[Script Info]
Title: 
[Events]
Format: Layer, Start, End, Style, Name, MarginL, MarginR, MarginV, Effect, Text
Dialogue: 0,0:00:01.81,0:00:06.70,Default,,0000,0000,0000,,Amerykański baseballista i filozof\NYogi Berra rzekł:
Dialogue: 0,0:00:06.72,0:00:10.42,Default,,0000,0000,0000,,"Jak ktoś nie wie, dokąd zmierza,\Nto pewnie tam nie dotrze".
Dialogue: 0,0:00:11.52,0:00:15.57,Default,,0000,0000,0000,,Poszerzanie wiedzy naukowej\Nzapewnia lepszy wgląd
Dialogue: 0,0:00:15.60,0:00:20.77,Default,,0000,0000,0000,,i większą jasność przyszłości \Nw zmieniającym się klimacie
Dialogue: 0,0:00:20.79,0:00:23.00,Default,,0000,0000,0000,,i co to oznacza dla naszego zdrowia.
Dialogue: 0,0:00:23.71,0:00:27.42,Default,,0000,0000,0000,,Jestem tu, aby poruszyć powiązaną kwestię:
Dialogue: 0,0:00:27.44,0:00:32.10,Default,,0000,0000,0000,,emisja gazów cieplarnianych\Npowstałych przez spalanie paliwa kopalnego
Dialogue: 0,0:00:32.13,0:00:36.16,Default,,0000,0000,0000,,obniża wartości odżywcze jedzenia.
Dialogue: 0,0:00:37.01,0:00:39.15,Default,,0000,0000,0000,,Zacznijmy od piramidy żywienia.
Dialogue: 0,0:00:39.17,0:00:40.94,Default,,0000,0000,0000,,Wszyscy ją znacie.
Dialogue: 0,0:00:41.35,0:00:43.79,Default,,0000,0000,0000,,Każdy potrzebuje zbalansowanej diety.
Dialogue: 0,0:00:43.81,0:00:45.33,Default,,0000,0000,0000,,Potrzebujemy białek,
Dialogue: 0,0:00:45.35,0:00:47.06,Default,,0000,0000,0000,,mikroelementów,
Dialogue: 0,0:00:47.09,0:00:48.39,Default,,0000,0000,0000,,witamin.
Dialogue: 0,0:00:48.42,0:00:51.61,Default,,0000,0000,0000,,W ten sposób można się upewnić,
Dialogue: 0,0:00:51.61,0:00:54.17,Default,,0000,0000,0000,,że codziennie spożywamy\Nodpowiednią ilość składników
Dialogue: 0,0:00:54.19,0:00:56.31,Default,,0000,0000,0000,,dla właściwego rozwoju i dobrobytu.
Dialogue: 0,0:00:56.33,0:00:58.92,Default,,0000,0000,0000,,Jemy nie tylko z potrzeby,
Dialogue: 0,0:00:58.94,0:01:00.88,Default,,0000,0000,0000,,ale i dla przyjemności.
Dialogue: 0,0:01:00.90,0:01:03.51,Default,,0000,0000,0000,,Chleb, makaron, pizza
Dialogue: 0,0:01:03.53,0:01:07.61,Default,,0000,0000,0000,,jest cała gama posiłków\Nistotnych w kontekście kulturowym.
Dialogue: 0,0:01:07.64,0:01:09.43,Default,,0000,0000,0000,,Lubimy je jeść.
Dialogue: 0,0:01:10.09,0:01:12.48,Default,,0000,0000,0000,,Są więc istotne zarówno w naszej diecie,
Dialogue: 0,0:01:12.50,0:01:15.17,Default,,0000,0000,0000,,jak i w naszej kulturze.
Dialogue: 0,0:01:15.76,0:01:21.07,Default,,0000,0000,0000,,Poziom dwutlenku węgla wzrasta\Nod czasów rewolucji przemysłowej,
Dialogue: 0,0:01:21.28,0:01:26.65,Default,,0000,0000,0000,,z około 280 cząsteczek na milion\Ndo 410 obecnie,
Dialogue: 0,0:01:26.67,0:01:28.91,Default,,0000,0000,0000,,i nadal rośnie.
Dialogue: 0,0:01:28.94,0:01:33.40,Default,,0000,0000,0000,,Węgiel niezbędny roślinom do życia\Npochodzi właśnie z dwutlenku węgla.
Dialogue: 0,0:01:33.40,0:01:34.93,Default,,0000,0000,0000,,Przenoszą go do wnętrza,
Dialogue: 0,0:01:34.93,0:01:38.12,Default,,0000,0000,0000,,rozkładają na sam węgiel
Dialogue: 0,0:01:38.14,0:01:39.93,Default,,0000,0000,0000,,i wykorzystują do wzrostu.
Dialogue: 0,0:01:40.54,0:01:43.48,Default,,0000,0000,0000,,Potrzebują też składników\Nodżywczych z gleby.
Dialogue: 0,0:01:44.17,0:01:47.67,Default,,0000,0000,0000,,Dwutlenek węgla stanowi pożywienie roślin.
Dialogue: 0,0:01:49.19,0:01:54.15,Default,,0000,0000,0000,,Powinna to być dobra wiadomość:\Nwzrost natężenia dwutlenku węgla
Dialogue: 0,0:01:54.18,0:01:57.13,Default,,0000,0000,0000,,zwiększa bezpieczeństwo\Nżywnościowe na świecie,
Dialogue: 0,0:01:57.16,0:02:00.81,Default,,0000,0000,0000,,zapewniając ludziom\Ndosyć jedzenia każdego dnia.
Dialogue: 0,0:02:01.47,0:02:06.62,Default,,0000,0000,0000,,Około 820 milionów ludzi na świecie\Njest niedożywionych.
Dialogue: 0,0:02:07.09,0:02:10.69,Default,,0000,0000,0000,,Sporo już napisano o tym, jak wzrost CO2
Dialogue: 0,0:02:10.73,0:02:13.50,Default,,0000,0000,0000,,wspomoże nasz problem\Nz bezpieczeństwem żywnościowym.
Dialogue: 0,0:02:13.51,0:02:18.59,Default,,0000,0000,0000,,Trzeba przyspieszyć postęp\Nw wydajności rolnictwa,
Dialogue: 0,0:02:18.62,0:02:23.45,Default,,0000,0000,0000,,żeby wykarmić w 2050 roku\N9 do 10 miliardów ludzi
Dialogue: 0,0:02:23.48,0:02:25.100,Default,,0000,0000,0000,,i osiągnąć Cele Zrównoważonego Rozwoju,
Dialogue: 0,0:02:26.02,0:02:27.76,Default,,0000,0000,0000,,a szczególnie Cel Numer 2,
Dialogue: 0,0:02:27.78,0:02:30.94,Default,,0000,0000,0000,,czyli wzrost bezpieczeństwa żywnościowego,
Dialogue: 0,0:02:30.96,0:02:32.49,Default,,0000,0000,0000,,lepsze odżywianie,
Dialogue: 0,0:02:32.51,0:02:36.17,Default,,0000,0000,0000,,zwiększenie dostępu do żywności\Nniezbędnej dla wszystkich.
Dialogue: 0,0:02:36.20,0:02:40.94,Default,,0000,0000,0000,,Wiemy, że zmiana klimatu wpływa\Nna wydajność rolnictwa.
Dialogue: 0,0:02:40.96,0:02:43.36,Default,,0000,0000,0000,,Temperatura Ziemi ma około 1°C więcej
Dialogue: 0,0:02:43.39,0:02:45.68,Default,,0000,0000,0000,,niż przed industrializacją.
Dialogue: 0,0:02:45.70,0:02:49.51,Default,,0000,0000,0000,,Wpływa to na miejscową temperaturę\Ni rytm opadów atmosferycznych,
Dialogue: 0,0:02:49.54,0:02:53.97,Default,,0000,0000,0000,,co negatywnie wpływa\Nna wydajność rolnictwa
Dialogue: 0,0:02:53.100,0:02:55.62,Default,,0000,0000,0000,,w wielu miejscach na świecie.
Dialogue: 0,0:02:56.29,0:02:59.58,Default,,0000,0000,0000,,I nie chodzi tu jedynie\No zmiany temperatury i opadów,
Dialogue: 0,0:02:59.61,0:03:00.83,Default,,0000,0000,0000,,a o skrajności.
Dialogue: 0,0:03:01.55,0:03:05.22,Default,,0000,0000,0000,,Skrajności w postaci\Nfal upałów, powodzi i susz,
Dialogue: 0,0:03:05.25,0:03:09.02,Default,,0000,0000,0000,,które znacząco wpływają na wydajność.
Dialogue: 0,0:03:10.68,0:03:13.01,Default,,0000,0000,0000,,Dwutlenek węgla,
Dialogue: 0,0:03:13.04,0:03:15.99,Default,,0000,0000,0000,,poza wpływaniem na rozwój roślin,
Dialogue: 0,0:03:16.02,0:03:18.80,Default,,0000,0000,0000,,ma też inne konsekwencje.
Dialogue: 0,0:03:18.82,0:03:21.88,Default,,0000,0000,0000,,Wyższe stężenie dwutlenku węgla w roślinie
Dialogue: 0,0:03:21.91,0:03:25.95,Default,,0000,0000,0000,,zwiększa syntezę węglowodanów,\Ncukrów i skrobi,
Dialogue: 0,0:03:25.98,0:03:31.24,Default,,0000,0000,0000,,a zmniejsza ilość białek\Noraz istotnych składników odżywczych.
Dialogue: 0,0:03:31.26,0:03:37.78,Default,,0000,0000,0000,,To ważne dla rozwoju\Nbezpieczeństwa żywnościowego.
Dialogue: 0,0:03:38.53,0:03:42.44,Default,,0000,0000,0000,,Parę dni temu, podczas rozmów\No zmianie klimatu,
Dialogue: 0,0:03:42.46,0:03:46.43,Default,,0000,0000,0000,,ktoś powiedział, że jest optymistą w 5/7:
Dialogue: 0,0:03:46.45,0:03:49.28,Default,,0000,0000,0000,,że jest optymistą\Nprzez pięć dni w tygodniu,
Dialogue: 0,0:03:49.31,0:03:52.02,Default,,0000,0000,0000,,a pozostałe dwa poświęca temu tematowi.
Dialogue: 0,0:03:53.23,0:03:55.39,Default,,0000,0000,0000,,Gdy myślimy o mikroelementach,
Dialogue: 0,0:03:55.41,0:03:59.83,Default,,0000,0000,0000,,zwiększone natężenie CO2 ma wpływ\Nna niemal wszystkie z nich.
Dialogue: 0,0:03:59.85,0:04:02.26,Default,,0000,0000,0000,,Szczególnie jeśli chodzi o żelazo i cynk.
Dialogue: 0,0:04:02.28,0:04:06.29,Default,,0000,0000,0000,,Za mało żelaza może powodować\Nanemię z niedoboru żelaza.
Dialogue: 0,0:04:06.32,0:04:09.37,Default,,0000,0000,0000,,Wiąże się to ze zmęczeniem, dusznością
Dialogue: 0,0:04:09.39,0:04:12.73,Default,,0000,0000,0000,,i paroma znacznie poważniejszymi objawami.
Dialogue: 0,0:04:12.75,0:04:14.47,Default,,0000,0000,0000,,Niedobór cynku
Dialogue: 0,0:04:14.49,0:04:17.02,Default,,0000,0000,0000,,może obniżać apetyt.
Dialogue: 0,0:04:17.04,0:04:19.17,Default,,0000,0000,0000,,Jest to poważny problem na świecie.
Dialogue: 0,0:04:19.20,0:04:22.27,Default,,0000,0000,0000,,Około miliarda ludzi ma niedobór cynku.
Dialogue: 0,0:04:22.30,0:04:25.24,Default,,0000,0000,0000,,Jest on istotny dla zdrowia\Nkobiet w ciąży i ich dzieci,
Dialogue: 0,0:04:25.26,0:04:27.17,Default,,0000,0000,0000,,jako że wpływa na rozwój.
Dialogue: 0,0:04:27.79,0:04:31.60,Default,,0000,0000,0000,,Witaminy B są ważne z wielu powodów.
Dialogue: 0,0:04:31.63,0:04:34.62,Default,,0000,0000,0000,,Wspomagają przemianę jedzenia w energię.
Dialogue: 0,0:04:34.65,0:04:36.36,Default,,0000,0000,0000,,Są istotne dla funkcjonowania
Dialogue: 0,0:04:36.39,0:04:39.96,Default,,0000,0000,0000,,wielu czynności fizjologicznych organizmu.
Dialogue: 0,0:04:39.98,0:04:42.69,Default,,0000,0000,0000,,Gdy w roślinie jest więcej węgla,
Dialogue: 0,0:04:42.71,0:04:44.37,Default,,0000,0000,0000,,maleje ilość azotu
Dialogue: 0,0:04:44.39,0:04:46.31,Default,,0000,0000,0000,,i witamin B.
Dialogue: 0,0:04:46.73,0:04:48.30,Default,,0000,0000,0000,,Nie dotyczy to tylko nas.
Dialogue: 0,0:04:48.32,0:04:50.06,Default,,0000,0000,0000,,Bydło też to odczuwa,
Dialogue: 0,0:04:50.08,0:04:53.70,Default,,0000,0000,0000,,ponieważ jakość paszy spada.
Dialogue: 0,0:04:53.73,0:04:57.19,Default,,0000,0000,0000,,Prawdę mówiąc, oddziałuje to\Nna każdego konsumenta roślin.
Dialogue: 0,0:04:57.21,0:05:01.08,Default,,0000,0000,0000,,Pomyślcie, na przykład, o psach i kotach.
Dialogue: 0,0:05:01.11,0:05:04.58,Default,,0000,0000,0000,,Czytając etykiety większości karm\Ndla zwierząt domowych,
Dialogue: 0,0:05:04.60,0:05:09.25,Default,,0000,0000,0000,,zauważycie, że zawierają sporo zbóż.
Dialogue: 0,0:05:09.27,0:05:11.36,Default,,0000,0000,0000,,To oddziałuje na wszystkich.
Dialogue: 0,0:05:11.38,0:05:13.69,Default,,0000,0000,0000,,Skąd wiemy, że jest to problem?
Dialogue: 0,0:05:13.71,0:05:15.59,Default,,0000,0000,0000,,Z badań terenowych
Dialogue: 0,0:05:15.61,0:05:18.94,Default,,0000,0000,0000,,i badań eksperymentalnych w laboratoriach.
Dialogue: 0,0:05:18.97,0:05:20.45,Default,,0000,0000,0000,,W badaniach terenowych,
Dialogue: 0,0:05:20.47,0:05:24.92,Default,,0000,0000,0000,,- skupię się głównie na pszenicy i ryżu -
Dialogue: 0,0:05:24.94,0:05:27.35,Default,,0000,0000,0000,,są pola uprawne, na przykład, ryżu,
Dialogue: 0,0:05:27.37,0:05:29.46,Default,,0000,0000,0000,,które dzieli się na różne działki.
Dialogue: 0,0:05:30.46,0:05:32.56,Default,,0000,0000,0000,,Działki są takie same:
Dialogue: 0,0:05:32.59,0:05:34.46,Default,,0000,0000,0000,,gleba jest taka sama,
Dialogue: 0,0:05:34.48,0:05:36.19,Default,,0000,0000,0000,,opady atmosferyczne są takie same;
Dialogue: 0,0:05:36.22,0:05:38.15,Default,,0000,0000,0000,,wszystko jest takie same.
Dialogue: 0,0:05:38.18,0:05:42.19,Default,,0000,0000,0000,,Z wyjątkiem dwutlenku węgla\Nrozpylonego nad niektórymi działkami.
Dialogue: 0,0:05:42.64,0:05:45.06,Default,,0000,0000,0000,,Można porównać,
Dialogue: 0,0:05:45.08,0:05:48.35,Default,,0000,0000,0000,,jak wygląda to w dzisiejszych warunkach,
Dialogue: 0,0:05:48.38,0:05:52.56,Default,,0000,0000,0000,,a jak będzie wyglądało pod wpływem\Ndwutlenku węgla pod koniec stulecia.
Dialogue: 0,0:05:53.03,0:05:56.10,Default,,0000,0000,0000,,Brałam udział w jednym z niewielu badań,\Nktóre się tym zajmowały.
Dialogue: 0,0:05:56.12,0:06:00.69,Default,,0000,0000,0000,,Obserwowaliśmy 18 poletek ryżowych \Nw Chinach i w Japonii
Dialogue: 0,0:06:00.72,0:06:02.74,Default,,0000,0000,0000,,i rozwijaliśmy je w warunkach
Dialogue: 0,0:06:02.74,0:06:05.18,Default,,0000,0000,0000,,przewidywanych na koniec stulecia.
Dialogue: 0,0:06:07.18,0:06:09.23,Default,,0000,0000,0000,,Wyniki są następujące:
Dialogue: 0,0:06:09.26,0:06:12.35,Default,,0000,0000,0000,,biały słupek obrazuje dzisiejsze warunki,
Dialogue: 0,0:06:12.37,0:06:16.41,Default,,0000,0000,0000,,a czerwony te w przyszłości.
Dialogue: 0,0:06:16.74,0:06:20.74,Default,,0000,0000,0000,,Poziom białka spada o około 10%,
Dialogue: 0,0:06:20.76,0:06:24.60,Default,,0000,0000,0000,,żelaza około 8%, a cynku około 5%.
Dialogue: 0,0:06:25.40,0:06:27.95,Default,,0000,0000,0000,,Nie wydaje się to zbyt wiele,
Dialogue: 0,0:06:27.97,0:06:31.88,Default,,0000,0000,0000,,ale gdy pomyśli się\No biednych w każdym kraju,
Dialogue: 0,0:06:31.90,0:06:34.35,Default,,0000,0000,0000,,którzy przeważnie jedzą skrobię,
Dialogue: 0,0:06:34.37,0:06:37.30,Default,,0000,0000,0000,,sprawi to, że osoby obecnie zagrożone
Dialogue: 0,0:06:37.32,0:06:39.56,Default,,0000,0000,0000,,na dobre spotkają niedobory
Dialogue: 0,0:06:39.58,0:06:42.24,Default,,0000,0000,0000,,powodujące różne problemy zdrowotne.
Dialogue: 0,0:06:42.26,0:06:46.12,Default,,0000,0000,0000,,Sytuacja jest poważniejsza\Nw przypadku witamin B.
Dialogue: 0,0:06:46.15,0:06:49.78,Default,,0000,0000,0000,,Dla witamin B1 i B2
Dialogue: 0,0:06:49.80,0:06:52.47,Default,,0000,0000,0000,,odnotowano 17-procentowy spadek.
Dialogue: 0,0:06:52.49,0:06:57.51,Default,,0000,0000,0000,,Poziom kwasu pantotenowego i witaminy B\Njest niższy o niecałe 13%.
Dialogue: 0,0:06:57.54,0:07:00.86,Default,,0000,0000,0000,,Kwasu foliowego o niemal 30%.
Dialogue: 0,0:07:00.89,0:07:05.16,Default,,0000,0000,0000,,Są to uśrednione wartości \Nz wielu różnych badań.
Dialogue: 0,0:07:05.19,0:07:08.74,Default,,0000,0000,0000,,Kwas foliowy jest niezbędny\Ndo rozwoju dziecka.
Dialogue: 0,0:07:08.74,0:07:10.98,Default,,0000,0000,0000,,Kobiety w ciąży\Nz niedoborem kwasu foliowego
Dialogue: 0,0:07:10.98,0:07:14.09,Default,,0000,0000,0000,,są zdecydowanie bardziej narażone\Nna urodzenie dziecka z wadami.
Dialogue: 0,0:07:14.60,0:07:19.84,Default,,0000,0000,0000,,Są to bardzo poważne\Nkonsekwencje dla zdrowia,
Dialogue: 0,0:07:19.87,0:07:22.19,Default,,0000,0000,0000,,a poziom CO2 wciąż wzrasta.
Dialogue: 0,0:07:23.64,0:07:24.92,Default,,0000,0000,0000,,Inny przykład:
Dialogue: 0,0:07:24.94,0:07:29.32,Default,,0000,0000,0000,,badanie prognozujące\NChrisa Weyanta z kolegami
Dialogue: 0,0:07:29.34,0:07:30.82,Default,,0000,0000,0000,,skupia się na łańcuchu
Dialogue: 0,0:07:30.82,0:07:33.100,Default,,0000,0000,0000,,od wyższego CO2\Ndo niższego żelaza i cynku.
Dialogue: 0,0:07:33.100,0:07:36.43,Default,,0000,0000,0000,,Zajęli się jedynie żelazem i cynkiem
Dialogue: 0,0:07:36.45,0:07:38.41,Default,,0000,0000,0000,,w odniesieniu do różnych chorób.
Dialogue: 0,0:07:38.43,0:07:41.77,Default,,0000,0000,0000,,Wytypowali malarię,\Nbiegunkę, zapalenie płuc
Dialogue: 0,0:07:41.80,0:07:43.56,Default,,0000,0000,0000,,oraz anemię z niedoboru żelaza
Dialogue: 0,0:07:43.58,0:07:47.73,Default,,0000,0000,0000,,i przewidywali konsekwencje dla 2050 roku.
Dialogue: 0,0:07:47.75,0:07:49.97,Default,,0000,0000,0000,,Im ciemniejszy kolor,
Dialogue: 0,0:07:49.100,0:07:51.96,Default,,0000,0000,0000,,tym większe konsekwencje.
Dialogue: 0,0:07:51.98,0:07:54.68,Default,,0000,0000,0000,,Widać największy wpływ
Dialogue: 0,0:07:54.70,0:07:57.61,Default,,0000,0000,0000,,w Azji i w Afryce,
Dialogue: 0,0:07:57.64,0:08:00.50,Default,,0000,0000,0000,,ale też kraje jak USA
Dialogue: 0,0:08:00.53,0:08:02.03,Default,,0000,0000,0000,,czy państwa w Europie
Dialogue: 0,0:08:02.06,0:08:04.47,Default,,0000,0000,0000,,mogą być narażone.
Dialogue: 0,0:08:05.08,0:08:09.35,Default,,0000,0000,0000,,Oszacowali, że może to dotknąć\Nokoło 125 milionów ludzi.
Dialogue: 0,0:08:10.04,0:08:14.09,Default,,0000,0000,0000,,Opracowali też najbardziej\Nefektywne rozwiązania
Dialogue: 0,0:08:14.11,0:08:18.62,Default,,0000,0000,0000,,i wnioskiem końcowym było\Nograniczenie gazów cieplarnianych:
Dialogue: 0,0:08:18.64,0:08:21.72,Default,,0000,0000,0000,,obniżenie emisji gazów cieplarnianych\Ndo połowy tego stulecia,
Dialogue: 0,0:08:21.74,0:08:24.01,Default,,0000,0000,0000,,żeby zmniejszyć zaniepokojenie
Dialogue: 0,0:08:24.01,0:08:26.58,Default,,0000,0000,0000,,konsekwencjami w jego drugiej połowie.
Dialogue: 0,0:08:28.57,0:08:31.07,Default,,0000,0000,0000,,Te eksperymenty, to prognozowanie
Dialogue: 0,0:08:31.10,0:08:33.66,Default,,0000,0000,0000,,nie uwzględniają zmian klimatycznych.
Dialogue: 0,0:08:34.08,0:08:37.21,Default,,0000,0000,0000,,Skupiły się jedynie na dwutlenku węgla.
Dialogue: 0,0:08:37.58,0:08:39.71,Default,,0000,0000,0000,,Gdy zestawi się jedno i drugie,
Dialogue: 0,0:08:39.74,0:08:43.20,Default,,0000,0000,0000,,rezultat będzie znacznie większy\Nniż ten, o którym opowiedziałam.
Dialogue: 0,0:08:44.11,0:08:47.13,Default,,0000,0000,0000,,Chciałabym móc wam powiedzieć,
Dialogue: 0,0:08:47.15,0:08:51.96,Default,,0000,0000,0000,,jak bardzo wasze śniadanie i obiad
Dialogue: 0,0:08:51.99,0:08:54.87,Default,,0000,0000,0000,,różnią się od tego,\Nco jedli wasi dziadkowie
Dialogue: 0,0:08:54.89,0:08:57.24,Default,,0000,0000,0000,,pod względem wartości odżywczych.
Dialogue: 0,0:08:58.31,0:08:59.47,Default,,0000,0000,0000,,Ale nie mogę.
Dialogue: 0,0:08:59.49,0:09:01.51,Default,,0000,0000,0000,,Nie mamy takich badań.
Dialogue: 0,0:09:02.25,0:09:05.40,Default,,0000,0000,0000,,Chciałabym powiedzieć, jak duży wpływ
Dialogue: 0,0:09:05.43,0:09:07.62,Default,,0000,0000,0000,,na bezpieczeństwo żywnościowe\Nmają te zmiany.
Dialogue: 0,0:09:07.85,0:09:09.10,Default,,0000,0000,0000,,Ale nie mogę.
Dialogue: 0,0:09:09.12,0:09:11.43,Default,,0000,0000,0000,,Takich badań też nie mamy.
Dialogue: 0,0:09:12.44,0:09:15.88,Default,,0000,0000,0000,,Jeszcze wiele musimy\Ndowiedzieć się o tej dziedzinie,
Dialogue: 0,0:09:15.90,0:09:19.96,Default,,0000,0000,0000,,choćby tego, jakie są\Nmożliwe rozwiązania.
Dialogue: 0,0:09:19.99,0:09:22.74,Default,,0000,0000,0000,,Żadnych konkretnych jeszcze nie znamy,
Dialogue: 0,0:09:22.76,0:09:25.50,Default,,0000,0000,0000,,ale mamy szeroką gamę opcji.
Dialogue: 0,0:09:25.52,0:09:28.03,Default,,0000,0000,0000,,Mamy rozwój technologiczny.
Dialogue: 0,0:09:28.06,0:09:31.41,Default,,0000,0000,0000,,Mamy hodowlę roślin.\NMamy biofortyfikację.
Dialogue: 0,0:09:31.44,0:09:33.24,Default,,0000,0000,0000,,Zmiany w glebie mogłyby pomóc.
Dialogue: 0,0:09:33.26,0:09:36.26,Default,,0000,0000,0000,,Oczywiście dobrze będzie wiedzieć,
Dialogue: 0,0:09:36.28,0:09:39.76,Default,,0000,0000,0000,,jak te zmiany wpłyną na zdrowie nasze,
Dialogue: 0,0:09:39.78,0:09:43.12,Default,,0000,0000,0000,,naszych dzieci i naszych wnuków.
Dialogue: 0,0:09:44.11,0:09:46.47,Default,,0000,0000,0000,,Takie inwestycje wymagają czasu.
Dialogue: 0,0:09:47.05,0:09:50.24,Default,,0000,0000,0000,,Trochę zajmie rozwiązanie \Ntych wszystkich zagadnień.
Dialogue: 0,0:09:51.43,0:09:55.07,Default,,0000,0000,0000,,Żaden podmiot w kraju czy grupa biznesowa
Dialogue: 0,0:09:55.10,0:09:56.95,Default,,0000,0000,0000,,nie finansuje tego badania.
Dialogue: 0,0:09:57.80,0:10:03.25,Default,,0000,0000,0000,,Te inwestycje są niezbędne,\Nżeby stwierdzić, dokąd zmierzamy.
Dialogue: 0,0:10:04.05,0:10:08.31,Default,,0000,0000,0000,,W międzyczasie trzeba zapewnić wszystkim
Dialogue: 0,0:10:08.31,0:10:12.85,Default,,0000,0000,0000,,dostęp do optymalnej diety,
Dialogue: 0,0:10:12.87,0:10:16.90,Default,,0000,0000,0000,,nie tylko w bogatych regionach,\Nale na całym świecie.
Dialogue: 0,0:10:17.55,0:10:22.37,Default,,0000,0000,0000,,Poza tym indywidualnie i zbiorowo musimy\Nograniczyć emisję gazów cieplarnianych,
Dialogue: 0,0:10:22.40,0:10:25.64,Default,,0000,0000,0000,,żeby ograniczyć wyzwania,\Nktóre pojawią się z biegiem lat.
Dialogue: 0,0:10:27.68,0:10:31.70,Default,,0000,0000,0000,,Mówi się: jeśli myślisz,\Nże edukacja jest droga,
Dialogue: 0,0:10:31.90,0:10:33.99,Default,,0000,0000,0000,,spróbuj porównać to z ignorancją.
Dialogue: 0,0:10:34.11,0:10:35.51,Default,,0000,0000,0000,,Lepiej tego nie róbmy.
Dialogue: 0,0:10:35.98,0:10:38.76,Default,,0000,0000,0000,,Zainwestujmy w siebie,
Dialogue: 0,0:10:38.79,0:10:39.94,Default,,0000,0000,0000,,w nasze dzieci
Dialogue: 0,0:10:39.97,0:10:41.30,Default,,0000,0000,0000,,i w naszą planetę.
Dialogue: 0,0:10:41.32,0:10:42.54,Default,,0000,0000,0000,,Dziękuję.
Dialogue: 0,0:10:42.56,0:10:46.82,Default,,0000,0000,0000,,(Brawa)