WEBVTT 00:00:07.960 --> 00:00:12.100 ΚΑΡΑ ΓΟΥΟΚΕΡ, ΥΠΑΙΝΙΚΤΙΚΑ ΕΚΛΕΠΤΥΣΜΕΝΗ ή H ΘΑΥΜΑΣΙΑ SUGAR BABY NOTE Paragraph 00:00:49.150 --> 00:00:52.400 [Γουόκερ] «Το έργο της Κάρα Γουόκερ αντιμετωπίζει την ιστορία»... 00:00:52.400 --> 00:00:55.360 [Εργοστάσιο Ζάχαρης DOMINO, Μπρούκλιν, ΝΥ] NOTE Paragraph 00:00:55.520 --> 00:00:58.750 Στον πυρήνα της δήλωσης «Η Κάρα Γουόκερ αντιμετωπίζει την ιστορία» 00:00:58.814 --> 00:01:01.484 ενυπάρχει ένα συγκεκριμένο είδος επιθυμίας 00:01:01.625 --> 00:01:03.610 για έναν ήρωα ικανό να επιλύσει το ζήτημα 00:01:03.610 --> 00:01:06.000 της ιστορίας μας και του συνυφασμένου ρατσισμού. 00:01:06.000 --> 00:01:08.000 Όμως δε θεωρώ ότι το έργο μου NOTE Paragraph 00:01:08.000 --> 00:01:11.380 όντως «αντιμετωπίζει» αποτελεσματικά την ιστορία. 00:01:11.840 --> 00:01:14.459 Αντιλαμβάνομαι μάλλον το έργο μου 00:01:14.459 --> 00:01:16.699 ως υπαγόμενο στην ιστορία... [Γέλια] 00:01:16.699 --> 00:01:18.850 ...ή ως αναλώσιμο από την ιστορία. 00:01:22.310 --> 00:01:24.770 [Άντρας #1] Αυτό που θέλουμε είναι να δουλέψουμε... 00:01:24.770 --> 00:01:26.560 ...από το πίσω τμήμα προς τα εμπρός. 00:01:26.560 --> 00:01:28.328 [Άντρας #2] Να αναλάβεις το πίσω... 00:01:28.328 --> 00:01:30.555 ...τα σχέδια 14, 24, 34 και 44. NOTE Paragraph 00:01:30.580 --> 00:01:31.800 [Άντρας #1] Εντάξει! 00:01:33.480 --> 00:01:35.959 [Γουόκερ] Ο Νέιτο Τόμσον από την Creative Time 00:01:35.959 --> 00:01:37.650 μου είπε: «Πρέπει να το δεις αυτό!» 00:01:37.650 --> 00:01:40.760 «Όλος ο χώρος είναι καλυμμένος με μελάσα». 00:01:41.100 --> 00:01:42.600 Μελάσα στους τοίχους, 00:01:42.609 --> 00:01:44.219 μελάσα στα δοκάρια, 00:01:44.219 --> 00:01:46.789 σβώλοι ζάχαρης σε ύψος 15 μέτρων από το πάτωμα, NOTE Paragraph 00:01:46.789 --> 00:01:50.189 κατάλοιπα της διαδικασίας ραφιναρίσματος της ζάχαρης. 00:01:51.530 --> 00:01:54.760 Ο χώρος ήταν πράγματι ένας καθεδρικός ναός βιομηχανικής παραγωγής, 00:01:54.760 --> 00:01:57.939 αφιερωμένος σε αυτό το ένα και μοναδικό προϊόν. 00:01:59.290 --> 00:02:01.439 Το συνολικό εγχείρημα συναρτάται 00:02:01.439 --> 00:02:04.109 με το ότι ο χώρος προορίζεται για κατεδάφιση 00:02:04.129 --> 00:02:06.649 μετά το πέρας της έκθεσης. 00:02:11.220 --> 00:02:13.200 Έπρεπε να μάθω περισσότερα για τη ζάχαρη 00:02:13.200 --> 00:02:16.580 στην προσπάθεια να κατανοήσω το κτήριο. 00:02:17.000 --> 00:02:18.950 Η ζάχαρη παράγεται από το ζαχαροκάλαμο. 00:02:18.950 --> 00:02:23.500 Το ζαχαροκάλαμο καλλιεργείται σε τροπικά κλίματα. 00:02:23.500 --> 00:02:29.250 Η συγκομιδή του γινόταν παραδοσιακά από σκλάβους, 00:02:29.250 --> 00:02:32.390 χαμηλόμισθους εργάτες και πιθανώς παιδιά. 00:02:32.390 --> 00:02:36.850 Είναι μια φορτισμένη και μακραίωνη ιστορία. 00:02:38.880 --> 00:02:42.380 Άρχισα καταγράφοντας όλους τους ελεύθερους συνειρμούς μου, 00:02:42.390 --> 00:02:44.420 ξεκινώντας από τη ζάχαρη και τη μελάσα. 00:02:44.420 --> 00:02:46.880 Η μελάσα ανήκει στα υποπροϊόντα 00:02:46.880 --> 00:02:48.700 της επεξεργασίας της ζάχαρης. 00:02:48.700 --> 00:02:51.260 Ποια άλλα υποπροϊόντα υπάρχουν; 00:02:52.310 --> 00:02:54.570 Έτσι το ξεδιάλυνα και το ένιωσα μέσα μου: 00:02:54.570 --> 00:02:55.320 Ερείπια! 00:02:55.320 --> 00:02:56.470 Το ένιωσα...ερείπια! 00:02:56.470 --> 00:02:57.620 Όλα ήταν χαλάσματα. 00:02:57.620 --> 00:02:59.900 Όμως δεν ήταν δυνατόν να δημιουργήσω ερείπια! 00:03:00.130 --> 00:03:01.540 Σε ένα βιβλίο που μελετούσα 00:03:01.540 --> 00:03:03.210 με θέμα την ιστορία της ζάχαρης, 00:03:03.210 --> 00:03:04.490 πηγές της εποχής NOTE Paragraph 00:03:05.110 --> 00:03:07.250 περιέγραφαν τον όρο: «εκλεπτυσμένο ζαχαρωτό». 00:03:07.250 --> 00:03:09.450 Μου άρεσε τόσο αυτός ο όρος! 00:03:10.640 --> 00:03:13.560 Το «εκλεπτυσμένο ζαχαρωτό» ήταν ένα γλυπτό 00:03:13.560 --> 00:03:15.180 φτιαγμένο από ζαχαρόπαστα, 00:03:15.230 --> 00:03:16.200 αμυγδαλόπαστα, 00:03:16.220 --> 00:03:17.460 φρούτα και ξηρούς καρπούς. 00:03:17.460 --> 00:03:21.980 Αναπαριστούσε μέλη βασιλικών οικογενειών 00:03:22.010 --> 00:03:23.660 και το απολάμβαναν αποκλειστικά 00:03:23.660 --> 00:03:26.120 βασιλιάδες, ευγενείς, κληρικοί... 00:03:27.620 --> 00:03:30.140 Το «εκλεπτυσμένο ζαχαρωτό» αποτελεί το έναυσμα 00:03:30.150 --> 00:03:32.120 για να δημιουργήσω μια μορφή 00:03:32.120 --> 00:03:34.180 ικανή να αγκαλιάσει πολλά θέματα 00:03:34.180 --> 00:03:36.650 και αντιπροσωπευτικά ζητήματα εξουσίας, 00:03:36.650 --> 00:03:38.450 εσωτερικευμένης και εξωτερικευμένης. 00:03:40.500 --> 00:03:42.410 [Γουόκερ] Aπίστευτο! 00:03:43.680 --> 00:03:46.880 Ένιωθα να αντιλαμβάνομαι NOTE Paragraph 00:03:46.880 --> 00:03:48.240 τόσα διαφορετικά νοήματα 00:03:48.240 --> 00:03:50.040 που ήθελα να ενσωματώσω στο έργο. 00:03:50.040 --> 00:03:53.020 [Γυναίκα] Πώς δε θα ήθελες να δείχνει το έργο; 00:03:54.500 --> 00:03:56.340 [Γουόκερ] Δεν ξέρω τι να απαντήσω. 00:03:56.340 --> 00:03:58.760 Δεν έχω κάνει ποτέ πριν κάτι παρόμοιο. 00:03:58.760 --> 00:04:00.380 Γι΄αυτό στα αλήθεια δεν έχω... 00:04:00.380 --> 00:04:01.920 ...ολοκληρωμένη άποψη... 00:04:01.940 --> 00:04:05.020 Από τα ερείπια στο εκλεπτυσμένο ζαχαρωτό... 00:04:05.020 --> 00:04:06.430 ...αυτό με ώθησε να σκεφτώ... 00:04:06.430 --> 00:04:07.740 τι είδους μορφή θα έφτιαχνα 00:04:07.740 --> 00:04:11.069 και τι θέση θα έπαιρνε αυτή η μορφή. 00:04:11.069 --> 00:04:14.120 Νομίζω ήταν εκείνη η στιγμή που έκανα λίγο πίσω... NOTE Paragraph 00:04:14.120 --> 00:04:16.220 ...και κλικ! Αυτό ήταν! 00:04:16.220 --> 00:04:18.560 Γιατί όχι μια Σφίγγα; 00:04:18.560 --> 00:04:22.660 Η ιδέα ήταν όντως πολύ... εκλεπτυσμένη. [Γέλια] 00:04:25.109 --> 00:04:26.590 Δεν είναι κάποιο είδος λειψάνου 00:04:26.590 --> 00:04:28.330 συναφούς με την Αίγυπτο. 00:04:28.330 --> 00:04:31.770 Αυτή η μορφή σχετίζεται με τον Νέο Κόσμο. 00:04:33.090 --> 00:04:36.159 Δεν ένιωθα καθόλου σίγουρη να ασχοληθώ με τη γλυπτική. 00:04:36.159 --> 00:04:38.020 Αυτό ήταν ένα αντικείμενο 00:04:38.020 --> 00:04:39.850 τόσο πέραν των δυνατοτήτων μου 00:04:39.850 --> 00:04:42.859 ώστε δίσταζα να συμμετάσχω στη φάση της γλυπτικής μορφοποίησης. 00:04:46.220 --> 00:04:48.280 Αρχίσαμε με ένα πήλινο πρόπλασμα. 00:04:48.289 --> 00:04:51.200 Το πρόπλασμα ψηφιοποιήθηκε με scanner 00:04:51.200 --> 00:04:56.139 και μετατράπηκε σε αρχείο αναγνώσιμο από Ρομπότ Γλυπτικής. 00:04:56.139 --> 00:04:59.440 Απλώς, το ένα στρώμα τοποθετείται πάνω από το άλλο. 00:05:00.680 --> 00:05:02.440 Ακούμε πάντα για γλύπτες 00:05:02.440 --> 00:05:03.820 [Μ. Φεράρι-Φοντάνα, Γλύπτης] 00:05:03.820 --> 00:05:06.020 που απελευθερώνουν τη μορφή από την πρώτη ύλη. 00:05:06.020 --> 00:05:08.360 Εμείς χρησιμοποιούμε τοξωτό σύρμα 00:05:08.360 --> 00:05:12.389 και το κινούμε πάνω στα κομμάτια σε διάφορες κλίσεις 00:05:12.389 --> 00:05:17.740 ώστε να δημιουργήσουμε τις καμπυλότητες που επιδιώκουμε. 00:05:17.740 --> 00:05:20.960 Όσο καταπληκτική κι αν είναι η ρομποτική γλυπτική, 00:05:20.960 --> 00:05:23.770 το ανθρώπινο χέρι είναι απαραίτητο. 00:05:23.770 --> 00:05:25.780 Και είναι κι αυτό που υπερβαίνει το χέρι. 00:05:25.780 --> 00:05:26.979 Δεν είναι μόνον το χέρι 00:05:26.979 --> 00:05:29.439 αλλά αυτό που καθοδηγεί το χέρι. 00:05:31.590 --> 00:05:34.400 [Έρικ Χάγκαν) Βρισκόμαστε στη διαδικασία του πρώτου ελέγχου 00:05:34.400 --> 00:05:37.379 κι έτσι διανύουμε τη φάση της ανακάλυψης. 00:05:37.379 --> 00:05:39.749 Έχω κάνει πολλές δοκιμές μικρότερης κλίμακας 00:05:39.749 --> 00:05:41.609 με φιγούρες περίπου 30 εκατοστών 00:05:41.609 --> 00:05:43.260 [Έρικ Χάγκαν, Καλλιτέχνης Ζάχαρης] 00:05:43.260 --> 00:05:46.110 αλλά τίποτε ύψους ενάμισι μέτρου [φιγούρες των αγοριών]. 00:05:46.110 --> 00:05:46.980 Είναι ένα μείγμα 00:05:46.999 --> 00:05:48.769 από σιρόπι γλυκόζης, ζάχαρη και νερό, 00:05:48.769 --> 00:05:50.959 περίπου σαν κι αυτό που θα χρησιμοποιούσαμε 00:05:50.960 --> 00:05:52.919 στην παρασκευή καραμέλας ή γλυφιτζουριών. 00:05:52.919 --> 00:05:55.139 Το βράζουμε σε θερμοκρασία 00:05:55.140 --> 00:05:58.020 περίπου μεταξύ 129 και 143 βαθμών Κελσίου. 00:05:58.029 --> 00:05:59.949 Το αδειάζουμε σε λαστιχένια καλούπια 00:05:59.949 --> 00:06:01.635 για να σταθεροποιηθούν οι μορφές. 00:06:01.635 --> 00:06:04.952 Όταν αφαιρεθούν τα καλούπια, οι μορφές θα καλυφθούν με αυτό το μείγμα, 00:06:04.952 --> 00:06:06.969 όπως περίπου και η σφίγγα. 00:06:28.600 --> 00:06:31.480 [Γουόκερ] Συνιστώ ανεπιφύλακτα ένα πακέτο 22 κιλών ζάχαρης 00:06:31.490 --> 00:06:32.999 για ψυχολογική θεραπεία. 00:06:32.999 --> 00:06:33.990 Κι αν το αναμείξετε 00:06:33.990 --> 00:06:35.379 με μερικά γαλόνια νερό... 00:06:35.379 --> 00:06:36.929 ...είναι πολύ διασκεδαστικό! 00:06:36.929 --> 00:06:39.279 Είχα να διασκεδάσω τόσο από το νηπιαγωγείο 00:06:39.279 --> 00:06:41.599 δημιουργώντας τέχνη. 00:06:54.630 --> 00:06:56.979 Πιστεύω ότι ήταν πολύ σημαντικό για μένα 00:06:56.979 --> 00:07:00.809 οι μορφές να είναι φτιαγμένες από ένα υλικό 00:07:00.809 --> 00:07:01.550 τόσο εφήμερο, 00:07:01.550 --> 00:07:05.350 τόσο ευμετάβλητο. 00:07:19.160 --> 00:07:21.120 Αληθινά αναγνωρίζω το τεράστιο προνόμιο 00:07:21.129 --> 00:07:22.949 να εργαστώ σε αυτόν το χώρο 00:07:22.949 --> 00:07:24.180 γιατί μπορώ να σκεφτώ 00:07:24.180 --> 00:07:26.780 χιλιάδες καλλιτέχνες που θα επιζητούσαν την πρόκληση 00:07:26.780 --> 00:07:29.960 αυτού του χώρου. 00:07:33.569 --> 00:07:36.749 Μου αρέσει τόσο πολύ το γεγονός NOTE Paragraph 00:07:36.749 --> 00:07:41.240 ότι αυτές οι μορφές λιώνουν και στάζουν. 00:07:41.240 --> 00:07:43.539 Και μοιάζουν πάρα πολύ με το εσωτερικό 00:07:43.539 --> 00:07:45.219 του εργοστασίου ζάχαρης ΝΤΟΜΙΝΟ 00:07:45.219 --> 00:07:47.599 που κι αυτό στάζει ακόμη, 00:07:47.599 --> 00:07:50.369 παράγοντας ακόμη μελάσα από το εσωτερικό του 00:07:50.369 --> 00:07:54.929 σαν μια ουσία δακρύων που κυλούν. 00:08:01.240 --> 00:08:04.360 Η Μάμα... NOTE Paragraph 00:08:04.360 --> 00:08:06.849 ...αν και είναι σκυμμένη σε αυτήν την στάση, 00:08:06.849 --> 00:08:08.110 στάση ικεσίας, 00:08:08.110 --> 00:08:10.509 δε νιώθω πως βρίσκεται εκεί για να παραβιαστεί, 00:08:10.509 --> 00:08:11.969 ή για να ικανοποιηθεί, 00:08:11.969 --> 00:08:15.099 ή για να γίνει αντικείμενο εκμετάλλευσης, με οποιονδήποτε τρόπο. 00:08:15.099 --> 00:08:18.179 Δε συναινεί. 00:08:18.190 --> 00:08:20.069 Δε θέλω να την μετατρέψω 00:08:20.069 --> 00:08:24.289 σε μια α-σεξουαλική προστάτιδα της πόλης. 00:08:27.599 --> 00:08:30.430 Είναι τόσο ισχυρή 00:08:30.430 --> 00:08:32.659 επειδή είναι τόσο εμβληματική, υπό μια έννοια. 00:08:32.659 --> 00:08:37.070 Επίσης είναι τόσο μνημειώδης και απρόσμενη. 00:08:37.070 --> 00:08:38.829 Αν έχω κάνει σωστά τη δουλειά μου, 00:08:38.829 --> 00:08:40.400 τότε αντλεί τη δύναμή της 00:08:40.400 --> 00:08:44.580 από το ότι διαταράσσει τις προσδοκίες τη μια μετά την άλλη. 00:08:53.140 --> 00:08:55.780 Είναι πολύ σημαντικό να κοιτάζεις το παρελθόν. 00:08:55.790 --> 00:08:58.340 Δε νομίζω πως το κάνουμε αρκετά συχνά. 00:08:58.340 --> 00:09:01.410 Καμιά φορά το να κοιτάζεις πίσω οδηγεί 00:09:01.410 --> 00:09:03.790 σε κατάθλιψη και καθήλωση. 00:09:03.790 --> 00:09:04.920 Αυτό δεν είναι καλό. 00:09:04.920 --> 00:09:07.330 Αλλά και το να κοιτάζεις το μέλλον 00:09:07.330 --> 00:09:10.520 χωρίς καμία βαθιά ιστορική αίσθηση αλληλουχίας... 00:09:10.520 --> 00:09:13.200 ...ούτε και αυτό είναι καλό.