[В момент озарения...] 1905 год, Северная Калифорния. Фрэнку Эпперсону 11 лет. Мальчик сидит на веранде, готовя очень популярный в то время домашний напиток. Он только что всыпал в стакан с водой сахарную пудру и теперь перемешивает всё деревянной палочкой. Неизвестно, что случилось в следующие 24 часа, но можно полагать, что что-то отвлекло внимание Фрэнка, и он забыл выпить лимонад. На следующее утро после морозной ночи в области залива Фрэнк обнаруживает свой напиток. Он замёрз и затвердел. Но Фрэнк не выбрасывает его, а вынимает из стакана ледяной брикет вмёрзшей в него палочкой и в момент озарения лижет его. Довольный своим изобретением, Фрэнк готовит ледяное лакомство для друзей, а повзрослев, начинает продавать его под названием Epрsicles, объединившим в себе часть его фамилии и слово icicle (англ. «сосулька»). Говорят, что позже дети Фрэнка прозвали его изобретение Pop's 'cicle («папины сосульки»). По другой версии, это комбинация слов lollipop (англ. «леденец») и icicle. Как бы леденец не получил своё название, он до сих пор пользуется успехом. Каждый год продаются около двух миллиардов леденцов.