0:00:14.982,0:00:18.533 In una società dobbiamo seguire leggi [br]che mantengano l'ordine. 0:00:18.533,0:00:22.251 Sapevate che tutte le materie chimiche [br]devono seguire anche loro delle leggi? 0:00:22.251,0:00:26.250 Di fatto, possiamo descrivere queste leggi [br]osservando le relazioni. 0:00:26.250,0:00:31.282 Tanto per cominciare, alcune leggi semplici [br]sono quelle che governano i gas. 0:00:31.282,0:00:36.182 Nel lontano 1662, Robert Boyle si accorse che i gas [br]avevano un'interessante reazione 0:00:36.182,0:00:39.350 se messi in contenitori per poi cambiarne il volume. 0:00:39.350,0:00:42.751 Prendete una bottiglia vuota e mettete un tappo [br]per chiudere il contenitore. 0:00:42.751,0:00:45.549 Ora schiacciate la bottiglia, cosa succede? 0:00:45.549,0:00:50.751 La pressione all'interno della bottiglia aumenta [br]al diminuire della dimensione del contenitore. 0:00:50.751,0:00:55.283 Potete solo frantumare il contenitore fino a che il gas contenuto non vi esplode in mano. 0:00:55.283,0:01:00.549 Questa si chiama proporzione inversa [br]e cambia allo stesso tasso per ogni gas. 0:01:00.549,0:01:05.917 La legge di Boyle permette ai chimici di prevedere [br]il volume di qualunque gas ad ogni data pressione 0:01:05.917,0:01:09.167 perché la relazione è sempre la stessa. 0:01:09.167,0:01:14.982 Nel 1780, Jacques Charles notò una relazione diversa [br]tra i gas e la loro temperatura. 0:01:14.982,0:01:18.086 Se avete mai visto una mongolfiera, [br]avrete visto questa legge in azione. 0:01:18.086,0:01:20.583 Quando le mongolfiere sono a riposo, [br]sono completamente piatte. 0:01:20.583,0:01:26.815 Invece di gonfiare la mongolfiera come un palloncino, usano una fiamma gigante per scaldare l'aria all'interno di quell'involucro. 0:01:26.815,0:01:31.433 Quando l'aria si scalda, la mongolfiera comincia a gonfiarsi all'aumentare del volume del gas. 0:01:31.433,0:01:35.283 Più caldo diventa il gas, più aumenta il volume. [br]E questa è la legge di Charles. 0:01:35.283,0:01:38.181 Notate che la legge è diversa da quella di Boyle. 0:01:38.181,0:01:40.299 La legge di Charles è una relazione diretta. 0:01:40.299,0:01:44.216 All'aumentare della temperatura, [br]aumenta anche il volume. 0:01:44.216,0:01:46.699 Anche la terza legge è facilmente dimostrabile. 0:01:46.699,0:01:49.849 Quando gonfiate i palloncini da compleanno, [br]il volume aumenta. 0:01:49.849,0:01:55.000 Gonfiando, spingete sempre più particelle di gas [br]dai vostri polmoni al palloncino. 0:01:55.000,0:02:00.754 Questo fa aumentare il volume del palloncino. [br]Questa è la legge di Avogadro in azione. 0:02:00.754,0:02:04.054 Quando aumentano le particelle di gas [br]inserite in un contenitore, 0:02:04.054,0:02:05.989 ne cresce anche il volume. 0:02:05.989,0:02:10.021 Se si aggiungono troppe particelle, [br]sapete poi cosa succede. 0:02:10.021,0:02:14.489 Le leggi sono ovunque, persino nella più piccola [br]particella di gas. 0:02:14.489,0:02:18.388 Se le schiacciate, la pressione aumenta [br]avvicinando le particelle tra loro. 0:02:18.388,0:02:22.371 Un piccolo volume significa alta pressione [br]perché le particelle si respingono. 0:02:22.371,0:02:28.287 All'aumentare della temperatura, i gas si allontanano [br]gli uni dagli altri e aumenta anche il volume. 0:02:28.287,0:02:33.323 Infine, se aggiungete gas ad un contenitore chiuso, [br]il volume di quel contenitore aumenterà. 0:02:33.323,0:02:38.355 Ma fate attenzione a non aggiungerne troppo, [br]perché altrimenti farete esplodere il palloncino.