In einem Moment der Inspiration ...
Es ist 1905 in Nordkalifornien.
Frank Epperson ist elf Jahre alt.
Er sitzt auf seiner Veranda und mixt eine Art Selbstmach-Getränk,
das zu dieser Zeit sehr beliebt ist.
Er schüttet Limonadenpulver in ein Glas mit Wasser
und mixt es voller Begeisterung mit einem hölzernen Rührstab.
Wir wissen nicht, wie genau die nächsten 24 Stunden abliefen,
aber wir können uns vorstellen, dass Frank abgelenkt wird
und er sein halb fertig gerührtes Getränk vergisst.
Nach einer kalten Nacht nahe der Bucht
findet Frank seinen Getränkemix am nächsten Morgen wieder.
Es ist festgefroren.
Aber anstatt es wegzuschmeissen,
zieht Frank das Eis aus Limonade am eingefrorenen Stil aus dem Glas,
und in einem Moment der Inspiration leckt er dran.
Hocherfreut über seine Erfindung,
stellt Frank die gefrorene Leckerei für seine Freunde her.
Und als er älter wird,
verkauft er sie als „Eppsicles“,
einer Kurzform seines Nachnamens und des Wortes „icicle“ [Eiszapfen].
Gerüchten zufolge
haben Franks Kinder die Eisspezialität in „Pop's 'cicle“ umbenannt.
Andere wiederum meinen, es sei eine Kombi aus „lollipop“ und „icicle“.
Wo der Name auch herkommt, das Eis am Stil kam, um zu bleiben.
Etwa 2 Milliarden Eis am Stil werden jedes Jahr verkauft.