1 00:00:01,841 --> 00:00:05,665 لە ٢٠١٩، مرۆڤایەتی ئاگادارکردنەوەیەکی پێگەشت: 2 00:00:05,689 --> 00:00:08,401 ٣٠ زانای ڕابەری جیھان ئەنجامەکانیان بڵاو کردەوە 3 00:00:08,425 --> 00:00:11,907 سەبارەت یە خوێندنێکی گەورەی سێ ساڵە بۆ ناو کشتوکاڵی جیھانی 4 00:00:11,931 --> 00:00:15,572 و ڕایانگەیاند کە بەرھەمی گۆشت ھەسارەکەمان لەناو دەبات 5 00:00:15,596 --> 00:00:17,279 و تەندروستی جیھانی دەخاتە مەترسی. 6 00:00:17,804 --> 00:00:19,558 یەکێک لە نووسەرەکان ڕوونی کردەوە 7 00:00:19,582 --> 00:00:23,126 کە "ئێستا مرۆڤایەتی ڕووبەڕووی ھەڕەشەیەک دەبێتەوە لەسەر سەقامگیری ھەسارەکە.. 8 00:00:23,150 --> 00:00:28,070 [ئەمە پێویستی] ھیچ نییە کەمتر لە شۆڕشێکی کشتوکاڵی جیھانی نوێ." 9 00:00:28,935 --> 00:00:31,076 کە کەسێک دوو دەیەی ژیانی خۆی بەسەر دەبات لە 10 00:00:31,100 --> 00:00:34,188 پارێزی کردنی گۆڕینی بەرھەمی گۆشتی پیشەسازی، 11 00:00:34,212 --> 00:00:38,140 ویستم باوەڕ بھێنم کە ئەم بانگ کردنە بەرزە جیاوازییەکی دروست دەکرد. 12 00:00:38,164 --> 00:00:43,264 شتەکە ئەوە بوو، دووبارە و دووبارە و دووبارە ئەم شتەم بینیوە بۆ چەندان دەیە. 13 00:00:43,750 --> 00:00:47,252 ٢٠١٨ لە گۆڤاری "سرووشت،" وە 14 00:00:47,276 --> 00:00:50,351 ٢٠١٧ لە "گۆڤاری زیندە زانست،" 15 00:00:50,375 --> 00:00:53,753 ٢٠١٦ لە ئەکادیمیای جیھانی بۆ زانستەکان. 16 00:00:54,367 --> 00:00:58,122 خاڵی سەرەکی لەم خوێندنانە بریتییە لە گۆڕانی کەش و ھەوا. 17 00:00:58,146 --> 00:01:02,165 بەڵام بەرگری دژە بەکتریا دەردەکەوێت ھەر وەکو ھەڕەشەیەکی مەزن. 18 00:01:02,640 --> 00:01:05,969 ئێمە دەرمانی دژە بەکتریای زۆر دەدەین بە ئاژەڵانی کێڵگە. 19 00:01:06,382 --> 00:01:10,383 دواتر ئەو دژە بەکتریایانە دەگۆڕێن بۆ بەکتریای بچووک 20 00:01:10,407 --> 00:01:13,426 کە تەمەنی دژە بەکتریاکان درێژ دەکات 21 00:01:13,450 --> 00:01:15,501 بە درێژایی ژیانمان. 22 00:01:15,985 --> 00:01:17,161 ترست دەوێ؟ 23 00:01:17,185 --> 00:01:19,698 بگەڕێ بۆ: "کۆتایی کاری دژە بەکتریاکان." 24 00:01:20,589 --> 00:01:22,619 من شتێک لە ڕێگاکە دەدۆزمەوە: 25 00:01:22,643 --> 00:01:24,937 من لێرە نیم تا بە ھەر یەکێک بڵێم چی بخوات. 26 00:01:25,539 --> 00:01:27,435 ڕەفتاری تاک گەورەیە، 27 00:01:27,459 --> 00:01:30,160 بەڵام بەرگری دژە بەکتریا و گۆڕانی کەش و ھەوا -- 28 00:01:30,184 --> 00:01:31,650 پێویستیان بە زیاترە. 29 00:01:32,212 --> 00:01:36,445 لەگەڵ ئەوەش، قایل کردنی جیھان بۆ کەمتر خواردنی گۆشت کاری نەکردووە. 30 00:01:36,918 --> 00:01:41,586 بۆ ٥٠ ساڵ، ژینگەزانان، شارەزایانی تەندروستی جیھانی و چالاکانی ئاژەڵ 31 00:01:41,610 --> 00:01:44,671 لە خەڵکی پاڕاونەتەوە بۆ کەمتر خواردنی گۆشت. 32 00:01:45,194 --> 00:01:47,250 و ھێشتا، ڕێژەی بەکارھێنانی گۆشتت تاکە کەس 33 00:01:47,274 --> 00:01:50,678 بەرزە ھاوشێوەی ئەوەی تۆمارکراوە لە مێژوودا. 34 00:01:51,378 --> 00:01:55,317 بەتێکڕا ساڵی ڕابردوو کەسێک لە ئەمریکای باکوور زیاتر لە ٢٠٠ پاوەند گۆشتی خواردووە. 35 00:01:55,724 --> 00:01:57,237 و من ھیچم نەخواردووە. 36 00:01:57,261 --> 00:01:58,491 (پێکەنین) 37 00:01:58,515 --> 00:02:01,575 واتا کەسێک بە تەنھا٤٠٠ پاوەند گۆشتی خواردووە. 38 00:02:01,599 --> 00:02:03,686 (پێکەنین) 39 00:02:03,710 --> 00:02:05,415 لە ئێستاماندا، 40 00:02:05,439 --> 00:02:10,127 پێویستە ٧٠ بۆ ١٠٠ لە سەدی گۆشتی زیاتر بەرھەم بھێنین لە ساڵی ٢٠٥٠. 41 00:02:10,151 --> 00:02:12,618 پێویستی بە چارەسەرێکی جیھانییە. 42 00:02:13,317 --> 00:02:17,270 ئەوەی پێویستە بیکەین ئەوەیە کە ئەو گۆشتەی خەڵک حەزی پێ دەکەن بەرھەم بێنین، 43 00:02:17,294 --> 00:02:19,793 بەڵام پێویستە بە ڕێگەیەکی تەواو نوێ بەرھەمی بێنین. 44 00:02:20,465 --> 00:02:22,323 من دوو بیرۆکەم ھەیە. 45 00:02:22,347 --> 00:02:25,789 بیرۆکەی یەکەم: با گۆشت لە ڕووەک بەرھەم بێنین. 46 00:02:25,813 --> 00:02:28,262 لەجیاتی پێگەیاندنی ڕووەک، و پێدانی بە ئاژەڵان، 47 00:02:28,286 --> 00:02:29,720 و ھەمووی ئەو ناچوستیە، 48 00:02:29,744 --> 00:02:32,649 با گەشە بەو ڕووەکانە بدەین، و گۆشتیان لێ وەبەربھێنین، با 49 00:02:32,673 --> 00:02:34,326 ڕوەکێک بچێنین لەسەر بنەمای گۆشت. 50 00:02:34,968 --> 00:02:37,806 بیرۆکەی دووەم: بۆ گۆشتی ڕاستی ئاژەڵ، 51 00:02:37,830 --> 00:02:39,978 با ڕاستەوخۆیانە لە خانەوە بەرھەمی بێنین. 52 00:02:40,002 --> 00:02:43,277 لە جیاتی پێگەیاندنی ئاژەڵی زیندوو، با ڕاستەوخۆ خانەکان گەشە پێ بدەین. 53 00:02:43,967 --> 00:02:46,726 شەش ھەفتە دەخایەنێت بۆ پێگەیاندنی مریشک بۆ کێشی سەربڕین. 54 00:02:46,750 --> 00:02:49,274 ڕاستەوخۆ خانەکان پێبگەیەنە، ھەمان گەشە بەدەست دێنی 55 00:02:49,298 --> 00:02:50,756 لە شەش ڕۆژدا. 56 00:02:51,693 --> 00:02:53,970 لەسەر تەرازوو بەم شێوەیەیە. 57 00:02:55,237 --> 00:02:57,917 ئەوە ھاوڕێتە کارگەیەکی نزیکی گۆشت. 58 00:02:57,941 --> 00:03:00,836 (پێکەنین) 59 00:03:00,860 --> 00:03:02,659 دەمەوێت دوو خاڵ بڵێم دەربارەی ئەمە. 60 00:03:02,683 --> 00:03:04,805 یەکەم، باوەڕمان وایە دەتوانین ئەنجامی بدەین. 61 00:03:04,829 --> 00:03:08,807 لەم ساڵانەدا، ھەندێ کۆمپانیا گۆشتیان لە ڕووەک بەرھەم ھێناوە 62 00:03:08,831 --> 00:03:12,878 کە کڕیار ناتوانێت لە گۆشتی ئاژەڵی ڕاستی جیای بکاتەوە، 63 00:03:12,902 --> 00:03:16,653 و ئێستا چەندین کۆمپانیا ھەن گۆشتی ئاژەڵی ڕاستی گەشە پێ دەدەن 64 00:03:16,677 --> 00:03:18,558 ڕاستەوخۆ لە خانەکانەوە. 65 00:03:18,582 --> 00:03:20,770 ئەم گۆشتە کە بەرھەمھێنراوە لە ڕووەک و خانە 66 00:03:20,794 --> 00:03:23,407 ھەموو ئەوە دەدات بە کڕیار کە حەزی پێ دەکات -- 67 00:03:23,431 --> 00:03:25,440 تامەکەی، پێکھاتە و ھتد -- 68 00:03:25,464 --> 00:03:27,537 بەڵام بەبێ پێویست بوون بە دژە بەکتریا 69 00:03:27,561 --> 00:03:30,781 و بە کاریگەرییەکی خراپی کەم لەسەر کەش و ھەوا. 70 00:03:31,352 --> 00:03:34,505 و چونکە ئەو دوو تەکنەلۆجیایە زۆر زیاتر کاریگەرن، 71 00:03:34,529 --> 00:03:35,972 لە ئاستی بەرهەمهێناندا 72 00:03:35,996 --> 00:03:38,011 ئەو بەرھەمانە ھەرزانتر دەبن. 73 00:03:38,940 --> 00:03:40,704 بەڵام خاڵێکی خێرا دەربارەی ئەوە -- 74 00:03:40,728 --> 00:03:42,579 ئەوە ئاسان نابێت. 75 00:03:42,603 --> 00:03:46,506 کۆمپانیاکانی سەر بە ڕووەک سامانی کەم خەرج دەکەن لە گۆشتەکانیان، 76 00:03:46,530 --> 00:03:50,145 و گۆشتی سەر بە خانە بڵاو نەبۆتەوە بە ھیچ شێوەیەک. 77 00:03:50,685 --> 00:03:52,816 بۆیە ھەموومان پێویستمان بە یارمەتی یەکترە 78 00:03:52,840 --> 00:03:55,282 بۆ بە پیشەسازی کردنی گۆشتی جیھان. 79 00:03:55,979 --> 00:03:58,688 بۆ کەسە تازەکان، پێویستمان بە پیشەسازی گۆشتی ئێستا ھەیە. 80 00:03:59,156 --> 00:04:01,362 نامانەوێت پیشەسازی گۆشت لەناو ببەین، 81 00:04:01,386 --> 00:04:03,388 دەمانەوێت بیگۆڕین. 82 00:04:03,412 --> 00:04:05,115 پێوەری ئابووری ئەوانمان دەوێت، 83 00:04:05,139 --> 00:04:08,323 زنجیرەی کەل و پەلی جیھانییان، شارەزای تایبەتی بازاڕ دۆزینەوەیان 84 00:04:08,347 --> 00:04:10,209 و سەرچاوەی گەورەی کڕیاریان. 85 00:04:10,962 --> 00:04:12,782 ھەروەھا پێویستمان بە حکومەتەکانیشە. 86 00:04:12,806 --> 00:04:16,350 حکومەتەکان ھەموو ساڵێک دەیان بلیۆن دۆلار خەرج دەکەن 87 00:04:16,374 --> 00:04:18,010 لە توێژینەوە و گەشەپێدان 88 00:04:18,034 --> 00:04:20,539 تیشک دەخەنە سەر تەندروستی جیھانی و ژینگە. 89 00:04:21,007 --> 00:04:24,919 پێویستە ھەندێک لەو پارەیە خەرج بکەن بۆ باشتر بەکارھێنان و بێ خەوش کردنی 90 00:04:24,943 --> 00:04:28,625 بەرھەمی گۆشتی سەر بە ڕووەک و خانە. 91 00:04:29,673 --> 00:04:34,966 سەیرکەن، دەیان ھەزار خەڵک مردوون بەھۆی ئەو بەکتریایانەی دژە بەکتریا کاریان تێ ناکات 92 00:04:34,990 --> 00:04:37,475 لە ئەمریکای باکوور تەنھا لە ساڵی ڕابردوو. 93 00:04:38,004 --> 00:04:43,309 ٢٠٥٠، ئەو ژمارەیە دەبێت بە ١٠ ملیۆن لە ساڵێکدا لەسەر ئاستی جیھانی. 94 00:04:44,091 --> 00:04:48,019 و گۆڕانی کەش و ھەوا ھەڕەشەیە لەسەر بوونی 95 00:04:48,043 --> 00:04:51,199 بەشی گەورەی خێزانی جیھانیمان، 96 00:04:51,223 --> 00:04:54,652 لەوانە ھەندێک لە ھەژارترین کەسەکان لەسەر ڕووی ھەسارەکە. 97 00:04:55,396 --> 00:04:59,678 گۆڕانی کەش و ھەوا، بەرگری- دژ بە بەکتریا -- ئەوانە باری لەناکاوی جیھانین. 98 00:05:00,263 --> 00:05:04,780 بەرھەمی گۆشت ئەو بارە لەناکاوانەی سەر تەرازووی جیھانی زیاد دەکات. 99 00:05:05,430 --> 00:05:08,039 بەڵام ئێمە بەرھەمی گۆشت کەم ناکەینەوە 100 00:05:08,063 --> 00:05:10,581 تاوەکو جێگرەوە نەدەین بە کڕیارەکان 101 00:05:10,605 --> 00:05:14,954 کە ھەمان نرخ یان کەمتری تێدەچێت و ھەمان تام یان باشتریشە. 102 00:05:15,637 --> 00:05:16,968 چارەسەرەکەمان ھەیە. 103 00:05:17,412 --> 00:05:21,393 با گۆشت لە ڕووەک بەرھەم بێنین. با ڕاستەوخۆ لە خانەوە بەرھەمی بێنین. 104 00:05:21,417 --> 00:05:25,390 لە ڕابردوو جوڵەمان کرد بە سەرچاوەکان کە پێویستن 105 00:05:25,414 --> 00:05:29,773 بۆ دروستکردنی شۆڕشی داھاتووی کشتوکاڵی جیھانی. 106 00:05:30,252 --> 00:05:31,412 سوپاس. 107 00:05:31,436 --> 00:05:35,260 (چەپڵە)