0:00:00.000,0:00:02.000
ดิฉัน ก็เหมือนกับพวกคุณหลายๆคน

0:00:02.000,0:00:07.000
เป็นคนหนึ่งในสองพันล้านคนบนโลกใบนี้

0:00:07.000,0:00:09.000
ที่อาศัยอยู่ในเมือง

0:00:09.000,0:00:12.000
และมีหลายวันที่ -[br]ฉันไม่ทราบที่เกี่ยวกับคุณ

0:00:12.000,0:00:16.000
แต่มีหลายวันที่ฉันรู้สึกอย่างชัดแจ้งว่า

0:00:16.000,0:00:18.000
ฉันพึ่งพาผู้อื่นอยู่มาก

0:00:18.000,0:00:21.000
เกือบทุกอย่างในชีวิตของฉัน

0:00:21.000,0:00:24.000
และบางวันนั้น มันเป็นเรื่องที่น่ากลัว[br]แม้เพียงเล็กน้อยก็ตาม

0:00:24.000,0:00:26.000
แต่สิ่งที่ฉันมาที่นี่ เพื่อพูดคุยกับคุณวันนี้

0:00:26.000,0:00:29.000
ก็คือ การพึ่งพาอาศัยกันอย่างนี้

0:00:29.000,0:00:33.000
แท้จริงเป็นโครงสร้างพื้นฐานทางสังคม[br]ที่มีอานุภาพสูงมาก

0:00:33.000,0:00:36.000
ที่เราสามารถควบคุมได้จริง

0:00:36.000,0:00:40.000
เพื่อนำมาช่วยบำบัดปัญหาบ้านเมือง [br]ที่ลึกลํ้าที่สุดของเราบ้าง

0:00:40.000,0:00:44.000
ถ้าเรานำวิธีการร่วมกันพัฒนาอย่างเปิดเผย (open source) [br]มาประยุกต์ใช้

0:00:44.000,0:00:46.000
สองสามปีที่ผ่านมา

0:00:46.000,0:00:49.000
ฉันอ่านบทความจากนิวยอร์คไทมส์ เขียนโดย [br]ไมเคิล พอลแลน (Michael Pollan)

0:00:49.000,0:00:53.000
ซึ่งเขาอ้างเหตุผลว่าการปลูกผัก[br]แม้แต่อาหารของเราเองบ้าง

0:00:53.000,0:00:55.000
เป็นสิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่ง

0:00:55.000,0:00:57.000
ที่เราสามารถทำเพื่อสิ่งแวดล้อม

0:00:57.000,0:00:59.000
ตอนที่ฉันกำลังอ่านเรื่องนี้อยู่นั้น

0:00:59.000,0:01:01.000
เป็นช่วงกลางฤดูหนาว

0:01:01.000,0:01:04.000
และแน่นอนฉันไม่ได้มีพื้นที่ว่าง[br]สำหรับดินปริมาณมากๆ

0:01:04.000,0:01:07.000
ในอพาร์ทเมนต์ของฉันในนิวยอร์ค

0:01:07.000,0:01:09.000
ดังนั้น ง่ายๆฉันจึงแค่พอใจ ตัดสินใจ

0:01:09.000,0:01:11.000
แค่ไปอ่านนิตยสารไวร์ด (Wired) ฉบับต่อไป

0:01:11.000,0:01:13.000
และค้นหาว่า ผู้เชี่ยวชาญจะไปขบคิดได้อย่างไร

0:01:13.000,0:01:16.000
ถึงวิธีการแก้ปัญหาเหล่านี้ทั้งหมด [br]เพื่อพวกเราในอนาคต

0:01:16.000,0:01:19.000
แต่นั่นเป็นประเด็นที่ตรงเผงจริงๆ

0:01:19.000,0:01:21.000
ที่ไมเคิล พอลแลน กล่าวไว้ในบทความนี้

0:01:21.000,0:01:23.000
ว่า แน่นอน เมื่อเรามอบ

0:01:23.000,0:01:26.000
ความรับผิดชอบทุกอย่างนี้ ไปให้ผู้เชี่ยวชาญ

0:01:26.000,0:01:29.000
ที่ว่า เราทำให้เกิดความสกปรกรกรุงรัง

0:01:29.000,0:01:32.000
ที่เราเห็นอยู่ในระบบอาหาร

0:01:32.000,0:01:35.000
ดังนั้น ฉันบังเอิญรู้เรื่องนิด ๆ หน่อย ๆ [br]จากการศึกษาด้วยตัวเอง

0:01:35.000,0:01:39.000
เกี่ยวกับวิธีการของนาซ่า ที่ใช้สารละลาย (hydroponics)

0:01:39.000,0:01:42.000
เพื่อเสาะหาการปลูกอาหารในอวกาศ

0:01:42.000,0:01:46.000
และคุณสามารถได้ผลผลิตทางโภชนาการสูงสุดได้จริง

0:01:46.000,0:01:50.000
โดยส่งผ่านดินเหลวที่มีคุณภาพสูงชนิดหนึ่ง

0:01:50.000,0:01:53.000
ไปตามระบบรากพีช

0:01:53.000,0:01:55.000
ตอนนี้ ไปจะเรื่องพืชผักละ

0:01:55.000,0:01:57.000
อพาร์ทเม้นของฉันต้องมีสภาพ

0:01:57.000,0:01:59.000
แปลกออกไป ใกล้เคียงกับอวกาศ

0:01:59.000,0:02:02.000
แต่ฉันสามารถให้มีแสงธรรมชาติได้บ้าง

0:02:02.000,0:02:04.000
และให้มีการควบคุมอากาศตลอดทั้งปี

0:02:04.000,0:02:06.000
ไปอย่างเร็วละ สองปีต่อมา

0:02:06.000,0:02:08.000
เดี๋ยวนี้เรามีฟาร์มหน้าต่าง

0:02:08.000,0:02:10.000
ซึ่งเป็นยกพื้นในแนวตั้ง สำหรับปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน

0:02:10.000,0:02:13.000
สำหรับปลูกพีชที่ใช้เป็นอาหาร ภายในบ้าน

0:02:13.000,0:02:16.000
และวิธีการทำงานของมัน คือมีปั๊มที่ด้านล่าง

0:02:16.000,0:02:19.000
ที่ส่งสารละลายธาตุอาหารที่เป็นของเหลวนี้ [br]ขึ้นไปด้านบน เป็นระยะๆ

0:02:19.000,0:02:22.000
แล้วก็จะหยดลงมาผ่านระบบรากของพืช

0:02:22.000,0:02:24.000
ที่แขวนอยู่ในวัสดุเพาะกล้าเมล็ดพันธุ์[br]ที่ทำจากดินเหนียวเผา

0:02:24.000,0:02:27.000
ดังนั้นจึงไม่มีดินมาเกี่ยวข้อง

0:02:27.000,0:02:29.000
ทีนี้ แสงแดดและอุณหภูมิ จะแตกต่างกันไป

0:02:29.000,0:02:31.000
ตามสภาพภูมิอากาศย่อย[br]ของแต่ละหน้าต่าง

0:02:31.000,0:02:33.000
ดังนั้น ฟาร์มหน้าต่าง

0:02:33.000,0:02:35.000
จึงต้องการ "เกษตรกร"

0:02:35.000,0:02:37.000
เธอจะต้องตัดสินใจ

0:02:37.000,0:02:40.000
ว่าเธอจะปลูกพืชอะไรในฟาร์มหน้าต่างของเธอ

0:02:40.000,0:02:44.000
และเธอจะเลี้ยงพืชที่เป็นอาหารของเธอ[br]โดยใช้สารอินทรีย์หรือไม่

0:02:44.000,0:02:47.000
กลับไปในสมัยที่ฟาร์มหน้าต่าง[br]ไม่มีอะไรมากไปกว่า

0:02:47.000,0:02:49.000
ความคิดซับซ้อนทางเทคนิค

0:02:49.000,0:02:52.000
ซึ่งต้องมีการทดลองอย่างมาก

0:02:52.000,0:02:54.000
และฉันต้องการให้มันเป็นโครงการเปิดจริงๆ

0:02:54.000,0:02:56.000
เพราะการปลูกผักแบบไม่ใช้ดิน

0:02:56.000,0:02:58.000
เป็นสาขาของการจดสิทธิบัตรสาขาหนึ่ง [br]ที่เติบโตเร็วที่สุด

0:02:58.000,0:03:00.000
ในสหรัฐอเมริกาขณะนี้

0:03:00.000,0:03:02.000
และมีโอกาสจะกลายเป็น

0:03:02.000,0:03:04.000
มอนซานโต (Monsanto) อีกแห่งหนึ่ง

0:03:04.000,0:03:07.000
ที่ซึ่ง เรามีทรัพย์สินทางปัญญาของบริษัท[br]จำนวนมาก

0:03:07.000,0:03:10.000
ที่เป็นอุปสรรค[br]ในเรื่องเกี่ยวกับอาหารการกินของคน

0:03:10.000,0:03:13.000
ดังนั้น ฉันจึงตัดสินใจว่า [br]แทนที่จะสร้างสินค้าใหม่

0:03:13.000,0:03:15.000
สิ่งที่ฉันจะทำคือ

0:03:15.000,0:03:18.000
เปิดโครงการนี้ขึ้น[br]เพื่อกลุ่มของนักพัฒนาร่วมกันทั้งมวล

0:03:19.000,0:03:22.000
สองสามระบบแรกๆที่เราสร้างขึ้น ก็พอใช้งานได้

0:03:22.000,0:03:24.000
เราสามารถปลูกได้จริง[br]ประมาณสลัดหนึ่งอย่างต่ออาทิตย์

0:03:24.000,0:03:26.000
บนหน้าต่างธรรมดาๆของอพาร์ทเมนท์[br]ในนิวยอร์ก

0:03:26.000,0:03:28.000
และเราสามารถปลูกมะเขือเทศเชอรี่และ

0:03:28.000,0:03:30.000
แตงกวา และผักผลไม้อื่นๆ

0:03:30.000,0:03:32.000
แต่สองสามระบบแรกๆนั้น

0:03:32.000,0:03:35.000
มีเครื่องรั่ว เสียงดัง

0:03:35.000,0:03:38.000
ที่มาร์ธา สจ๊วต คงจะไม่ยอมรับอย่างแน่นอน

0:03:38.000,0:03:40.000
(เสียงหัวเราะ)

0:03:40.000,0:03:42.000
ดังนั้น เพื่อหาคนมาช่วยพัฒนาเพิ่มขึ้น

0:03:42.000,0:03:45.000
สิ่งที่เราทำ คือ เราได้สร้างเว็บไซต์สังคมออนไลน์ขึ้นมา

0:03:45.000,0:03:47.000
ที่เราเผยแพร่งานออกแบบ

0:03:47.000,0:03:49.000
และอธิบายว่ามันทำงานอย่างไร

0:03:49.000,0:03:52.000
และเราได้ไปไกลจนถึง

0:03:52.000,0:03:55.000
ชี้จุดบกพร่องของระบบทุกๆจุด

0:03:55.000,0:03:57.000
และหลังจากนั้นเราเชิญชวนคนจากทั่วโลก

0:03:57.000,0:04:00.000
ให้มาสร้างงานนั้นๆ และมาทดลองพร้อมกับเรา

0:04:01.000,0:04:03.000
ดังนั้น จริงๆในขณะนี้ในเว็บไซต์นี้

0:04:03.000,0:04:06.000
เรามีคนจำนวนกว่า 18,000 คนบนเว็บไซต์

0:04:06.000,0:04:08.000
และเรามีฟาร์มหน้าต่าง

0:04:08.000,0:04:10.000
ทั่วทุกมุมโลกแล้ว

0:04:10.000,0:04:12.000
สิ่งที่เรากำลังทำ

0:04:12.000,0:04:14.000
คือสิ่งที่น่าซ่าและบริษัทขนาดใหญ่

0:04:14.000,0:04:17.000
เรียกว่า R&D หรือ การวิจัยและพัฒนา

0:04:17.000,0:04:20.000
แต่เราขอเรียกโครงการนี้ว่า R&D-I-Y

0:04:20.000,0:04:24.000
หรือการวิจัยและพัฒนาด้วยตัวของคุณเอง

0:04:24.000,0:04:26.000
ยกตัวอย่างเช่น

0:04:26.000,0:04:28.000
แจ็คสัน มาพร้อมข้อเสนอแนะ

0:04:28.000,0:04:30.000
ว่าให้เราใช้ปั้มลม แทนปั๊มน้ำ

0:04:30.000,0:04:32.000
เราต้องสร้างระบบต่างๆเป็นกลุ่มรวมกันทั้งหมด [br]เพื่อที่จะให้มันทำงานถูกต้อง

0:04:32.000,0:04:34.000
แต่เมื่อเราทำได้ เราก็สามารถ

0:04:34.000,0:04:37.000
ที่จะลดการปล่อย[br]ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ของเราได้เกือบครึ่ง

0:04:37.000,0:04:40.000
โทนี่ ในชิคาโกได้ลองทำการทดลองปลูกพืชผัก

0:04:40.000,0:04:42.000
เช่นเดียวกับชาวสวนหน้าต่างคนอื่นๆ

0:04:42.000,0:04:45.000
และเขาสามารถทำให้สตรอเบอร์รี่ของเขา[br]ออกผลได้

0:04:45.000,0:04:48.000
เก้าเดือนต่อปี ในสภาวะแสงน้อย

0:04:48.000,0:04:52.000
อย่างง่ายๆ ด้วยวิธีการปรับเปลี่ยนสารอาหาร

0:04:52.000,0:04:54.000
และเหล่าชาวสวนหน้าต่างในประเทศฟินแลนด์

0:04:54.000,0:04:56.000
ได้ทำการปรับฟาร์มหน้าต่างของพวกเขา

0:04:56.000,0:04:58.000
ให้เหมาะกับวันที่มืดมิด ของฤดูหนาวฟินแลนด์

0:04:58.000,0:05:01.000
โดยการติดตั้งหลอดไฟ LED ที่ฟาร์ม[br]เพื่อให้พืชสังเคราะห์แสงได้

0:05:01.000,0:05:04.000
ซึ่งพวกเขากำลังเปิด ให้มีการร่วมกันพัฒนาอย่างเปิดเผย (open dource) และบางส่วนของโครงการ

0:05:04.000,0:05:06.000
ดังนั้น สวนหน้าต่างของเรากำลังวิวัฒน์ไป

0:05:06.000,0:05:08.000
ผ่านกระบวนการเวอร์ชั่นใหม่ๆอย่างรวดเร็ว

0:05:08.000,0:05:10.000
คล้ายกับซอฟต์แวร์

0:05:10.000,0:05:13.000
และกับทุกโครงการ open source ทุกโครงการ

0:05:13.000,0:05:15.000
ประโยชน์ที่แท้จริงคือ การมีปฏิสัมพันธ์กัน

0:05:15.000,0:05:17.000
ระหว่างเรื่องธุระสำคัญเฉพาะ

0:05:17.000,0:05:19.000
ของคนที่กำลังปรับแต่งระบบของเขาเอง

0:05:19.000,0:05:21.000
เพื่องานฉพาะของตัวเอง

0:05:21.000,0:05:23.000
และเพื่องานสากลทั่วไป

0:05:23.000,0:05:25.000
ดังนั้น ทีมงานหลักของฉัน และฉัน

0:05:25.000,0:05:27.000
สามารถที่จะเพ่งความสนใจกับการปรับปรุง

0:05:27.000,0:05:30.000
ที่เป็นประโยชน์กับทุกๆคนจริงๆ

0:05:30.000,0:05:33.000
และเราสามารถที่จะมองหา[br]ความต้องการของผู้เข้ามาร่วมงานใหม่

0:05:33.000,0:05:35.000
ดังนั้น สำหรับผู้เป็นนักทำด้วยตนเอง

0:05:35.000,0:05:39.000
เราให้คำแนะนำ[br]ที่ผ่านการทดสอบมาเป็นอย่างดีแล้ว ฟรี

0:05:39.000,0:05:41.000
เพื่อให้ใครก็ได้ ที่ไหนก็ได้ ทั่วโลก

0:05:41.000,0:05:43.000
สามารถสร้างระบบเหล่านี้ขึ้นได้[br]อย่างไม่ต้องเสียค่าใช้จ่าย

0:05:43.000,0:05:46.000
และก็ มีการรอจดสิทธิบัตรระบบเหล่านี้ เช่นกัน

0:05:46.000,0:05:48.000
ที่จัดขึ้นโดยชุมชน

0:05:48.000,0:05:50.000
เพื่อให้ทุนกับโครงการ

0:05:50.000,0:05:52.000
เราเป็นหุ้นส่วนกันเพื่อสร้างสินค้า

0:05:52.000,0:05:55.000
แล้วเราก็นำไปขายให้แก่โรงเรียน[br]และบุคคลทั่วไป

0:05:55.000,0:05:58.000
ที่ไม่มีเวลาสร้างระบบของตัวเอง

0:05:58.000,0:06:00.000
ขณะนี้ในชุมชนของเรา

0:06:00.000,0:06:02.000
วัฒนธรรมบางอย่างได้ปรากฏขึ้น

0:06:02.000,0:06:04.000
ในวัฒนธรรมของเรา การเป็นผู้ทดสอบ

0:06:04.000,0:06:07.000
ผู้สนับสนุนความคิดของคนอื่น

0:06:07.000,0:06:10.000
จะดีกว่าที่จะเป็นเพียงแค่คนคิด

0:06:10.000,0:06:12.000
สิ่งที่เราได้จากโครงการนี้

0:06:12.000,0:06:14.000
คือ เราได้รับการสนับสนุนงานของเราเอง

0:06:14.000,0:06:18.000
รวมทั้งประสบการณ์ที่มีส่วนเข้าไปร่วมช่วยจริง

0:06:18.000,0:06:20.000
ในการเคลื่อนไหวด้านสิ่งแวดล้อม

0:06:20.000,0:06:23.000
ด้วยวิธีการ ที่ไม่ใช่เพียงแค่การหมุนปลี่ยนหลอดไฟใหม่

0:06:23.000,0:06:26.000
แต่ฉันคิดว่า[br]ไอลีนแสดงความคิดเห็นได้ดีที่สุด

0:06:26.000,0:06:28.000
เกี่ยวกับสิ่งที่เราได้รับจากการทำงานนี้

0:06:28.000,0:06:31.000
ซึ่งเป็นความสุขที่เกิดขึ้นจริง[br]จากการทำงานร่วมกัน

0:06:31.000,0:06:34.000
ดังนั้น เธอออกความเห็นว่าเสมือน

0:06:34.000,0:06:36.000
เห็นคนอีกฟากหนึ่งของทั่วโลก

0:06:36.000,0:06:38.000
เอาความคิดของคุณ สร้างต่อเติมมันขึ้นมา

0:06:38.000,0:06:41.000
แล้วก็ยอมรับว่า คุณเป็นผู้ช่วยเหลือ

0:06:41.000,0:06:45.000
ถ้าเราต้องการเห็น แบบของการเปลี่ยนแปลง[br]พฤติกรรมผู้บริโภคที่กว้างขวาง

0:06:45.000,0:06:47.000
ที่เรากำลังพูดถึง

0:06:47.000,0:06:49.000
ให้เป็นไปในแบบของนักอนุรักษ์[br]และนักรับประทานอาหาร (food people)

0:06:49.000,0:06:51.000
บางทีเราจำเป็นต้องทำเพียงแค่กำจัด [br]คำว่า ผู้บริโภค

0:06:51.000,0:06:55.000
และไปอยู่เบื้องหลัง คนที่กำลังทำเรื่องนี้อยู่

0:06:55.000,0:06:58.000
โครงการ open source [br]มีแนวโน้มที่จะมีแรงผลักดันของตนเอง

0:06:58.000,0:07:00.000
และสิ่งที่เรากำลังเห็นก็คือ R & D-I-Y

0:07:00.000,0:07:04.000
ได้ขยายไปมากกว่าแค่ฟาร์มหน้าต่างและ LEDs

0:07:04.000,0:07:08.000
ไปเป็นแผงเซลล์แสงอาทิตย์[br]และระบบเกษตรแบบผสมผสาน (aquaponic)

0:07:08.000,0:07:10.000
และเรากำลังสร้าง นวัตกรรมใหม่ ๆ

0:07:10.000,0:07:12.000
จากคนในยุคที่มาก่อนเรา

0:07:12.000,0:07:14.000
และเรากำลังมองไปที่คนในยุคสมัยข้างหน้า

0:07:14.000,0:07:18.000
ผู้ซึ่งต้องการเราจริงๆ[br]มาดัดแปลงชีวิตของพวกเราในปัจจุบัน

0:07:18.000,0:07:20.000
ดังนั้น เราจึงอยากชวนคุณมาร่วมกับพวกเรา

0:07:20.000,0:07:22.000
ในเรื่องการค้นพบอีกครั้งหนึ่ง ในคุณค่า

0:07:22.000,0:07:24.000
ของประชาชนชาวสหรัฐ

0:07:24.000,0:07:26.000
และประกาศ

0:07:26.000,0:07:29.000
ว่าเราทั้งหมดยังคงเป็นผู้บุกเบิก

0:07:29.000,0:07:31.000
เสียงปรบมือ