Šta prouzrokuje gorušicu? - Ruša Modi

Pogledajte celu lekciju: https://ed.ted.com/lessons/what-causes-heartburn-rusha-modi

Ljudi se bore sa gorušicom stotinama, ako ne i hiljadama godinama. Ali nedavno se učestalost povećala, čineći je čestim simptomom širom sveta. Šta prouzrokuje ovaj problem, i kako se može zaustaviti? Ruša Modi detaljno izlaže uzroke i postupke lečenja gorušice.

Lekciju osmislio Ruša Modi, a režirao Kozmonot Animation Studio.

Između grudi i abdomena

se nalazi jedan od najvažnijih mišića

koji verovatno niste ni znali da imate:

donji ezofagealni sfinkter, ili DES.

Pri normalnom funkcionisanju,

ovaj prsten mišića igra važnu ulogu
u procesu jedenja.

Ali kada DES loše funkcioniše,

postaje glavni uzrok gorušice,

osećaja gorenja, ponekad grčenja
u grudima uz kiselinu u ustima,

koji će mnogi ljudi doživeti
u nekom trenutku svog života.

Znamo da su se ljudi borili sa gorušicom

stotinama, ako ne i hiljadama godina.

Ali odskora se učestalost povećala,

čineći je čestom
stomačnom tegobom širom sveta.

Kad simptomi gorušice postanu
učestaliji i intenzivniji,

npr. dva puta nedeljno ili češće,

postavlja se dijagnoza
gastroezofagealnog refluksa, ili GERD.

Ali šta prouzrokuje ovaj problem,

i kako se on može zaustaviti?

Gorušica počinje u oblasti zvanoj

gastroezofagealni spoj, gde se nalazi DES.

Ovaj glatki prsten mišića DES-a

kontrolišu zapetljani nervni koreni

koji se povezuju sa mozgom,
srcem i plućima.

Nakon što hrana uđe u stomak iz jednjaka,

zadatak ovog mišića je da zaustavi hranu

da se vrati nazad.

DES se grči, stiskajući otvor želuca

i stvara zonu visokog pritiska

koja sprečava želudačnu kiselinu
da izađe van želuca.

Ali ako se DES opusti u pogrešnom trenutku
ili postepeno oslabi,

postaje nešto poput neispravnog,
neodgovarajućeg poklopca

koji prouzrokuje da se oblast
oslobodi od pritiska.

To mogućava gorućoj želudačnoj kiselini,

pa čak i delićima hrane,
da dospeju do jednjaka,

a nekad dođu čak i do usta.

Uzrok svih ovih unutrašnjih drama

se oduvek pripisivao načinu ishrane.

Namirnice kao što su kafa
i pepermint sadrže sastojke

koji mogu da imaju
opuštajući efekat na DES,

zbog čega nije u stanju
da radi svoj posao.

Druge kisele namirnice,
kao što su limun i paradajz,

mogu da pogoršaju iritaciju jednjaka

kad procure zajedno
sa želudačnom kiselinom.

Gazirana pića mogu na sličan način

da se nakupe u želucu,

otvarajući zalistak na silu.

Istraživači su otkrili
da hrana nije jedini okidač.

Pušenje predstavlja rizik,
jer nikotin u cigaretama opušta DES.

Konzumiranje ogromne količine alkohola

može imati sličan efekat.

Trudne žene doživljavaju
često više gorušica

zbog pritiska bebe koja raste
na njihov želudac

i nivoa određenih hormona u njihovom telu.

Gojaznost može prouzrokovati
hernije koje ometaju

barijeru u gastroezofagealnom čvoru
koja se bori protiv odliva

i koja obično štiti od gorušice.

Brojni lekovi, uključujući one za astmu,
visoki krvni pritisak,

kontraceptivne pilule
i lekove za depresiju

takođe mogu imati
neplanirane efekte na DES.

Povremena pojava gorušice

nije nešto zbog čega nužno treba brinuti.

Ali ako gorušica počne
redovno da se dešava,

može da oslabi DES mišić tokom vremena,

oslobađajući sve više i više kiseline.

I ako se ne preduzme nešto,

ovo može da prouzrokuje veće probleme.

Tokom vremena, stalno curenje
kiseline zbog gorušice

može da obrazuje ožiljak
koji sužava ezofagealni kanal

i otežava gutanje hrane.

Neprekidan odliv takođe može
da ošteti ćelije koje oblažu jednjak,

što je retka bolest zvana Baretov jednjak,

koja može da poveća rizik
od ezofagealnog raka.

Na sreću, gorušica se često može lečiti

nizom lekova koji mogu da pomognu

da se neutrališe ili smanji
želudačna kiselina.

U ekstremnim slučajevima,
neki ljudi idu na operaciju

da zategnu DES
da bi smanjili neprijatnosti.

Često možemo da zaustavimo gorušicu

pre nego što dođe do tog trenutka.

Smanjenje konzumiranja određene hrane,

prestanak pušenja
i održavanje zdrave kilaže

može drastično smanjiti odliv kiseline.

Adekvatnom negom možemo pomoći svom DES-u

da održi hemijsku fontanu želuca
u odgovarajućem stanju

i da izbegnemo osećaj žarenja.