A maior parte da economia do desenvolvimento,
principalmente em níveis baixos de renda per capita,
diz respeito à agricultura.
Em países pobres, a agricultura é simplesmente a maior parte da economia.
Durante a maior parte dos últimos 12 mil anos,
ela foi o setor econômico mais importante em todas as regiões do mundo
até, é claro, a industrialização recente.
O advento de alimentos baratos prontamente disponíveis
é um dos maiores avanços da história humana.
Significa que os seres humanos podem desviar suas atenções e energias
de simplesmente encontrar algo para comer
para criar ferramentas mais importantes,
criar mais arte e música,
passar mais tempo com outras pessoas
ou o que quer que queiram fazer.
A comida barata possibilitou tudo isso.
É um consenso que o aumento da produtividade agrícola
é o meio mais eficaz de redução da pobreza,
principalmente para pessoas que vivem com, digamos, um ou dois dólares por dia.
O crescimento da produtividade agrícola traz pelo menos dois benefícios:
primeiro, a renda real do emprego agrícola pode ser mais alta;
e, segundo, a comida é muito mais barata e fácil de conseguir.
As revoluções agrícolas são, de fato, as precursoras das revoluções industriais.
A Revolução Industrial na Inglaterra, no século 18,
foi precedida por avanços significativos na produtividade agrícola.
As histórias de sucesso de desenvolvimento econômico no século 20
foram novamente precedidas por avanços na produtividade agrícola.
A agricultura é a base
sobre a qual uma economia pode estabelecer mais crescimento.
Além disso, só ter o suficiente para comer traz muitos benefícios indiretos.
Por exemplo, imagine uma criança indo à escola com fome.
Ela provavelmente não aprenderá muito bem.
Imagine uma criança crescendo com fome.
Ela ficará mais propensa a doenças.
A história do desenvolvimento econômico
é, em grande parte,
uma história de alimentos baratos e prontamente disponíveis.
Para ler mais sobre o assunto,
examine esta referência
ou pesquise no Google: "redução da pobreza agrícola".
Tradutor: Maurício Kakuei Tanaka