-
Сначала промываем 100 грамм морских гребешков.
-
Добавьте немного воды и пара в течение 20 минут.
-
Добавляем имбирь
-
Каждый год с апреля по июль - сезон созревания кабачков.
-
Этот кабачок в основном выращивают в провинциях Гуандун и Гуанси.
-
Снимаем кожицу кабачка
-
Этот звук устрашающий
-
Многие боятся этого звука
-
Кабачки нарезаем большими кусками, мякоть нам не нужна
-
Нарезаем кабачки крупными кусочками
-
Морские гребешки уже приготовлены на пару
-
В воду добавляем немного соли и растительного масла, а затем добавляем кабачки
-
Долго варить не надо, тогда кабачки замачиваем в холодной воде
-
Затем кладем кабачки на тарелку
-
Затем добавляем суп из гребешков
-
Затем готовьте на пару 10 минут.
-
Время вышло
-
Выливаем в кастрюлю суп и гребешки
-
Добавляем легкий соевый соус
-
Затем постепенно добавляем крахмальную воду.
-
Других приправ добавлять не нужно.
-
Когда суп закипит, выключаем огонь
-
Добавляем соус к кабачкам
-
Если вам нравится эта еда, вы можете попробовать приготовить
-
Ингредиенты: китайский кабачок, 100 г гребешков, 5 г легкого соевого соуса, 5 г крахмальной воды.
