WEBVTT

00:00:21.473 --> 00:00:25.473
Alors, qui ici cuisine à l'inspiration,
sans recette, au feeling ?

00:00:26.796 --> 00:00:27.800
Pas mal de monde.

00:00:27.800 --> 00:00:29.544
(Rires)

00:00:29.546 --> 00:00:32.104
Qui, au contraire,
cuisine en suivant une recette

00:00:32.104 --> 00:00:35.694
qui vient de votre enfance, votre famille,
ou en suivant un livre ?

00:00:35.694 --> 00:00:39.304
Okay, pas mal,
donc il y a un peu des deux.

00:00:39.314 --> 00:00:42.424
Alors à tous ceux qui cuisinent
à l'inspiration, bravo.

00:00:42.424 --> 00:00:44.694
Vous avez sûrement
un vrai don de chimiste.

00:00:44.694 --> 00:00:48.984
Et, bon, je n'ai pas gouté vos créations,
donc je m'avance un peu, peut-être.

00:00:48.999 --> 00:00:52.869
Et à tous les autres,
une grande majorité parfois,

00:00:52.869 --> 00:00:55.337
qui suivez une recette
que vous connaissez par cœur,

00:00:55.337 --> 00:00:56.977
toutes mes félicitations.

00:00:56.977 --> 00:01:00.252
Vous avez appris,
ou vous avez trouvé tout seul,

00:01:00.252 --> 00:01:02.762
ou on vous a appris, excusez-moi,

00:01:02.762 --> 00:01:05.692
qu'il y a une méthode
pour produire un repas comestible,

00:01:05.692 --> 00:01:07.372
voire délicieux.

00:01:07.375 --> 00:01:10.216
Et cette méthode, c'est la recette

00:01:10.216 --> 00:01:12.496
qui a été pré-testée
pour vous par des chefs,

00:01:12.496 --> 00:01:15.276
des pères et mères de famille,
des amateurs d'un bon repas,

00:01:15.276 --> 00:01:17.799
et améliorée au fil des ans.

00:01:17.799 --> 00:01:22.441
Et si maintenant je vous demande,
qui ici a une méthode pour mémoriser ?

00:01:23.951 --> 00:01:27.731
Qui a une méthode pour se concentrer ?

00:01:27.731 --> 00:01:31.731
Qui a une méthode pour réfléchir,
résoudre des problèmes ?

00:01:32.075 --> 00:01:33.075
Il y en a.

00:01:33.516 --> 00:01:37.046
Qui a une méthode pour gérer ses émotions,

00:01:37.046 --> 00:01:41.396
pour comprendre les autres,
pour se faire comprendre des autres ?

00:01:41.396 --> 00:01:45.374
Qui a une méthode pour aller chercher un
souvenir bien enfoui au fond de sa tête ?

00:01:46.976 --> 00:01:50.976
Et si à l'inverse, je vous demande
qui fait tout ça au feeling ?

00:01:53.426 --> 00:01:57.426
La grande majorité d'entre vous
fait ça de façon un peu intuitive

00:01:57.426 --> 00:01:59.626
et très peu, mais quelques-uns, font ça

00:01:59.626 --> 00:02:02.486
en ayant une méthode, une recette.

00:02:02.486 --> 00:02:04.476
Et de fait, quand on n'a pas de recette,

00:02:04.476 --> 00:02:07.696
le résultat n'est pas toujours
à la hauteur de nos attentes.

00:02:08.434 --> 00:02:10.130
On n'a pas du tout réussi à retenir

00:02:10.130 --> 00:02:12.484
le prénom des trois personnes
hyper importantes

00:02:12.484 --> 00:02:14.864
qu'on vient de nous
présenter dans le couloir,

00:02:14.864 --> 00:02:17.344
ou alors on n'a rien retenu
de la réunion de ce matin

00:02:17.344 --> 00:02:19.994
et là, pas de bol, il faut faire
un petit compte-rendu.

00:02:19.994 --> 00:02:22.034
À l'inverse, nous, à cette même réunion,

00:02:22.034 --> 00:02:24.744
on a dit plein de choses,
les gens n'ont rien compris,

00:02:24.744 --> 00:02:27.220
et tout au long de la journée,
on subit nos émotions,

00:02:27.220 --> 00:02:29.314
on ne sait pas pourquoi,
on ne comprend rien.

00:02:29.314 --> 00:02:33.313
Ou on n'arrive pas à se concentrer,
on est distrait, c'est l'enfer.

00:02:33.314 --> 00:02:36.434
Et à la fin de la journée,
on va en conclure qu'on est nuls,

00:02:36.434 --> 00:02:38.504
qu'on n'est pas à la hauteur,

00:02:38.504 --> 00:02:41.425
alors qu'en fait, on n'a pas la recette.


00:02:41.425 --> 00:02:43.955
On ne sait pas comment faire.

00:02:45.497 --> 00:02:49.437
Si maintenant je vous demande
si ça ne serait pas plus intéressant

00:02:49.437 --> 00:02:53.397
d'utiliser notre cerveau
comme quand on fait de la cuisine.

00:02:53.397 --> 00:02:55.887
Si on l'utilisait de façon
un peu plus méthodique,

00:02:55.887 --> 00:02:58.087
avec une recette.

00:02:58.087 --> 00:03:01.942
Si on utilisait notre cerveau,
en comprenant un petit peu mieux

00:03:01.942 --> 00:03:05.392
juste ce qu'il faut pour
améliorer nos performances,

00:03:05.392 --> 00:03:09.122
pour éviter de gâcher de l'énergie
dans tous les sens.

00:03:09.122 --> 00:03:11.782
Et c'est ça que
je veux transmettre ce soir.

00:03:11.782 --> 00:03:13.572
En comprenant mieux notre cerveau,

00:03:13.572 --> 00:03:16.812
nous avons la possibilité
d'obtenir un résultat attendu,

00:03:16.812 --> 00:03:20.892
comme une recette bien rodée qui nous
donne satisfaction à tous les coups.

00:03:22.797 --> 00:03:25.937
Et la grande nouvelle, c'est qu'on a
les connaissances modestes,

00:03:25.937 --> 00:03:28.627
mais suffisamment utiles
et applicables pour tous,

00:03:28.627 --> 00:03:31.367
pour que chacun apprenne
le fonctionnement de son cerveau,

00:03:31.367 --> 00:03:32.367
le comprenne,

00:03:32.367 --> 00:03:34.627
et améliore toutes
ses tâches quotidiennes,

00:03:34.627 --> 00:03:37.557
même les plus petites d'entre elles.

00:03:37.557 --> 00:03:41.397
Ces connaissances,
une méthode, c'est la métacognition.

00:03:41.951 --> 00:03:44.301
La métacognition,
c'est la capacité que nous avons

00:03:44.301 --> 00:03:47.741
à réfléchir sur nos propres
processus mentaux.

00:03:47.741 --> 00:03:51.751
La métacognition, c'est comprendre
nos propres fonctionnements,

00:03:51.751 --> 00:03:54.361
et en comprenant notre fonctionnement,

00:03:54.361 --> 00:03:57.031
nous allons mieux utiliser notre cerveau,

00:03:57.031 --> 00:03:59.781
un peu comme un sportif
qui connaît bien son corps,

00:03:59.781 --> 00:04:03.736
qui connaît ses limites et qui sait ce
dont il a besoin pour courir son marathon.

00:04:05.551 --> 00:04:07.001
Il y a pas mal d'études,

00:04:07.001 --> 00:04:09.021
peut-être que ça va parler à certains ici,

00:04:09.021 --> 00:04:12.341
qui montrent qu'un étudiant à
qui on a appris comment apprendre,

00:04:12.341 --> 00:04:15.140
à qui on a appris la métacognition,

00:04:15.140 --> 00:04:16.721
comment utiliser son cerveau,

00:04:16.721 --> 00:04:20.550
aura de meilleurs résultats scolaires
qu'un étudiant qui n'a pas appris tout ça.

00:04:20.890 --> 00:04:24.911
Donc c'est vraiment une
recette formidable, la métacognition,

00:04:24.911 --> 00:04:27.611
pour améliorer l'apprentissage
et pour aider les enfants,

00:04:27.611 --> 00:04:28.921
et les adultes aussi,

00:04:28.921 --> 00:04:30.771
à mieux apprendre.

00:04:31.499 --> 00:04:34.919
Prenons l'exemple de la mémorisation.

00:04:34.919 --> 00:04:36.859
La mémorisation, ça fait des années

00:04:36.859 --> 00:04:41.599
qu'on connaît les stratégies
pour l'améliorer ou pour s'aider.

00:04:42.510 --> 00:04:46.340
La mémorisation, c'est une histoire
de mettre des informations en mémoire.

00:04:46.340 --> 00:04:48.840
Et cette mémoire, elle est très limitée.

00:04:48.840 --> 00:04:50.750
Elle est vraiment très limitée au moment

00:04:50.750 --> 00:04:54.180
de mettre de nouvelles
informations à l'intérieur.

00:04:54.180 --> 00:04:56.510
Une fois qu'on a bien appris,
qu'on a tout retenu,

00:04:56.510 --> 00:04:59.290
la mémoire à long terme,
là, il y a plus de limite.

00:04:59.290 --> 00:05:02.480
Mais au moment de l'apprentissage,
c'est un peu compliqué.

00:05:02.480 --> 00:05:05.130
Si on sait tout de suite à ce moment-là

00:05:05.130 --> 00:05:07.500
que cette mémoire
à court terme est limitée,

00:05:07.500 --> 00:05:10.710
qu'on ne peut pas retenir
trop d'informations en même temps,

00:05:10.710 --> 00:05:13.880
qu'on peut pas manipuler
trop d'informations en même temps,

00:05:13.880 --> 00:05:17.140
on n'essaiera juste pas,
et on évitera de se mettre en échec.

00:05:17.140 --> 00:05:19.660
Si en plus, on connaît
les quelques stratégies

00:05:19.660 --> 00:05:21.850
qui nous permettent
d'améliorer notre mémoire,

00:05:21.850 --> 00:05:22.890
là, c'est bingo.

00:05:22.890 --> 00:05:26.240
On va se mettre en situation
de réussite tout de suite.

00:05:27.410 --> 00:05:30.470
Il y a un autre levier incroyable

00:05:30.470 --> 00:05:33.350
qui nous permet de
booster nos performances,

00:05:33.350 --> 00:05:35.580
peut-être une autre méthode potentielle,

00:05:35.580 --> 00:05:39.160
que nous connaissons tous, mais
que nous maîtrisons vraiment très mal,

00:05:39.160 --> 00:05:40.980
à ma connaissance.

00:05:40.980 --> 00:05:43.400
Ce sont les émotions.

00:05:43.400 --> 00:05:47.490
Les émotions, pour la recherche actuelle,
ce sont des états biologiques

00:05:47.490 --> 00:05:52.100
qui nous signalent quelque chose sur notre
monde interne ou sur le monde externe.

00:05:52.752 --> 00:05:56.752
Ce sont des indicateurs que quelque chose
va mériter notre attention.

00:05:58.551 --> 00:06:01.471
Je vous invite,
peut-être chez vous ou ici,

00:06:01.471 --> 00:06:06.021
à essayer de chercher pourquoi vous
ressentez les émotions que vous ressentez.

00:06:06.021 --> 00:06:08.391
Qu'est-ce qui cause
chacune de ces émotions ?

00:06:08.391 --> 00:06:12.961
Pourquoi votre cerveau vous invite
à faire attention à cette cause ?

00:06:12.961 --> 00:06:14.871
Vous êtes en colère.

00:06:15.547 --> 00:06:17.887
Qu'est-ce qui mérite
à ce point-là votre attention

00:06:17.887 --> 00:06:19.877
que ça vous mette dans cet état ?

00:06:19.877 --> 00:06:22.417
Vous êtes triste. Pourquoi ?

00:06:22.417 --> 00:06:27.057
Cette métacognition de nos émotions,
comprendre nos émotions,

00:06:27.057 --> 00:06:30.249
ça va être aussi un excellent
début pour les réguler.

00:06:30.389 --> 00:06:33.699
Mais on peut aller un peu
plus loin que cette compréhension.

00:06:34.901 --> 00:06:39.401
Tous nos fonctionnements cognitifs,
nos performances cognitives,

00:06:39.401 --> 00:06:42.916
dépendent de nos états émotionnels.

00:06:42.916 --> 00:06:46.916
Par exemple, un peu de stress peut
vraiment améliorer nos performances.

00:06:47.207 --> 00:06:49.207
En examen, c'est un peu le cas.

00:06:49.207 --> 00:06:51.267
On peut peut-être réfléchir un peu mieux,

00:06:51.267 --> 00:06:53.663
on peut raisonner peut-être
un petit peu plus fort,

00:06:53.663 --> 00:06:54.657
on peut mémoriser,

00:06:54.657 --> 00:06:58.287
on peut se concentrer peut-être
un peu mieux aussi.

00:06:58.287 --> 00:07:01.337
Évidemment, le stress quotidien,
le stress du travail,

00:07:01.337 --> 00:07:05.327
le stress chronique, c'est très délétère,
et ça empêche plutôt la bonne performance.

00:07:05.327 --> 00:07:08.777
Mais là, on peut imaginer
déclencher soi-même

00:07:08.777 --> 00:07:11.587
un tout petit peu de stress,
juste ce qu'il faut, à volonté,

00:07:11.587 --> 00:07:14.267
pour améliorer nos performances.

00:07:14.267 --> 00:07:16.487
Ce serait pas mal.

00:07:16.487 --> 00:07:19.207
Alors, je vais être
un petit peu provocatrice.

00:07:19.207 --> 00:07:20.877
On sait que la psychologie humaine,

00:07:20.877 --> 00:07:24.547
ce n'est pas juste une
question d'action et de réaction.

00:07:24.547 --> 00:07:28.007
Seulement à l'heure actuelle,
dans nos sociétés,

00:07:28.007 --> 00:07:30.467
les émotions ne sont
pas du tout considérées

00:07:30.467 --> 00:07:35.427
comme bienvenues, ni même
intéressantes, et encore moins utiles.

00:07:37.732 --> 00:07:42.112
Est-ce qu'on ne peut pas se servir
de ses émotions en les comprenant mieux

00:07:42.112 --> 00:07:46.103
et en les utilisant
pour booster nos performances ?

00:07:47.072 --> 00:07:50.632
Je reprends l'exemple de la mémorisation.

00:07:50.632 --> 00:07:53.582
La mémorisation, je disais,
c'est une question de répétition

00:07:53.582 --> 00:07:55.482
d'informations nouvelles,

00:07:55.482 --> 00:07:58.362
une question de répétitions utiles.

00:07:58.362 --> 00:08:01.402
C'est à dire qu'une nouvelle
information, on va l'utiliser,

00:08:01.402 --> 00:08:04.052
et la répétition
de cette utilisation va faire

00:08:04.052 --> 00:08:08.022
que ça va passer dans notre mémoire
à long terme, qu'on va s'en souvenir.

00:08:08.040 --> 00:08:10.462
Il y a certains événements,
certaines informations,

00:08:10.462 --> 00:08:13.352
qui passent directement
dans cette mémoire à long terme

00:08:13.352 --> 00:08:17.302
qui vont directement
s'ancrer pour la vie entière.

00:08:17.302 --> 00:08:22.062
C'est le cas des événements traumatisants,
hélas, très négatifs,

00:08:22.062 --> 00:08:25.144
mais c'est aussi le cas des
événements personnels assez forts,

00:08:25.144 --> 00:08:29.544
exceptionnels, uniques, joyeux,
et ceux-là sont plutôt positifs.

00:08:30.559 --> 00:08:32.138
On peut donc se dire :

00:08:32.138 --> 00:08:37.629
si j'arrive à déclencher cette émotion
forte, peut-être que j'arriverais derrière

00:08:37.629 --> 00:08:40.009
à mémoriser en un coup, en une seule fois,

00:08:40.009 --> 00:08:43.119
les informations pertinentes
que j'essaie de retenir.

00:08:43.119 --> 00:08:47.489
Alors, évidemment, je ne prône pas du tout
de traumatiser toute la population,

00:08:47.489 --> 00:08:51.509
mais avec une émotion positive,
c'est vraiment possible.

00:08:51.509 --> 00:08:55.769
Et là, je vous laisse imaginer un peu
la puissance de ce mode de mémorisation.

00:08:56.032 --> 00:08:57.672
C'est quand même assez phénoménal.

00:08:57.672 --> 00:09:01.382
En une fois, on retient tout.
Pas de répétition.

00:09:02.303 --> 00:09:06.303
Finalement, comprendre
nos émotions et les connaître,

00:09:06.303 --> 00:09:09.784
connaître les causes de
ces émotions va nous permettre

00:09:09.784 --> 00:09:14.304
de les déclencher pour permettre
d'améliorer nos performances cognitives.

00:09:15.258 --> 00:09:19.188
De la même façon, comprendre et connaître
nos fonctions cognitives,

00:09:19.188 --> 00:09:22.978
avoir une bonne métacognition,
nous permettra les améliorer.

00:09:23.175 --> 00:09:25.485
Et donc là, il n'y a
pas besoin de matériel.

00:09:25.485 --> 00:09:29.915
Il n'y a pas besoin d'outils.
Il n'y a pas besoin de petites pilules.

00:09:29.915 --> 00:09:32.545
Il y a juste besoin
d'une bonne connaissance de soi,

00:09:32.545 --> 00:09:35.545
une bonne connaissance de cette recette,

00:09:35.545 --> 00:09:37.805
la bonne métacognition.

00:09:37.805 --> 00:09:38.715
Merci.

00:09:39.255 --> 00:09:42.125
(Applaudissements)