WEBVTT 00:00:00.000 --> 00:00:02.000 วิธีหนึ่งที่จะเปลี่ยนแปลงยีนส์ของเราได้ก็คือ สร้างขึ้นมาใหม่ครับ 00:00:02.000 --> 00:00:04.000 อย่างที่ เคร็ก เวนเทอร์ (Craig Venter) ได้นำเสนอไว้อย่างอลังการ 00:00:04.000 --> 00:00:07.000 อีกวิธีหนึ่งก็คือ ปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิตครับ 00:00:07.000 --> 00:00:11.000 แล้วเราก็จะได้รู้ว่าการเปลี่ยนแปลงตัวเองในรูปแบบนี้มีอานุภาพและมีพลวัตอย่างไรบ้าง 00:00:11.000 --> 00:00:14.000 ว่าเราไม่ต้องรอนานที่จะรู้สึกถึงคุณประโยชน์ที่จะเกิดขึ้น 00:00:14.000 --> 00:00:19.000 เมื่อเรารับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จัดการกับความเครียด ออกกำลังกาย และมีความรักความเมตตามากยิ่งขึ้น 00:00:19.000 --> 00:00:21.000 ก็จะมีเลือดสูบฉีดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น ทำให้มีอ๊อกซิเจนในสมองมากขึ้น 00:00:21.000 --> 00:00:24.000 ยิ่งกว่านั้นก็คือ วัดออกมาได้เลยว่าสมองของเรามีขนาดใหญ่ขึ้น 00:00:24.000 --> 00:00:26.000 อะไรที่คิดว่าเป็นไปไม่ได้เมื่อแค่สักสองสามปีก่อน 00:00:26.000 --> 00:00:28.000 ตอนนี้ สามารถตรวจวัดหาค่าได้แล้วครับ 00:00:28.000 --> 00:00:31.000 เป็นการค้นพบของโรบิน วิลเลียมส์ (Robin Williams) 00:00:31.000 --> 00:00:33.000 สองสามปีก่อนหน้าพวกเราเสียอีก NOTE Paragraph 00:00:33.000 --> 00:00:35.000 เอาหละครับ มีอะไรบางอย่างที่เราทำได้ 00:00:35.000 --> 00:00:38.000 ก็คือทำให้สมองของเราสร้างเซลล์สมองใหม่ขึ้นมา 00:00:38.000 --> 00:00:40.000 นี่เป็นอะไรที่ผมชอบเป็นพิเศษบางส่วน ก็อย่างเช่น ช็อกโกแลต กับ ชา แล้วก็บลูเบอร์รี่ 00:00:40.000 --> 00:00:44.000 เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณพอเหมาะ การจัดการกับความเครียด 00:00:44.000 --> 00:00:46.000 และสารแคนนาบินอยด์ส์ (cannabinoids) ที่พบได้ในกัญชา 00:00:46.000 --> 00:00:48.000 ผมเป็นแค่ผู้ส่งสาส์นนะครับ 00:00:49.000 --> 00:00:52.000 (เสียงหัวเราะ) 00:00:52.000 --> 00:00:55.000 เอ๊ะ เรากำลังพูดถึงเรื่องอะไรกันอยู่นะครับ 00:00:55.000 --> 00:00:57.000 (เสียงหัวเราะ) 00:00:57.000 --> 00:00:59.000 แต่ก็มีอะไรหลายอย่างที่ทำให้สมองเราแย่ลง 00:00:59.000 --> 00:01:01.000 ที่จะทำให้เราสูญเสียเซลล์สมองไป 00:01:01.000 --> 00:01:04.000 ที่คาดไว้ไม่ผิดเลยก็อย่างเช่น ไขมันอิ่มตัว น้ำตาล 00:01:04.000 --> 00:01:08.000 นิโคติน ยาที่มีส่วนผสมของฝิ่น โคเคน แอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไป และความเครียดเรื้อรังครับ NOTE Paragraph 00:01:08.000 --> 00:01:11.000 ผิวหนังของเราจะมีเลือดสูบฉีดไหลเวียนเพิ่มขึ้นเมื่อเราเปลี่ยนแปลงรูปแบบการใช้ชีวิต 00:01:11.000 --> 00:01:14.000 เราจะแก่ช้าลง ผิวหนังของเราจะไม่เหี่ยวย่นเท่าไหร่นัก 00:01:14.000 --> 00:01:16.000 หัวใจของเราจะมีเลือดสูบฉีดมากขึ้น 00:01:16.000 --> 00:01:18.000 กลุ่มวิจัยของผมพบว่าคนเราสามารถกลับพลิกผันทำให้โรคหัวใจดีขึ้นได้ 00:01:18.000 --> 00:01:21.000 หลอดเลือดแดงที่อุดตันพวกนี้ที่คุณเห็นตรงฝั่งซ้ายบนนี่นะครับ 00:01:21.000 --> 00:01:23.000 พอผ่านไปแค่ปีเดียว วัดออกมาได้เลยครับว่าอุดตันน้อยลง 00:01:23.000 --> 00:01:25.000 ภาพถ่ายจากการฉายรังสี (cardiac PET scan) อยู่ตรงด้านล่างซ้ายนี่ครับ 00:01:25.000 --> 00:01:27.000 สีน้ำเงินหมายถึงไม่มีเลือดไหลเวียน 00:01:27.000 --> 00:01:30.000 หนึ่งปีผ่านไป -- สีส้มกับสีข้าวบ่งบอกถึงว่ามีเลือดไหลเวียนเต็มที่ครับ 00:01:30.000 --> 00:01:33.000 พวกผมค้นพบด้วยว่าเราอาจจะหยุดยั้งและพลิกกลับการเจริญเติบโต 00:01:33.000 --> 00:01:35.000 ของมะเร็งต่อมลูกหมากระยะเริ่มแรก และ ในกรณีคล้ายกัน มะเร็งเต้านม ด้วย 00:01:35.000 --> 00:01:37.000 ง่ายๆ โดยการเปลี่ยนแปลงตัวเองแบบนี้ไงครับ 00:01:37.000 --> 00:01:40.000 พวกผมค้นพบว่า การพัฒนาของเนื้องอกที่ทดลองในสภาวะจำลองจะถูกยับยั้ง 00:01:40.000 --> 00:01:42.000 ถึงร้อยละ 70 ในกลุ่มคนที่เปลี่ยนแปลงตัวเองอย่างที่กล่าวไป 00:01:42.000 --> 00:01:45.000 ในขณะที่มีเพียงร้อยละ 9 ในกลุ่มเปรียบเทียบครับ NOTE Paragraph 00:01:45.000 --> 00:01:47.000 ความแตกต่างมีอยู่สูงอย่างมีนัยยะครับ 00:01:47.000 --> 00:01:49.000 แม้กระทั่งอวัยวะทางเพศก็ยังมีเลือดสูบฉีดหมุนเวียนมากขึ้นเลยครับ 00:01:49.000 --> 00:01:51.000 ซึ่งจะช่วยให้เรามีสมรรถภาพทางเพศสูงขึ้น 00:01:51.000 --> 00:01:53.000 มีโฆษณารณรงค์ให้เลิกบุหรี่ชิ้นหนึ่งครับ 00:01:53.000 --> 00:01:55.000 ของกระทรวงสาธารณสุข (U.S.Department of Health Services) 00:01:55.000 --> 00:01:57.000 ชี้ว่า นิโคติน ซึ่งทำให้หลอดเลือดหดตัว 00:01:57.000 --> 00:01:59.000 ทำให้เกิดอาการหัวใจวาย หรือ อาการชัก ได้ 00:01:59.000 --> 00:02:01.000 แล้วก็ทำให้เป็นหมันได้เช่นกัน 00:02:01.000 --> 00:02:03.000 ผู้ชายที่สูบบุหรี่ครึ่งหนึ่งจะเป็นหมันนะครับ 00:02:03.000 --> 00:02:04.000 เป็นไงเซ็กซี่ไหมล่ะครับ? NOTE Paragraph 00:02:04.000 --> 00:02:06.000 ขณะนี้ พวกผมก็กำลังจะตีพิมพ์การศึกษาชิ้นหนึ่ง 00:02:06.000 --> 00:02:09.000 ที่แสดงให้เห็นว่า เราสามารถเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนส์ในผู้ชายที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก 00:02:09.000 --> 00:02:11.000 อันนี้เรียกว่า แผนที่ความร้อน (heat map) นะครับ 00:02:11.000 --> 00:02:14.000 มีเฉดสีต่างๆ กัน และแถบทางด้านขวามือนี่เป็นยีนส์แบบต่างๆ 00:02:14.000 --> 00:02:17.000 พวกผมพบว่ามียีนส์กว่า 500 ชนิดที่เปลี่ยนแปลงไปในทางอำนวยประโยชน์ 00:02:17.000 --> 00:02:20.000 ส่งผลให้ยีนส์ดีทำงาน ก็คือ ยีนส์ที่ป้องกันโรค น่ะครับ 00:02:20.000 --> 00:02:24.000 และยุติการทำงานของยีนส์ที่เสริมสร้างให้เป็นโรค NOTE Paragraph 00:02:24.000 --> 00:02:27.000 การค้นพบข้อนี้ ผมคิดว่าเป็นอะไรที่มีอานุภาพมากนะครับ 00:02:27.000 --> 00:02:29.000 เป็นการให้ความหวังแบบใหม่ ทางเลือกแบบใหม่ กับคนมากมาย 00:02:29.000 --> 00:02:34.000 บริษัทอย่างเช่น เนวิยีนีกซ์ (Navigenix) ดีเอ็นเอไดเร็กท์ (DNA Direct) และ ทะเว็นตี้ทรีแอนด์มี (23andMe) 00:02:34.000 --> 00:02:37.000 ซึ่งให้บริการจัดทำโครงร่างยีนส์ของเรา (genetic profile) 00:02:37.000 --> 00:02:40.000 เป็นการทำให้ผู้คนรู้สึกไปในทำนองว่า "เฮ้ย แล้วอย่างนี้ เราจะทำอะไรได้บ้างหล่ะเนี่ย" 00:02:40.000 --> 00:02:43.000 อืม...โชคชะตาไม่ได้ลิขิตยีนส์ของเราครับ และถ้าเราเปลี่ยนแปลงตัวเองได้ 00:02:43.000 --> 00:02:45.000 ยีนส์มีธรรมชาติที่จะโน้มเอียงไปทางใดทางหนึ่ง แต่เราสร้างความเปลี่ยนแปลงได้มากกว่านั้น 00:02:45.000 --> 00:02:47.000 มากกว่าที่เราอาจจะทำเสียด้วยซ้ำครับ 00:02:47.000 --> 00:02:50.000 เราทำได้จริงครับว่าจะทำให้ยีนส์ของเราแสดงออกแบบไหน 00:02:50.000 --> 00:02:51.000 ขอบคุณครับ 00:02:51.000 --> 00:02:53.000 (เสียงปรบมือ)