- Conheça Aida de Jesus.

Ela tem 103 anos de idade.

Aida de Jesus: 
Eu não gosto de me sentir tão velha.

Gosto de me sentir só com 80 anos.

(Rindo)

- Aida é de Macau,

uma cidade chinesa que foi colonizada 
por Portugal por 400 anos.

Ela e sua filha Sonia 
estão entre as poucas pessoas

que ainda falam patuá,

uma língua em risco iminente,
única de Macau.

[Preservando identidade em risco]

Aqui está um clipe local com legendas 
em quatro línguas:

Patuá, cantonês, português e inglês.

Você pode ver como patuá 
mistura a língua dos lugares

junto com a rota mercantil portuguesa 
no século 16.

(Patuá) (Cantando)

[Marata]

[Malaio e português]

[Cantonês]

Sonia: Então, nos nossos dias de escola,

eles meio que não gostavam que 
falássemos patuá,

porque eles diziam que não era 
o português verdadeiro.

- Aida e Sonia são locais de Macau
com ancestralidade sino-portuguesa.

Elas são as macaenses,

e elas formam menos de 1% da cidade

que é por volta de 90% chinesa.

S: Digo que é uma raça moribunda.

- Para entender a 
comunidade de Aida,

primeiro temos que entender sua cidade, 
Macau,

que fica a uma hora de viagem de balsa 
de Hong Kong.

Se desenvolveu rápido a partir 
das últimas décadas,

e agora é conhecida como 
a maior cidade cassino do mundo,

acumulando cinco vezes 
mais dinheiro que Las Vegas.

Isto é, em parte, graças

aos portugueses que legalizaram 
a jogatina em 1800.

Então, quando Portugal devolveu Macau 
à China há 20 anos,

tornou-se o único lugar no país onde 
apostas eram legais.

Muitos portugueses fugiram 
depois da 2ª Guerra e

de uma revolta antilusitana nos anos 60,

mas você ainda acha sinais de 
influência portuguesa na cidade inteira.

Chinês e português são 
as línguas oficiais,

e prédios coloniais são 
patrimônios protegidos pela UNESCO.

E saindo do centro da cidade

fica o restaurante tradicional macaense 
de Aida e Sonia.

Sonia: Quando os portugueses casaram
com esposas chinesas

eles tentaram cozinhar comida portuguesa 
o mais parecido possível.

Mas naquela época, eles não tinham tantos 
ingredientes portugueses,

então eles tentaram colocar ingredientes
chineses dentro,

e assim a comida macaense começou.

Em nosso restaurante, nosso prato 
assinatura é o minchi.

É um prato muito simples.

É feito de carne de porco picada.

Outro prato nosso é pato cabidela.

Claro, em Portugal eles
também têm cabidela.

É feito de sangue de pato 
misturado com vinagre.

- Unesco chama Macau de 
"lar da primeira fusão culinária",

e também reconhece a língua macaense, 
patuá, como uma língua moribunda,

com apenas 50 falantes nativos.

Aida: Patuá, antes, minha avó falava
bastante.

Jovens não falam tanto patuá.

- Embora existam apenas 
4 mil macaenses em Macau,

um estudo sugere que existam 
cerca de 1.5 milhão deles pelo mundo.

Roy Xavier: É uma população escondida 
pois está espalhada.

Com a ascensão das redes sociais,

muitos mantiveram seus laços.

- Os que deixaram Macau são convidados 
a voltar a cada 3 anos.

Mas os que permanecem, sentem

que precisam lutar para preservar 
cultura e identidade.

Eles viveram em Macau por gerações, mas

são comumente confundidos com
estrangeiros em seu próprio lar.

Sergio Perez: Pra mim, quase todo dia,
as pessoas falam "Uau,

(Cantonês) você fala cantonês muito bem!"

- Este é Sergio Perez, um 
cineasta macaense de 39 anos

que fez o clipe que você viu mais cedo.

Aquele clipe mostra uma 
trupe de teatro amadora

que está tentando preservar a língua

contracenando numa peça patuá todo ano.

SP: Macaenses velhos definitivamente 
conhecem outros macaenses.

As vezes, eles podem achar que sou 
estrangeiro,

mas assim que começo a falar,

eles realmente sabem 
"Ok, esse cara é macaense."

Eu acho que a geração mais nova, eles não
sabem muito sobre os macaenses.

- Sonia, que co-fundou a trupe teatral 
nos anos 90, diz que ela vai continuar.

Sonia: Eu acho que nós estamos 
fazendo algo bom.

Embora seja uma língua moribunda, nós meio
que a preservamos por 25 anos,

e esperamos continuar.

AJ: Você vai fazer as unhas?

Sonia: Ela vai fazer as unhas.

N: Obrigado por assistir.

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identidade.

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Legendas por Guilherme Sá