WEBVTT

00:00:00.000 --> 00:00:02.000
Sou um amante de insetos,

00:00:02.000 --> 00:00:04.000
aliás, não desde criança,

00:00:04.000 --> 00:00:06.000
mas um pouco mais tarde.

00:00:06.000 --> 00:00:08.000
Quando fiz o bacharelato,

00:00:08.000 --> 00:00:11.000
formei-me em zoologia
na Universidade de Tel Aviv,

00:00:11.000 --> 00:00:13.000
apaixonei-me por insetos.

00:00:13.000 --> 00:00:14.527
E depois, em zoologia,

00:00:14.527 --> 00:00:18.000
tirei o curso ou a disciplina
de entomologia,

00:00:18.000 --> 00:00:20.481
a ciência dos insetos.

00:00:21.000 --> 00:00:22.360
Depois , pensei:

00:00:22.360 --> 00:00:27.000
"Como poderei praticar ou contribuir
para a ciência da entomologia?"

00:00:27.000 --> 00:00:30.136
Então, passei para o mundo 
da proteção das plantas,

00:00:30.718 --> 00:00:33.000
a proteção das plantas contra os insetos,

00:00:33.000 --> 00:00:35.000
contra os insetos prejudiciais.

00:00:35.000 --> 00:00:37.000
E, depois, dentro da proteção das plantas,

00:00:37.000 --> 00:00:39.000
cheguei à disciplina

00:00:39.000 --> 00:00:41.491
do controlo biológico de pragas

00:00:41.491 --> 00:00:43.000
que definimos

00:00:43.000 --> 00:00:46.000
como o uso de organismos vivos

00:00:46.000 --> 00:00:48.610
para reduzir as populações

00:00:48.636 --> 00:00:51.000
de pragas prejudiciais às plantas.

00:00:51.000 --> 00:00:54.000
Há toda uma disciplina
sobre a proteção de plantas

00:00:54.000 --> 00:00:57.000
que visa a redução dos químicos.

NOTE Paragraph

00:00:58.000 --> 00:01:00.250
E, a propósito,
o controlo biológico de pragas,

00:01:00.250 --> 00:01:03.000
ou esses insetos bons
de que estamos a falar,

00:01:03.000 --> 00:01:06.445
existem no mundo
há milhares e milhares de anos,

00:01:06.972 --> 00:01:08.263
há muito, muito tempo.

00:01:08.527 --> 00:01:11.454
Mas só nos últimos 120 anos

00:01:12.030 --> 00:01:13.830
é que as pessoas começaram

00:01:13.830 --> 00:01:17.600
ou as pessoas souberam cada vez mais 
como explorar, ou como usar,

00:01:17.600 --> 00:01:20.000
este fenómeno do controlo biológico,

00:01:20.000 --> 00:01:23.518
ou seja, o fenómeno do controlo natural,

00:01:23.772 --> 00:01:25.972
segundo as suas necessidades.

00:01:26.190 --> 00:01:28.220
Porque o fenómeno do controlo biológico,

00:01:28.220 --> 00:01:29.994
podemos vê-lo nos nossos quintais,

00:01:30.000 --> 00:01:32.592
Basta arranjar uma lupa. 
Veem o que eu tenho aqui?

00:01:32.609 --> 00:01:35.281
É uma lente de aumentar 10 vezes.

00:01:35.754 --> 00:01:37.360
Sim, 10 vezes.

00:01:37.360 --> 00:01:38.263
Basta abri-la.

00:01:38.263 --> 00:01:41.354
Virem uma folha
e verão todo um mundo novo

00:01:41.354 --> 00:01:43.000
de insetos minúsculos,

00:01:43.000 --> 00:01:46.000
ou de pequenas aranhas 
com um milímetro, um milímetro e meio,

00:01:46.000 --> 00:01:48.163
dois milímetros de comprimento,

00:01:48.163 --> 00:01:51.000
e podemos distinguir
entre os bons e os maus.

00:01:51.000 --> 00:01:53.550
Portanto, este fenómeno
de controlo natural

00:01:53.563 --> 00:01:55.753
existe literalmente por toda a parte,

00:01:55.772 --> 00:01:57.926
aqui, em frente deste edifício,
seguramente.

00:01:57.926 --> 00:01:59.635
Basta olhar para as plantas.

00:01:59.906 --> 00:02:01.590
Portanto, está por toda a parte,

00:02:01.590 --> 00:02:04.110
e precisamos de saber como explorá-lo.

NOTE Paragraph

00:02:04.136 --> 00:02:06.000
Vamos todos

00:02:06.000 --> 00:02:08.881
percorrer alguns exemplos.

00:02:09.100 --> 00:02:11.000
O que é uma praga?

00:02:11.000 --> 00:02:14.029
Que prejuízos é que inflige na planta?

00:02:14.029 --> 00:02:16.236
E qual é o inimigo natural,

00:02:16.236 --> 00:02:18.236
o agente controlado biologicamente,

00:02:18.236 --> 00:02:20.427
ou o inseto bom, de que estamos a falar?

00:02:20.427 --> 00:02:22.254
Genericamente, vou falar

00:02:22.254 --> 00:02:25.572
de insetos e de aranhas,

00:02:25.579 --> 00:02:28.200
ou de ácaros, chamemos-lhes assim.

00:02:28.200 --> 00:02:30.409
Os insetos,
esses organismos de seis pernas,

00:02:30.409 --> 00:02:32.445
e as aranhas ou os ácaros,

00:02:32.463 --> 00:02:34.267
os organismos de oito pernas.

00:02:34.281 --> 00:02:36.000
Vamos observá-los.

00:02:36.000 --> 00:02:39.390
Este é uma praga, uma praga devastadora, 
um ácaro-aranha,

00:02:39.390 --> 00:02:42.360
porque faz uma teia parecida
com a da aranha.

00:02:42.889 --> 00:02:44.381
Vemos a mãe no meio

00:02:44.381 --> 00:02:46.960
e, provavelmente, dois filhos,
à esquerda e à direita,

00:02:46.960 --> 00:02:48.700
e um único ovo do lado direito.

00:02:48.700 --> 00:02:51.000
Vemos o tipo de estragos 
que podem infligir.

00:02:51.000 --> 00:02:53.260
Do lado direito,
podem ver uma folha de pepino,

00:02:53.260 --> 00:02:55.712
e, a meio, uma folha de algodão,

00:02:55.732 --> 00:02:58.636
e, à esquerda, uma folha de tomate 
com pequenas serrilhas.

00:02:58.636 --> 00:03:01.354
Podem passar de verdes a brancas

00:03:01.354 --> 00:03:03.150
por causa das bocas

00:03:03.150 --> 00:03:05.250
sugadoras, perfuradoras

00:03:05.250 --> 00:03:07.000
destas aranhas.

NOTE Paragraph

00:03:07.900 --> 00:03:09.118
Mas chega a Natureza

00:03:09.118 --> 00:03:11.324
que nos oferece uma aranha boa.

00:03:11.324 --> 00:03:14.720
Este é um ácaro predador — de resto, 
tão pequeno como um ácaro-aranha

00:03:14.720 --> 00:03:17.518
um milímetro, dois milímetros 
de comprimento, nada mais,

00:03:17.554 --> 00:03:20.000
a correr rapidamente, à caça,

00:03:20.000 --> 00:03:22.000
perseguindo os ácaros-aranha.

00:03:22.000 --> 00:03:24.000
E aqui podem ver esta dama em ação

00:03:24.000 --> 00:03:26.000
do lado esquerdo,

00:03:26.000 --> 00:03:28.000
a perfurar, a sugar

00:03:28.000 --> 00:03:31.227
os fluidos corporais 
do lado esquerdo do ácaro-aranha.

00:03:31.227 --> 00:03:34.000
E ao fim de cinco minutos,
é isto que veem:

00:03:34.000 --> 00:03:36.000
um cadáver vulgar,

00:03:36.000 --> 00:03:38.200
murcho, sugado,

00:03:38.200 --> 00:03:40.000
o cadáver do ácaro-aranha,

00:03:40.000 --> 00:03:43.818
e, junto dele, dois indivíduos saciados

00:03:43.818 --> 00:03:45.345
de ácaros predadores,

00:03:45.345 --> 00:03:47.350
uma mãe do lado esquerdo,

00:03:47.350 --> 00:03:48.940
uma ninfa jovem do lado direito.

00:03:48.940 --> 00:03:51.454
A propósito, para eles,
uma refeição para 24 horas,

00:03:51.454 --> 00:03:53.563
é de cerca de cinco indivíduos

00:03:53.563 --> 00:03:56.000
de ácaros-aranha, os ácaros maus,

00:03:56.000 --> 00:03:58.000
ou de 15 a 20 ovos

00:03:58.000 --> 00:04:00.724
dos ácaros-aranha.

00:04:00.727 --> 00:04:03.400
A propósito, estão sempre com fome...

NOTE Paragraph

00:04:03.400 --> 00:04:05.445
(Risos)

NOTE Paragraph

00:04:05.609 --> 00:04:07.545
E este é outro exemplo: afídios.

00:04:07.545 --> 00:04:09.647
A propósito, agora em Israel é primavera.

00:04:09.654 --> 00:04:12.000
Quando a temperatura sobe bruscamente,

00:04:12.000 --> 00:04:15.000
podemos ver estas pragas, 
estes afídios, em todas as plantas,

00:04:15.000 --> 00:04:18.000
nos nossos hibiscos, nas nossas lantanas,

00:04:18.000 --> 00:04:20.000
na jovem folhagem fresca

00:04:20.000 --> 00:04:22.475
da chamada floração primaveril.

00:04:22.475 --> 00:04:24.981
A propósito, com os afídios
só temos fêmeas.

00:04:24.981 --> 00:04:26.536
como as amazonas.

00:04:26.536 --> 00:04:29.772
As fêmeas dão origem a fêmeas 
que dão origem a outras fêmeas.

00:04:29.972 --> 00:04:31.000
Não há machos.

00:04:31.000 --> 00:04:33.120
Chama-se a isso partogénese.

00:04:33.120 --> 00:04:35.580
E, segundo parece,
vivem assim muito felizes.

00:04:35.580 --> 00:04:36.530
(Risos)

00:04:36.530 --> 00:04:38.490
Podemos ver aqui os estragos.

00:04:38.490 --> 00:04:43.910
Estes afídios segregam
um líquido pegajoso, açucarado,

00:04:43.910 --> 00:04:45.530
chamado melada,

00:04:45.530 --> 00:04:49.000
que envolve
as partes superiores da planta.

00:04:49.010 --> 00:04:51.000
Vemos aqui uma folha de pepino vulgar

00:04:51.000 --> 00:04:53.000
que passou de verde a preto

00:04:53.000 --> 00:04:55.000
por causa de um fungo negro, a fusariose,

00:04:55.000 --> 00:04:57.420
que a cobre.

NOTE Paragraph

00:04:57.427 --> 00:05:00.000
E é aqui que aparece a salvação

00:05:00.000 --> 00:05:03.000
através desta vespa parasitária.

00:05:03.000 --> 00:05:05.000
Aqui não estamos a falar de um predador.

00:05:05.000 --> 00:05:07.490
Aqui estamos a falar de um parasita —

00:05:07.490 --> 00:05:09.553
não é um parasita de duas pernas.

00:05:09.553 --> 00:05:12.170
mas um parasita de oito pernas, claro.

00:05:12.663 --> 00:05:14.000
É uma vespa parasita,

00:05:14.000 --> 00:05:16.834
mais uma vez com dois milímetros 
de comprimento, elegante,

00:05:16.854 --> 00:05:18.000
um inseto voador

00:05:18.000 --> 00:05:20.000
muito rápido e aguçado.

00:05:20.000 --> 00:05:22.000
E aqui podemos ver este parasita em ação,

00:05:22.000 --> 00:05:24.745
como numa manobra acrobática.

00:05:25.000 --> 00:05:27.220
Coloca-se face a face

00:05:27.220 --> 00:05:29.000
em frente da vítima do lado direito,

00:05:29.000 --> 00:05:31.000
inclinando o abdómen

00:05:31.000 --> 00:05:33.163
e inserindo um único ovo,

00:05:33.163 --> 00:05:36.630
um único ovo nos fluidos corporais
do afídio.

00:05:37.000 --> 00:05:40.000
A propósito, o afídio tenta fugir.

00:05:40.000 --> 00:05:42.000
Esperneia e morde

00:05:42.000 --> 00:05:44.000
e segrega diversos líquidos,

00:05:44.000 --> 00:05:46.000
mas, na realidade, nada acontece.

00:05:46.000 --> 00:05:48.000
Só o ovo do parasitoide

00:05:48.000 --> 00:05:51.950
será introduzido
nos fluidos corporais do afídio.

00:05:51.950 --> 00:05:54.680
E ao fim de uns dias,
consoante a temperatura,

00:05:54.680 --> 00:05:56.120
o ovo eclodirá

00:05:56.120 --> 00:05:58.000
e a larva deste parasita

00:05:58.000 --> 00:06:01.000
comerá o afídio por dentro.

00:06:01.000 --> 00:06:03.277
Isto é tudo natural. É tudo natural.

00:06:03.277 --> 00:06:04.574
(Risos)

00:06:04.574 --> 00:06:06.363
Não é ficção, nada disso.

00:06:06.363 --> 00:06:08.018
Mais uma vez, no nosso quintal

00:06:08.018 --> 00:06:09.460
no nosso quintal.

00:06:09.460 --> 00:06:11.817
(Risos) 
(Aplausos)

NOTE Paragraph

00:06:11.817 --> 00:06:13.490
Mas o resultado final é este.

00:06:13.490 --> 00:06:15.750
É este o resultado final:

00:06:15.750 --> 00:06:17.000
Múmias —

00:06:17.000 --> 00:06:19.000
M-U-M-I-A.S.

00:06:19.136 --> 00:06:22.566
É este o resultado visual dum afídio morto

00:06:22.572 --> 00:06:24.390
que contém lá dentro

00:06:24.390 --> 00:06:27.180
um parasitoide em desenvolvimento

00:06:27.180 --> 00:06:30.372
que, ao fim de uns minutos,
vemos meio de fora.

00:06:30.380 --> 00:06:32.576
O nascimento está quase completo.

00:06:32.590 --> 00:06:35.300
De resto, podemos vê-lo 
em diversos filmes, etc.,

00:06:35.300 --> 00:06:37.390
bastam uns minutos.

00:06:37.390 --> 00:06:40.519
E esta é uma fêmea, 
que acasala imediatamente com um macho

00:06:40.519 --> 00:06:43.471
e vai-se embora,
porque o tempo é muito curto.

00:06:43.487 --> 00:06:46.170
Esta fêmea só vive três ou quatro dias,

00:06:46.170 --> 00:06:48.000
e precisa de dar origem

00:06:48.000 --> 00:06:50.160
a cerca de 400 ovos.

00:06:50.163 --> 00:06:53.250
Isso significa que tem 400 afídios maus

00:06:53.250 --> 00:06:55.000
onde pôr os ovos

00:06:55.000 --> 00:06:57.000
nos seus fluidos corporais.

00:06:57.238 --> 00:06:59.270
E claro que isto não é o fim da história.

NOTE Paragraph

00:06:59.270 --> 00:07:01.736
Há uma grande riqueza
de outros inimigos naturais

00:07:01.736 --> 00:07:03.380
e é apenas o último exemplo.

00:07:03.380 --> 00:07:05.781
Mais uma vez, vamos começar pela praga:

00:07:05.781 --> 00:07:07.090
os tripses.

00:07:07.090 --> 00:07:09.090
A propósito, todos estes nomes esquisitos

00:07:09.090 --> 00:07:12.750
-- não vos massacrei com 
os nomes latinos destas criaturas,

00:07:12.750 --> 00:07:14.576
ok, só os nomes comuns.

00:07:14.576 --> 00:07:16.800
Mas esta é uma praga bonita, elegante

00:07:16.800 --> 00:07:18.380
e muito má.

00:07:18.380 --> 00:07:20.976
Vejam isto, pimentos doces.

00:07:20.976 --> 00:07:23.618
Não é apenas um pimento doce
exótico, ornamental.

00:07:23.618 --> 00:07:26.200
É um pimento doce que não é comestível

00:07:26.200 --> 00:07:29.000
porque sofre duma doença viral

00:07:29.000 --> 00:07:32.720
transmitida pelos tripses adultos.

00:07:32.727 --> 00:07:34.454
E lá vem o seu inimigo natural,

00:07:34.454 --> 00:07:36.000
o minúsculo inseto pirata,

00:07:36.000 --> 00:07:39.000
"minúsculo" porque é muito pequeno.

00:07:39.000 --> 00:07:42.000
Podem ver aqui o adulto,
negro, e os dois jovens.

00:07:42.000 --> 00:07:44.000
E, de novo, em ação,

00:07:44.000 --> 00:07:47.000
o adulto perfura o tripse,

00:07:47.681 --> 00:07:49.427
sugando-o durante alguns minutos,

00:07:49.427 --> 00:07:51.263
passando para outra presa,

00:07:51.263 --> 00:07:53.217
continuando por todo o local.

00:07:53.218 --> 00:07:57.000
E, se espalharmos estes 
insetos piratas minúsculos, os bons,

00:07:57.000 --> 00:07:59.000
por exemplo, num pedaço de pimento doce,

00:07:59.000 --> 00:08:02.000
eles sobem até às flores.

00:08:02.000 --> 00:08:04.400
E, vejam, esta flor está inundada

00:08:04.400 --> 00:08:07.154
de insetos predadores, os bons,

00:08:07.154 --> 00:08:10.340
depois de eliminarem os maus, os tripses.

00:08:10.340 --> 00:08:13.000
A propósito,
esta é uma situação muito positiva.

00:08:13.000 --> 00:08:15.360
Não há prejuízo para o fruto
em desenvolvimento,

00:08:15.360 --> 00:08:17.020
nenhum prejuízo para o fruto.

00:08:17.020 --> 00:08:19.550
Tudo fica bem nestas circunstâncias.

00:08:19.848 --> 00:08:21.569
Mas, mais uma vez, a questão é esta:

00:08:21.569 --> 00:08:23.628
Aqui vemo-los numa base de um-para-um

00:08:23.628 --> 00:08:26.000
-- a praga, o inimigo natural.

NOTE Paragraph

00:08:26.000 --> 00:08:29.000
O que fazemos é isto.

00:08:29.545 --> 00:08:31.000
No nordeste de Israel,

00:08:31.000 --> 00:08:33.000
na área do Kibbutz Sde Eliyahu,

00:08:33.000 --> 00:08:35.000
há um complexo

00:08:35.000 --> 00:08:37.380
que produz estes inimigos
naturais em massa.

00:08:37.690 --> 00:08:40.154
Por outras palavras, o que ali fazemos,

00:08:40.154 --> 00:08:41.481
amplificamos,

00:08:41.481 --> 00:08:44.000
amplificamos o controlo natural,

00:08:44.000 --> 00:08:46.000
ou o fenómeno do controlo biológico.

00:08:46.000 --> 00:08:49.000
E em 30 000 metros quadrados

00:08:49.000 --> 00:08:51.000
de estufas ultramodernas,

00:08:51.000 --> 00:08:54.000
estamos a produzir em massa 
estes ácaros predatórios,

00:08:54.000 --> 00:08:56.000
esses minúsculos insetos piratas,

00:08:56.000 --> 00:08:58.820
estas vespas parasitas, etc., etc.

00:08:58.836 --> 00:09:00.419
Muitas partes diferentes.

00:09:00.419 --> 00:09:02.650
A propósito, têm uma paisagem muito bonita

00:09:02.650 --> 00:09:05.000
-- vemos as montanhas Jordão dum lado,

00:09:05.000 --> 00:09:07.000
e o Vale do Jordão do outro,

00:09:07.000 --> 00:09:09.070
e um inverno bom e ameno

00:09:09.070 --> 00:09:11.000
e um verão agradável e quente,

00:09:11.000 --> 00:09:13.000
que é uma condição excelente

00:09:13.000 --> 00:09:15.000
para a produção em massa destas criaturas.

00:09:15.000 --> 00:09:17.000
E, a propósito, a produção em massa

00:09:17.000 --> 00:09:19.240
não é manipulação genética.

00:09:19.581 --> 00:09:21.000
Não há OGMs

00:09:21.000 --> 00:09:23.400
-- Organismos Geneticamente Modificados
-- nenhuns.

00:09:23.418 --> 00:09:25.172
Vamos buscá-los à Natureza,

00:09:25.172 --> 00:09:27.000
e a única coisa que fazemos,

00:09:27.000 --> 00:09:29.500
damos-lhes condições ótimas,

00:09:29.500 --> 00:09:32.000
nas estufas ou em salas climatizadas,

00:09:32.000 --> 00:09:34.000
a fim de proliferarem,

00:09:34.000 --> 00:09:36.385
multiplicarem-se e reproduzirem-se.

00:09:36.385 --> 00:09:38.245
E, na verdade, é assim que os obtemos.

NOTE Paragraph

00:09:38.245 --> 00:09:40.000
Vemo-los a um microscópio.

00:09:40.000 --> 00:09:43.630
Vemos no canto superior esquerdo, 
vemos um único ácaro predatório.

00:09:43.630 --> 00:09:46.430
E este é um grupo de ácaros predatórios.

00:09:46.450 --> 00:09:49.000
Vemos esta ampola. Vemos esta aqui.

00:09:49.000 --> 00:09:52.000
Tenho aqui um grama
destes ácaros predatórios.

00:09:52.318 --> 00:09:55.857
Um grama são 80 000 indivíduos.

00:09:56.427 --> 00:09:58.218
80 000 indivíduos

00:09:58.218 --> 00:10:00.000
são suficientes

00:10:00.000 --> 00:10:03.709
para controlar 4000 metros quadrados

00:10:03.709 --> 00:10:05.772
de um campo de morangos

00:10:05.772 --> 00:10:08.790
contra os ácaros-aranha
durante toda a estação,

00:10:08.790 --> 00:10:10.818
durante quase um ano.

00:10:11.000 --> 00:10:14.345
E, a partir disto, podemos produzir, 
acreditem em mim,

00:10:14.581 --> 00:10:16.909
várias dezenas de quilogramas

00:10:17.336 --> 00:10:18.754
por ano.

00:10:19.000 --> 00:10:20.609
É a isto que eu chamo

00:10:20.609 --> 00:10:23.000
amplificação do fenómeno.

00:10:23.000 --> 00:10:27.040
E não, não prejudicamos o equilíbrio.

00:10:27.040 --> 00:10:28.312
Pelo contrário,

00:10:28.312 --> 00:10:31.145
porque levamo-los 
a todos os campos de cultura

00:10:31.145 --> 00:10:33.872
em que o equilíbrio já estava prejudicado

00:10:33.872 --> 00:10:35.190
pelos químicos.

00:10:35.190 --> 00:10:37.172
Entramos com estes inimigos naturais

00:10:37.172 --> 00:10:40.000
a fim de inverter um pouco a roda

00:10:40.000 --> 00:10:42.354
e proporcionar um equilíbrio mais natural

00:10:42.354 --> 00:10:45.781
ao campo agrícola, reduzindo os químicos.

00:10:45.781 --> 00:10:47.036
É essa a ideia.

NOTE Paragraph

00:10:47.327 --> 00:10:49.210
E qual é o impacto?

00:10:49.218 --> 00:10:52.000
Neste quadro, podemos ver qual é o impacto

00:10:52.000 --> 00:10:54.881
dum controlo biológico bem sucedido

00:10:54.881 --> 00:10:56.227
por meio de insetos bons.

00:10:56.527 --> 00:10:58.000
Por exemplo, em Israel,

00:10:58.000 --> 00:11:00.399
onde utilizamos

00:11:00.399 --> 00:11:03.000
mais de 1000 hectares

00:11:03.000 --> 00:11:05.545
— 10 000 "dunams" em termos israelitas —

00:11:05.545 --> 00:11:08.272
de controlo biológico da praga
nos pimentos doces

00:11:08.272 --> 00:11:09.989
sob proteção,

00:11:10.000 --> 00:11:12.000
reduziram-se, com efeito,

00:11:12.000 --> 00:11:13.845
75% dos pesticidas.

00:11:13.845 --> 00:11:16.000
E com os morangos israelitas, ainda mais

00:11:16.000 --> 00:11:18.000
-- 80% dos pesticidas.

00:11:18.000 --> 00:11:21.990
especialmente os que visam 
as pragas de ácaros nos morangos.

00:11:22.581 --> 00:11:24.922
Portanto, o impacto é muito forte.

00:11:25.836 --> 00:11:28.000
E impõe-se uma pergunta,

00:11:28.000 --> 00:11:31.000
especialmente se perguntarmos 
aos produtores, aos agricultores:

00:11:31.000 --> 00:11:33.000
Porquê o controlo biológico?

00:11:33.000 --> 00:11:34.872
Porquê insetos bons?

00:11:34.872 --> 00:11:37.127
A propósito,
o número de respostas que recebemos

00:11:37.127 --> 00:11:40.230
é igual ao número de pessoas
a quem perguntamos.

00:11:41.000 --> 00:11:43.736
Mas se formos, por exemplo, a outro local,

00:11:43.736 --> 00:11:45.463
a sudeste de Israel,

00:11:45.463 --> 00:11:48.992
à área de Arava,
por cima do Grande Vale do Rift,

00:11:48.992 --> 00:11:53.280
onde se situa a pérola da agricultura
israelita de mais alto nível,

00:11:54.480 --> 00:11:57.936
especialmente em condições de estufas, 
ou sob condições protegidas —

00:11:57.936 --> 00:12:00.327
se formos diretos a Eilat, vemos isto,

00:12:00.327 --> 00:12:02.246
mesmo no meio do deserto.

00:12:02.518 --> 00:12:04.130
E, se aumentarmos aqui,

00:12:04.130 --> 00:12:06.000
podemos observar isto:

00:12:06.000 --> 00:12:08.220
avós com os seus netos,

00:12:08.230 --> 00:12:11.218
distribuindo os inimigos naturais,
os insetos bons,

00:12:11.218 --> 00:12:14.563
em vez de usar fatos especiais
e máscaras de gás

00:12:14.563 --> 00:12:16.227
para aplicar químicos.

00:12:16.554 --> 00:12:19.000
Portanto, no que se refere à aplicação,
a segurança

00:12:19.000 --> 00:12:22.436
é a resposta número um 
que recebemos dos cultivadores,

00:12:22.436 --> 00:12:25.000
ao porquê do controlo biológico.

NOTE Paragraph

00:12:25.527 --> 00:12:27.000
A resposta número dois:

00:12:27.000 --> 00:12:29.627
muitos produtores ficam, de facto,
petrificados

00:12:29.627 --> 00:12:32.672
com a ideia da resistência,

00:12:32.672 --> 00:12:35.822
de que as pragas se tornem resistentes

00:12:35.822 --> 00:12:37.080
aos químicos.

00:12:37.518 --> 00:12:41.613
No nosso caso, que as bactérias
se tornem resistentes aos antibióticos.

00:12:41.613 --> 00:12:45.000
É a mesma coisa,
e pode acontecer rapidamente.

00:12:45.000 --> 00:12:47.763
Felizmente, quer no controlo biológico,

00:12:47.763 --> 00:12:49.300
quer no controlo natural,

00:12:49.300 --> 00:12:52.580
a resistência é extremamente rara.

00:12:52.600 --> 00:12:54.290
Dificilmente acontece.

00:12:54.290 --> 00:12:56.000
Porque isto é evolução,

00:12:56.000 --> 00:12:58.000
é a relação natural,

00:12:58.000 --> 00:12:59.781
ao contrário da resistência,

00:12:59.781 --> 00:13:02.000
que acontece no caso dos químicos.

NOTE Paragraph

00:13:02.000 --> 00:13:05.000
E a número três: a exigência pública.

00:13:05.000 --> 00:13:06.990
A exigência pública

00:13:06.990 --> 00:13:10.000
— quanto mais o público
exige a redução de químicos,

00:13:10.000 --> 00:13:13.209
maior número de produtores 
toma consciência do facto

00:13:13.209 --> 00:13:16.454
de que devem, sempre que possam 
e sempre que possível,

00:13:16.454 --> 00:13:18.781
substituir o controlo químico

00:13:18.781 --> 00:13:20.600
pelo controlo biológico.

00:13:20.600 --> 00:13:22.727
Temos aqui outra produtora,

00:13:22.727 --> 00:13:25.550
como veem,
muito interessada nos insetos,

00:13:25.550 --> 00:13:26.592
nos maus e nos bons,

00:13:26.592 --> 00:13:28.704
usando esta lupa na cabeça,

00:13:28.704 --> 00:13:30.290
a percorrer com segurança

00:13:30.290 --> 00:13:32.000
a sua cultura.

NOTE Paragraph

00:13:32.000 --> 00:13:35.000
Por fim, quero chegar à minha visão,

00:13:35.000 --> 00:13:37.227
ou, na realidade, ao meu sonho.

00:13:37.227 --> 00:13:39.277
Porque, sabem, a realidade é esta.

00:13:39.618 --> 00:13:41.190
Reparem no fosso.

00:13:41.190 --> 00:13:43.200
Se tomarmos em consideração
o cômputo geral

00:13:43.200 --> 00:13:45.749
da indústria do controlo biológico,
a nível mundial,

00:13:45.749 --> 00:13:47.800
são 250 milhões de dólares.

00:13:48.781 --> 00:13:52.250
E vejam a indústria global de pesticidas

00:13:52.250 --> 00:13:54.080
em todas as culturas a nível mundial.

00:13:54.080 --> 00:13:57.000
Penso que será cerca de 100 vezes maior.

00:13:57.000 --> 00:13:59.000
Vinte e cinco mil milhões de dólares!

00:13:59.000 --> 00:14:01.672
Há pois um enorme fosso a preencher.

00:14:02.000 --> 00:14:04.209
Então, o que é que podemos fazer?

00:14:04.209 --> 00:14:07.181
Como podemos eliminar ou, 
pelo menos, reduzir, este fosso

00:14:07.181 --> 00:14:09.000
ao longo dos anos?

00:14:09.000 --> 00:14:13.270
Primeiro que tudo, precisamos 
de encontrar soluções mais robustas,

00:14:13.270 --> 00:14:15.718
soluções biológicas melhores
e mais fiáveis,

00:14:15.718 --> 00:14:17.600
insetos melhores

00:14:17.600 --> 00:14:20.000
que possamos produzir em massa

00:14:20.000 --> 00:14:22.983
ou conservar no terreno.

00:14:23.000 --> 00:14:26.040
Em segundo lugar, 
criar uma exigência pública

00:14:26.040 --> 00:14:27.650
mais intensiva e mais estrita

00:14:27.650 --> 00:14:29.245
para a redução de químicos

00:14:29.245 --> 00:14:32.004
na produção agrícola de produtos frescos.

00:14:32.004 --> 00:14:35.672
E, em terceiro lugar, aumentar também 
a consciência entre os produtores

00:14:35.672 --> 00:14:37.790
para o potencial desta indústria.

00:14:38.181 --> 00:14:40.654
E este fosso acaba por diminuir.

00:14:40.654 --> 00:14:43.390
Passo a passo, vai-se estreitando.

NOTE Paragraph

00:14:44.427 --> 00:14:46.227
Acho que o meu último diapositivo é:

00:14:46.563 --> 00:14:49.000
Tudo o que estamos a dizer,
podemos cantar:

00:14:49.000 --> 00:14:51.181
É: Deem uma oportunidade à Natureza.

00:14:51.181 --> 00:14:52.499
Estou a afirmá-lo,

00:14:52.499 --> 00:14:55.770
em nome de todos os peticionários
e implementadores do biocontrolo,

00:14:55.770 --> 00:14:57.536
em Israel e fora dele,

00:14:57.536 --> 00:14:59.636
deem uma oportunidade à Natureza.

NOTE Paragraph

00:14:59.636 --> 00:15:00.590
Obrigado.

NOTE Paragraph

00:15:00.590 --> 00:15:03.000
(Aplausos)