[Script Info] Title: [Events] Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text Dialogue: 0,0:00:06.74,0:00:08.100,Default,,0000,0000,0000,,Ieškodami pieno parduotuvėje, Dialogue: 0,0:00:08.100,0:00:12.41,Default,,0000,0000,0000,,susiduriame su daugybe jo rūšių. Dialogue: 0,0:00:12.41,0:00:15.77,Default,,0000,0000,0000,,Be karvių pieno,\Nyra ir augaliniai produktai. Dialogue: 0,0:00:15.77,0:00:18.62,Default,,0000,0000,0000,,Tam, kad augalai virstų pienu, Dialogue: 0,0:00:18.62,0:00:23.70,Default,,0000,0000,0000,,jie turi būti išmirkyti, nusausinti,\Nperplauti ir sumalti į tirštą masę, Dialogue: 0,0:00:23.70,0:00:26.75,Default,,0000,0000,0000,,arba kitu atveju,\Nsudžiovinti ir sumalti į miltus. Dialogue: 0,0:00:26.75,0:00:30.88,Default,,0000,0000,0000,,Išgauti miltai arba masė yra\Nprisotinama vitaminais ir mineralais, Dialogue: 0,0:00:30.88,0:00:33.84,Default,,0000,0000,0000,,pagardinama skoniais ir\Npraskiedžiama vandeniu. Dialogue: 0,0:00:33.84,0:00:36.45,Default,,0000,0000,0000,,Rezultate turime daugybę pieno variantų, Dialogue: 0,0:00:36.45,0:00:39.56,Default,,0000,0000,0000,,kurie įvariomis savybėmis yra\Npanašūs į karvės pieną. Dialogue: 0,0:00:39.56,0:00:42.71,Default,,0000,0000,0000,,Tai kuris pienas visgi tinkamiausias tau? Dialogue: 0,0:00:42.71,0:00:45.73,Default,,0000,0000,0000,,Išnagrinėkime porą populiariausių: Dialogue: 0,0:00:45.73,0:00:49.92,Default,,0000,0000,0000,,karvės, migdolų, sojų ir avižų pieną. Dialogue: 0,0:00:49.92,0:00:55.51,Default,,0000,0000,0000,,250 ml stiklinė karvės pieno turi\N8 gramus baltymų, Dialogue: 0,0:00:55.51,0:00:59.98,Default,,0000,0000,0000,,12 gramų angliavandenių\Nbei nuo 2 iki 8 gramų riebalų, Dialogue: 0,0:00:59.98,0:01:03.98,Default,,0000,0000,0000,,priklausomai nuo to, ar pienas\Nliesas ar riebesnis. Dialogue: 0,0:01:03.98,0:01:08.95,Default,,0000,0000,0000,,Tai maždaug 15% suaugusiam reikalingo\Nbaltymų kiekio per dieną, Dialogue: 0,0:01:08.95,0:01:14.40,Default,,0000,0000,0000,,apie 10% angliavandenių ir\Nnuo 2 iki 15% riebalų. Dialogue: 0,0:01:14.40,0:01:18.96,Default,,0000,0000,0000,,Dauguma augalinių pieno rūšių\Nturi mažiau angliavandenių Dialogue: 0,0:01:18.96,0:01:24.02,Default,,0000,0000,0000,,ir riebalų negu gyvulinės kilmės pienas,\Ntačiau turi daugiau „gerųjų riebalų”. Dialogue: 0,0:01:24.02,0:01:29.59,Default,,0000,0000,0000,,Tačiau, vitaminas D ir kalcis,\Nrandamas karvės piene, Dialogue: 0,0:01:29.59,0:01:34.19,Default,,0000,0000,0000,,nėra natūraliai aptinkamas\Naugaliniame piene. Dialogue: 0,0:01:34.19,0:01:36.99,Default,,0000,0000,0000,,Iš arčiau pažvelgus į augalinį pieną,\Nmigdolų ir avižų pienas Dialogue: 0,0:01:36.99,0:01:41.45,Default,,0000,0000,0000,,turi nedaug baltymų\Npalyginus su gyvuliniu. Dialogue: 0,0:01:41.45,0:01:45.14,Default,,0000,0000,0000,,Migdolų pienas turi mažiausiai\Nsveikų maistinių medžiagų. Dialogue: 0,0:01:45.14,0:01:50.76,Default,,0000,0000,0000,,Avižų pienas prisotintas beta gliukanais –\Nsveikosiomis skaidulomis. Dialogue: 0,0:01:50.76,0:01:55.08,Default,,0000,0000,0000,,Jis taip pat turi daugiau angliavandenių\Npalyginus su kitais, Dialogue: 0,0:01:55.08,0:01:57.47,Default,,0000,0000,0000,,kartais tiek pat, kiek karvės pienas. Dialogue: 0,0:01:57.47,0:02:01.70,Default,,0000,0000,0000,,Sojų pienas turi tiek pat baltymų\Nkiek ir karvės, Dialogue: 0,0:02:01.70,0:02:05.11,Default,,0000,0000,0000,,bei yra puikus kalio šaltinis. Dialogue: 0,0:02:05.11,0:02:07.92,Default,,0000,0000,0000,,Žmonės galvodavo, jog dėl sojų pupelėse\Nrandamo izoflavono, Dialogue: 0,0:02:07.92,0:02:11.30,Default,,0000,0000,0000,,kuris primena estrogeno\Natliekamas funkcijas, Dialogue: 0,0:02:11.30,0:02:13.48,Default,,0000,0000,0000,,gali išsibalansuoti hormonai. Dialogue: 0,0:02:13.48,0:02:18.04,Default,,0000,0000,0000,,Tačiau, izoflavono kiekis sojų pupelėse Dialogue: 0,0:02:18.04,0:02:22.10,Default,,0000,0000,0000,,yra labai mažas ir tokio efekto kaip\Nestrogenas neturi. Dialogue: 0,0:02:22.10,0:02:24.70,Default,,0000,0000,0000,,Priklausomai nuo individualių poreikių, Dialogue: 0,0:02:24.70,0:02:27.68,Default,,0000,0000,0000,,viena šių pieno rūšių finišuos pirma: Dialogue: 0,0:02:27.68,0:02:31.68,Default,,0000,0000,0000,,jei netoleruoji laktozės,\Naugalinės kilmės pienas kaip tik tau, Dialogue: 0,0:02:31.68,0:02:35.23,Default,,0000,0000,0000,,tačiau, jei esi alergiškas riešutams,\Nmigdolų pieno rinktis negali. Dialogue: 0,0:02:35.23,0:02:39.43,Default,,0000,0000,0000,,Žmonėms, kurie negali sau leisti\Nplačios mitybos raciono, Dialogue: 0,0:02:39.43,0:02:43.43,Default,,0000,0000,0000,,karvės pienas – geriausias variantas,\Nsvekoms maistinėms medžiagoms gauti. Dialogue: 0,0:02:43.43,0:02:46.99,Default,,0000,0000,0000,,Tačiau, pasvėrus visus keturis variantus,\Nbet kuris iš jų Dialogue: 0,0:02:46.99,0:02:50.38,Default,,0000,0000,0000,,yra pakankamai maistingas, kad būtų\Nsubalansuotos mitybos dalimi. Dialogue: 0,0:02:50.38,0:02:53.39,Default,,0000,0000,0000,,Daugumai žmonių, pienas kuris tinka jiems, Dialogue: 0,0:02:53.39,0:02:56.38,Default,,0000,0000,0000,,yra tas pats pienas, kuris labiausiai\Ntinka ir mūsų planetai. Dialogue: 0,0:02:56.38,0:03:01.87,Default,,0000,0000,0000,,Kuris sunaudoja mažiausiai išteklių\Nir kelia mažiausiai taršos? Dialogue: 0,0:03:01.87,0:03:07.33,Default,,0000,0000,0000,,Pagaminti vienai stiklinei karvės pieno\Nreikalingi net 4 kv. kilometrai žemės, Dialogue: 0,0:03:07.33,0:03:11.54,Default,,0000,0000,0000,,kas skatina deforestaciją ir\Ngyvūnų buveinių nykimą. Dialogue: 0,0:03:11.54,0:03:17.00,Default,,0000,0000,0000,,Tie žemės plotai reikalingi karvėms\Nganytis ir jų pašarui auginti. Dialogue: 0,0:03:17.00,0:03:19.91,Default,,0000,0000,0000,,Daugybė karvių minta sojų pupelėmis\Nir avižomis. Dialogue: 0,0:03:19.91,0:03:23.75,Default,,0000,0000,0000,,Tačiau, žemės plotas reikalingas avižų\Nar sojų pienui gaminti Dialogue: 0,0:03:23.75,0:03:26.29,Default,,0000,0000,0000,,yra daug mažesnis nei plotas skirtas\Nkarvių pašarui – Dialogue: 0,0:03:26.29,0:03:29.47,Default,,0000,0000,0000,,tik 0,25 kv. kilometro žemės\Nvienai stiklinei pieno. Dialogue: 0,0:03:29.47,0:03:31.94,Default,,0000,0000,0000,,Migdolų pieno žemės ploto\Nsąnaudos labai panašios. Dialogue: 0,0:03:31.94,0:03:35.12,Default,,0000,0000,0000,,Plotas taip pat svarbus\Nsojų pupelių auginimui. Dialogue: 0,0:03:35.12,0:03:39.12,Default,,0000,0000,0000,,Jų fermos – viena didžiausių\Ndeforestacijos priežasčių. Dialogue: 0,0:03:39.12,0:03:42.48,Default,,0000,0000,0000,,Avižų ir migdolų fermos to nesukelia. Dialogue: 0,0:03:42.48,0:03:46.05,Default,,0000,0000,0000,,Kiekvienas pieno gamybos žingsnis\Nreikalauja vandens. Dialogue: 0,0:03:46.05,0:03:50.15,Default,,0000,0000,0000,,Žemės dirbimo etape išryškėja\Ndidelis skirtumas.\N Dialogue: 0,0:03:50.15,0:03:55.85,Default,,0000,0000,0000,,Karvės pieno gamyba sunaudoja daugiausiai\Nvandens – apie 120 litrų vienai stiklinei. Dialogue: 0,0:03:55.85,0:03:58.87,Default,,0000,0000,0000,,Daugausiai jo suvartoja karvės\Nir dirvožemiai, pašarui auginti. Dialogue: 0,0:03:58.87,0:04:03.94,Default,,0000,0000,0000,,Antroje vietoje migdolų pienas –\Nsu 70 litrų vandens vienai stiklinei. Dialogue: 0,0:04:03.94,0:04:07.24,Default,,0000,0000,0000,,Daugiausia vandens sunaudojama\Nauginant migdolų medžius. Dialogue: 0,0:04:07.24,0:04:11.10,Default,,0000,0000,0000,,Gali tekti laistyti metų metus, kol\Nmedžiai ims duoti derlių. Dialogue: 0,0:04:11.10,0:04:14.28,Default,,0000,0000,0000,,Jie turi būti laistomi be sustojimo,\Nkitaip numirs. Dialogue: 0,0:04:14.28,0:04:18.45,Default,,0000,0000,0000,,O kiti augalai gali likti sausi\Nir vistiek užderėti. Dialogue: 0,0:04:18.45,0:04:22.75,Default,,0000,0000,0000,,Sojų pupelės ir avižos\Nreikalauja mažiau vandens: Dialogue: 0,0:04:22.75,0:04:26.46,Default,,0000,0000,0000,,vos 5 - 10 litrų stiklinei pieno. Dialogue: 0,0:04:26.46,0:04:30.09,Default,,0000,0000,0000,,Pieno gamyba skleidžia ir šiltnamio\Nefektą sukeliančias dujas – Dialogue: 0,0:04:30.09,0:04:35.75,Default,,0000,0000,0000,,nuo 0,1 iki 0,2 kilogramų per stiklinę\Naugalinio pieno. Dialogue: 0,0:04:35.75,0:04:40.43,Default,,0000,0000,0000,,O dėl gyvulinio pieno, vien karvės\Nišleidžia didelį kiekį gamtinių dujų Dialogue: 0,0:04:40.43,0:04:44.94,Default,,0000,0000,0000,,raugėdamos ir bezdėdamos. Dialogue: 0,0:04:44.94,0:04:47.34,Default,,0000,0000,0000,,Taigi, kiekviena stiklinė augalinio pieno\Nprisideda prie šiltnamio efekto – Dialogue: 0,0:04:47.34,0:04:51.93,Default,,0000,0000,0000,,virš pusės kilogramo dujų per stiklinę. Dialogue: 0,0:04:51.93,0:04:54.73,Default,,0000,0000,0000,,Tad esant tam tikriems mitybos poreikiams, Dialogue: 0,0:04:54.73,0:04:59.28,Default,,0000,0000,0000,,bet kuri pieno rūšis yra geras variantas\Nmūsų sveikatai. Dialogue: 0,0:04:59.28,0:05:02.47,Default,,0000,0000,0000,,Bet dėl mūsų planetos gerovės,\Naugalinis pienas pirmauja, Dialogue: 0,0:05:02.47,0:05:04.80,Default,,0000,0000,0000,,ypač avižų ir sojų pienas.