
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    但仍常被誤認為外國人。
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    佩洛茲：每天都會有人對我說：“哇，
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    （粵語）你的粵語好流利！“
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    旁白：39歲的佩洛茲是土生葡人製片人，
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    剛才的音樂片就是他的作品。
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    該影片的主角是業餘劇團成員，
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    致力維護土生葡語，
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    每年都會上台演出土生葡語劇。
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    佩洛茲：老澳門人都知道有土生葡人。
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    有時，他們以為我是外國人，
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    但我一開口，
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    他們就知道：喔，這個小伙是土生葡人。
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    我認為年輕一輩不太清楚土生葡人。
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    旁白：桑妮雅於90年代与人一同
    創办劇團，她表示會繼續運作下去。
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    桑妮雅：我認為我們做的事很有意義。
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    雖然土生葡語是瀕危語言，
    但我們仍維持了25年，
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    希望能繼續下去。
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    艾達：你要去做指甲嗎？
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    桑妮雅：她要去做指甲。
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    旁白：謝謝收看。
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    如果你喜歡這視頻，
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    我們還有更多文化與身份認同的故事。
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    繁體中文字幕：Martin Tan
    審核：Sue Lu
Title:
Saving Macau’s dying language
Description:
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Video Language:
English
Team:
Amplifying Voices
Project:
Endangered Languages
Duration:
05:01

Chinese, Traditional subtitles

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