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Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.38,0:00:02.38,Default,,0000,0000,0000,,मेरा नाम जॉन ग्रे है।
Dialogue: 0,0:00:02.42,0:00:04.12,Default,,0000,0000,0000,,वे मुझे डिश वाशर बुलाते हैं।
Dialogue: 0,0:00:05.58,0:00:08.10,Default,,0000,0000,0000,,मैं गैटो गेस्ट्रो का एक संस्थापक हूँ
Dialogue: 0,0:00:08.12,0:00:10.27,Default,,0000,0000,0000,,यह ब्रोन्क्स में स्थित एक समूह है
Dialogue: 0,0:00:10.29,0:00:14.71,Default,,0000,0000,0000,,जो फूड, डिजाईन और कला के लिए\Nकाम करता है।
Dialogue: 0,0:00:15.75,0:00:21.39,Default,,0000,0000,0000,,ब्रोन्क्स, जो कि मेरा घर है, हम यहाँ के \Nलोगो के अनुभवों को चुनौती देने वाले
Dialogue: 0,0:00:21.42,0:00:23.12,Default,,0000,0000,0000,,प्रयोग करते हैं।
Dialogue: 0,0:00:25.88,0:00:27.60,Default,,0000,0000,0000,,यह बड़ा मज़ेदार है,
Dialogue: 0,0:00:27.62,0:00:31.60,Default,,0000,0000,0000,,मैं बस कुछ दिनों पहले ही \Nपेरिस से वैंकूवर आया हूँ।
Dialogue: 0,0:00:31.62,0:00:36.02,Default,,0000,0000,0000,,हमने ब्रोन्क्स ब्रेसरी से \Nप्लेस वेंडोम पर कब्जा कर लिया।
Dialogue: 0,0:00:36.04,0:00:38.23,Default,,0000,0000,0000,,ऊई ऊई शैरी
Dialogue: 0,0:00:38.25,0:00:41.93,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:00:41.96,0:00:44.81,Default,,0000,0000,0000,,यह पागलपन है, क्योंकि \Nपेरिस में यह कहा जाता है,
Dialogue: 0,0:00:44.83,0:00:46.31,Default,,0000,0000,0000,,"ले ब्रोंक्स,"
Dialogue: 0,0:00:46.33,0:00:51.52,Default,,0000,0000,0000,,जिसका मतलब गड़बड़ या\Nपरेशानी जैसा कुछ होता है।
Dialogue: 0,0:00:51.54,0:00:53.10,Default,,0000,0000,0000,,वह प्लेस वेंडोम है।
Dialogue: 0,0:00:53.12,0:00:54.56,Default,,0000,0000,0000,,हमने इसे एक बार बंद कर दिया।
Dialogue: 0,0:00:54.58,0:00:56.64,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:00:56.67,0:01:00.56,Default,,0000,0000,0000,,यह भाषा तब चलन में आयी\Nजब ब्रोन्क्स जल रहा था,
Dialogue: 0,0:01:00.58,0:01:04.02,Default,,0000,0000,0000,,और "द वारियर्स" तथा "फोर्ट अपाचे"\Nजैसी फिल्में
Dialogue: 0,0:01:04.04,0:01:05.58,Default,,0000,0000,0000,,अभी भी असर डाल रही थीं।
Dialogue: 0,0:01:06.50,0:01:08.35,Default,,0000,0000,0000,,कुछ लोग शायद न माने लेकिन
Dialogue: 0,0:01:08.38,0:01:10.58,Default,,0000,0000,0000,,मुझे यकीन है कि ब्रोन्क्स \Nनाकाम होने के लिए ही था।
Dialogue: 0,0:01:12.46,0:01:15.17,Default,,0000,0000,0000,,वहाँ का पावर ब्रोकर, एक जोकर था
Dialogue: 0,0:01:16.04,0:01:19.89,Default,,0000,0000,0000,,रोबर्ट मोजेज़, जिसने \Nलाल सागर को अलग करने के बजाय
Dialogue: 0,0:01:19.92,0:01:22.52,Default,,0000,0000,0000,,एक सिक्स लेन हाइवे से\Nब्रोंक्स को अलग कर दिया
Dialogue: 0,0:01:22.54,0:01:24.08,Default,,0000,0000,0000,,और मेरे समुदाय को अलग कर दिया।
Dialogue: 0,0:01:25.38,0:01:27.96,Default,,0000,0000,0000,,मेरे पुरखों का घर फीदरबेड लेन पर था,
Dialogue: 0,0:01:29.12,0:01:30.89,Default,,0000,0000,0000,,और इस नाम के उलट
Dialogue: 0,0:01:30.92,0:01:32.98,Default,,0000,0000,0000,,वे रात में कभी वहाँ नहीं सो पाये
Dialogue: 0,0:01:33.00,0:01:36.85,Default,,0000,0000,0000,,क्योंकि एक ब्लॉक की दूरी पर \Nलगातार ड्रिलिंग और ब्लास्टिंग
Dialogue: 0,0:01:36.88,0:01:39.35,Default,,0000,0000,0000,,होती थी, जो क्रॉस ब्रोन्क्स एक्स्प्रेसवे
Dialogue: 0,0:01:39.38,0:01:41.10,Default,,0000,0000,0000,,बनाने के लिए ज़रूरी थी।
Dialogue: 0,0:01:41.12,0:01:44.31,Default,,0000,0000,0000,,मैं समझता हूँ कि ऐसे राजनीति फैसले
Dialogue: 0,0:01:44.33,0:01:46.27,Default,,0000,0000,0000,,जुर्म का खाका तैयार करते हैं।
Dialogue: 0,0:01:46.29,0:01:50.04,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:01:50.54,0:01:53.64,Default,,0000,0000,0000,,हम जैसे कस्बाई लोगों के\Nलचीलेपन की वजह से
Dialogue: 0,0:01:53.67,0:01:56.56,Default,,0000,0000,0000,,इस सुव्यवस्थित उत्पीड़न में से
Dialogue: 0,0:01:56.58,0:02:02.52,Default,,0000,0000,0000,,हिप-हॉप संस्कृति किसी फीनिक्स की तरह\Nइस राख़ और कचरे से पैदा हुई है।
Dialogue: 0,0:02:02.54,0:02:05.14,Default,,0000,0000,0000,,हिप-हॉप अब अरबों डॉलर का उद्योग है,
Dialogue: 0,0:02:05.17,0:02:08.52,Default,,0000,0000,0000,,लेकिन यह आर्थिक कार्यवाही ब्रोंक्स \Nया उस जैसे समुदाय को
Dialogue: 0,0:02:08.54,0:02:10.04,Default,,0000,0000,0000,,वापस लौटा कर नहीं लाएगी।
Dialogue: 0,0:02:11.54,0:02:14.48,Default,,0000,0000,0000,,चलिये साल 1986 में चलते हैं।
Dialogue: 0,0:02:14.50,0:02:17.39,Default,,0000,0000,0000,,मेरा जन्म एड्स के संकट,\Nकोकीन और ड्रग्स को लेकर
Dialogue: 0,0:02:17.42,0:02:19.18,Default,,0000,0000,0000,,होने वाले झगड़ों के
Dialogue: 0,0:02:19.21,0:02:20.83,Default,,0000,0000,0000,,ठीक बीच में हुआ था।
Dialogue: 0,0:02:21.83,0:02:26.60,Default,,0000,0000,0000,,रीगन से गैटो के अर्थशास्त्र तक\Nएक ही चीज़ रिस कर आती थी
Dialogue: 0,0:02:26.62,0:02:31.08,Default,,0000,0000,0000,,तकलीफ, जेल और गरीबी।
Dialogue: 0,0:02:32.29,0:02:38.68,Default,,0000,0000,0000,,मुझे खूबसूरत, प्रतिभाशाली और \Nपढ़ी-लिखी नीग्रो औरतों ने पाला है।
Dialogue: 0,0:02:38.71,0:02:42.10,Default,,0000,0000,0000,,फिर भी मेरे पिता इस तस्वीर में नहीं है,
Dialogue: 0,0:02:42.12,0:02:45.60,Default,,0000,0000,0000,,और मैं गलियों के आकर्षण से \Nबच नहीं सका।
Dialogue: 0,0:02:45.62,0:02:47.06,Default,,0000,0000,0000,,जैसा कि बिगी ने कहा था
Dialogue: 0,0:02:47.08,0:02:50.71,Default,,0000,0000,0000,,यू आर आईदर स्लिंगिंग क्रेक रॉक \Nऑर यू गॉट ए विकेड जंप शॉट।
Dialogue: 0,0:02:51.88,0:02:54.00,Default,,0000,0000,0000,,गलत मत समझिए, मेरे जम्पर गीले थे।
Dialogue: 0,0:02:54.50,0:02:56.56,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:02:56.58,0:02:57.85,Default,,0000,0000,0000,,माई शिट वाज़ वेट।
Dialogue: 0,0:02:57.88,0:03:01.81,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:03:01.83,0:03:04.77,Default,,0000,0000,0000,,लेकिन जब मैं 15 साल का हुआ\Nतो वीड्स बेचने लगा,
Dialogue: 0,0:03:04.79,0:03:06.56,Default,,0000,0000,0000,,मैंने हाई स्कूल पूरा नहीं किया,
Dialogue: 0,0:03:06.58,0:03:09.77,Default,,0000,0000,0000,,न्यूयॉर्क एजूकेशन बोर्ड ने मुझे\Nसभी स्कूलों में बैन कर दिया,
Dialogue: 0,0:03:09.79,0:03:13.27,Default,,0000,0000,0000,,लेकिन 18 साल का होने पर मैने\Nकोकीन बेचने के लिए ग्रेजूएशन की।
Dialogue: 0,0:03:13.29,0:03:14.93,Default,,0000,0000,0000,,सब कुछ अच्छा रहा।
Dialogue: 0,0:03:14.96,0:03:19.89,Default,,0000,0000,0000,,जब तक कि मैं एक केस में पकड़ा नहीं गया, \Nतब मैं 20 साल का था।
Dialogue: 0,0:03:19.92,0:03:21.46,Default,,0000,0000,0000,,मैं 10 साल की सज़ा काट रहा था।
Dialogue: 0,0:03:22.42,0:03:26.52,Default,,0000,0000,0000,,मैने जमानत ली, एक फैशन इंस्टीट्यूट\Nमें दाखिला लिया,
Dialogue: 0,0:03:26.54,0:03:28.93,Default,,0000,0000,0000,,मैने सड़कों से सीखे अपने हुनर \Nको यहाँ आजमाया
Dialogue: 0,0:03:28.96,0:03:30.81,Default,,0000,0000,0000,,अपना फैशन ब्रांड शुरू करने के लिए।
Dialogue: 0,0:03:30.83,0:03:33.48,Default,,0000,0000,0000,,मेरे वकील ने मेरी महत्वकांक्षा को देखा
Dialogue: 0,0:03:33.50,0:03:36.50,Default,,0000,0000,0000,,उसने सुझाया कि जज \Nमेरी सजा रोक देंगे।
Dialogue: 0,0:03:37.29,0:03:39.81,Default,,0000,0000,0000,,मेरी ज़िंदगी में पहली बार, \Nयह रोक बहुत अच्छी साबित हुई।
Dialogue: 0,0:03:39.83,0:03:42.00,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:03:43.29,0:03:46.83,Default,,0000,0000,0000,,दो साल तक कोर्ट की कई\Nतारीखों के बाद अंत में
Dialogue: 0,0:03:47.96,0:03:49.46,Default,,0000,0000,0000,,मेरा केस खारिज हो गया।
Dialogue: 0,0:03:50.67,0:03:53.73,Default,,0000,0000,0000,,मेरे दोनों भाई जेल में रह चुके हैं,
Dialogue: 0,0:03:53.75,0:03:56.81,Default,,0000,0000,0000,,तो जेल के तौर-तरीकों की \Nपकड़ से बच निकालना
Dialogue: 0,0:03:56.83,0:03:58.85,Default,,0000,0000,0000,,मुझे संभव नहीं लगता था।
Dialogue: 0,0:03:58.88,0:04:01.46,Default,,0000,0000,0000,,मेरा एक भाई इस वक्त 20 साल की \Nसजा काट रहा है।
Dialogue: 0,0:04:03.04,0:04:06.68,Default,,0000,0000,0000,,मेरी माँ ने बहुत प्रयास किए हैं, \Nवह मुझे बाहर खिलाने ले जाती,
Dialogue: 0,0:04:06.71,0:04:08.73,Default,,0000,0000,0000,,उनकी कोशिश रहती कि हम म्यूज़ियम जाएँ
Dialogue: 0,0:04:08.75,0:04:10.68,Default,,0000,0000,0000,,और विदेश यात्रा पर भी,
Dialogue: 0,0:04:10.71,0:04:13.67,Default,,0000,0000,0000,,ताकि मैं संस्कृति से ज्यादा से ज्यादा\Nपरिचित हो सकूँ।
Dialogue: 0,0:04:16.00,0:04:17.73,Default,,0000,0000,0000,,मुझे याद है कि जब मैं बच्चा था,
Dialogue: 0,0:04:17.75,0:04:21.98,Default,,0000,0000,0000,,तो मैं सबके लिए कैसे डिनर का \Nऑर्डर दिया करता था।
Dialogue: 0,0:04:22.00,0:04:25.06,Default,,0000,0000,0000,,ब्रेड तोड़ना मेरे लिए हमेशा किसी साँचे को \Nतोड़ने जैसा रहा है
Dialogue: 0,0:04:25.08,0:04:26.46,Default,,0000,0000,0000,,और लोगों से मिलने जैसा।
Dialogue: 0,0:04:27.25,0:04:28.60,Default,,0000,0000,0000,,मैं और मेरा साथी लेस,
Dialogue: 0,0:04:28.62,0:04:30.68,Default,,0000,0000,0000,,हम ब्रोंक्स की एक ही गली मैं पले-बढ़े हैं,
Dialogue: 0,0:04:30.71,0:04:32.02,Default,,0000,0000,0000,,गली के दो यार।
Dialogue: 0,0:04:32.04,0:04:33.35,Default,,0000,0000,0000,,वह एक शेफ हुआ करता था।
Dialogue: 0,0:04:33.38,0:04:36.77,Default,,0000,0000,0000,,हम अपने लोगों के फ़ायदे के लिए\Nफूड गेम में कुछ नया करने की
Dialogue: 0,0:04:36.79,0:04:38.54,Default,,0000,0000,0000,,संभावना के बारे में चर्चा करते थे।
Dialogue: 0,0:04:39.08,0:04:41.79,Default,,0000,0000,0000,,लेस ने तब एक फूड शो "चोप्ड" जीता था।
Dialogue: 0,0:04:42.67,0:04:46.81,Default,,0000,0000,0000,,हमारा साथी मेल्कम, नोमा में एक पेस्ट्री\Nकिचन चलाने के लिए कमर कस रहा था,
Dialogue: 0,0:04:46.83,0:04:49.79,Default,,0000,0000,0000,,हाँ, कोपनहेगन में दुनिया की बेहतरीन नोमा,\Nआप तो जानते ही हैं।
Dialogue: 0,0:04:51.00,0:04:55.14,Default,,0000,0000,0000,,मेरे साथी पी ने अभी-अभी इटली में\Nअपनी ट्रेनिंग पूरी की है,
Dialogue: 0,0:04:55.17,0:04:56.83,Default,,0000,0000,0000,,वह भी मिलानों में।
Dialogue: 0,0:04:57.75,0:05:01.10,Default,,0000,0000,0000,,हमनें तय किया कि दुनिया को थोड़े\Nब्रोंक्स के तड़के की ज़रूरत है,
Dialogue: 0,0:05:01.12,0:05:04.25,Default,,0000,0000,0000,,तो हमने एकजुट होकर गेटो गेस्ट्रो बनाई।
Dialogue: 0,0:05:04.88,0:05:08.12,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:05:14.17,0:05:17.43,Default,,0000,0000,0000,,जबकि मैं जानता हूँ कि यह नाम\Nबहुत से लोगों को असहज कर देता है,
Dialogue: 0,0:05:17.46,0:05:18.88,Default,,0000,0000,0000,,हमारे लिए 'गेटो' मतलब घर।
Dialogue: 0,0:05:19.58,0:05:22.85,Default,,0000,0000,0000,,ठीक वैसे जैसे मुंबई या नैरोबी \Nका रहने वाला
Dialogue: 0,0:05:22.88,0:05:25.14,Default,,0000,0000,0000,,"स्लम" शब्द का प्रयोग करता है।
Dialogue: 0,0:05:25.17,0:05:26.85,Default,,0000,0000,0000,,यह हमारे लोगों का पता लगाने
Dialogue: 0,0:05:26.88,0:05:30.42,Default,,0000,0000,0000,,और यह दिखाने के लिए है कि हमें अनदेखा\Nकरने से यह स्थितियाँ पैदा हुयी हैं।
Dialogue: 0,0:05:31.54,0:05:35.83,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:05:36.58,0:05:38.52,Default,,0000,0000,0000,,तो गेटो गेस्ट्रो क्या है?
Dialogue: 0,0:05:38.54,0:05:42.31,Default,,0000,0000,0000,,अंत में यह एक आंदोलन \Nऔर एक फ़िलोसोफी है।
Dialogue: 0,0:05:42.33,0:05:45.85,Default,,0000,0000,0000,,हम अपने काम को कूटनीति मानते हैं,
Dialogue: 0,0:05:45.88,0:05:48.27,Default,,0000,0000,0000,,जिसमें हम भोजन और नज़ाकत के ज़रिए
Dialogue: 0,0:05:48.29,0:05:51.17,Default,,0000,0000,0000,,सीमाओं को तोड़ते और सभ्यताओं को जोड़ते हैं।
Dialogue: 0,0:05:52.46,0:05:54.56,Default,,0000,0000,0000,,पिछले साल टोक्यो में,
Dialogue: 0,0:05:54.58,0:05:57.81,Default,,0000,0000,0000,,हमनें कैरिबियन पार्टी की,
Dialogue: 0,0:05:57.83,0:06:00.23,Default,,0000,0000,0000,,हमनें जर्क वाग्यु बीफ और
Dialogue: 0,0:06:00.25,0:06:01.68,Default,,0000,0000,0000,,शिओ कोम्बू बनाया।
Dialogue: 0,0:06:01.71,0:06:05.67,Default,,0000,0000,0000,,हमनें ब्रोंक्स क्लासिक को जापानी\Nचीजों के साथ मिलाया।
Dialogue: 0,0:06:06.88,0:06:08.60,Default,,0000,0000,0000,,और क्वांजा के लिए,
Dialogue: 0,0:06:08.62,0:06:11.60,Default,,0000,0000,0000,,हमने अपने प्यूर्तो रिकन्स को \Nश्रद्धांजली दी
Dialogue: 0,0:06:11.62,0:06:18.81,Default,,0000,0000,0000,,और हमने कोकोनट चारकोल \Nकोन्येक कोकितों बनाया। डिमेलों!
Dialogue: 0,0:06:18.83,0:06:21.60,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:06:21.62,0:06:24.89,Default,,0000,0000,0000,,यह हमारा ब्लैक पॉवर वेफ़ल है,
Dialogue: 0,0:06:24.92,0:06:28.73,Default,,0000,0000,0000,,थोड़े गोल्ड लीफ सीरप के साथ।
Dialogue: 0,0:06:28.75,0:06:30.60,Default,,0000,0000,0000,,ध्यान रखना, फिसल मत जाना।
Dialogue: 0,0:06:30.62,0:06:32.52,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:06:32.54,0:06:36.58,Default,,0000,0000,0000,,यहाँ पर 36 ब्रिक्स प्लांट-बेस्ड वेलाटो है।
Dialogue: 0,0:06:37.29,0:06:39.29,Default,,0000,0000,0000,,स्ट्रॉबेरी फील्ड्स, आपको पता ही है।
Dialogue: 0,0:06:41.29,0:06:43.18,Default,,0000,0000,0000,,कम्प्रेस्स्ड़ वॉटरमेलन,
Dialogue: 0,0:06:43.21,0:06:44.68,Default,,0000,0000,0000,,बेसिल सीड्स,
Dialogue: 0,0:06:44.71,0:06:47.18,Default,,0000,0000,0000,,और ऊपर थोड़ी सी स्ट्रॉबेरी।
Dialogue: 0,0:06:47.21,0:06:49.98,Default,,0000,0000,0000,,फिर से ब्रोंक्स ब्रेसेरी की ओर,
Dialogue: 0,0:06:50.00,0:06:54.60,Default,,0000,0000,0000,,आपको पता ही है कि हमें केवियर और \Nकोर्नब्रेड से उन पर सीधी चोट करनी थी।
Dialogue: 0,0:06:54.62,0:06:56.39,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:06:56.42,0:06:59.00,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:07:02.08,0:07:04.81,Default,,0000,0000,0000,,हम डू-रेग वाली चालाकी भी अपनाते हैं।
Dialogue: 0,0:07:04.83,0:07:06.39,Default,,0000,0000,0000,,(हँसी)
Dialogue: 0,0:07:06.42,0:07:10.52,Default,,0000,0000,0000,,क्योंकि, अपना काम करते वक्त हम \Nखुद के साथ काँट-छांट नहीं करते हैं।
Dialogue: 0,0:07:10.54,0:07:11.85,Default,,0000,0000,0000,,हमारे भेष के कारण,
Dialogue: 0,0:07:11.88,0:07:14.68,Default,,0000,0000,0000,,हमें अक्सर रैपर या एथलीट\Nसमझ लिया जाता है।
Dialogue: 0,0:07:14.71,0:07:16.98,Default,,0000,0000,0000,,ऐसा पिछले साल यहीं TED में हुआ था।
Dialogue: 0,0:07:17.00,0:07:18.64,Default,,0000,0000,0000,,एक लड़का दौड़ कर मेरे पास आया
Dialogue: 0,0:07:18.67,0:07:20.67,Default,,0000,0000,0000,,और पूछा कि मेरी परफॉर्मेंस कब होगी।
Dialogue: 0,0:07:21.46,0:07:22.89,Default,,0000,0000,0000,,अब क्या ख्याल है?
Dialogue: 0,0:07:22.92,0:07:27.58,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:07:30.75,0:07:32.43,Default,,0000,0000,0000,,तो आपने देखा,
Dialogue: 0,0:07:32.46,0:07:34.81,Default,,0000,0000,0000,,हम ब्रोंक्स को दुनियाभर में ले जा रहे हैं
Dialogue: 0,0:07:34.83,0:07:37.54,Default,,0000,0000,0000,,लेकिन अब हमारी नज़र \Nदुनिया को ब्रोंक्स तक लाने पर है
Dialogue: 0,0:07:38.75,0:07:40.64,Default,,0000,0000,0000,,हमनें अभी अपना स्पॉट खोला है,
Dialogue: 0,0:07:40.67,0:07:42.48,Default,,0000,0000,0000,,एक आईडिया किचन
Dialogue: 0,0:07:42.50,0:07:44.50,Default,,0000,0000,0000,,जहाँ हम चीजों को डिजाईन करते हैं
Dialogue: 0,0:07:45.96,0:07:47.39,Default,,0000,0000,0000,,कंटेन्ट तैयार करते हैं --
Dialogue: 0,0:07:47.42,0:07:53.75,Default,,0000,0000,0000,,(संगीत)
Dialogue: 0,0:08:00.08,0:08:02.52,Default,,0000,0000,0000,,और कम्यूनिटी इवैंट को होस्ट करते हैं।
Dialogue: 0,0:08:02.54,0:08:05.23,Default,,0000,0000,0000,,हमारा मकसद अपने लोगों के लिए \Nएक आर्थिक और सांस्कृतिक
Dialogue: 0,0:08:05.25,0:08:07.21,Default,,0000,0000,0000,,पूँजी का निर्माण करना है।
Dialogue: 0,0:08:09.29,0:08:11.60,Default,,0000,0000,0000,,ब्रोंक्स में एक रेफेटोरिओ \Nके लिए हम मशहूर शेफ
Dialogue: 0,0:08:11.62,0:08:14.23,Default,,0000,0000,0000,,मसीमों बोतुरा
Dialogue: 0,0:08:14.25,0:08:16.60,Default,,0000,0000,0000,,के साथ साझेदारी कर रहे हैं।
Dialogue: 0,0:08:16.62,0:08:21.43,Default,,0000,0000,0000,,रेफेटोरिओ एक सूप किचन और \Nकम्यूनिटी सेंटर होता है।
Dialogue: 0,0:08:21.46,0:08:22.73,Default,,0000,0000,0000,,देख रहे हैं आप।
Dialogue: 0,0:08:22.75,0:08:26.21,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:08:28.92,0:08:32.14,Default,,0000,0000,0000,,रैपर और आंत्रप्रन्योर नेप्से हसल \Nकी हत्या से हाल ही में
Dialogue: 0,0:08:32.17,0:08:35.10,Default,,0000,0000,0000,,लोगों की जो भावनाएँ भड़की थीं
Dialogue: 0,0:08:35.12,0:08:40.35,Default,,0000,0000,0000,,उसका बड़ा कारण यह था कि उसने \Nअपनी जगह छोडने की बजाय
Dialogue: 0,0:08:40.38,0:08:42.52,Default,,0000,0000,0000,,वहीं रहने के फैसला किया था,
Dialogue: 0,0:08:42.54,0:08:45.77,Default,,0000,0000,0000,,उसकी मौत के बाद, कुछ लोगों को \Nयह फैसला मूर्खतापूर्ण लग सकता है,
Dialogue: 0,0:08:45.79,0:08:48.31,Default,,0000,0000,0000,,लेकिन मैं हर रोज़ यही फैसला लेता हूँ
Dialogue: 0,0:08:48.33,0:08:49.73,Default,,0000,0000,0000,,ब्रोंक्स में ही बने रहने का,
Dialogue: 0,0:08:49.75,0:08:51.31,Default,,0000,0000,0000,,ब्रोंक्स के निर्माण का,
Dialogue: 0,0:08:51.33,0:08:53.31,Default,,0000,0000,0000,,ब्रोंक्स को सँवारने का।
Dialogue: 0,0:08:53.33,0:08:57.67,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:09:02.33,0:09:05.18,Default,,0000,0000,0000,,गेटो गेस्ट्रो में हम, "गेटो" शब्द से\Nदूर नहीं भागते हैं,
Dialogue: 0,0:09:05.21,0:09:07.56,Default,,0000,0000,0000,,और हम गेटो से भी दूर नहीं रहते हैं।
Dialogue: 0,0:09:07.58,0:09:09.39,Default,,0000,0000,0000,,क्योंकि दिन खत्म होने पर,
Dialogue: 0,0:09:09.42,0:09:12.64,Default,,0000,0000,0000,,गेटो गेस्ट्रो का मतलब है आपको वह दिखाना\Nजो हम पहले से जानते हैं :
Dialogue: 0,0:09:12.67,0:09:14.64,Default,,0000,0000,0000,,हुड
Dialogue: 0,0:09:14.67,0:09:15.92,Default,,0000,0000,0000,,बढ़िया है।
Dialogue: 0,0:09:16.58,0:09:21.02,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)
Dialogue: 0,0:09:21.04,0:09:22.64,Default,,0000,0000,0000,,शुक्रिया।
Dialogue: 0,0:09:22.67,0:09:25.10,Default,,0000,0000,0000,,(तालियाँ)