1
00:00:00,817 --> 00:00:05,150
Saat berusia enam tahun, 
saya mulai belajar makna kesabaran.

2
00:00:06,099 --> 00:00:09,455
Nenek saya memberi sebuah kotak sulap
sebagai hadiah ulang tahun

3
00:00:09,455 --> 00:00:12,720
yang kami berdua tak sangka
kelak menjadi sebuah hadiah kehidupan.

4
00:00:13,817 --> 00:00:15,874
Saya jadi terobsesi dengan sulap

5
00:00:16,298 --> 00:00:19,869
dan saat berusia 20 tahun,
saya menjadi pesulap merpati amatir.

6
00:00:21,467 --> 00:00:24,518
Aksi sulap ini
mengharuskan saya melatih merpati

7
00:00:24,528 --> 00:00:26,749
untuk duduk dan menunggu
di dalam pakaian saya.

8
00:00:27,738 --> 00:00:31,971
Sebagai pesulap muda, saya selalu
terburu-buru menampilkan merpati itu

9
00:00:32,485 --> 00:00:34,032
tapi guru saya berpesan

10
00:00:34,036 --> 00:00:37,184
bahwa kunci sukses aksi sulap ini

11
00:00:37,468 --> 00:00:41,651
adalah membuat merpati saya muncul
setelah menunggu dengan sabar

12
00:00:41,655 --> 00:00:42,918
di dalam tuksedo saya.

13
00:00:43,747 --> 00:00:46,141
Itu pasti kebiasaan sabar

14
00:00:46,500 --> 00:00:50,480
yaitu kesabaran yang saya pelajari
dalam beberapa tahun untuk menguasainya.

15
00:00:51,789 --> 00:00:54,634
Saat kehidupan membawa saya
ke Shanghai tujuh tahun lalu

16
00:00:54,908 --> 00:00:59,393
kebiasaan sabar yang saya pelajari
hampir mustahil diterapkan.

17
00:01:00,419 --> 00:01:04,098
Di China, di mana semua orang
dan segalanya tergesa-gesa

18
00:01:04,352 --> 00:01:07,794
Anda harus mengungguli
lebih dari 1,3 miliar orang lain

19
00:01:07,808 --> 00:01:09,117
untuk hidup mapan.

20
00:01:10,601 --> 00:01:13,015
Harus meretas sistem, melanggar aturan

21
00:01:13,039 --> 00:01:14,446
menghindari batasan.

22
00:01:15,530 --> 00:01:17,561
Sama halnya dengan pangan...

23
00:01:18,500 --> 00:01:21,474
namun dalam hal pangan

24
00:01:21,478 --> 00:01:24,593
ketidaksabaran bisa berakibat fatal.

25
00:01:25,588 --> 00:01:28,477
Demi berpacu untuk menanam lebih banyak,
menjual lebih banyak

26
00:01:28,477 --> 00:01:33,188
pertanian berusia 4.000 tahun
di negara yang kaya sumber daya alam

27
00:01:33,188 --> 00:01:36,958
tercemar karena penggunaan bahan kimia
dan pestisida yang berlebihan.

28
00:01:37,630 --> 00:01:40,587
Pada tahun 2016,
pemerintah China mengungkap

29
00:01:40,587 --> 00:01:44,919
setengah juta pelanggaran keamanan pangan
hanya dalam waktu sembilan bulan.

30
00:01:46,125 --> 00:01:49,856
Yang mengejutkan, satu dari empat
penderita diabetes di dunia

31
00:01:49,880 --> 00:01:51,426
sekarang berasal dari China.

32
00:01:52,742 --> 00:01:54,379
Cerita tentang pangan

33
00:01:54,379 --> 00:01:57,281
mengerikan dan sedikit luar biasa

34
00:01:57,965 --> 00:02:03,361
dan saya yakin sudah saatnya mengganti
ketidaksabaran dengan kebiasaan sabar.

35
00:02:04,352 --> 00:02:06,220
Yang saya maksud dengan kebiasaan sabar

36
00:02:06,224 --> 00:02:08,201
bukanlah kemampuan untuk menunggu.

37
00:02:08,966 --> 00:02:11,989
Maksudnya adalah mengetahui
cara bertindak sembari menunggu.

38
00:02:13,751 --> 00:02:20,112
Maka, sambil menunggu terwujudnya
sistem pangan berkelanjutan di China

39
00:02:20,122 --> 00:02:23,606
saya meluncurkan salah satu
pasar tani daring pertama di China

40
00:02:23,606 --> 00:02:27,261
untuk menyediakan produk
organik lokal kepada keluarga.

41
00:02:28,448 --> 00:02:30,661
Saat kami memulainya 18 bulan lalu

42
00:02:30,685 --> 00:02:33,373
pangan yang bisa kami jual
sedikit tidak layak.

43
00:02:34,006 --> 00:02:37,046
Tidak ada buah dan daging untuk dijual

44
00:02:37,050 --> 00:02:41,912
karena semua pangan yang diperiksa
di lab dinyatakan tidak bebas pestisida

45
00:02:41,926 --> 00:02:45,088
bahan kimia, antibiotika, dan hormon.

46
00:02:45,572 --> 00:02:47,668
Saya berkata kepada karyawan
kami yang resah

47
00:02:47,672 --> 00:02:52,144
agar jangan menyerah sebelum menemui
semua petani lokal di China.

48
00:02:53,882 --> 00:02:57,698
Saat ini, kami menyediakan
240 jenis hasil pertanian

49
00:02:57,708 --> 00:02:59,826
dari 57 petani lokal.

50
00:03:00,732 --> 00:03:03,106
Setelah hampir satu tahun mencari

51
00:03:03,110 --> 00:03:06,111
akhirnya kami temukan pisang bebas kimia

52
00:03:06,121 --> 00:03:09,391
yang tumbuh di halaman belakang
penduduk pulau Hainan.

53
00:03:10,569 --> 00:03:13,136
Hanya dua jam dari Shanghai

54
00:03:13,156 --> 00:03:17,391
di sebuah pulau yang titik koordinatnya
bahkan tak tersedia di Google Maps

55
00:03:17,391 --> 00:03:20,231
kami temukan sebuah tempat
di mana sapi makan rumput

56
00:03:20,245 --> 00:03:22,411
dan berkeliaran bebas
di bawah langit biru.

57
00:03:23,941 --> 00:03:26,214
Kami juga berupaya keras
menangani logistik.

58
00:03:26,690 --> 00:03:30,105
Kami mengantar pesanan konsumen
dalam waktu tiga jam

59
00:03:30,105 --> 00:03:31,949
dengan menggunakan kendaraan elektrik

60
00:03:32,103 --> 00:03:35,036
dan kami memakai kardus biodegradabel
yang dapat didaur ulang

61
00:03:35,036 --> 00:03:37,380
untuk meminimalkan dampak lingkungan.

62
00:03:38,885 --> 00:03:42,661
Saya yakin sumbangsih kami ini
akan terus berkembang

63
00:03:42,761 --> 00:03:44,594
tapi memerlukan waktu

64
00:03:44,878 --> 00:03:49,593
dan semakin banyak orang akan dibutuhkan
untuk mewujudkan masa depan pangan sehat.

65
00:03:50,390 --> 00:03:51,353
Maka, tahun lalu

66
00:03:51,353 --> 00:03:55,723
saya mendirikan akselerator teknologi
pangan dan platform VC pertama di China

67
00:03:55,733 --> 00:03:58,804
untuk membantu start-up
mewujudkan masa depan pangan sehat

68
00:03:58,804 --> 00:04:00,321
sesuai keinginan mereka

69
00:04:00,345 --> 00:04:02,794
agar dapat memanfaatkan
serangga yang bisa dimakan

70
00:04:02,794 --> 00:04:05,244
menjadi sumber protein berkelanjutan

71
00:04:05,254 --> 00:04:09,357
atau memanfaatkan minyak esensial
untuk mengawetkan makanan.

72
00:04:10,514 --> 00:04:12,594
Mungkin Anda masih bertanya.

73
00:04:12,618 --> 00:04:15,935
Kenapa saya berupaya membangun
sistem pangan yang berkelanjutan

74
00:04:15,939 --> 00:04:17,942
dengan menggalakkan gerakan sabar

75
00:04:17,956 --> 00:04:21,392
di negara yang mempersoalkan
segala sesuatu yang lambat?

76
00:04:22,329 --> 00:04:23,686
Karena, bagi saya

77
00:04:23,710 --> 00:04:26,776
rahasia sukses yang sebenarnya
adalah kesabaran...

78
00:04:27,290 --> 00:04:29,033
yaitu kebiasaan sabar

79
00:04:29,033 --> 00:04:32,545
dengan mengetahui
cara bertindak sembari menungu

80
00:04:32,829 --> 00:04:36,708
yaitu kesabaran yang saya pelajari
dari kotak sulap pemberian nenek saya.

81
00:04:37,775 --> 00:04:42,280
Lagi pula, kita tidak mewarisi
bumi dari leluhur kita.

82
00:04:42,940 --> 00:04:45,015
Kita meminjamnya dari anak cucu kita.

83
00:04:45,019 --> 00:04:46,050
Terima kasih.

84
00:04:46,194 --> 00:04:50,720
(Tepuk tangan)