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Você complicou a vida dos meninos
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O que você faria, Fogaça? Você
que gosta desses ingredientes também...
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Eu trabalharia com porco, as castanhas,
maçã, café e um pouco de mel
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E você, Paola?
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Um ravioli de queijo minas. Talvez um
pouquinho de pardinho, porque eu adoro
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Esse queijo também
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Uma manteiga que é meio noisette
Café ralado na manteiga, um pouco de
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Fava tonka, e usaria o peixinho
como se fosse uma manteiga de sálvia
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Não tem ouriço!
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Hoje, especialmente, não
tem ouriço
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E você, Atala? O que você faria?
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Eu faria um carpaccio de carne
com queijo e café
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Muito simples, mas eu iria trabalhar
as duas horas principais na
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Combinação de queijo e café
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É mais fácil harmonizar com
café quando você usa o próprio
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Café na receita? Sim, né?!
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Sim, muito mais fácil