Saya adalah penggemar serangga --
tidak sejak saya kecil,
namun agak terlambat.
Tepatnya saat kuliah
di jurusan zoologi di Universitas Tel Aviv.
Saya jatuh cinta dengan serangga.
Lalu, di jurusan zoologi itu,
saya mengambil mata kuliah atau disiplin ilmu entomologi,
ilmu serangga.
Lalu saya berpikir, bagaimana saya dapat mempraktikkan
atau membantu dalam ilmu entomologi?
Lalu saya beralih ke bidang perlindungan tanaman --
perlindungan tanaman dari serangga,
dari serangga jahat.
Kemudian dalam perlindungan tanaman itu
saya sampai pada disiplin ilmu
tentang pengendalian hama biologis
yang diartikan sebagai
penggunaan makhluk hidup
untuk mengurangi populasi
hama tanaman berbahaya.
Ini adalah disiplin ilmu dalam perlindungan tanaman
yang bertujuan untuk mengurangi bahan kimia.
Pengendalian hama biologis
atau serangga baik yang kita bicarakan ini
telah ada di dunia sejak ribuan tahun yang lalu,
sudah lama sekali.
Namun baru dalam 120 tahun terakhir
orang mulai menggunakannya,
atau orang mulai tahu cara memanfaatkan atau menggunakan
fenomena pengendalian biologi ini,
bahkan, fenomena pengendalian alam
untuk keperluan mereka.
Karena fenomena pengendalian biologi
dapat Anda saksikan di halaman rumah Anda sendiri.
Ambil saja kaca pembesar. Anda lihat ada apa di sini?
Ini adalah kaca pembesar, 10 kali lipat.
Benar, 10 kali.
Lihat saja.
Dengan memutar daun, Anda akan melihat dunia baru
dari serangga-serangga kecil,
laba-laba dengan ukuran satu, satu setengah,
atau dua milimeter,
dan Anda dapat membedakan antara serangga baik dan jahat.
Jadi fenomena pengendalian alam ini
ada di mana-mana.
Di sini, di depan gedung ini, saya yakin ada.
Lihat saja tanaman ini.
Jadi ini ada di mana-mana
dan kita perlu tahu cara memanfaatkannya.
Marilah kita bersama-sama
melihat beberapa contoh lainnya.
Apa itu hama?
Kerusakan apa yang diakibatkannya pada tanaman?
Dan apa musuh alami
dari perantara pengendalian biologi,
atau serangga baik, yang kita bicarakan?
Secara umum, saya akan berbicara
tentang serangga dan laba-laba,
atau kita sebut saja tungau.
Serangga -- makhluk berkaki enam itu
dan serangga atau tungau,
makhluk berkaki delapan.
Mari kita lihat.
Ini adalah hama yang merusak, laba-laba kecil,
karena serangga ini membuat banyak jaring seperti laba-laba.
Anda lihat induknya di tengah
dan kedua anaknya, mungkin di sebelah kiri dan kanan
dan sebutir telurnya di bagian kanan.
Lalu Anda melihat kerusakan apa yang dapat ditimbulkannya.
Di sebelah kanan ada daun mentimun
di bagian tengah, daun kapas
dan di sebelah kiri ada daun tomat dengan bintik-bintik kecil ini,
daun ini dapat berubah dari hijau menjadi putih
karena bagian mulut laba-laba
yang untuk menghisap
dan tajam itu.
Namun inilah alam
yang menyediakan laba-laba baik.
Ini adalah tungau predator -- sama ukurannya dengan laba-laba kecil,
satu atau dua milimeter, tidak lebih,
berlari dengan cepat, berburu,
mengejar laba-laba kecil.
Lihatlah si betina ini sedang beraksi
di bagian kiri Anda --
menusuk
cairan tubuh dari tungau percobaan di sebelah kiri.
Setelah lima menit, Anda akan melihat ini,
bangkai yang biasa --
bangkai laba-laba kecil
yang layu dan kering,
dan di sebelahnya, dua ekor tungau predator
yang puas,
induknya di sebelah kiri
dan nimfa mudanya di sebelah kanan.
Oya, porsi makan mereka adalah
lima ekor laba-laba kecil jahat
dalam 24 jam
atau 15 sampai 20 butir telur
hama tungau.
Dan mereka selalu lapar.
(Suara tawa)
Inilah contoh lainnya: afid.
Saat itu sedang musim semi di Israel
di saat suhunya meningkat tajam.
Anda dapat melihat kutu jahat itu, di seluruh bagian tanaman,
di kembang sepatu, lantana,
di dedaunan yang muda dan segar
dari, yang disebut, siraman musim semi.
Oya, hanya ada afid betina,
seperti Amazon.
Betina melahirkan betina, melahirkan betina yang lain.
Tidak ada jantan.
Sebutannya Partenogenesis.
Mereka tampaknya sangat senang dengan itu.
Di sini kita bisa melihat kerusakannya.
Afid itu mengeluarkan
cairan gula yang lengket
bernama embun madu,
dan cairan ini menggumpal
pada bagian atas tanaman.
Inilah daun mentimun biasa
yang berubah dari hijau menjadi hitam
karena cendawan hitam, penuh dengan jelaga
yang menyelimutinya.
Inilah yang menyelamatkan
melalui tawon parasit ini.
Kita tidak berbicara tentang predator.
Namun tentang parasit,
bukan parasit berkaki dua,
namun tentu saja parasit berkaki enam.
Inilah tawon parasit,
sama, panjangnya dua milimeter, ramping
penerbang yang sangat cepat
dan tajam.
Lihatlah parasit ini sedang beraksi
seperti manuver akrobat.
Dia berdiri berhadapan
dengan korbannya di sebelah kanan
meliukkan tubuhnya
dan memasukkan telur yang kecil,
telur kecil ke dalam cairan tubuh
afid ini.
Dan afid ini mencoba melarikan diri.
Afid ini menendang, menggigit
dan mengeluarkan cairan lainnya
namun tidak ada yang akan terjadi.
Hanya telur dari parasit ini
yang akan masuk ke dalam cairan tubuh afid.
Setelah beberapa hari, tergantung suhunya
telur ini akan menetas
dan larva dari parasit ini
akan memakan afid dari dalam tubuhnya.
Semua ini alami. alami.
Bukan fiksi, sama sekali bukan.
Lagi, di halaman rumah Anda,
di halaman rumah Anda.
Dan inilah hasil akhirnya.
Hasil akhirnya:
Mumi --
M-U-M-I.
Inilah gambaran dari bangkai afid
termasuk bagian dalamnya.
Sebenarnya, parasit yang berkembang itu
akan mulai keluar setelah beberapa menit.
Proses kelahiran ini sudah hampir selesai.
Anda mungkin melihat, di film atau yang lainnya.
Dan hanya perlu beberapa menit.
Jika serangga ini betina, dia akan langsung kawin dengan pejantan,
dan serangga ini pergi, karena waktunya sangat singkat.
Betina ini hanya hidup tiga hingga empat hari
dan harus mengeluarkan
sekitar 400 butir telur.
Itu berarti serangga ini perlu 400 afid jahat
untuk memasukkan telurnya
ke dalam cairan tubuh mereka.
Tentu saja ini bukan yang terakhir.
Ada banyak musuh alami yang lain
dan ini hanyalah contoh terakhir.
Lagi, kita akan mulai dengan hama:
kutu trip.
Dan semua nama-nama aneh ini --
saya tidak akan menyebutkan nama Latin makhluk ini,
hanya nama populernya saja.
Ini adalah hama yang langsing, bagus
dan sangat kejam.
Jika Anda melihat ini, lada manis.
Ini bukan sekadar lada manis hiasan yang eksotis,
ini adalah lada manis yang tidak dapat dimakan
karena terkena penyakit
yang dibawa oleh kutu trip dewasa itu.
Dan inilah musuh alaminya,
kutu perompak kecil,
kecil karena kutu ini memang kecil.
Di sini Anda melihat kutu dewasa hitam, dan dua kutu muda.
Sama, sedang beraksi.
Kutu dewasa itu melubangi kutu trip
menghisapnya hanya dalam beberapa menit,
lalu pergi ke mangsa selanjutnya
berlanjut di semua tempat itu.
Jika kita menyebarkan kutu perompak kecil yang baik itu
sebagai contoh, ke ladang lada manis,
mereka akan menuju bunganya.
Lihatlah, bunga ini dibanjiri
dengan kutu predator yang baik
setelah melenyapkan hama yang jahat, kutu trip.
Ini adalah situasi yang sangat bagus.
Tidak berbahaya bagi buah yang sedang tumbuh dan yang sudah jadi.
Semua akan baik-baik saja dalam keadaan ini.
Namun lagi, pertanyaannya adalah,
di sini Anda melihatnya satu lawan satu --
hama, musuh alam.
Apa yang kami lakukan sebenarnya
di Israel Timur Laut.
di kibbutz Sde Eliyahu,
ada fasilitas
yang memproduksi musuh alami ini secara massal.
Dengan kata lain, yang kami lakukan
adalah memperkuat,
kami memperkuat pengendalian alami
dari fenomena pengendalian biologi ini.
Dalam rumah kaca modern
berukuran 30.000 meter persegi ini,
kami memproduksi tungau predator itu,
kutu perompak kecil itu,
tawon parasit itu, dan sebagainya secara massal.
Banyak bagian yang berbeda.
Oya, pemandangan di sana sangat indah.
Anda melihat Pegunungan Yordania di satu sisi
dengan Lembah Yordan di sisi lainnya,
dengan musim dingin yang lembut
dan musim panas yang indah
yang merupakan kondisi yang sangat baik
untuk memproduksi makhluk-makhluk itu secara massal.
Dan produksi massal ini
bukanlah manipulasi genetis.
Tidak ada makhluk hidup
yang diubah secara genetis atau sejenisnya.
Kami mengambilnya dari alam
dan yang kami lakukan
hanyalah memberikan kondisi optimal
di bawah rumah kaca, atau ruangan iklim
untuk dapat berkembang biak
bertambah banyak dan bereproduksi.
Dan itulah yang kami dapat.
Anda lihat di bawah mikroskop ini.
Di bagian kiri atas, Anda melihat tungau predator tunggal.
Ini sekelompok tungau predator.
Anda melihat ampulnya, yang ini.
ada satu gram dari tungau predator ini.
Satu gram berarti 80.000 ekor,
80.000 ekor
cukup
untuk mengendalikan ladang stroberi
seluas 1 are, 4.000 meter persegi
dari laba-laba kecil untuk satu musim,
untuk hampir satu tahun.
Dari rumah kaca ini, kami dapat menghasilkan,
percayalah, beberapa lusin kilogram
per tahun.
Jadi inilah yang saya sebut
penguatan dari fenomena.
Kami tidak mengganggu keseimbangan.
Sebaliknya,
karena kami membawanya ke tempat
di mana keseimbangannya telah terganggu
karena bahan kimia,
kami datang dengan musuh alami ini
untuk sedikit memutar mundur rodanya
dan lebih membawa keseimbangan alam
pada ladang pertanian dengan mengurangi bahan kimia ini.
Itulah gagasannya.
Dan apa hasilnya?
Anda dapat melihat kesuksesan dari pengendalian biologi
dengan menggunakan serangga baik
pada tabel ini.
Sebagai contoh, di Israel
di mana kami menggunakan
di lebih dari 1.000 hektar --
10.000 dunam menurut ungkapan orang Israel --
pengendalian hama biologi pada lada hitam
sebagai perlindungan,
kami berhasil mengurangi 75 persen
pemakaian pestisida.
Dan stroberi Israel, lebih banyak lagi --
80 persen dari pestisida
terutama untuk melawan hama tungau pada stroberi.
Jadi dampaknya sangat ampuh.
Dan inilah pertanyaannya,
terutama jika Anda bertanya para petani, ahli pertanian:
Mengapa pengendalian biologi?
Mengapa serangga baik?
Jumlah jawaban yang akan Anda dapatkan
sama banyaknya dengan jumlah orang yang Anda tanyai.
Namun jika kita pergi ke tempat ini,
Israel Tenggara,
daerah Arava di atas Lembah Great Rift
di mana pertanian Israel terbaik --
mutiara dari pertanian Israel
berada,
terutama dalam kondisi rumah kaca,
jika Anda terus ke Eliat, Anda akan melihat ini
tepat di tengah padang pasir.
Dan jika Anda memperbesarnya,
Anda pasti dapat melihat ini,
para kakek dengan cucu-cucu mereka
menyebarkan musuh alami, serangga baik
bukan memakai baju khusus
dan masker gas serta menyemprot bahan kimia.
Jadi keamanan, dalam hal penerapannya,
itulah jawaban nomor satu yang kami dapat dari para petani,
mengapa pengendalian biologi.
Yang kedua, banyak petani
yang sebenarnya takut
akan timbulnya kekebalan,
sehingga hama itu akan kebal
terhadap bahan kimia,
sama seperti bakteri
menjadi kebal terhadap antibiotik.
Itu sama saja, dan dapat muncul dengan cepat.
Untungnya, dalam pengendalian biologi
maupun pengendalian alami,
kekebalan sangat jarang terjadi.
Sangat sulit terjadi.
Karena inilah evolusi
ini adalah perbandingan alami,
tidak seperti kekebalan
yang terjadi dalam kasus pemakaian bahan kimia.
Dan ketiga, permintaan publik.
Permintaan publik -- semakin banyak orang
meminta pengurangan bahan kimia,
lebih banyak petani yang sadar akan kenyataan ini
di mana mereka harus, sedapat mungkin
mengganti bahan kimia
dengan pengendalian biologi.
Bahkan di sini, ada petani lainnya
yang sangat tertarik pada serangga,
serangga baik dan jahat,
dengan kaca pembesar di kepalanya ini
berjalan dengan aman
di tengah tanamannya.
Akhirnya, saya sampai kepada visi saya,
atau sebenarnya impian saya.
Karena, Anda lihat, inilah kenyataannya.
Lihatlah celah ini.
Jika kita lihat biaya
dari industri pengendalian biologi di seluruh dunia,
jumlahnya 250 juta dolar.
Dan lihatlah industri pestisida
pada tanaman di seluruh dunia.
Saya rasa jumlahnya sekitar 100 kali lipat.
25 miliar dolar.
Sehingga ada celah besar untuk dijembatani.
Jadi bagaimana kita dapat melakukannya?
Bagaimana kita dapat menjembatani, atau memperkecil celah ini
dalam beberapa tahun?
Yang pertama, kita harus menemukan solusi biologi
yang baik, terpercaya, dan tangguh,
lebih banyak serangga baik
baik yang dapat kita hasilkan secara massal
maupun yang kita pelihara di ladang.
Kedua, menciptakan permintaan publik
yang lebih intensif dan ketat
akan pengurangan bahan kimia
dalam produk pertanian segar.
Dan ketiga, meningkatkan kesadaran para petani
akan potensi industri ini.
Dan celah ini mulai menyempit.
Sedikit demi sedikit, celah ini menyempit.
Jadi slide terakhir saya adalah:
Kita semua dapat berkata, dapat menyanyikannya,
berikan alam kesempatan.
Jadi saya ingin mengatakan atas nama para pemohon
dan pelaku pengendalian biologi,
di Israel dan di luar negeri,
berikan alam kesempatan.
Terima kasih.
(Tepuk tangan)