[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:00.89,0:00:03.21,Default,,0000,0000,0000,,2017 年 6 月, Dialogue: 0,0:00:03.24,0:00:06.87,Default,,0000,0000,0000,,我和一群人在我的家乡\N佐治亚州亚特兰大市 Dialogue: 0,0:00:06.87,0:00:09.28,Default,,0000,0000,0000,,南边的一所食品救济站 Dialogue: 0,0:00:09.28,0:00:11.16,Default,,0000,0000,0000,,做志愿者。 Dialogue: 0,0:00:11.39,0:00:12.93,Default,,0000,0000,0000,,那是个星期五下午, Dialogue: 0,0:00:12.96,0:00:15.18,Default,,0000,0000,0000,,是每周一次的食品派发日。 Dialogue: 0,0:00:15.21,0:00:16.39,Default,,0000,0000,0000,,当我开车抵达时, Dialogue: 0,0:00:16.39,0:00:18.39,Default,,0000,0000,0000,,我看到人们陆续到达, Dialogue: 0,0:00:18.39,0:00:20.42,Default,,0000,0000,0000,,很多人都推着他们的小推车, Dialogue: 0,0:00:20.42,0:00:23.12,Default,,0000,0000,0000,,准备领取那一周的食品供应。 Dialogue: 0,0:00:23.12,0:00:25.97,Default,,0000,0000,0000,,我走进门的时候,外面大概有 40 人 Dialogue: 0,0:00:25.97,0:00:27.35,Default,,0000,0000,0000,,在排队等待。 Dialogue: 0,0:00:27.37,0:00:28.82,Default,,0000,0000,0000,,我非常激动, Dialogue: 0,0:00:28.84,0:00:32.22,Default,,0000,0000,0000,,因为我最喜欢的事情\N莫过于回赠社会。 Dialogue: 0,0:00:32.54,0:00:36.80,Default,,0000,0000,0000,,然而,当我走进志愿者会议室, Dialogue: 0,0:00:36.83,0:00:38.50,Default,,0000,0000,0000,,我立刻意识到: Dialogue: 0,0:00:38.52,0:00:41.13,Default,,0000,0000,0000,,我们无法给这些人\N提供任何一顿像样的饭。 Dialogue: 0,0:00:41.13,0:00:43.61,Default,,0000,0000,0000,,我们本质上只是在\N给他们提供食物。 Dialogue: 0,0:00:43.63,0:00:46.44,Default,,0000,0000,0000,,我走到自己在流水线的位置,\N接下来,听好了—— Dialogue: 0,0:00:46.44,0:00:49.61,Default,,0000,0000,0000,,我负责确保 WW 牌\N奶油夹心巧克力蛋糕 Dialogue: 0,0:00:49.61,0:00:52.20,Default,,0000,0000,0000,,顺利进入每一家人的袋子里。 Dialogue: 0,0:00:52.20,0:00:54.48,Default,,0000,0000,0000,,当袋子开始传过来时, Dialogue: 0,0:00:54.51,0:00:56.05,Default,,0000,0000,0000,,我心想: Dialogue: 0,0:00:56.08,0:00:58.23,Default,,0000,0000,0000,,我们到底在这里干什么? Dialogue: 0,0:00:58.23,0:01:01.90,Default,,0000,0000,0000,,每个食品袋都装有:\N两瓶 590 毫升思乐宝低糖饮料, Dialogue: 0,0:01:01.92,0:01:04.21,Default,,0000,0000,0000,,3.8 升烧烤酱, Dialogue: 0,0:01:04.24,0:01:06.73,Default,,0000,0000,0000,,一包手切薯片, Dialogue: 0,0:01:06.75,0:01:11.34,Default,,0000,0000,0000,,一盒超级英雄形状的\N添加蔬菜成分的通心粉, Dialogue: 0,0:01:11.36,0:01:14.06,Default,,0000,0000,0000,,一盒贝唯他早餐棒, Dialogue: 0,0:01:14.08,0:01:16.09,Default,,0000,0000,0000,,一罐焗豆泥, Dialogue: 0,0:01:16.12,0:01:17.86,Default,,0000,0000,0000,,一罐甜豌豆, Dialogue: 0,0:01:17.88,0:01:19.73,Default,,0000,0000,0000,,一小罐玉米, Dialogue: 0,0:01:19.76,0:01:21.81,Default,,0000,0000,0000,,我没法忘记那些\N奶油夹心蛋糕 Dialogue: 0,0:01:21.84,0:01:23.55,Default,,0000,0000,0000,,以及油炸葱碎, Dialogue: 0,0:01:23.58,0:01:26.61,Default,,0000,0000,0000,,就是洒在青豆砂锅煲\N(美国感恩节特色菜品)上面的那种。 Dialogue: 0,0:01:26.64,0:01:27.84,Default,,0000,0000,0000,,就这么多。 Dialogue: 0,0:01:28.30,0:01:30.95,Default,,0000,0000,0000,,那天我们制作了\N超过一百个袋子, Dialogue: 0,0:01:30.98,0:01:33.58,Default,,0000,0000,0000,,人们也的确排队领取了。 Dialogue: 0,0:01:33.97,0:01:35.80,Default,,0000,0000,0000,,但我心中充斥着一种感觉; Dialogue: 0,0:01:35.83,0:01:38.36,Default,,0000,0000,0000,,我觉得很糟糕,还有一点愤怒。 Dialogue: 0,0:01:38.39,0:01:41.46,Default,,0000,0000,0000,,当我明知道我们刚刚分配给\N上百个家庭的那些食物 Dialogue: 0,0:01:41.46,0:01:44.28,Default,,0000,0000,0000,,\N根本没法做出一顿饭, Dialogue: 0,0:01:44.30,0:01:47.46,Default,,0000,0000,0000,,我还怎么可能对我的工作\N自我感觉良好? Dialogue: 0,0:01:47.48,0:01:50.79,Default,,0000,0000,0000,,我的意思是,有谁会想拿\N烧烤酱和奶油夹心蛋糕当饭啊? Dialogue: 0,0:01:50.82,0:01:51.84,Default,,0000,0000,0000,,(笑声) Dialogue: 0,0:01:51.87,0:01:53.35,Default,,0000,0000,0000,,而现实是, Dialogue: 0,0:01:53.37,0:01:55.78,Default,,0000,0000,0000,,我一生都在参与这个过程: Dialogue: 0,0:01:55.80,0:01:57.79,Default,,0000,0000,0000,,我参加过食品募捐, Dialogue: 0,0:01:57.81,0:02:00.08,Default,,0000,0000,0000,,我小时候收集过食品罐头, Dialogue: 0,0:02:00.10,0:02:03.21,Default,,0000,0000,0000,,我给杂货店捐赠的次数\N已经数不过来了, Dialogue: 0,0:02:03.23,0:02:06.48,Default,,0000,0000,0000,,我在收容所做志愿者,\N我在食品救济站帮忙, Dialogue: 0,0:02:06.51,0:02:09.04,Default,,0000,0000,0000,,并且我肯定,\N你们很多人都和我一样。 Dialogue: 0,0:02:09.44,0:02:13.25,Default,,0000,0000,0000,,在 2013 年,我甚至创立了\N一家叫做“星期日之魂” Dialogue: 0,0:02:13.28,0:02:14.70,Default,,0000,0000,0000,,的限时餐厅。 Dialogue: 0,0:02:14.72,0:02:16.98,Default,,0000,0000,0000,,我租来了桌椅和桌布, Dialogue: 0,0:02:17.00,0:02:18.52,Default,,0000,0000,0000,,打印出菜单, Dialogue: 0,0:02:18.54,0:02:21.04,Default,,0000,0000,0000,,并将这种用餐的体验带到各个小巷、 Dialogue: 0,0:02:21.07,0:02:23.14,Default,,0000,0000,0000,,桥洞、公园中, Dialogue: 0,0:02:23.16,0:02:25.82,Default,,0000,0000,0000,,让那些无家可归的人们 Dialogue: 0,0:02:25.82,0:02:27.72,Default,,0000,0000,0000,,也能体面地用餐。 Dialogue: 0,0:02:27.85,0:02:30.92,Default,,0000,0000,0000,,我已经投身这场斗争不少时日。 Dialogue: 0,0:02:31.36,0:02:33.88,Default,,0000,0000,0000,,在几乎所有的美国主要城市中, Dialogue: 0,0:02:33.90,0:02:37.69,Default,,0000,0000,0000,,食品救济站都被视为\N深受喜爱的社区机构。 Dialogue: 0,0:02:37.72,0:02:40.51,Default,,0000,0000,0000,,公司每周都派送志愿者 Dialogue: 0,0:02:40.51,0:02:44.89,Default,,0000,0000,0000,,分拣食物、为需要的人\N制作一盒盒食品。 Dialogue: 0,0:02:45.30,0:02:46.47,Default,,0000,0000,0000,,还有罐头募捐—— Dialogue: 0,0:02:46.50,0:02:50.27,Default,,0000,0000,0000,,这些活动温暖了参与\N的学校与公司的心灵, Dialogue: 0,0:02:50.30,0:02:54.13,Default,,0000,0000,0000,,并填满了全国各地食品仓库\N与食品救济站的货架。 Dialogue: 0,0:02:54.16,0:02:56.44,Default,,0000,0000,0000,,这就是我们努力消除饥饿的方式。 Dialogue: 0,0:02:56.54,0:02:58.27,Default,,0000,0000,0000,,而我也渐渐开始意识到, Dialogue: 0,0:02:58.27,0:03:00.34,Default,,0000,0000,0000,,我们对付饥饿的方式是错误的。 Dialogue: 0,0:03:00.38,0:03:02.97,Default,,0000,0000,0000,,我们在一遍又一遍地 Dialogue: 0,0:03:02.97,0:03:05.17,Default,,0000,0000,0000,,重复同样的做法, Dialogue: 0,0:03:05.17,0:03:07.54,Default,,0000,0000,0000,,却期盼能获得不同的结果。 Dialogue: 0,0:03:07.54,0:03:09.20,Default,,0000,0000,0000,,我们创造的循环 Dialogue: 0,0:03:09.20,0:03:13.14,Default,,0000,0000,0000,,让人们月复一月地\N依赖食品救济站, Dialogue: 0,0:03:13.14,0:03:15.58,Default,,0000,0000,0000,,依赖往往营养不均衡的食品, Dialogue: 0,0:03:15.58,0:03:18.79,Default,,0000,0000,0000,,肯定无法从中获得\N健康的三餐。 Dialogue: 0,0:03:18.85,0:03:21.28,Default,,0000,0000,0000,,在美国,我们做好事的途径, Dialogue: 0,0:03:21.30,0:03:22.99,Default,,0000,0000,0000,,或者说是“慈善”, Dialogue: 0,0:03:23.02,0:03:25.81,Default,,0000,0000,0000,,其实反而阻碍了我们\N取得真正的进步。 Dialogue: 0,0:03:25.83,0:03:29.36,Default,,0000,0000,0000,,我们正在让世界了解\N还有多少人缺乏食物保障, Dialogue: 0,0:03:29.39,0:03:31.17,Default,,0000,0000,0000,,包括电视广告、 Dialogue: 0,0:03:31.20,0:03:32.36,Default,,0000,0000,0000,,广告牌、 Dialogue: 0,0:03:32.39,0:03:33.67,Default,,0000,0000,0000,,大型募捐, Dialogue: 0,0:03:33.69,0:03:36.72,Default,,0000,0000,0000,,以及参与到斗争中\N的一些颇具影响力的名人。 Dialogue: 0,0:03:36.74,0:03:39.02,Default,,0000,0000,0000,,但一直存在的现实是, Dialogue: 0,0:03:39.04,0:03:40.66,Default,,0000,0000,0000,,即使投入了这么多努力, Dialogue: 0,0:03:40.68,0:03:42.88,Default,,0000,0000,0000,,仍有数百万民众食不果腹。 Dialogue: 0,0:03:42.90,0:03:44.62,Default,,0000,0000,0000,,而我们可以做得更好。 Dialogue: 0,0:03:44.62,0:03:47.89,Default,,0000,0000,0000,,全球有 8.21 亿人口在挨饿。 Dialogue: 0,0:03:48.09,0:03:51.12,Default,,0000,0000,0000,,也就是说地球上每九个人中\N就有一人吃不饱肚子。 Dialogue: 0,0:03:51.12,0:03:52.57,Default,,0000,0000,0000,,而在美国, Dialogue: 0,0:03:52.59,0:03:55.93,Default,,0000,0000,0000,,每年有约 4 千万人会历经饥饿, Dialogue: 0,0:03:55.95,0:03:58.44,Default,,0000,0000,0000,,包括超过 1100 万名 Dialogue: 0,0:03:58.46,0:04:00.96,Default,,0000,0000,0000,,每晚饥肠辘辘入睡的儿童。 Dialogue: 0,0:04:00.96,0:04:03.63,Default,,0000,0000,0000,,然而,我们对\N食物的浪费程度前所未有: Dialogue: 0,0:04:03.63,0:04:05.44,Default,,0000,0000,0000,,准确说来,每年浪费的食物数量 Dialogue: 0,0:04:05.44,0:04:06.58,Default,,0000,0000,0000,,超过八百亿吨。 Dialogue: 0,0:04:07.49,0:04:10.80,Default,,0000,0000,0000,,环境保护局估计\N在 1970 年和 2017 年之间, Dialogue: 0,0:04:10.80,0:04:13.90,Default,,0000,0000,0000,,食品浪费翻了不止一倍, Dialogue: 0,0:04:13.90,0:04:17.60,Default,,0000,0000,0000,,现在占据了垃圾填埋场的 27%。 Dialogue: 0,0:04:17.63,0:04:20.18,Default,,0000,0000,0000,,这些食物在放置过程中渐渐腐烂, Dialogue: 0,0:04:20.21,0:04:22.11,Default,,0000,0000,0000,,并产生有害的甲烷气体, Dialogue: 0,0:04:22.13,0:04:25.04,Default,,0000,0000,0000,,即全球气候变化的主要原因。 Dialogue: 0,0:04:25.05,0:04:27.28,Default,,0000,0000,0000,,我们浪费的不仅是食物本身, Dialogue: 0,0:04:27.28,0:04:31.33,Default,,0000,0000,0000,,还有在生产被浪费食物\N过程中投入的金钱, Dialogue: 0,0:04:31.35,0:04:34.06,Default,,0000,0000,0000,,以及其中涉及的劳动力。 Dialogue: 0,0:04:34.09,0:04:35.93,Default,,0000,0000,0000,,同时,社会不平等现象 Dialogue: 0,0:04:35.93,0:04:38.83,Default,,0000,0000,0000,,存在于那些真正需要食物却无法获得, Dialogue: 0,0:04:38.83,0:04:42.88,Default,,0000,0000,0000,,以及那些因食物绰绰有余\N而随意丢弃的人之间。 Dialogue: 0,0:04:42.88,0:04:46.98,Default,,0000,0000,0000,,以上种种使我意识到\N饥饿并不是资源短缺的问题, Dialogue: 0,0:04:46.98,0:04:49.51,Default,,0000,0000,0000,,而是物流统筹的问题。 Dialogue: 0,0:04:49.53,0:04:53.98,Default,,0000,0000,0000,,于是在 2017 年,我开始\N使用科技消除饥饿。 Dialogue: 0,0:04:53.98,0:04:57.95,Default,,0000,0000,0000,,毕竟食品快递应用\N已经呈现爆炸式增长, Dialogue: 0,0:04:57.97,0:05:01.46,Default,,0000,0000,0000,,我觉得我们一定能够\N反向运用这项技术, Dialogue: 0,0:05:01.48,0:05:04.85,Default,,0000,0000,0000,,从餐厅与杂货店之类\N的商家处获得食物 Dialogue: 0,0:05:04.87,0:05:07.20,Default,,0000,0000,0000,,并送到需要的人们手中。 Dialogue: 0,0:05:07.22,0:05:09.44,Default,,0000,0000,0000,,我相信科技与创新 Dialogue: 0,0:05:09.46,0:05:11.60,Default,,0000,0000,0000,,有解决现实问题的力量, Dialogue: 0,0:05:11.62,0:05:12.93,Default,,0000,0000,0000,,尤其是饥饿。 Dialogue: 0,0:05:13.33,0:05:16.66,Default,,0000,0000,0000,,于是在 2017 年,\N我开发了一款应用, Dialogue: 0,0:05:16.68,0:05:19.27,Default,,0000,0000,0000,,能够盘点商家所有贩售品的存货, Dialogue: 0,0:05:19.29,0:05:22.07,Default,,0000,0000,0000,,并能让他们非常轻松地\N捐赠过剩的食材, Dialogue: 0,0:05:22.10,0:05:24.78,Default,,0000,0000,0000,,而不是像以往那样\N在打烊时丢弃掉。 Dialogue: 0,0:05:24.81,0:05:27.30,Default,,0000,0000,0000,,用户只需要点击某样物品, Dialogue: 0,0:05:27.32,0:05:29.22,Default,,0000,0000,0000,,告诉我们想要捐赠的数量, Dialogue: 0,0:05:29.24,0:05:31.87,Default,,0000,0000,0000,,我的平台就会计算出\N这些物品的重量 Dialogue: 0,0:05:31.90,0:05:33.73,Default,,0000,0000,0000,,以及捐赠时的税额。 Dialogue: 0,0:05:33.75,0:05:36.46,Default,,0000,0000,0000,,接下来我们会联系\N共享经济中的当地司机, Dialogue: 0,0:05:36.48,0:05:39.40,Default,,0000,0000,0000,,让他们提取这些食物,\N并直接运送到 Dialogue: 0,0:05:39.42,0:05:42.02,Default,,0000,0000,0000,,非营利机构和需要帮助\N的民众家门口。 Dialogue: 0,0:05:42.05,0:05:44.27,Default,,0000,0000,0000,,我提供数据和分析 Dialogue: 0,0:05:44.30,0:05:46.73,Default,,0000,0000,0000,,让企业了解他们经常\N反复地浪费了哪些食材, Dialogue: 0,0:05:46.73,0:05:50.10,Default,,0000,0000,0000,,以此帮助企业在源头 Dialogue: 0,0:05:50.10,0:05:51.34,Default,,0000,0000,0000,,减少食品浪费, Dialogue: 0,0:05:51.34,0:05:53.79,Default,,0000,0000,0000,,他们甚至得以节省几百万美元。 Dialogue: 0,0:05:53.81,0:05:55.37,Default,,0000,0000,0000,,我们的使命很简单: Dialogue: 0,0:05:55.40,0:05:57.49,Default,,0000,0000,0000,,多喂饱,少浪费。 Dialogue: 0,0:05:57.51,0:06:01.15,Default,,0000,0000,0000,,截止 2018 年,我们的客户\N包括了世界最繁忙的机场, Dialogue: 0,0:06:01.18,0:06:03.14,Default,,0000,0000,0000,,亚特兰大的哈茨菲尔德-杰克逊机场, Dialogue: 0,0:06:03.16,0:06:06.33,Default,,0000,0000,0000,,我们也在与荷美尔食品、\N副乐鸡和棒!约翰连锁餐厅 Dialogue: 0,0:06:06.33,0:06:08.56,Default,,0000,0000,0000,,这样的品牌与公司合作。 Dialogue: 0,0:06:08.59,0:06:12.82,Default,,0000,0000,0000,,我们甚至有机会和全美橄榄球联盟合作,\N参与了第 53 届超级碗。 Dialogue: 0,0:06:12.84,0:06:16.09,Default,,0000,0000,0000,,在过去两年,我们和\N两百多家企业合作, Dialogue: 0,0:06:16.12,0:06:19.81,Default,,0000,0000,0000,,让超过 200 吨可食用的食品\N免于进入垃圾填埋场, Dialogue: 0,0:06:19.83,0:06:22.11,Default,,0000,0000,0000,,而是送到了最需要的人们手中。 Dialogue: 0,0:06:22.14,0:06:23.84,Default,,0000,0000,0000,,(掌声) Dialogue: 0,0:06:23.87,0:06:25.04,Default,,0000,0000,0000,,谢谢。 Dialogue: 0,0:06:25.07,0:06:28.63,Default,,0000,0000,0000,,(掌声) Dialogue: 0,0:06:31.57,0:06:34.48,Default,,0000,0000,0000,,这相当于 170 万顿饭, Dialogue: 0,0:06:34.51,0:06:37.67,Default,,0000,0000,0000,,我们得以开始将业务\N拓展到其它城市, Dialogue: 0,0:06:37.70,0:06:41.73,Default,,0000,0000,0000,,例如华盛顿特区,芝加哥,\N迈阿密,费城等等。 Dialogue: 0,0:06:41.75,0:06:44.71,Default,,0000,0000,0000,,这只是其中一种解决问题的方法。 Dialogue: 0,0:06:44.73,0:06:47.50,Default,,0000,0000,0000,,另一种方法是创设\N限时食品杂货店。 Dialogue: 0,0:06:47.52,0:06:49.90,Default,,0000,0000,0000,,我们从商家回收富余食品, Dialogue: 0,0:06:49.92,0:06:53.64,Default,,0000,0000,0000,,在饥饿的重灾区正中心\N开设免费的社区食品杂货店。 Dialogue: 0,0:06:53.66,0:06:54.95,Default,,0000,0000,0000,,我们让厨师烹饪, Dialogue: 0,0:06:54.97,0:06:59.15,Default,,0000,0000,0000,,举办现场试吃,\N并让家庭带着食谱离开。 Dialogue: 0,0:06:59.18,0:07:01.53,Default,,0000,0000,0000,,我们给每个家庭提供环保购物袋, Dialogue: 0,0:07:01.53,0:07:04.46,Default,,0000,0000,0000,,让他们不用在意价格标签,\N尽情采购。 Dialogue: 0,0:07:04.49,0:07:07.57,Default,,0000,0000,0000,,我们想让人们获得一日三餐, Dialogue: 0,0:07:07.60,0:07:09.02,Default,,0000,0000,0000,,而不仅仅是食物。 Dialogue: 0,0:07:09.04,0:07:13.04,Default,,0000,0000,0000,,我们想要改变解决这个国家饥饿问题\N的思考和工作方式, Dialogue: 0,0:07:13.06,0:07:15.26,Default,,0000,0000,0000,,让人们相信我们能攻克饥饿难题, Dialogue: 0,0:07:15.29,0:07:16.61,Default,,0000,0000,0000,,不是作为非营利机构 Dialogue: 0,0:07:16.63,0:07:17.88,Default,,0000,0000,0000,,或是食品救济站, Dialogue: 0,0:07:17.91,0:07:20.82,Default,,0000,0000,0000,,而是作为一个\N旨在减少浪费、结束饥饿 Dialogue: 0,0:07:20.82,0:07:22.40,Default,,0000,0000,0000,,的社会企业。 Dialogue: 0,0:07:22.43,0:07:25.01,Default,,0000,0000,0000,,但要改变我们对于解决饥饿问题 Dialogue: 0,0:07:25.01,0:07:26.91,Default,,0000,0000,0000,,的视角和思考方式, Dialogue: 0,0:07:26.91,0:07:29.37,Default,,0000,0000,0000,,并没有我想象的那么简单。 Dialogue: 0,0:07:29.49,0:07:32.54,Default,,0000,0000,0000,,在 2016 年,法国成为了第一个 Dialogue: 0,0:07:32.57,0:07:35.97,Default,,0000,0000,0000,,禁止超市丢弃未使用食物的国家。 Dialogue: 0,0:07:35.100,0:07:37.70,Default,,0000,0000,0000,,超市必须捐赠这些食物, Dialogue: 0,0:07:37.72,0:07:39.66,Default,,0000,0000,0000,,否则将会面临罚款。 Dialogue: 0,0:07:39.68,0:07:40.84,Default,,0000,0000,0000,,没错。 Dialogue: 0,0:07:40.86,0:07:44.14,Default,,0000,0000,0000,,(掌声) Dialogue: 0,0:07:44.16,0:07:46.88,Default,,0000,0000,0000,,2017 年,意大利效仿, Dialogue: 0,0:07:46.91,0:07:48.77,Default,,0000,0000,0000,,成为了第二个通过\N禁止食品浪费法案 Dialogue: 0,0:07:48.77,0:07:51.16,Default,,0000,0000,0000,,的欧洲国家。 Dialogue: 0,0:07:51.18,0:07:54.46,Default,,0000,0000,0000,,而在通过立法时,\N他们的陈述如此简单: Dialogue: 0,0:07:54.48,0:07:57.77,Default,,0000,0000,0000,,“我们浪费了数百吨优质食品, Dialogue: 0,0:07:57.79,0:08:00.04,Default,,0000,0000,0000,,但我们的穷人还填不饱肚子。” Dialogue: 0,0:08:00.07,0:08:01.33,Default,,0000,0000,0000,,就这么简单。 Dialogue: 0,0:08:01.36,0:08:04.52,Default,,0000,0000,0000,,丹麦现在开设了\N过剩食物的专门店, Dialogue: 0,0:08:04.54,0:08:06.22,Default,,0000,0000,0000,,叫做威福(Wefood)。 Dialogue: 0,0:08:06.24,0:08:08.99,Default,,0000,0000,0000,,他们从当地的食品杂货店\N回收过剩食物, Dialogue: 0,0:08:09.02,0:08:11.84,Default,,0000,0000,0000,,并以最高可达五折的折扣贩售。 Dialogue: 0,0:08:11.86,0:08:16.04,Default,,0000,0000,0000,,他们将全部所得捐赠给\N紧急援助项目 Dialogue: 0,0:08:16.06,0:08:19.13,Default,,0000,0000,0000,,以及帮助有需求群体的公益项目。 Dialogue: 0,0:08:19.16,0:08:22.95,Default,,0000,0000,0000,,威福被誉为“食品界的 Goodwill”。\N【注:美国二手商店,致力公益】 Dialogue: 0,0:08:22.95,0:08:27.14,Default,,0000,0000,0000,,去年,世界首家\N“给钱就卖”杂货店 Dialogue: 0,0:08:27.16,0:08:29.50,Default,,0000,0000,0000,,Feed it Forward 在多伦多开业。\N【注:意为“把吃的传递出去”】 Dialogue: 0,0:08:29.52,0:08:31.97,Default,,0000,0000,0000,,他们的货架上放满了 Dialogue: 0,0:08:31.97,0:08:35.01,Default,,0000,0000,0000,,从各大超市回收的富余食品, Dialogue: 0,0:08:35.03,0:08:37.24,Default,,0000,0000,0000,,让在店里购物的家庭 Dialogue: 0,0:08:37.24,0:08:39.48,Default,,0000,0000,0000,,能付多少钱就看着给。 Dialogue: 0,0:08:39.50,0:08:41.17,Default,,0000,0000,0000,,这真是了不起。 Dialogue: 0,0:08:41.19,0:08:44.15,Default,,0000,0000,0000,,我们需要更多这样的创新。 Dialogue: 0,0:08:44.97,0:08:48.36,Default,,0000,0000,0000,,每个人都能为改变\N对待如何缓解饥饿的态度 Dialogue: 0,0:08:48.36,0:08:50.00,Default,,0000,0000,0000,,出一份力。 Dialogue: 0,0:08:50.02,0:08:52.86,Default,,0000,0000,0000,,想想我们如何任由\N创新与科技 Dialogue: 0,0:08:52.89,0:08:54.06,Default,,0000,0000,0000,,改变了我们的生活, Dialogue: 0,0:08:54.09,0:08:55.97,Default,,0000,0000,0000,,从沟通方式, Dialogue: 0,0:08:55.100,0:08:57.78,Default,,0000,0000,0000,,到对娱乐的看法, Dialogue: 0,0:08:57.80,0:08:59.44,Default,,0000,0000,0000,,甚至到我们获得食物的途径; Dialogue: 0,0:08:59.46,0:09:02.32,Default,,0000,0000,0000,,相比之下,我们依然还没有\N攻克饥饿就显得很不可思议。 Dialogue: 0,0:09:02.34,0:09:05.02,Default,,0000,0000,0000,,我们甚至有能够自主驾驶的汽车, Dialogue: 0,0:09:05.04,0:09:08.08,Default,,0000,0000,0000,,却还有数百万人没法喂饱自己。 Dialogue: 0,0:09:08.14,0:09:11.46,Default,,0000,0000,0000,,为了结束食物无保障的状况\N已经捐赠了几百万美元, Dialogue: 0,0:09:11.48,0:09:13.61,Default,,0000,0000,0000,,我们早在多年前就理应\N解决好饥饿问题了。 Dialogue: 0,0:09:13.63,0:09:15.12,Default,,0000,0000,0000,,于是我问自己—— Dialogue: 0,0:09:15.15,0:09:17.98,Default,,0000,0000,0000,,(掌声) Dialogue: 0,0:09:19.75,0:09:22.83,Default,,0000,0000,0000,,我问自己,为什么我们\N无法逃离这个恶性循环? Dialogue: 0,0:09:22.86,0:09:24.78,Default,,0000,0000,0000,,为什么我们还没有解决这个问题? Dialogue: 0,0:09:24.80,0:09:27.44,Default,,0000,0000,0000,,我记得和投资者会面,\N介绍我的想法, Dialogue: 0,0:09:27.46,0:09:29.42,Default,,0000,0000,0000,,试图为我的事业筹措资金, Dialogue: 0,0:09:29.44,0:09:31.98,Default,,0000,0000,0000,,而其中一位投资者\N非常严肃地对我说, Dialogue: 0,0:09:31.100,0:09:33.98,Default,,0000,0000,0000,,“饥饿问题已经被解决了”, Dialogue: 0,0:09:34.00,0:09:37.58,Default,,0000,0000,0000,,仿佛那一晚的几百万人\N并没有饿着肚子入睡, Dialogue: 0,0:09:37.60,0:09:39.52,Default,,0000,0000,0000,,仿佛我们已经没有什么要做的了。 Dialogue: 0,0:09:39.54,0:09:40.70,Default,,0000,0000,0000,,而现实是, Dialogue: 0,0:09:40.72,0:09:42.82,Default,,0000,0000,0000,,有人或许以为\N饥饿问题已被攻克, Dialogue: 0,0:09:42.84,0:09:45.01,Default,,0000,0000,0000,,而真相是,它依旧\N是一个亟待解决的问题。 Dialogue: 0,0:09:45.03,0:09:46.66,Default,,0000,0000,0000,,如果我们真的想攻克饥饿, Dialogue: 0,0:09:46.68,0:09:48.89,Default,,0000,0000,0000,,就必须改变一贯的处理方式。 Dialogue: 0,0:09:48.89,0:09:52.39,Default,,0000,0000,0000,,同样的做法\N只会带来同样的结果。 Dialogue: 0,0:09:52.41,0:09:55.35,Default,,0000,0000,0000,,世界上有几百名社会企业家。 Dialogue: 0,0:09:55.38,0:09:59.39,Default,,0000,0000,0000,,他们专注于解决非常\N重大的问题,比如饥饿, Dialogue: 0,0:09:59.39,0:10:00.82,Default,,0000,0000,0000,,但他们永远不会得到 Dialogue: 0,0:10:00.82,0:10:04.43,Default,,0000,0000,0000,,和全国消除饥饿组织及食品救济站\N同样规模的支持。 Dialogue: 0,0:10:04.46,0:10:06.24,Default,,0000,0000,0000,,但如果有机会, Dialogue: 0,0:10:06.26,0:10:08.68,Default,,0000,0000,0000,,他们能够培养洞察力, Dialogue: 0,0:10:08.70,0:10:10.60,Default,,0000,0000,0000,,或许有足够的远见 Dialogue: 0,0:10:10.62,0:10:12.04,Default,,0000,0000,0000,,能够解决这个问题。 Dialogue: 0,0:10:12.06,0:10:13.69,Default,,0000,0000,0000,,正因如此,我才环游世界, Dialogue: 0,0:10:13.72,0:10:16.69,Default,,0000,0000,0000,,讲述美国饥饿的面貌, Dialogue: 0,0:10:16.69,0:10:18.77,Default,,0000,0000,0000,,并解释给人们提供食物 Dialogue: 0,0:10:18.77,0:10:21.36,Default,,0000,0000,0000,,如何有别于给人们提供三餐。 Dialogue: 0,0:10:21.39,0:10:23.42,Default,,0000,0000,0000,,我同全美各地的市政府成员 Dialogue: 0,0:10:23.44,0:10:25.58,Default,,0000,0000,0000,,与城市组织者会面, Dialogue: 0,0:10:25.61,0:10:28.93,Default,,0000,0000,0000,,告诉他们科技的确有能力 Dialogue: 0,0:10:28.95,0:10:30.86,Default,,0000,0000,0000,,将食品富余的企业 Dialogue: 0,0:10:30.86,0:10:32.41,Default,,0000,0000,0000,,和有需求的民众联结, Dialogue: 0,0:10:32.43,0:10:35.87,Default,,0000,0000,0000,,并向他们解释一顿饭\N对一个家庭的实际意义。 Dialogue: 0,0:10:35.89,0:10:38.60,Default,,0000,0000,0000,,我同学校董事会\N以及学区负责人会面, Dialogue: 0,0:10:38.62,0:10:40.66,Default,,0000,0000,0000,,探讨我们如何喂饱饥饿的儿童; Dialogue: 0,0:10:40.69,0:10:42.16,Default,,0000,0000,0000,,我同医疗组织会面, Dialogue: 0,0:10:42.18,0:10:44.17,Default,,0000,0000,0000,,分享这样的讯息:食物即是健康, Dialogue: 0,0:10:44.19,0:10:45.56,Default,,0000,0000,0000,,食物即是生命, Dialogue: 0,0:10:45.58,0:10:49.37,Default,,0000,0000,0000,,通过解决饥饿,\N我们能够解决其它更多问题。 Dialogue: 0,0:10:49.56,0:10:50.98,Default,,0000,0000,0000,,所以如果我们想要确保 Dialogue: 0,0:10:50.98,0:10:52.49,Default,,0000,0000,0000,,我们生活的国家 Dialogue: 0,0:10:52.49,0:10:54.100,Default,,0000,0000,0000,,不会让优质食物白白浪费, Dialogue: 0,0:10:55.02,0:10:57.28,Default,,0000,0000,0000,,不会让我们的邻居食不果腹, Dialogue: 0,0:10:57.31,0:10:59.35,Default,,0000,0000,0000,,那么我们需要改变法律。 Dialogue: 0,0:10:59.38,0:11:01.37,Default,,0000,0000,0000,,我们需要引进新的政策, Dialogue: 0,0:11:01.39,0:11:04.82,Default,,0000,0000,0000,,最重要的是,我们需要改变\N我们的思考与行为。 Dialogue: 0,0:11:04.84,0:11:06.30,Default,,0000,0000,0000,,食品募捐没有问题。 Dialogue: 0,0:11:06.32,0:11:08.42,Default,,0000,0000,0000,,食品救济站意义重大。 Dialogue: 0,0:11:08.44,0:11:11.17,Default,,0000,0000,0000,,没错,有时候我也喜欢吃\N奶油夹心巧克力蛋糕。 Dialogue: 0,0:11:11.20,0:11:14.82,Default,,0000,0000,0000,,但现实是,食品募捐\N无法解决饥饿问题。 Dialogue: 0,0:11:14.84,0:11:17.76,Default,,0000,0000,0000,,如果我们能动动脑子,\N把就在鼻子跟前的点 Dialogue: 0,0:11:17.76,0:11:18.90,Default,,0000,0000,0000,,串联成线, Dialogue: 0,0:11:18.90,0:11:20.89,Default,,0000,0000,0000,,我们能做的就远远不止于 Dialogue: 0,0:11:20.92,0:11:25.17,Default,,0000,0000,0000,,给一个家庭提供一盒超级英雄形状\N的添加蔬菜成分的通心粉 Dialogue: 0,0:11:25.19,0:11:26.69,Default,,0000,0000,0000,,和 3.8 升烧烤酱, Dialogue: 0,0:11:26.71,0:11:28.16,Default,,0000,0000,0000,,让他们以此充饥。 Dialogue: 0,0:11:28.19,0:11:30.30,Default,,0000,0000,0000,,与之相反,我们能\N还给他们尊严。 Dialogue: 0,0:11:30.32,0:11:33.72,Default,,0000,0000,0000,,或许我们能增加学校的出勤率。 Dialogue: 0,0:11:33.74,0:11:36.46,Default,,0000,0000,0000,,我们能改善几百万人的健康。 Dialogue: 0,0:11:36.48,0:11:39.91,Default,,0000,0000,0000,,最重要的是,我们能减少\N垃圾填埋场中的食品浪费, Dialogue: 0,0:11:39.93,0:11:42.53,Default,,0000,0000,0000,,为大家创造更好的环境。 Dialogue: 0,0:11:42.55,0:11:46.54,Default,,0000,0000,0000,,最美妙的是,\N在这过程中我们能感觉良好。 Dialogue: 0,0:11:46.56,0:11:47.72,Default,,0000,0000,0000,,解决饥饿 Dialogue: 0,0:11:47.75,0:11:50.56,Default,,0000,0000,0000,,有百利而无一害。 Dialogue: 0,0:11:50.59,0:11:51.76,Default,,0000,0000,0000,,那就让我们行动吧! Dialogue: 0,0:11:51.78,0:11:52.73,Default,,0000,0000,0000,,谢谢。 Dialogue: 0,0:11:52.73,0:11:55.46,Default,,0000,0000,0000,,(掌声) Dialogue: 0,0:11:55.48,0:11:56.65,Default,,0000,0000,0000,,谢谢。