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[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.80,0:00:03.72,Default,,0000,0000,0000,,Jamie Oliver : Mon souhait...
Dialogue: 0,0:00:03.76,0:00:07.16,Default,,0000,0000,0000,,est que vous aidiez\Nun mouvement puissant et durable
Dialogue: 0,0:00:07.96,0:00:09.77,Default,,0000,0000,0000,,à éduquer chaque enfant
Dialogue: 0,0:00:11.60,0:00:12.84,Default,,0000,0000,0000,,sur sa nourriture,
Dialogue: 0,0:00:12.84,0:00:14.02,Default,,0000,0000,0000,,(Musique)
Dialogue: 0,0:00:14.04,0:00:16.26,Default,,0000,0000,0000,,d'inspirer les familles\Nà cuisiner à nouveau
Dialogue: 0,0:00:17.60,0:00:20.14,Default,,0000,0000,0000,,et de donner les moyens à tous
Dialogue: 0,0:00:20.16,0:00:21.68,Default,,0000,0000,0000,,de combattre l'obésité.
Dialogue: 0,0:00:22.84,0:00:26.06,Default,,0000,0000,0000,,Je suis venu ici pour lancer\Nune révolution alimentaire
Dialogue: 0,0:00:26.08,0:00:28.02,Default,,0000,0000,0000,,en laquelle je crois profondément.
Dialogue: 0,0:00:28.04,0:00:31.38,Default,,0000,0000,0000,,(Applaudissements)
Dialogue: 0,0:00:31.40,0:00:33.54,Default,,0000,0000,0000,,[Great Big Story\Nen partenariat avec TED]
Dialogue: 0,0:00:33.56,0:00:36.59,Default,,0000,0000,0000,,Narratrice : Ils avaient une grande idée \Npour changer le monde,
Dialogue: 0,0:00:37.88,0:00:39.84,Default,,0000,0000,0000,,mais ils ne pouvaient pas le faire seuls.
Dialogue: 0,0:00:39.84,0:00:43.22,Default,,0000,0000,0000,,(Voix qui s'entremêlent)\NMon souhait... mon souhait...je souhaite
Dialogue: 0,0:00:43.24,0:00:45.76,Default,,0000,0000,0000,,Et maintenant, voici mon souhait.
Dialogue: 0,0:00:46.24,0:00:47.86,Default,,0000,0000,0000,,[Porte-flambeaux]
Dialogue: 0,0:00:47.88,0:00:50.74,Default,,0000,0000,0000,,[Passage à l'action]
Dialogue: 0,0:00:50.76,0:00:52.16,Default,,0000,0000,0000,,(Coups de couteau)
Dialogue: 0,0:00:52.81,0:00:53.77,Default,,0000,0000,0000,,(Musique)
Dialogue: 0,0:00:53.77,0:00:56.91,Default,,0000,0000,0000,,JO : La nourriture, c'est simplement\Ndes ingrédients à l'état brut.
Dialogue: 0,0:00:56.91,0:00:59.48,Default,,0000,0000,0000,,Mais c'est l'assassin le plus\Npuissant de la planète.
Dialogue: 0,0:01:00.16,0:01:03.50,Default,,0000,0000,0000,,Chaque enfant a le droit humain\Nà l'apprentissage de la nourriture :
Dialogue: 0,0:01:03.52,0:01:05.74,Default,,0000,0000,0000,,son origine, ses effets sur l'organisme.
Dialogue: 0,0:01:05.76,0:01:07.94,Default,,0000,0000,0000,,Et cela devrait être montré à l'école,
Dialogue: 0,0:01:07.96,0:01:11.02,Default,,0000,0000,0000,,car c'est la première ligne\Ndans le combat contre l'obésité.
Dialogue: 0,0:01:11.04,0:01:12.38,Default,,0000,0000,0000,,[Londres]
Dialogue: 0,0:01:12.40,0:01:13.88,Default,,0000,0000,0000,,[École primaire Charlton Manor]
Dialogue: 0,0:01:13.88,0:01:15.27,Default,,0000,0000,0000,,A Charlton Manor,
Dialogue: 0,0:01:15.27,0:01:18.12,Default,,0000,0000,0000,,cet incroyable directeur est \Npassé au niveau supérieur.
Dialogue: 0,0:01:18.29,0:01:20.41,Default,,0000,0000,0000,,(Piano doux)
Dialogue: 0,0:01:22.08,0:01:24.87,Default,,0000,0000,0000,,[Timothy Baker, Directeur]
Dialogue: 0,0:01:24.87,0:01:26.15,Default,,0000,0000,0000,,Timothy Baker : Autrefois,
Dialogue: 0,0:01:26.15,0:01:28.15,Default,,0000,0000,0000,,les enfants ne mangeaient\Npas correctement.
Dialogue: 0,0:01:28.15,0:01:30.70,Default,,0000,0000,0000,,Jamie m'a inspiré\Nà apprendre à cette école
Dialogue: 0,0:01:30.70,0:01:34.06,Default,,0000,0000,0000,,qu'on faisait manger \Nles mauvaises choses aux enfants.
Dialogue: 0,0:01:34.08,0:01:37.18,Default,,0000,0000,0000,,Je me suis dit que l'agenda\Nétait déjà bien rempli ;
Dialogue: 0,0:01:37.20,0:01:39.86,Default,,0000,0000,0000,,il y a tellement de leçons\Nau programme de primaire.
Dialogue: 0,0:01:39.88,0:01:44.76,Default,,0000,0000,0000,,Comment peut-on introduire \Nencore une autre matière à enseigner ?
Dialogue: 0,0:01:45.53,0:01:46.92,Default,,0000,0000,0000,,Donc, on a regardé l'anglais,
Dialogue: 0,0:01:46.92,0:01:49.28,Default,,0000,0000,0000,,les maths, la science,\Nl'histoire, la géographie
Dialogue: 0,0:01:49.28,0:01:52.37,Default,,0000,0000,0000,,et on a vu comment\Nles tourner autour de la nourriture.
Dialogue: 0,0:01:53.20,0:01:54.42,Default,,0000,0000,0000,,(Rires des enfants)
Dialogue: 0,0:01:54.44,0:01:58.26,Default,,0000,0000,0000,,Elizabeth : Tout le monde a hâte \Nquand les cours incorporent la cuisine.
Dialogue: 0,0:01:58.26,0:02:01.21,Default,,0000,0000,0000,,Un enseignant : Aujourd'hui,\Nun peu de science dans la cuisine.
Dialogue: 0,0:02:01.21,0:02:04.66,Default,,0000,0000,0000,,Une enseignante : On va y imbriquer\Nnos leçons sur Divali,
Dialogue: 0,0:02:04.66,0:02:07.86,Default,,0000,0000,0000,,mais aussi nos leçons sur\Nles formes et la symétrie.
Dialogue: 0,0:02:07.88,0:02:10.78,Default,,0000,0000,0000,,Un enseignant : C'est un changement\Nphysique ou chimique ?
Dialogue: 0,0:02:10.80,0:02:12.02,Default,,0000,0000,0000,,Les enfants : Physique !
Dialogue: 0,0:02:12.04,0:02:13.38,Default,,0000,0000,0000,,Enseignant : C'est correct.
Dialogue: 0,0:02:13.38,0:02:15.63,Default,,0000,0000,0000,,TB : En histoire, on parle du chocolat,
Dialogue: 0,0:02:15.63,0:02:17.74,Default,,0000,0000,0000,,et on peut faire tout un cours\Nautour de ça.
Dialogue: 0,0:02:17.74,0:02:21.16,Default,,0000,0000,0000,,Un enseignant : Les Aztèques\Ncuisinaient beaucoup avec du chocolat.
Dialogue: 0,0:02:21.16,0:02:24.52,Default,,0000,0000,0000,,TB : Et c'est intéressant car ce n'est\Npas fait comme ils croient,
Dialogue: 0,0:02:24.52,0:02:26.78,Default,,0000,0000,0000,,avec tout le lait dedans\Nqu'ils auraient eu,
Dialogue: 0,0:02:26.78,0:02:29.20,Default,,0000,0000,0000,,et le goût est très, très différent.
Dialogue: 0,0:02:30.04,0:02:32.14,Default,,0000,0000,0000,,Certains enfants aiment, d'autres pas.
Dialogue: 0,0:02:32.16,0:02:33.62,Default,,0000,0000,0000,,(Rires)
Dialogue: 0,0:02:33.64,0:02:36.18,Default,,0000,0000,0000,,En maths, c'est simple,\Non pèse et on mesure.
Dialogue: 0,0:02:36.20,0:02:38.56,Default,,0000,0000,0000,,Enseignante : On va faire\Nbeaucoup de mesures
Dialogue: 0,0:02:38.57,0:02:40.57,Default,,0000,0000,0000,,car il faut qu'on mesure\Ncertains liquides,
Dialogue: 0,0:02:40.57,0:02:42.64,Default,,0000,0000,0000,,comme ce qu'on a fait\Nau trimestre dernier.
Dialogue: 0,0:02:42.64,0:02:46.26,Default,,0000,0000,0000,,JO : Ce qu'il a fait, c'est de mettre \Nl'alimentation au centre de l’école,
Dialogue: 0,0:02:46.26,0:02:48.47,Default,,0000,0000,0000,,et il a nourri l'estomac et l'esprit.
Dialogue: 0,0:02:51.16,0:02:54.46,Default,,0000,0000,0000,,(Les enfants crient d'excitation)
Dialogue: 0,0:02:54.46,0:02:56.56,Default,,0000,0000,0000,,TB : Charlton Manor est \Nune école publique.
Dialogue: 0,0:02:56.56,0:03:00.58,Default,,0000,0000,0000,,Environ 80% des enfants viennent\Nde quartiers identifiés comme pauvres.
Dialogue: 0,0:03:01.08,0:03:04.70,Default,,0000,0000,0000,,Les enfants ont très peu d’expérience\Navec le monde de la campagne,
Dialogue: 0,0:03:04.72,0:03:06.74,Default,,0000,0000,0000,,pour savoir comment poussent les aliments.
Dialogue: 0,0:03:06.76,0:03:08.34,Default,,0000,0000,0000,,Pendant une certaine période,
Dialogue: 0,0:03:08.36,0:03:09.88,Default,,0000,0000,0000,,on a pu construire un jardin.
Dialogue: 0,0:03:10.52,0:03:12.64,Default,,0000,0000,0000,,(Cris d'enfants)
Dialogue: 0,0:03:13.88,0:03:16.66,Default,,0000,0000,0000,,Les élèves : Bienvenue dans\Nle Jardin Secret !
Dialogue: 0,0:03:16.68,0:03:18.26,Default,,0000,0000,0000,,Kehinde : Ici, c'est notre serre.
Dialogue: 0,0:03:18.28,0:03:19.54,Default,,0000,0000,0000,,C'est notre bac à compost.
Dialogue: 0,0:03:19.56,0:03:21.02,Default,,0000,0000,0000,,C'est notre vermiculture.
Dialogue: 0,0:03:21.04,0:03:23.56,Default,,0000,0000,0000,,(Musique)
Dialogue: 0,0:03:25.08,0:03:26.76,Default,,0000,0000,0000,,C'est notre carré de légumes.
Dialogue: 0,0:03:29.56,0:03:31.00,Default,,0000,0000,0000,,Et ça, ce sont nos poules.
Dialogue: 0,0:03:32.24,0:03:35.26,Default,,0000,0000,0000,,Sean : Les poules sortent et\Nessaient de nous courir après.
Dialogue: 0,0:03:35.28,0:03:37.36,Default,,0000,0000,0000,,J'ai dû me sauver !
Dialogue: 0,0:03:37.48,0:03:40.16,Default,,0000,0000,0000,,(Musique)
Dialogue: 0,0:03:45.88,0:03:47.38,Default,,0000,0000,0000,,TB : Au jardin communautaire,
Dialogue: 0,0:03:47.38,0:03:49.89,Default,,0000,0000,0000,,on a deux poly-tunnels, \Npour cultiver toute l’année.
Dialogue: 0,0:03:52.68,0:03:54.98,Default,,0000,0000,0000,,Sean : Je vais choisir les oignons,
Dialogue: 0,0:03:55.00,0:03:57.10,Default,,0000,0000,0000,,les brocolis, et les carottes
Dialogue: 0,0:03:57.12,0:03:59.14,Default,,0000,0000,0000,,parce que c'est bon pour la santé,
Dialogue: 0,0:03:59.16,0:04:01.66,Default,,0000,0000,0000,,ça rend plus fort, évidemment,
Dialogue: 0,0:04:01.67,0:04:03.52,Default,,0000,0000,0000,,et juste parce que ça me rend heureux.
Dialogue: 0,0:04:03.84,0:04:05.04,Default,,0000,0000,0000,,Donc, ouais.
Dialogue: 0,0:04:07.88,0:04:10.78,Default,,0000,0000,0000,,(Gazouillis d'oiseaux)
Dialogue: 0,0:04:10.80,0:04:12.02,Default,,0000,0000,0000,,TB : Il y a 12 ou 13 ans,
Dialogue: 0,0:04:12.04,0:04:15.58,Default,,0000,0000,0000,,les gens étaient réticents à s'engager\Ndans ce genre de programme.
Dialogue: 0,0:04:15.60,0:04:18.66,Default,,0000,0000,0000,,Beaucoup n'arrivaient pas à voir\Nle but que l'on visait
Dialogue: 0,0:04:18.66,0:04:20.14,Default,,0000,0000,0000,,et ce qu'on essayait de faire.
Dialogue: 0,0:04:20.16,0:04:24.40,Default,,0000,0000,0000,,L’obésité n'avait pas encore atteint\Nles proportions épidémiques d'aujourd'hui.
Dialogue: 0,0:04:25.44,0:04:28.86,Default,,0000,0000,0000,,Les enfants ont l'air \Nplus heureux et en meilleure santé.
Dialogue: 0,0:04:28.88,0:04:31.26,Default,,0000,0000,0000,,Leur niveau de concentration\Nest bien meilleur.
Dialogue: 0,0:04:31.28,0:04:35.26,Default,,0000,0000,0000,,Les problèmes de comportement\Nont incroyablement diminué.
Dialogue: 0,0:04:35.28,0:04:38.21,Default,,0000,0000,0000,,Elizabeth : Une des superbes choses \Nqu'ils ont faites
Dialogue: 0,0:04:38.21,0:04:41.08,Default,,0000,0000,0000,,a été de nous introduire \Nà l'univers de nourriture saine.
Dialogue: 0,0:04:41.08,0:04:43.46,Default,,0000,0000,0000,,Kehinde : Avant, \Nj'étais une mangeuse capricieuse.
Dialogue: 0,0:04:43.46,0:04:45.92,Default,,0000,0000,0000,,Sean : Je me sens mieux \Nmangeant plus sainement.
Dialogue: 0,0:04:47.11,0:04:49.02,Default,,0000,0000,0000,,TB: Si vous ratez votre devoir de maths,
Dialogue: 0,0:04:49.04,0:04:51.23,Default,,0000,0000,0000,,ça ne vous retirera pas 10 ans de vie.
Dialogue: 0,0:04:51.23,0:04:54.61,Default,,0000,0000,0000,,JO: On ne meurt pas jeune car\Non n'a pas fait nos devoirs de géographie.
Dialogue: 0,0:04:54.61,0:04:57.37,Default,,0000,0000,0000,,Ces enfants meurent jeunes \Ns'ils ne savent pas se nourrir.
Dialogue: 0,0:04:57.37,0:05:01.20,Default,,0000,0000,0000,,Je pense que Tim et l’équipe inspireront\Ndes directeurs d’école
Dialogue: 0,0:05:01.20,0:05:03.50,Default,,0000,0000,0000,,partout dans le monde, et des parents.
Dialogue: 0,0:05:03.52,0:05:06.25,Default,,0000,0000,0000,,N'importe quel professeur \Na la même capacité
Dialogue: 0,0:05:06.25,0:05:07.72,Default,,0000,0000,0000,,d'être aussi brillant que lui.
Dialogue: 0,0:05:07.72,0:05:09.70,Default,,0000,0000,0000,,Son histoire, nous voulons la reproduire,
Dialogue: 0,0:05:09.72,0:05:13.87,Default,,0000,0000,0000,,mais la vérité est\Nqu'il nous reste tellement à faire.
Dialogue: 0,0:05:14.60,0:05:17.22,Default,,0000,0000,0000,,TB : Jamie a vraiment révolutionné\Nnos déjeuners,
Dialogue: 0,0:05:17.24,0:05:20.98,Default,,0000,0000,0000,,et cela a véritablement eu \Nun énorme impact sur tous les enfants,
Dialogue: 0,0:05:21.00,0:05:23.10,Default,,0000,0000,0000,,et pour beaucoup d'une façon profonde
Dialogue: 0,0:05:23.12,0:05:26.18,Default,,0000,0000,0000,,qui restera avec eux\Npour le restant de leur vie.
Dialogue: 0,0:05:26.20,0:05:29.18,Default,,0000,0000,0000,,Quand vous changez une vie comme ça,\Nça vaut la peine.
Dialogue: 0,0:05:29.18,0:05:31.91,Default,,0000,0000,0000,,De la part de nous tous à Charlton Manor,\Nmerci Jamie.
Dialogue: 0,0:05:31.91,0:05:33.55,Default,,0000,0000,0000,,Élève : Merci Jamie.
Dialogue: 0,0:05:33.61,0:05:34.97,Default,,0000,0000,0000,,Élève : Merci Jamie.
Dialogue: 0,0:05:37.08,0:05:40.02,Default,,0000,0000,0000,,[Great Big Story x TED]
Dialogue: 0,0:05:40.59,0:05:42.41,Default,,0000,0000,0000,,(Musique)
Dialogue: 0,0:05:42.88,0:05:47.94,Default,,0000,0000,0000,,[Rejoignez la révolution alimentaire\NJamiesFoodRevolution.org}
Dialogue: 0,0:05:49.12,0:05:53.12,Default,,0000,0000,0000,,[Great Big Story]