Return to Video

أغشيه الخلية أكثر تعقيدًا مما كنت تتوقع - نازي باكبور

  • 0:07 - 0:11
    أغشية الخلية عبارة عن مجموعة من التناقضات.
  • 0:11 - 0:17
    تلك الأغشية الزيتيّة أرقّ بمئات المرات
    من خيوط العنكبوت الحريرية،
  • 0:17 - 0:21
    ولكنّها تتمتّع بالقوة الكافية
    لحماية مُسبّبات الحياة الحساسة مثل:
  • 0:21 - 0:25
    سيتوبلازم الخلية المائية
    والمواد الوراثية والعضوية
  • 0:25 - 0:28
    وكلّ الجزيئات التي تحتاجها لتنجو.
  • 0:28 - 0:35
    ما هي طريقة عمل الأغشية،
    وما هو مصدر قوتها؟
  • 0:35 - 0:37
    بدايةً، ربما تصورت
    أنّ غشاء الخلية
  • 0:37 - 0:40
    كقشرة البالون محكمة الإغلاق،
  • 0:40 - 0:43
    ولكنّها في الحقيقة
    شيئًا أكثر تعقيدًا من ذلك.
  • 0:43 - 0:46
    ففي الواقع، تكون في حالة تغير متواصلة،
  • 0:46 - 0:49
    تعمل على تغيير موقع المكونات المختلفة
    للمساعدة في امتصاص الغذاء،
  • 0:49 - 0:51
    التخلّص من الفضلات،
  • 0:51 - 0:54
    السماح لإخراج وإدخال جزيئات محددة،
  • 0:54 - 0:56
    وتتواصل مع الخلايا الأخرى،
  • 0:56 - 0:58
    تجمّع معلومات عن البيئة،
  • 0:58 - 1:01
    وتعمل على مداوة نفسها بنفسها.
  • 1:01 - 1:05
    يتمتع غشاء الخلية بالقدرة
    على الانكماش والمرونة والأداء الوظيفي
  • 1:05 - 1:08
    عن طريق تجميع مجموعات متنوعة
    من المكونات العائمة
  • 1:08 - 1:13
    أو ما يعرّفه علماء الأحياء
    باسم الفسيفساء السائلة.
  • 1:13 - 1:15
    المكوّن الرئيسيّ للفسيفساء السائلة
  • 1:15 - 1:19
    عبارة عن جزيء بسيط يدعى "فوسفوليبيد".
  • 1:19 - 1:23
    والفوسفوليبيد له قطب
    ذو رأسٍ مشحونٍ كهربائيًّا،
  • 1:23 - 1:24
    يعمل على جذب المياه
  • 1:24 - 1:28
    وذيل غير قطبيّ يعمل على صدها.
  • 1:28 - 1:31
    يقترنان ببعضهما البعض عن طريق الذيل
    مكونين طبقةً ثنائية الشكل
  • 1:31 - 1:38
    بسُمكٍ يتراوح من 5-10 نانومتر
    ممتدًّا على طول الخلية.
  • 1:38 - 1:40
    تشير الرؤوس ناحية السيتوبلازم
  • 1:40 - 1:43
    وتتجه إلى الخارج
    نحو السائل المائي خارج الخلية
  • 1:43 - 1:47
    على أن يكون دهن الذيلين محصورًا بينهما.
  • 1:47 - 1:52
    هذه الطبقة الثنائية تكون بدرجة حرارة الجسم
    يكون لديها نفس صفات الزيت النباتي،
  • 1:52 - 1:55
    وتكون مندمجةً مع أنواعٍ أخرى من الجزيئات،
  • 1:55 - 1:56
    مثل البروتينات،
  • 1:56 - 1:57
    الكيبوهيدرات،
  • 1:57 - 2:00
    والكوليسترول.
  • 2:00 - 2:04
    ويعمل الكوليسترول على المحافظة
    على نسبة السيولة الصحيحة للغشاء.
  • 2:04 - 2:08
    كما يعمل على تنظيم التواصل بين الخلايا.
  • 2:08 - 2:10
    أحيانًا، تتواصل الخلايا مع بعضها البعض
  • 2:10 - 2:13
    عن طريق إرسال واستلام
    مواد كيميائية وبروتينات.
  • 2:13 - 2:15
    إرسال البروتينات عملية سهلة،
  • 2:15 - 2:19
    ولكن عملية استلامها أصعب بكثير.
  • 2:19 - 2:23
    كل هذا يحدث من خلال عملية
    تسمى الالتقام الخلويّ.
  • 2:23 - 2:26
    حيث تقوم
    أجزاء الغشاء بابتلاع المواد
  • 2:26 - 2:30
    ونقلهم إلى الخلايا كحويصلات.
  • 2:30 - 2:32
    بعد أن يتم إطلاق المكونات،
  • 2:32 - 2:37
    يتم إعاده تدوير الحويصلات وإرجاعها
    إلى غشاء الخلية.
  • 2:37 - 2:42
    أكثر المكونات تعقيدًا
    في الفسيفساء السائلة هي البروتينات.
  • 2:42 - 2:44
    واحدة من أهم وظائف البروتين هي التأكّد
  • 2:44 - 2:48
    من خروج أو دخول الجزيء الصحيح إلى الخلية.
  • 2:48 - 2:50
    الجزيئات غير القطبية مثل الأكسجين،
  • 2:50 - 2:52
    وثاني أكسيد الكربون،
  • 2:52 - 2:53
    وبعض الفيتامينات
  • 2:53 - 2:57
    يمكن أن يعبروا
    طبقة الفوسفوليبيد الثنائية بسهولة.
  • 2:57 - 3:02
    لكن الجزيئات القطبية والمشحونة لا تستطيع
    المرور من خلال الطبقة الدهنية الداخلية.
  • 3:02 - 3:07
    يتمدد غشاء البروتين التحولي
    عبر الطبقة الثنائية بغرض إنشاء قنوات
  • 3:07 - 3:12
    تسمح بمرور جزيئات معينة
    مثل الصوديوم وأيونات البوتاسيوم.
  • 3:12 - 3:15
    تساعد البروتينات المحيطية العائمة
    على وجه الطبقة الثنائية
  • 3:15 - 3:20
    على جذب الغشاء إلى سقالات الخلية الداخلية.
  • 3:20 - 3:25
    بعض البروتينات في غشاء الخلية يمكن أن تعمل
    على دمج نوعين مختلفين من الطبقات الثنائية.
  • 3:25 - 3:29
    وهذا قد يفيدنا،
    عند تخصيب المني للبويضة،
  • 3:29 - 3:34
    ولكن قد يضرنا أيضًا،
    كاحتمالية إصابة الخلية بفيروس.
  • 3:34 - 3:37
    وبعض البروتينات تتحرّك
    من خلال الفسيفساء السائلة،
  • 3:37 - 3:42
    متحدين معًا لتشكيل مجموعاتٍ مختلفة
    لتنفيذ مهامٍ محددة.
  • 3:42 - 3:46
    على سبيل المثال، مجموعة واحدة من الممكن أن
    تقوم بتنشيط الخلايا في جهازنا المناعي.
  • 3:46 - 3:50
    ثم يتفرقون بعد إتمام المهمة.
  • 3:50 - 3:53
    غشاء الخلية هو أيضًا موقع حرب مستمرة
  • 3:53 - 3:57
    بيننا وبين كل ما يريد أن يؤذينا.
  • 3:57 - 4:01
    في الواقع،
    بعض أكثر المواد السامة التي نعرفها
  • 4:01 - 4:06
    هي بروتينات صنعتها البكتيريا المُعدية
    بغرض اختراق غشاء الخلية.
  • 4:06 - 4:10
    هذه السموم رديئة التصميم تتسبّب
    في ثقوب عملاقة في غشاء خلايانا،
  • 4:10 - 4:14
    مما يتسبب في تسريب محتويات الخلية للخارج.
  • 4:14 - 4:17
    ويعمل العلماء على تطوير طرق لردعهم،
  • 4:17 - 4:20
    مثل الإسفنج الدقيق الذي ينقذ خلايانا
  • 4:20 - 4:24
    عن طريق امتصاص
    السموم الضارة بالغشاء.
  • 4:24 - 4:29
    الفسيفساء السائلة هي
    ما تجعل كل وظائف الحياة ممكنة.
  • 4:29 - 4:32
    بدون غشاءٍ للخلية،
    ما وُجدت الخلية نفسها.
  • 4:32 - 4:35
    وبدون الخلايا، ما وُجدت البكتيريا،
  • 4:35 - 4:36
    ولا الطفيليات،
  • 4:36 - 4:37
    ولا الفطريات،
  • 4:37 - 4:39
    ولا الحيوانات،
  • 4:39 - 4:41
    وما كان ليوجد الجنس البشريّ من الأساس.
Title:
أغشيه الخلية أكثر تعقيدًا مما كنت تتوقع - نازي باكبور
Description:

زُر TED-Ed's على موقع Tumblr من هنا: http://teded.tumblr.com

شاهد الدرس كاملًا من هنا: https://ed.ted.com/lessons/cell-membranes-are-way-more-complicated-than-you-think-nazzy-pakpour

أغشيه الخلية عبارة عن مجموعه من التناقضات. هذه الأفلام الزيتية أرق بمئات المرات من حبلٍ من حبال العنكبوت الحريرية، لكنها تتمتع بالقوه الكافية لحماية متطلبات الحياة الحساسة مثل: سيتوبلازم الخلية المائية المواد الوراثية والعضوية وكل الجزيئات التي تحتاجها لتنجو. ما هي طريقة عمل الأغشية، وما هو مصدر قوتها؟
تحقيقات نازي باكبور.

إعداد الدرس: نازي باكبور، الرسوم المتحركة: زيديم ميديا

more » « less
Video Language:
English
Team:
closed TED
Project:
TED-Ed
Duration:
05:21

Arabic subtitles

Revisions Compare revisions