[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:00.00,0:00:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Tak jak wielu z was,
Dialogue: 0,0:00:02.00,0:00:07.00,Default,,0000,0000,0000,,i 2 milardy ludzi na świecie,
Dialogue: 0,0:00:07.00,0:00:09.00,Default,,0000,0000,0000,,mieszkam w mieście.
Dialogue: 0,0:00:09.00,0:00:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Nie wiem jak wy, ale ja mam takie dni,
Dialogue: 0,0:00:12.00,0:00:16.00,Default,,0000,0000,0000,,kiedy mocno czuję,
Dialogue: 0,0:00:16.00,0:00:18.00,Default,,0000,0000,0000,,jak bardzo polegam na innych ludziach
Dialogue: 0,0:00:18.00,0:00:21.00,Default,,0000,0000,0000,,niemal we wszystkim.
Dialogue: 0,0:00:21.00,0:00:24.00,Default,,0000,0000,0000,,W niektóre dni jest to dosyć przerażające.
Dialogue: 0,0:00:24.00,0:00:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Chcę dziś opowiedzieć o tym,
Dialogue: 0,0:00:26.00,0:00:29.00,Default,,0000,0000,0000,,jak współzależność
Dialogue: 0,0:00:29.00,0:00:33.00,Default,,0000,0000,0000,,stała się potężną socjalną infrastrukturą,
Dialogue: 0,0:00:33.00,0:00:36.00,Default,,0000,0000,0000,,którą możemy zaprządz do pomocy
Dialogue: 0,0:00:36.00,0:00:40.00,Default,,0000,0000,0000,,w największych problemach miasta,
Dialogue: 0,0:00:40.00,0:00:44.00,Default,,0000,0000,0000,,jeśli tylko będziemy otwarcie współpracować.
Dialogue: 0,0:00:44.00,0:00:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Kilka lat temu
Dialogue: 0,0:00:46.00,0:00:49.00,Default,,0000,0000,0000,,przeczytałam artykuł Michael Pollana w New York Times.
Dialogue: 0,0:00:49.00,0:00:53.00,Default,,0000,0000,0000,,Pisał, że hodowanie choćby części własnego pożywienia
Dialogue: 0,0:00:53.00,0:00:55.00,Default,,0000,0000,0000,,jest jedną z najlepszych rzeczy,
Dialogue: 0,0:00:55.00,0:00:57.00,Default,,0000,0000,0000,,jakie możemy zrobić dla środowiska.
Dialogue: 0,0:00:57.00,0:00:59.00,Default,,0000,0000,0000,,Był akurat środek zimy kiedy to czytałam.
Dialogue: 0,0:00:59.00,0:01:01.00,Default,,0000,0000,0000,,Był akurat środek zimy kiedy to czytałam.
Dialogue: 0,0:01:01.00,0:01:04.00,Default,,0000,0000,0000,,Z pewnością nie miałam miejsca na ziemię
Dialogue: 0,0:01:04.00,0:01:07.00,Default,,0000,0000,0000,,w moim nowojorskim mieszkaniu.
Dialogue: 0,0:01:07.00,0:01:09.00,Default,,0000,0000,0000,,Byłam gotowa zadowolić się
Dialogue: 0,0:01:09.00,0:01:11.00,Default,,0000,0000,0000,,czytaniem kolejnego magazynu Wired
Dialogue: 0,0:01:11.00,0:01:13.00,Default,,0000,0000,0000,,i sprawdzaniem, jak eksperci zamierzają
Dialogue: 0,0:01:13.00,0:01:16.00,Default,,0000,0000,0000,,rozwiązać te problemy w przyszłości.
Dialogue: 0,0:01:16.00,0:01:19.00,Default,,0000,0000,0000,,Ale na to właśnie wskazywał
Dialogue: 0,0:01:19.00,0:01:21.00,Default,,0000,0000,0000,,w swoim artykule Michael Pollan:
Dialogue: 0,0:01:21.00,0:01:23.00,Default,,0000,0000,0000,,właśnie oddawanie odpowiedzialności specjalistom
Dialogue: 0,0:01:23.00,0:01:26.00,Default,,0000,0000,0000,,właśnie oddawanie odpowiedzialności specjalistom
Dialogue: 0,0:01:26.00,0:01:29.00,Default,,0000,0000,0000,,powoduje problemy,
Dialogue: 0,0:01:29.00,0:01:32.00,Default,,0000,0000,0000,,jakie widzimy w systemie żywnościowym.
Dialogue: 0,0:01:32.00,0:01:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Z własnej pracy wiedziałam trochę o tym,
Dialogue: 0,0:01:35.00,0:01:39.00,Default,,0000,0000,0000,,jak NASA używa hydroponiki
Dialogue: 0,0:01:39.00,0:01:42.00,Default,,0000,0000,0000,,do eksperymentów nad uprawą jedzenia w kosmosie.
Dialogue: 0,0:01:42.00,0:01:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Można uzyskać optymalną odżywczo produkcję,
Dialogue: 0,0:01:46.00,0:01:50.00,Default,,0000,0000,0000,,poprzez używanie płynnej ziemi wysokiej jakości
Dialogue: 0,0:01:50.00,0:01:53.00,Default,,0000,0000,0000,,na poziomie korzeni roślin.
Dialogue: 0,0:01:53.00,0:01:55.00,Default,,0000,0000,0000,,Dla roślin
Dialogue: 0,0:01:55.00,0:01:57.00,Default,,0000,0000,0000,,moje mieszkanie jest równie obce jak kosmos.
Dialogue: 0,0:01:57.00,0:01:59.00,Default,,0000,0000,0000,,moje mieszkanie jest równie obce jak kosmos.
Dialogue: 0,0:01:59.00,0:02:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Mogę jednak zaoferować natruralne światło
Dialogue: 0,0:02:02.00,0:02:04.00,Default,,0000,0000,0000,,i całorocznie kontrolowany klimat.
Dialogue: 0,0:02:04.00,0:02:06.00,Default,,0000,0000,0000,,Przejdźmy 2 lata do przodu.
Dialogue: 0,0:02:06.00,0:02:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Mamy uprawy okienne,
Dialogue: 0,0:02:08.00,0:02:10.00,Default,,0000,0000,0000,,które są pionowymi, hydroponicznymi platformami
Dialogue: 0,0:02:10.00,0:02:13.00,Default,,0000,0000,0000,,do hodowli roślin w domach
Dialogue: 0,0:02:13.00,0:02:16.00,Default,,0000,0000,0000,,Działa to tak: na dole jest pompa,
Dialogue: 0,0:02:16.00,0:02:19.00,Default,,0000,0000,0000,,przesyłająca na górę płynny roztwór mineralny,
Dialogue: 0,0:02:19.00,0:02:22.00,Default,,0000,0000,0000,,który potem skapuje do korzeni roślin
Dialogue: 0,0:02:22.00,0:02:24.00,Default,,0000,0000,0000,,zawieszonych w grudkach gliny,
Dialogue: 0,0:02:24.00,0:02:27.00,Default,,0000,0000,0000,,więc nie ma nigdzie ziemi.
Dialogue: 0,0:02:27.00,0:02:29.00,Default,,0000,0000,0000,,Światło i temperatura są różne
Dialogue: 0,0:02:29.00,0:02:31.00,Default,,0000,0000,0000,,w mikroklimacie każdego okna.
Dialogue: 0,0:02:31.00,0:02:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Uprawa okienna potrzebuje farmera
Dialogue: 0,0:02:33.00,0:02:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Uprawa okienna potrzebuje farmera,
Dialogue: 0,0:02:35.00,0:02:37.00,Default,,0000,0000,0000,,który zdecyduje, jakiego rośliny
Dialogue: 0,0:02:37.00,0:02:40.00,Default,,0000,0000,0000,,będzie uprawiać w okiennej farmie
Dialogue: 0,0:02:40.00,0:02:44.00,Default,,0000,0000,0000,,oraz czy uprawy będą ekologiczne.
Dialogue: 0,0:02:44.00,0:02:47.00,Default,,0000,0000,0000,,W tamtym czasie uprawa okienna
Dialogue: 0,0:02:47.00,0:02:49.00,Default,,0000,0000,0000,,była tylko technicznie skomplikowaną ideą,
Dialogue: 0,0:02:49.00,0:02:52.00,Default,,0000,0000,0000,,która wymagała wielu testów.
Dialogue: 0,0:02:52.00,0:02:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Chciałam uczestniczyć w otwartym projekcie,
Dialogue: 0,0:02:54.00,0:02:56.00,Default,,0000,0000,0000,,ponieważ hydroponika
Dialogue: 0,0:02:56.00,0:02:58.00,Default,,0000,0000,0000,,jest najszybciej rozwijającym się działem patentowym w USA.
Dialogue: 0,0:02:58.00,0:03:00.00,Default,,0000,0000,0000,,jest najszybciej rozwijającym się działem patentowym w USA.
Dialogue: 0,0:03:00.00,0:03:02.00,Default,,0000,0000,0000,,Mogłaby upodobnić się do Monsanto,
Dialogue: 0,0:03:02.00,0:03:04.00,Default,,0000,0000,0000,,Mogłaby upodobnić się do Monsanto,
Dialogue: 0,0:03:04.00,0:03:07.00,Default,,0000,0000,0000,,gdzie własność intelektualna korporacji
Dialogue: 0,0:03:07.00,0:03:10.00,Default,,0000,0000,0000,,staje na drodze ludzkiej żywności
Dialogue: 0,0:03:10.00,0:03:13.00,Default,,0000,0000,0000,,Zdecydowałam więc, że zamiast tworzenia produktu,
Dialogue: 0,0:03:13.00,0:03:15.00,Default,,0000,0000,0000,,otworzę się na grupę współdeweloperów.
Dialogue: 0,0:03:15.00,0:03:18.00,Default,,0000,0000,0000,,otworzę się na grupę współdeweloperów.
Dialogue: 0,0:03:19.00,0:03:22.00,Default,,0000,0000,0000,,Pierwsze stworzone systemy działały sporadycznie.
Dialogue: 0,0:03:22.00,0:03:24.00,Default,,0000,0000,0000,,Byliśmy w stanie wyhodować jedną sałatę tygodniowo
Dialogue: 0,0:03:24.00,0:03:26.00,Default,,0000,0000,0000,,w typowym oknie w mieszkaniu w Nowym Jorku.
Dialogue: 0,0:03:26.00,0:03:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Potrafiliśmy wyhodować pomidory koktajlowe,
Dialogue: 0,0:03:28.00,0:03:30.00,Default,,0000,0000,0000,,ogórki itp.
Dialogue: 0,0:03:30.00,0:03:32.00,Default,,0000,0000,0000,,Jednak pierwsze systemy przeciekały
Dialogue: 0,0:03:32.00,0:03:35.00,Default,,0000,0000,0000,,i bardzo głośno pracowały
Dialogue: 0,0:03:35.00,0:03:38.00,Default,,0000,0000,0000,,Martha Stewart nigdy by się na to nie zgodziła.
Dialogue: 0,0:03:38.00,0:03:40.00,Default,,0000,0000,0000,,(Śmiech)
Dialogue: 0,0:03:40.00,0:03:42.00,Default,,0000,0000,0000,,Aby zjednać więcej współdeweloperów,
Dialogue: 0,0:03:42.00,0:03:45.00,Default,,0000,0000,0000,,stworzyliśmy stronę społecznościową,
Dialogue: 0,0:03:45.00,0:03:47.00,Default,,0000,0000,0000,,na której publikowaliśmy nasze projekty,
Dialogue: 0,0:03:47.00,0:03:49.00,Default,,0000,0000,0000,,tłumaczyliśmy jak działają,
Dialogue: 0,0:03:49.00,0:03:52.00,Default,,0000,0000,0000,,a nawet zwróciliśmy uwagę na wszystko, co nie działa.
Dialogue: 0,0:03:52.00,0:03:55.00,Default,,0000,0000,0000,,a nawet zwróciliśmy uwagę na wszystko, co nie działa.
Dialogue: 0,0:03:55.00,0:03:57.00,Default,,0000,0000,0000,,Zaprosiliśmy ludzi z całego świata,
Dialogue: 0,0:03:57.00,0:04:00.00,Default,,0000,0000,0000,,aby budowali i eksperymentowali z nami.
Dialogue: 0,0:04:01.00,0:04:03.00,Default,,0000,0000,0000,,W chwili obecnej, mamy na tej stronie
Dialogue: 0,0:04:03.00,0:04:06.00,Default,,0000,0000,0000,,18 tysięcy ludzi.
Dialogue: 0,0:04:06.00,0:04:08.00,Default,,0000,0000,0000,,Mamy uprawy okienne na całym świecie.
Dialogue: 0,0:04:08.00,0:04:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Mamy uprawy okienne na całym świecie.
Dialogue: 0,0:04:10.00,0:04:12.00,Default,,0000,0000,0000,,NASA lub inne wielkie korporacje,
Dialogue: 0,0:04:12.00,0:04:14.00,Default,,0000,0000,0000,,nazwałyby nasze działania B&R,
Dialogue: 0,0:04:14.00,0:04:17.00,Default,,0000,0000,0000,,badania i rozwój.
Dialogue: 0,0:04:17.00,0:04:20.00,Default,,0000,0000,0000,,My nazywwamy to jednak B&Rób-to-sam,
Dialogue: 0,0:04:20.00,0:04:24.00,Default,,0000,0000,0000,,czyli badaj i rozwijaj to sam.
Dialogue: 0,0:04:24.00,0:04:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Na przykład,
Dialogue: 0,0:04:26.00,0:04:28.00,Default,,0000,0000,0000,,Jackson zasugerował nam
Dialogue: 0,0:04:28.00,0:04:30.00,Default,,0000,0000,0000,,użycie pompek powietrznych zamiast wodnych.
Dialogue: 0,0:04:30.00,0:04:32.00,Default,,0000,0000,0000,,Musieliśmy zbudować kilka systemów zanim zadziałało,
Dialogue: 0,0:04:32.00,0:04:34.00,Default,,0000,0000,0000,,ale w efekcie byliśmy w stanie
Dialogue: 0,0:04:34.00,0:04:37.00,Default,,0000,0000,0000,,zmniejszyć wydzielanie CO2 o połowę.
Dialogue: 0,0:04:37.00,0:04:40.00,Default,,0000,0000,0000,,Tony z Chicago eksperymentował z hodowlą,
Dialogue: 0,0:04:40.00,0:04:42.00,Default,,0000,0000,0000,,jak wielu innych farmerów okiennych.
Dialogue: 0,0:04:42.00,0:04:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Wyhodował truskawki w ciągu 9 miesięcy
Dialogue: 0,0:04:45.00,0:04:48.00,Default,,0000,0000,0000,,w warunkach słabego oświetlenia,
Dialogue: 0,0:04:48.00,0:04:52.00,Default,,0000,0000,0000,,poprzez zmianę substancji odżywczych.
Dialogue: 0,0:04:52.00,0:04:54.00,Default,,0000,0000,0000,,Farmerzy okienni z Finlandii
Dialogue: 0,0:04:54.00,0:04:56.00,Default,,0000,0000,0000,,przystosowali okienne farmy tak,
Dialogue: 0,0:04:56.00,0:04:58.00,Default,,0000,0000,0000,,aby w ciemniejsze dni fińskiej zimy
Dialogue: 0,0:04:58.00,0:05:01.00,Default,,0000,0000,0000,,doświetlać je żarówkami LED,
Dialogue: 0,0:05:01.00,0:05:04.00,Default,,0000,0000,0000,,co ogłaszają właśnie i wcielają do projektu.
Dialogue: 0,0:05:04.00,0:05:06.00,Default,,0000,0000,0000,,Farmerzy okienni rozwijali się
Dialogue: 0,0:05:06.00,0:05:08.00,Default,,0000,0000,0000,,poprzez nagłe zmiany w procesie,
Dialogue: 0,0:05:08.00,0:05:10.00,Default,,0000,0000,0000,,podobnie jak oprogramowanie.
Dialogue: 0,0:05:10.00,0:05:13.00,Default,,0000,0000,0000,,W każdym publicznym projekcie
Dialogue: 0,0:05:13.00,0:05:15.00,Default,,0000,0000,0000,,prawidzwą korzyścią jest gra
Dialogue: 0,0:05:15.00,0:05:17.00,Default,,0000,0000,0000,,między specyficznymi potrzebami,
Dialogue: 0,0:05:17.00,0:05:19.00,Default,,0000,0000,0000,,kiedy ludzie chcą dostosować systemy
Dialogue: 0,0:05:19.00,0:05:21.00,Default,,0000,0000,0000,,do własnych potrzeb,
Dialogue: 0,0:05:21.00,0:05:23.00,Default,,0000,0000,0000,,a kwestiami uniwersalnymi.
Dialogue: 0,0:05:23.00,0:05:25.00,Default,,0000,0000,0000,,Moja drużyna i ja
Dialogue: 0,0:05:25.00,0:05:27.00,Default,,0000,0000,0000,,umiemy skoncentrować się na udoskonaleniach,
Dialogue: 0,0:05:27.00,0:05:30.00,Default,,0000,0000,0000,,z których korzysta każdy.
Dialogue: 0,0:05:30.00,0:05:33.00,Default,,0000,0000,0000,,Zadbaliśmy też o potrzeby nowicjuszy.
Dialogue: 0,0:05:33.00,0:05:35.00,Default,,0000,0000,0000,,Tym, którzy lubią majsterkować,
Dialogue: 0,0:05:35.00,0:05:39.00,Default,,0000,0000,0000,,dajemy darmowe, przetestowane instrukcje,
Dialogue: 0,0:05:39.00,0:05:41.00,Default,,0000,0000,0000,,tak aby każdy, gdziekolwiek jest,
Dialogue: 0,0:05:41.00,0:05:43.00,Default,,0000,0000,0000,,mógł zbudować system za darmo.
Dialogue: 0,0:05:43.00,0:05:46.00,Default,,0000,0000,0000,,Czekamy na przyznanie patentu
Dialogue: 0,0:05:46.00,0:05:48.00,Default,,0000,0000,0000,,dla systemów stworzonych przez społeczność.
Dialogue: 0,0:05:48.00,0:05:50.00,Default,,0000,0000,0000,,Aby sfinansować projekt,
Dialogue: 0,0:05:50.00,0:05:52.00,Default,,0000,0000,0000,,współpracujemy nad nowymi produktami,
Dialogue: 0,0:05:52.00,0:05:55.00,Default,,0000,0000,0000,,które sprzedajemy szkołom lub ludziom,
Dialogue: 0,0:05:55.00,0:05:58.00,Default,,0000,0000,0000,,którzy nie mają czasu na budowę własnych systemów.
Dialogue: 0,0:05:58.00,0:06:00.00,Default,,0000,0000,0000,,W naszej społeczności
Dialogue: 0,0:06:00.00,0:06:02.00,Default,,0000,0000,0000,,pojawiła się specyficzna kultura.
Dialogue: 0,0:06:02.00,0:06:04.00,Default,,0000,0000,0000,,W naszej kulturze lepiej być testerem,
Dialogue: 0,0:06:04.00,0:06:07.00,Default,,0000,0000,0000,,który wspomaga cudzy pomysł,
Dialogue: 0,0:06:07.00,0:06:10.00,Default,,0000,0000,0000,,niż samemu go tworzyć.
Dialogue: 0,0:06:10.00,0:06:12.00,Default,,0000,0000,0000,,Ten projekt daje nam
Dialogue: 0,0:06:12.00,0:06:14.00,Default,,0000,0000,0000,,wsparcie dla naszej pracy
Dialogue: 0,0:06:14.00,0:06:18.00,Default,,0000,0000,0000,,i uczucie, że naprawdę przyczyniamy się
Dialogue: 0,0:06:18.00,0:06:20.00,Default,,0000,0000,0000,,do ochrony środowiska,
Dialogue: 0,0:06:20.00,0:06:23.00,Default,,0000,0000,0000,,nie tylko poprzez wymianę żarówek.
Dialogue: 0,0:06:23.00,0:06:26.00,Default,,0000,0000,0000,,Sądzę, że Eileen najlepiej wyraziła
Dialogue: 0,0:06:26.00,0:06:28.00,Default,,0000,0000,0000,,co daje nam ten projekt:
Dialogue: 0,0:06:28.00,0:06:31.00,Default,,0000,0000,0000,,radość współpracy.
Dialogue: 0,0:06:31.00,0:06:34.00,Default,,0000,0000,0000,,Oto, co czujemy,
Dialogue: 0,0:06:34.00,0:06:36.00,Default,,0000,0000,0000,,widząc jak ktoś na drugim końcu świata
Dialogue: 0,0:06:36.00,0:06:38.00,Default,,0000,0000,0000,,zaakceptował twój pomysł, rozwija go
Dialogue: 0,0:06:38.00,0:06:41.00,Default,,0000,0000,0000,,i wyraża wdzięczność za twój udział.
Dialogue: 0,0:06:41.00,0:06:45.00,Default,,0000,0000,0000,,Jeśli chcemy takich zmian w konsumpcji,
Dialogue: 0,0:06:45.00,0:06:47.00,Default,,0000,0000,0000,,o czym mówią wszyscy środowiskowcy
Dialogue: 0,0:06:47.00,0:06:49.00,Default,,0000,0000,0000,,i ludzie zajmujący się żywnością,
Dialogue: 0,0:06:49.00,0:06:51.00,Default,,0000,0000,0000,,wyrzucićmy słowo "konsument"
Dialogue: 0,0:06:51.00,0:06:55.00,Default,,0000,0000,0000,,i wesprzyjmy tych, którzy naprawdę coś robią.
Dialogue: 0,0:06:55.00,0:06:58.00,Default,,0000,0000,0000,,Otwarte projekty mają tendencję do samorozwoju.
Dialogue: 0,0:06:58.00,0:07:00.00,Default,,0000,0000,0000,,Widzimy jak B&Rób-to-sam,
Dialogue: 0,0:07:00.00,0:07:04.00,Default,,0000,0000,0000,,rozprzestrzenił się poza farmy okienne i LED,
Dialogue: 0,0:07:04.00,0:07:08.00,Default,,0000,0000,0000,,aż do paneli słonecznych i systemów akwaponicznych.
Dialogue: 0,0:07:08.00,0:07:10.00,Default,,0000,0000,0000,,Budujemy na innowacjach
Dialogue: 0,0:07:10.00,0:07:12.00,Default,,0000,0000,0000,,poprzednich pokoleń.
Dialogue: 0,0:07:12.00,0:07:14.00,Default,,0000,0000,0000,,Patrzymy na przyszłe pokolenia,
Dialogue: 0,0:07:14.00,0:07:18.00,Default,,0000,0000,0000,,dla których musimy zmienić nasz sposób życia.
Dialogue: 0,0:07:18.00,0:07:20.00,Default,,0000,0000,0000,,Prosimy, byście do nas dołączyli
Dialogue: 0,0:07:20.00,0:07:22.00,Default,,0000,0000,0000,,w odkrywaniu wartości
Dialogue: 0,0:07:22.00,0:07:24.00,Default,,0000,0000,0000,,wspólnoty obywateli
Dialogue: 0,0:07:24.00,0:07:26.00,Default,,0000,0000,0000,,i żeby ogłosić,
Dialogue: 0,0:07:26.00,0:07:29.00,Default,,0000,0000,0000,,że wszyscy jesteśmy pionierami.
Dialogue: 0,0:07:29.00,0:07:31.00,Default,,0000,0000,0000,,(Brawa)