[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:02.00,Default,,0000,0000,0000,,วิธีหนึ่งที่จะเปลี่ยนแปลงยีนส์ของเราได้ก็คือ สร้างขึ้นมาใหม่ครับ Dialogue: 0,0:00:02.00,0:00:04.00,Default,,0000,0000,0000,,อย่างที่ เคร็ก เวนเทอร์ (Craig Venter) ได้นำเสนอไว้อย่างอลังการ Dialogue: 0,0:00:04.00,0:00:07.00,Default,,0000,0000,0000,,อีกวิธีหนึ่งก็คือ ปรับเปลี่ยนรูปแบบการใช้ชีวิตครับ Dialogue: 0,0:00:07.00,0:00:11.00,Default,,0000,0000,0000,,แล้วเราก็จะได้รู้ว่าการเปลี่ยนแปลงตัวเองในรูปแบบนี้มีอานุภาพและมีพลวัตอย่างไรบ้าง Dialogue: 0,0:00:11.00,0:00:14.00,Default,,0000,0000,0000,,ว่าเราไม่ต้องรอนานที่จะรู้สึกถึงคุณประโยชน์ที่จะเกิดขึ้น Dialogue: 0,0:00:14.00,0:00:19.00,Default,,0000,0000,0000,,เมื่อเรารับประทานอาหารที่มีประโยชน์ จัดการกับความเครียด ออกกำลังกาย และมีความรักความเมตตามากยิ่งขึ้น Dialogue: 0,0:00:19.00,0:00:21.00,Default,,0000,0000,0000,,ก็จะมีเลือดสูบฉีดไปเลี้ยงสมองมากขึ้น ทำให้มีอ๊อกซิเจนในสมองมากขึ้น Dialogue: 0,0:00:21.00,0:00:24.00,Default,,0000,0000,0000,,ยิ่งกว่านั้นก็คือ วัดออกมาได้เลยว่าสมองของเรามีขนาดใหญ่ขึ้น Dialogue: 0,0:00:24.00,0:00:26.00,Default,,0000,0000,0000,,อะไรที่คิดว่าเป็นไปไม่ได้เมื่อแค่สักสองสามปีก่อน Dialogue: 0,0:00:26.00,0:00:28.00,Default,,0000,0000,0000,,ตอนนี้ สามารถตรวจวัดหาค่าได้แล้วครับ Dialogue: 0,0:00:28.00,0:00:31.00,Default,,0000,0000,0000,,เป็นการค้นพบของโรบิน วิลเลียมส์ (Robin Williams) Dialogue: 0,0:00:31.00,0:00:33.00,Default,,0000,0000,0000,,สองสามปีก่อนหน้าพวกเราเสียอีก Dialogue: 0,0:00:33.00,0:00:35.00,Default,,0000,0000,0000,,เอาหละครับ มีอะไรบางอย่างที่เราทำได้ Dialogue: 0,0:00:35.00,0:00:38.00,Default,,0000,0000,0000,,ก็คือทำให้สมองของเราสร้างเซลล์สมองใหม่ขึ้นมา Dialogue: 0,0:00:38.00,0:00:40.00,Default,,0000,0000,0000,,นี่เป็นอะไรที่ผมชอบเป็นพิเศษบางส่วน ก็อย่างเช่น ช็อกโกแลต กับ ชา แล้วก็บลูเบอร์รี่ Dialogue: 0,0:00:40.00,0:00:44.00,Default,,0000,0000,0000,,เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณพอเหมาะ การจัดการกับความเครียด Dialogue: 0,0:00:44.00,0:00:46.00,Default,,0000,0000,0000,,และสารแคนนาบินอยด์ส์ (cannabinoids) ที่พบได้ในกัญชา Dialogue: 0,0:00:46.00,0:00:48.00,Default,,0000,0000,0000,,ผมเป็นแค่ผู้ส่งสาส์นนะครับ Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:52.00,Default,,0000,0000,0000,,(เสียงหัวเราะ) Dialogue: 0,0:00:52.00,0:00:55.00,Default,,0000,0000,0000,,เอ๊ะ เรากำลังพูดถึงเรื่องอะไรกันอยู่นะครับ Dialogue: 0,0:00:55.00,0:00:57.00,Default,,0000,0000,0000,,(เสียงหัวเราะ) Dialogue: 0,0:00:57.00,0:00:59.00,Default,,0000,0000,0000,,แต่ก็มีอะไรหลายอย่างที่ทำให้สมองเราแย่ลง Dialogue: 0,0:00:59.00,0:01:01.00,Default,,0000,0000,0000,,ที่จะทำให้เราสูญเสียเซลล์สมองไป Dialogue: 0,0:01:01.00,0:01:04.00,Default,,0000,0000,0000,,ที่คาดไว้ไม่ผิดเลยก็อย่างเช่น ไขมันอิ่มตัว น้ำตาล Dialogue: 0,0:01:04.00,0:01:08.00,Default,,0000,0000,0000,,นิโคติน ยาที่มีส่วนผสมของฝิ่น โคเคน แอลกอฮอล์ในปริมาณมากเกินไป และความเครียดเรื้อรังครับ Dialogue: 0,0:01:08.00,0:01:11.00,Default,,0000,0000,0000,,ผิวหนังของเราจะมีเลือดสูบฉีดไหลเวียนเพิ่มขึ้นเมื่อเราเปลี่ยนแปลงรูปแบบการใช้ชีวิต Dialogue: 0,0:01:11.00,0:01:14.00,Default,,0000,0000,0000,,เราจะแก่ช้าลง ผิวหนังของเราจะไม่เหี่ยวย่นเท่าไหร่นัก Dialogue: 0,0:01:14.00,0:01:16.00,Default,,0000,0000,0000,,หัวใจของเราจะมีเลือดสูบฉีดมากขึ้น Dialogue: 0,0:01:16.00,0:01:18.00,Default,,0000,0000,0000,,กลุ่มวิจัยของผมพบว่าคนเราสามารถกลับพลิกผันทำให้โรคหัวใจดีขึ้นได้ Dialogue: 0,0:01:18.00,0:01:21.00,Default,,0000,0000,0000,,หลอดเลือดแดงที่อุดตันพวกนี้ที่คุณเห็นตรงฝั่งซ้ายบนนี่นะครับ Dialogue: 0,0:01:21.00,0:01:23.00,Default,,0000,0000,0000,,พอผ่านไปแค่ปีเดียว วัดออกมาได้เลยครับว่าอุดตันน้อยลง Dialogue: 0,0:01:23.00,0:01:25.00,Default,,0000,0000,0000,,ภาพถ่ายจากการฉายรังสี (cardiac PET scan) อยู่ตรงด้านล่างซ้ายนี่ครับ Dialogue: 0,0:01:25.00,0:01:27.00,Default,,0000,0000,0000,,สีน้ำเงินหมายถึงไม่มีเลือดไหลเวียน Dialogue: 0,0:01:27.00,0:01:30.00,Default,,0000,0000,0000,,หนึ่งปีผ่านไป -- สีส้มกับสีข้าวบ่งบอกถึงว่ามีเลือดไหลเวียนเต็มที่ครับ Dialogue: 0,0:01:30.00,0:01:33.00,Default,,0000,0000,0000,,พวกผมค้นพบด้วยว่าเราอาจจะหยุดยั้งและพลิกกลับการเจริญเติบโต Dialogue: 0,0:01:33.00,0:01:35.00,Default,,0000,0000,0000,,ของมะเร็งต่อมลูกหมากระยะเริ่มแรก และ ในกรณีคล้ายกัน มะเร็งเต้านม ด้วย Dialogue: 0,0:01:35.00,0:01:37.00,Default,,0000,0000,0000,,ง่ายๆ โดยการเปลี่ยนแปลงตัวเองแบบนี้ไงครับ Dialogue: 0,0:01:37.00,0:01:40.00,Default,,0000,0000,0000,,พวกผมค้นพบว่า การพัฒนาของเนื้องอกที่ทดลองในสภาวะจำลองจะถูกยับยั้ง Dialogue: 0,0:01:40.00,0:01:42.00,Default,,0000,0000,0000,,ถึงร้อยละ 70 ในกลุ่มคนที่เปลี่ยนแปลงตัวเองอย่างที่กล่าวไป Dialogue: 0,0:01:42.00,0:01:45.00,Default,,0000,0000,0000,,ในขณะที่มีเพียงร้อยละ 9 ในกลุ่มเปรียบเทียบครับ Dialogue: 0,0:01:45.00,0:01:47.00,Default,,0000,0000,0000,,ความแตกต่างมีอยู่สูงอย่างมีนัยยะครับ Dialogue: 0,0:01:47.00,0:01:49.00,Default,,0000,0000,0000,,แม้กระทั่งอวัยวะทางเพศก็ยังมีเลือดสูบฉีดหมุนเวียนมากขึ้นเลยครับ Dialogue: 0,0:01:49.00,0:01:51.00,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งจะช่วยให้เรามีสมรรถภาพทางเพศสูงขึ้น Dialogue: 0,0:01:51.00,0:01:53.00,Default,,0000,0000,0000,,มีโฆษณารณรงค์ให้เลิกบุหรี่ชิ้นหนึ่งครับ Dialogue: 0,0:01:53.00,0:01:55.00,Default,,0000,0000,0000,,ของกระทรวงสาธารณสุข (U.S.Department of Health Services) Dialogue: 0,0:01:55.00,0:01:57.00,Default,,0000,0000,0000,,ชี้ว่า นิโคติน ซึ่งทำให้หลอดเลือดหดตัว Dialogue: 0,0:01:57.00,0:01:59.00,Default,,0000,0000,0000,,ทำให้เกิดอาการหัวใจวาย หรือ อาการชัก ได้ Dialogue: 0,0:01:59.00,0:02:01.00,Default,,0000,0000,0000,,แล้วก็ทำให้เป็นหมันได้เช่นกัน Dialogue: 0,0:02:01.00,0:02:03.00,Default,,0000,0000,0000,,ผู้ชายที่สูบบุหรี่ครึ่งหนึ่งจะเป็นหมันนะครับ Dialogue: 0,0:02:03.00,0:02:04.00,Default,,0000,0000,0000,,เป็นไงเซ็กซี่ไหมล่ะครับ? Dialogue: 0,0:02:04.00,0:02:06.00,Default,,0000,0000,0000,,ขณะนี้ พวกผมก็กำลังจะตีพิมพ์การศึกษาชิ้นหนึ่ง Dialogue: 0,0:02:06.00,0:02:09.00,Default,,0000,0000,0000,,ที่แสดงให้เห็นว่า เราสามารถเปลี่ยนแปลงการแสดงออกของยีนส์ในผู้ชายที่เป็นมะเร็งต่อมลูกหมาก Dialogue: 0,0:02:09.00,0:02:11.00,Default,,0000,0000,0000,,อันนี้เรียกว่า แผนที่ความร้อน (heat map) นะครับ Dialogue: 0,0:02:11.00,0:02:14.00,Default,,0000,0000,0000,,มีเฉดสีต่างๆ กัน และแถบทางด้านขวามือนี่เป็นยีนส์แบบต่างๆ Dialogue: 0,0:02:14.00,0:02:17.00,Default,,0000,0000,0000,,พวกผมพบว่ามียีนส์กว่า 500 ชนิดที่เปลี่ยนแปลงไปในทางอำนวยประโยชน์ Dialogue: 0,0:02:17.00,0:02:20.00,Default,,0000,0000,0000,,ส่งผลให้ยีนส์ดีทำงาน ก็คือ ยีนส์ที่ป้องกันโรค น่ะครับ Dialogue: 0,0:02:20.00,0:02:24.00,Default,,0000,0000,0000,,และยุติการทำงานของยีนส์ที่เสริมสร้างให้เป็นโรค Dialogue: 0,0:02:24.00,0:02:27.00,Default,,0000,0000,0000,,การค้นพบข้อนี้ ผมคิดว่าเป็นอะไรที่มีอานุภาพมากนะครับ Dialogue: 0,0:02:27.00,0:02:29.00,Default,,0000,0000,0000,,เป็นการให้ความหวังแบบใหม่ ทางเลือกแบบใหม่ กับคนมากมาย Dialogue: 0,0:02:29.00,0:02:34.00,Default,,0000,0000,0000,,บริษัทอย่างเช่น เนวิยีนีกซ์ (Navigenix) ดีเอ็นเอไดเร็กท์ (DNA Direct) และ ทะเว็นตี้ทรีแอนด์มี (23andMe) Dialogue: 0,0:02:34.00,0:02:37.00,Default,,0000,0000,0000,,ซึ่งให้บริการจัดทำโครงร่างยีนส์ของเรา (genetic profile) Dialogue: 0,0:02:37.00,0:02:40.00,Default,,0000,0000,0000,,เป็นการทำให้ผู้คนรู้สึกไปในทำนองว่า "เฮ้ย แล้วอย่างนี้ เราจะทำอะไรได้บ้างหล่ะเนี่ย" Dialogue: 0,0:02:40.00,0:02:43.00,Default,,0000,0000,0000,,อืม...โชคชะตาไม่ได้ลิขิตยีนส์ของเราครับ และถ้าเราเปลี่ยนแปลงตัวเองได้ Dialogue: 0,0:02:43.00,0:02:45.00,Default,,0000,0000,0000,,ยีนส์มีธรรมชาติที่จะโน้มเอียงไปทางใดทางหนึ่ง แต่เราสร้างความเปลี่ยนแปลงได้มากกว่านั้น Dialogue: 0,0:02:45.00,0:02:47.00,Default,,0000,0000,0000,,มากกว่าที่เราอาจจะทำเสียด้วยซ้ำครับ Dialogue: 0,0:02:47.00,0:02:50.00,Default,,0000,0000,0000,,เราทำได้จริงครับว่าจะทำให้ยีนส์ของเราแสดงออกแบบไหน Dialogue: 0,0:02:50.00,0:02:51.00,Default,,0000,0000,0000,,ขอบคุณครับ Dialogue: 0,0:02:51.00,0:02:53.00,Default,,0000,0000,0000,,(เสียงปรบมือ)